吳淑霞

摘 要：幼兒園的種植養(yǎng)殖區(qū)是幼兒觀察、學(xué)習(xí)、探索自然的重要途徑之一，幼兒會(huì)在這里欣賞、觀察、了解動(dòng)植物的生長(zhǎng)特點(diǎn)，這里也是幼兒隨時(shí)可用的實(shí)驗(yàn)區(qū)，是幼兒園一道美麗的風(fēng)景線。結(jié)合幼兒園的實(shí)際情況和有利條件，將種植養(yǎng)殖區(qū)的創(chuàng)設(shè)與幼兒的生活和教育緊密地聯(lián)系在一起，在照顧動(dòng)植物的過(guò)程中能主動(dòng)、自愿地學(xué)習(xí)觀察、比較、合作、分享等能力，體驗(yàn)到勞動(dòng)的樂(lè)趣時(shí)，萌發(fā)幼兒熱愛(ài)動(dòng)植物、熱愛(ài)自然的情感。

關(guān)鍵詞：幼兒園;種植養(yǎng)殖區(qū);環(huán)境創(chuàng)設(shè);有效互動(dòng)

【中圖分類號(hào)】G610? ? ? ? ? ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A? ? ? ? ? ? ?【文章編號(hào)】1005-8877（2022）07-0058-03

A Brief Analysis of the Environment Creation and Effective Interaction of the Planting and Breeding Areas in Kindergartens

WU Shuxia? （Huashi Center Kindergarten， Xiuyu District， Putian City， Fujian Province， China）

【Abstract】The planting and breeding area of the kindergarten is one of the important ways for children to observe， learn and explore nature. Children will appreciate， observe and understand the growth characteristics of animals and plants here. It is also an experimental area that children can use at any time. It is a beautiful place in the kindergarten. Landscape. Combined with the actual situation and favorable conditions of the kindergarten， the establishment of planting and breeding areas is closely linked with the life and education of young children. In the process of caring for animals and plants， they can actively and voluntarily learn the ability to observe， compare， cooperate， and share. When they experience the fun of labor， they will germinate children's love for animals， plants and nature.

【Keywords】Kindergarten; Planting and breeding area;Environment creation; Effective interaction

1.區(qū)域活動(dòng)的內(nèi)涵

區(qū)域活動(dòng)是教師根據