◎秦益霖,史金虎,王 勁,王海燕,薛 驍,杜 嫣,吳 冰,巫夢馨,蔡廷偉,高勇忠
在實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國夢的新時代,全域旅游、文旅融合、產(chǎn)城融合深刻演變,急需職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)大量“有理想、有擔(dān)當(dāng)、有本領(lǐng)”的文旅人才。從2013年起,常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校舉全校之力下出先手棋,為城市文旅形象代言,為引領(lǐng)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)力;亮出責(zé)任擔(dān)當(dāng)旗幟,激發(fā)師生形成其與學(xué)校、產(chǎn)業(yè)、城市是一個共同體的意識;顛覆傳統(tǒng)儲備式教學(xué)系統(tǒng),著力打造“‘如境’導(dǎo)航、擔(dān)當(dāng)在線、服務(wù)賦能的師生校產(chǎn)城共成長育人體系”,經(jīng)過四年實踐檢驗,成果獲2021年江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)成果特等獎。
該育人體系由目標(biāo)、路徑、教學(xué)三系統(tǒng)組成。一是“如境”導(dǎo)航目標(biāo)系統(tǒng)。學(xué)校創(chuàng)造性地提出“如境”教育觀,架構(gòu)人生成長四重境界,引導(dǎo)學(xué)生將個人成長與行業(yè)、區(qū)域發(fā)展關(guān)聯(lián)起來進行定位,確立學(xué)生“三有”“五美”成長目標(biāo),建立面向人人的教診改“五美畫像”評價體系,涵養(yǎng)學(xué)生通往人生高境界的思想自覺。二是擔(dān)當(dāng)在線路徑系統(tǒng)。學(xué)校開建“校景合一”的“常州之窗”校園文化景點,創(chuàng)立常青藤產(chǎn)教融合企業(yè)、常州菜研究院、常州旅游文化研究院、如境酒店等自主可控平臺,開列共同成長清單,創(chuàng)立可感、可學(xué)、可為的服務(wù)產(chǎn)城的微項目,將學(xué)生個人成長小路徑統(tǒng)一到校產(chǎn)城共發(fā)展的大路徑中,促進學(xué)生形成為產(chǎn)城發(fā)展擔(dān)當(dāng)?shù)男袆幼杂X。三是服務(wù)賦能教學(xué)系統(tǒng)。學(xué)校組建“兩棲”“三創(chuàng)”教學(xué)團隊;開發(fā)綜合運營課程;依據(jù)服務(wù)績效建立階梯式教學(xué)評價標(biāo)準(zhǔn);創(chuàng)設(shè)“三階段、雙循環(huán)”的“莫比烏斯環(huán)”教學(xué)流程,將職業(yè)教育教學(xué)中的多維矛盾進行因果互換,化矛盾為同向融合的雙循環(huán);將學(xué)生真本領(lǐng)培養(yǎng)與服務(wù)輸出過程首尾相連,實現(xiàn)師生成長與校產(chǎn)城發(fā)展閉環(huán)銜接,形成師生在服務(wù)實踐中共成長的學(xué)習(xí)自覺。
該育人體系將學(xué)校立德樹人、教學(xué)研究、文化傳承、社會服務(wù)、國際交流五大使命巧妙地融為一體。通過創(chuàng)新實踐,學(xué)校走出了4名全國最美中職生、常州高星級酒店90%以上的廚師長,培養(yǎng)了近萬名“三有”“五美”文旅人才;運行服務(wù)常州文旅明星城建設(shè)項目5個,支撐1家旅游企業(yè)上市;社會服務(wù)產(chǎn)值超過1.2億元;面向海外40多個國家傳播常州菜、常州旅游文化;多次成為教育部推薦考察對象,先后有300多個考察團來校學(xué)習(xí);獲評全國教育系統(tǒng)先進單位、省國際交流先進學(xué)校、首批省級研學(xué)旅游示范基地等。成果得到中國教育報等權(quán)威媒體報道,為新時代職業(yè)學(xué)校高質(zhì)量發(fā)展提供了一個大道至簡的常旅商樣式。
成果首次提出了“如境”教育觀。“如境”教育觀彌合了不同教育觀之間的沖突,讓自我教育、家庭教育、學(xué)校教育、社會教育形成合力,變碎片化教育為系統(tǒng)化教育?!叭缇场苯逃^明晰了德育促進學(xué)生的思想認(rèn)知由利己向利他轉(zhuǎn)變、逐步進階的四個層次,形成了學(xué)生人生成長導(dǎo)航系統(tǒng),高度契合立德樹人的根本任務(wù),為學(xué)生的終身發(fā)展提供指導(dǎo)?!叭缇场苯逃^既有主客二分,因“我”施教,也有主客交融,將“本我、自我、超我”融為“無我”的境界,體現(xiàn)了天人合一的思想,是中國傳統(tǒng)教育觀念的現(xiàn)代延續(xù),是現(xiàn)代教育理念的中國表達。
成果首次提出了師生校產(chǎn)城共同體意識培養(yǎng),通過構(gòu)建擔(dān)當(dāng)在線系統(tǒng)激發(fā)了師生建立共同體的意識,明確了共同體意識的培養(yǎng)不是等未來而是在當(dāng)下,將學(xué)生成長的責(zé)任擔(dān)當(dāng)在同一時空上與校產(chǎn)城形成聯(lián)接。師生校產(chǎn)城共成長意識的培養(yǎng)有效激發(fā)了學(xué)生自主擔(dān)當(dāng)?shù)膬?nèi)生動力,豐富了家國情懷的培養(yǎng)內(nèi)涵,讓家國情懷更有溫度、更有顆粒度。成果形成了培養(yǎng)學(xué)生共同體意識的實踐范式,為職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)擔(dān)當(dāng)民族復(fù)興大任的時代新人提供了可復(fù)制的路徑。
成果首次提出了“莫比烏斯環(huán)”教學(xué)流程。成果通過“三階段、雙循環(huán)”教學(xué)流程的創(chuàng)新設(shè)計,打破了傳統(tǒng)單向的輸入式學(xué)習(xí),建立了基于崗位角色代入的雙循環(huán)輸出式學(xué)習(xí)?!澳葹跛弓h(huán)”教學(xué)流程實現(xiàn)了將真本領(lǐng)的培養(yǎng)落實在服務(wù)導(dǎo)向的教學(xué)任務(wù)中,將學(xué)生學(xué)習(xí)成長過程與服務(wù)產(chǎn)城成長過程首尾相連,把學(xué)生的作業(yè)、老師的論文寫在產(chǎn)城發(fā)展的大道上,為深化“三教”改革、推動課堂教學(xué)革命提供了實踐樣本。