程偉娣 陳麗

摘要：鄉(xiāng)村旅游是當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)中流行的一種旅游形式。傳統(tǒng)村莊保留了原始的文化和民俗，對游客有很大的吸引力。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為人們逃避城市緊張生活的有效方式。中國傳統(tǒng)村落眾多，在發(fā)展過程中應(yīng)充分利用其開發(fā)新的旅游產(chǎn)品。文章主要從大梁子口村的旅游概況和旅游現(xiàn)狀出發(fā)，對大梁子口村的旅游戰(zhàn)略開發(fā)與推廣進行研究，旨在為大梁子口村的發(fā)展提供有效的經(jīng)驗，從而更好地促進煙臺市傳統(tǒng)村落的保護與發(fā)展。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)村落;大梁子口村;旅游開發(fā);遺產(chǎn)保護

一、前言

傳統(tǒng)漢族民居或古村落，指我國傳統(tǒng)民居村落民族文化傳統(tǒng)形成較早，擁有較豐富的民族歷史語言文化與自然資源，具有保存一定量的民族歷史、文化、科學(xué)、藝術(shù)、經(jīng)濟、社會等學(xué)術(shù)價值，應(yīng)及時研究予以確定重點保護的一類傳統(tǒng)民居村落。在2019年住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部公布的第五批中國傳統(tǒng)村落名錄中，山東省有50個傳統(tǒng)村落上榜，而在這50個中，煙臺占有8個，數(shù)量占全省總數(shù)的1/6，預(yù)計爭取中央補助資金2400萬元。隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游越來越多地受到人們的廣泛青睞，作為我國鄉(xiāng)村旅游的主要傳播載體，傳統(tǒng)村落的旅游發(fā)展趨勢受到了越來越多的廣泛關(guān)注。但隨著城市化進程的加快，傳統(tǒng)村落出現(xiàn)“空村化”現(xiàn)象，破壞嚴重，保護和開發(fā)亟待解決。在研究大梁子口村的旅游開發(fā)與保護的過程中，要特別注意對旅游及其中的后果要保持有一個客觀切實的基本認識與正確理解，采取持續(xù)性的保護手段，促進旅游業(yè)發(fā)展與當(dāng)?shù)貙嶋H情況的協(xié)調(diào)。

二、大梁子口村的發(fā)展條件分析

（一）地理位置

大梁子口村是山東省第二批省級傳統(tǒng)村落，是山東省煙臺市萊陽市呂格莊鎮(zhèn)下轄的行政村。因四面皆山，東有五龍河環(huán)繞，河中筑有大梁，留有口子，故取名大梁子口村。臨近五龍河風(fēng)景區(qū)、濯村農(nóng)業(yè)旅游區(qū)、白堊紀國家地質(zhì)公園等旅游景區(qū)，自然環(huán)境十分優(yōu)美。

（二）交通區(qū)位

大梁子口村處于山東省“膠東海韻山光風(fēng)貌區(qū)”的中心地帶，距離膠東半島藍色經(jīng)濟區(qū)萊陽主戰(zhàn)場南海新城20km，距離煙臺、青島兩個海港100km，距離周邊萊陽高鐵站、萊西北站及娘娘山、金山寺風(fēng)景名勝區(qū)均在30分鐘內(nèi)車程，交通網(wǎng)絡(luò)發(fā)達，可進入性強，利于附近景區(qū)游客的疏散，也能為村莊吸引一定的客流量。

（三）特色資源

1. 傳統(tǒng)建筑

大梁子口村約4萬平方的60棟古老傳統(tǒng)民居在空間布局、結(jié)構(gòu)、形式等多個方面展現(xiàn)了我國傳統(tǒng)民居建筑的施工技藝和傳統(tǒng)文化內(nèi)涵特征。如李家宋代祠堂，由本村李姓先祖所建，采用獨特的居民山墻工藝，屋前出有大廈檐，建筑宏偉氣派，具備典型北方居住特色。

2. 自然資源

村內(nèi)古老民居群古樹參天，有300多年老銀杏樹25棵，百年楸樹有百棵，已列為國家保護樹木，每一棵樹都在無聲的訴說著這個古老村落曾經(jīng)的歷史，成為大梁子口村特有的旅游資源。

3. 特色產(chǎn)業(yè)

大梁子口村目前正在大力發(fā)展木紋石礦業(yè)，已經(jīng)擁有兩家相關(guān)企業(yè)。同時該村充分利用特產(chǎn)萊陽梨基地興建起果品生產(chǎn)基地，既發(fā)展了特色產(chǎn)業(yè)，又解決了土地租賃后的農(nóng)民集體就業(yè)困難問題，實現(xiàn)了集體經(jīng)濟壯大和村民收入的增長。

三、大梁子口村旅游開發(fā)與保護存在的問題

（一）基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，居住生活質(zhì)量不高

雖然大梁子口村已經(jīng)實現(xiàn)電視、網(wǎng)絡(luò)、水、電、路五通，但是道路缺乏照明設(shè)施，給居民出行造成一定的不便。大梁子口村環(huán)衛(wèi)設(shè)施缺乏，村內(nèi)雖然建有排水管和環(huán)衛(wèi)設(shè)施，但全村僅有1/4的農(nóng)戶建有沼氣池，其余農(nóng)戶的生活污水任意排放，生活垃圾尚未分類收集，缺乏垃圾桶與垃圾收集點，村民將各自垃圾傾倒在路邊、河里、田間，對大梁子口村的整體形象造成較大的影響。

（二）居民保護意識落后，傳統(tǒng)建筑遭到破壞

大梁子口村居民文化程度普遍不高，大多數(shù)村民的受教育水平都在義務(wù)教育階段，且年齡普遍較大，對傳統(tǒng)村落的保護意識不強。此外，一些居民期待更佳的居住環(huán)境，因為空間的不足，不得不拆毀原有的古老建筑以建新房，使古建筑群落空間縮減，破壞了村莊原有的建筑格局，文化性不斷流失。另一方面，古建筑產(chǎn)權(quán)分配不明晰且在保護開發(fā)過程中居民沒有得到相應(yīng)的經(jīng)濟利益，產(chǎn)生了不愿配合開發(fā)和保護工作的“釘子戶”，開發(fā)過程受到嚴重阻礙，沒有充分發(fā)揮傳統(tǒng)建筑的價值，使傳統(tǒng)建筑遭到保護性的破壞。

（三）“空村化”現(xiàn)象日益加劇

隨著各種自然現(xiàn)象的破壞，古老的建筑經(jīng)久失修，配套設(shè)施不完善，難以滿足現(xiàn)代居民的住房需求，使得很多原來居住在老村內(nèi)的尤其是受教育程度較高的村民遷至新區(qū)，村內(nèi)傳統(tǒng)建筑空廢現(xiàn)象嚴重。與此同時，大量的中青年勞動力涌入城市，長期與傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村生活相分離，并受到現(xiàn)代城市文化的影響，思想和習(xí)慣已經(jīng)逐漸融入城市生活，使他們很難有效地與古老的傳統(tǒng)文化相融合，文化傳承的空心化程度日益加重。

（四）商業(yè)開發(fā)過度化，造成傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的喪失

隨著我國鄉(xiāng)村旅游的不斷深入發(fā)展，開發(fā)商為了獲取最大的經(jīng)濟利益，對保護與開發(fā)的并重的發(fā)展經(jīng)營方式不是非常重視，把文化遺產(chǎn)當(dāng)成了賣點，村落傳統(tǒng)文化逐漸失去了自身的價值內(nèi)涵和歷史底蘊，過度商業(yè)化正在不斷侵蝕著傳統(tǒng)村落。并且大梁子口村的旅游文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)程度較低，沒有形成自己獨特的旅游標識，旅游的特色化發(fā)展存在嚴重不足。

（五）開發(fā)過度同質(zhì)化

由于中國傳統(tǒng)村落開發(fā)理論經(jīng)驗還不夠完善，實踐經(jīng)驗也不夠豐富。所以對具有保留價值的古建筑在原有的基礎(chǔ)上進行簡單的、粗略的保護，使得大梁子口村的一些古建筑失去了原有的風(fēng)貌。此外，大梁子口村還將一些古建筑拆毀，建立新的仿制建筑，這些翻建的建筑，并不具備自身獨立的特點，使得大梁子口村的傳統(tǒng)建筑也失去了其本身所蘊含的獨特地域特色，其鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展也出現(xiàn)“千村一面”的現(xiàn)象。

四、大梁子口村旅游保護和發(fā)展對策建議

（一）完善基礎(chǔ)設(shè)施，改善居民生活質(zhì)量

完善的基礎(chǔ)設(shè)施，是改善居民生活、保障旅游發(fā)展的重要保證。大梁子口村要發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，保護傳統(tǒng)村落的原有風(fēng)貌，就要根據(jù)新農(nóng)村建設(shè)的要求，完善村內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施，主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

1. 環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施。增設(shè)垃圾箱，進行垃圾分類處理，在垃圾箱附近安裝攝像頭，對隨意傾倒垃圾、焚燒垃圾的居民進行罰款。增加沼氣池的建設(shè)數(shù)量，完善污水處理系統(tǒng)，將日常生活中的污水進行有序排放處理。

2. 生活環(huán)境。要劃分居民區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)，為從事養(yǎng)殖業(yè)的居民劃分專門的養(yǎng)殖場所，進行人畜分離，給居民提供潔凈生活環(huán)境的同時，也提高了養(yǎng)殖業(yè)的專業(yè)化水平。

3. 交通設(shè)施。對村莊內(nèi)的路面進行整修，增設(shè)一定數(shù)量的路燈。將村內(nèi)主要道路與附近交通干線相連接，設(shè)置相應(yīng)的交通指示牌、導(dǎo)覽及地圖、停車場等交通設(shè)施，為游客和村內(nèi)居民的出行提供便利，增強可進入性。

4. 公共服務(wù)配套設(shè)施。規(guī)劃建設(shè)村莊游客服務(wù)中心、公廁等相關(guān)公共基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施。推進大梁子口村旅游網(wǎng)絡(luò)設(shè)施建設(shè)，做到村莊網(wǎng)絡(luò)全方位覆蓋，依托現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，為廣大游客提供村莊旅游信息在線查詢、游覽路線指引等信息服務(wù)，實現(xiàn)旅游信息實時在線發(fā)布、商品在線預(yù)訂、商品實時質(zhì)量監(jiān)控和線上支付等，實現(xiàn)大梁子口村旅游服務(wù)管理的網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)代化。

（二）加強宣傳教育，提高居民保護意識

培養(yǎng)和提高村民的文化認同感和責(zé)任感，增強村民文化保護意識。相關(guān)部門要在各方面給予支持，聘請專業(yè)人士，開展各種培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)相關(guān)旅游發(fā)展知識和傳統(tǒng)建筑保護知識，鼓勵居民積極參與，提高其受教育水平的同時，也不斷豐富了居民的精神生活。同時，政府也要加強宣傳，通過建立大梁子口村的微信公眾號、微博、抖音、快手賬戶、百度貼吧等方式對大梁子口村相關(guān)旅游項目進行線上宣傳，提高村莊的知名度。

（三）修繕被破壞的建筑，注重對傳統(tǒng)建筑的整體保護

根據(jù)村莊傳統(tǒng)建筑的重要文化價值、建筑特色、保存發(fā)展狀況以及重要現(xiàn)實意義，分別決定采取修繕、改良、改建和拆除四種措施。

1. 修繕主要是指在古村落歷史變遷過程中具有重大重要歷史文化意義、做工精美、保護利用價值突出的古建筑，如李家祠堂。修繕的過程中一定要注意保護傳統(tǒng)建筑的藝術(shù)本真性。這類建筑修繕工作完成后可取消其居住功能，祠堂內(nèi)可擺放名人功績冊、村莊發(fā)展史、族譜等宣傳本村的物品，用作游客了解大梁子口村歷史的重要工具。

2. 改良主要是針對普通傳統(tǒng)住宅的居民式建筑，對于建筑本身及其歷史環(huán)境因素都進行不需要改變外觀特點而保留原本北方建筑的特色，政府可鼓勵居民進行村里特色產(chǎn)品的售賣活動，游客可在此購買大梁子口村特色的文化紀念品，如木紋石所制的各種小擺件。

3.? 改建主要針對大量風(fēng)格迥異的現(xiàn)代住宅，對這類建筑可根據(jù)古村落風(fēng)貌特征，重點對其建筑細部按照傳統(tǒng)建筑的樣式進行改建，重點要保留大梁子口村特色的山墻工藝，使其風(fēng)格一致。

4. 建筑拆除主要目的是針對一些容易坍塌的剩余建筑，拆除后的空地上也可以直接用來綠化，或者對其進行折舊整理重新使用作鋪設(shè)鵝卵石街巷、開敞空間以完善村內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施等。

（四）堅持保護和開發(fā)并舉的原則，促進村莊的可持續(xù)發(fā)展

大梁子口村要發(fā)展好鄉(xiāng)村旅游，在開發(fā)過程中就要兼顧各方面的利益，根據(jù)村落現(xiàn)有狀況來合理發(fā)展。利用村內(nèi)現(xiàn)有的古樹進行旅游項目開發(fā)，將原有的百年銀杏樹進行開發(fā)性保護，首先，將古樹周圍進行“圈地保護”，由專門人員進行看護和管理，禁止游客攀爬、刻畫等。其次，將古樹發(fā)展成“祈福樹”，在銀杏樹周圍劃分專門的區(qū)域，旅游者可以購買許愿條寫下自己的愿望，并將其埋在專門的區(qū)域，并做下專屬記號。通過這種方式，既能夠保護古老銀杏樹不被破壞，又能夠增加一定的經(jīng)濟收益，從一定程度上可以說是實現(xiàn)了開發(fā)和保護的“雙贏”。

（五）注重特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，開發(fā)富有創(chuàng)意的文創(chuàng)產(chǎn)品

大梁子口村要發(fā)展，就要因地制宜立足于大梁子口村優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟。針對本村的木紋石資源，與鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合，建立一個從開采到加工到制造銷售的完整的產(chǎn)業(yè)鏈。游客可參觀木紋石的加工制作過程，為設(shè)置游客簡易加工制作區(qū)，親自參與木紋石的制作，設(shè)計成理想的形狀。在吸引一定勞動力回籠的同時，也開發(fā)了木紋石資源，為大梁子口村的經(jīng)濟發(fā)展注入新的活力。另一方面，萊陽作為梨鄉(xiāng)，應(yīng)該以市場為導(dǎo)向，充分考慮大眾需求，大力發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，在梨花節(jié)與周圍景區(qū)進行合作，還可以結(jié)合故宮文創(chuàng)產(chǎn)品的經(jīng)驗，開發(fā)特色文創(chuàng)產(chǎn)品。如將大梁子口村的木紋石和萊陽梨相結(jié)合，制作梨形特色小擺件，將萊陽梨制成梨膏，主打純天然、無添加，外殼包裝可采用的木紋石元素，并建立專門的線上銷售渠道，如利用天貓等電商軟件，開設(shè)大梁子口村文創(chuàng)產(chǎn)品旗艦店，同時設(shè)立線下實體店，擴大宣傳，讓村民實現(xiàn)多方式創(chuàng)收。

五、結(jié)語

中國悠久的傳統(tǒng)農(nóng)耕文明已經(jīng)孕育出了各具特色的優(yōu)秀傳統(tǒng)村落，我們應(yīng)該積極響應(yīng)社會和國家的號召，緊跟時代節(jié)奏，積極發(fā)展鄉(xiāng)村特色旅游，實現(xiàn)自身崛起。本文主要是梳理煙臺市大梁子口村的歷史和文化資源特色，分析當(dāng)前大梁子口村落建設(shè)和發(fā)展中所面臨的主要挑戰(zhàn)和問題，并從基礎(chǔ)配套設(shè)施、傳統(tǒng)建筑維護等方面提出了具體的保護措施，雖然具有一定的特殊性，但也符合當(dāng)前傳統(tǒng)村落保護和發(fā)展的普遍性，對當(dāng)下正在進行的傳統(tǒng)村落傳承與發(fā)展提供借鑒。

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*基金項目：常態(tài)化疫情防控背景下遼寧省文旅產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型研究（項目編號：LJKR0319）。

（作者單位：程偉娣，遼寧師范大學(xué)歷史文化旅游學(xué)院;陳麗，遼寧師范大學(xué)）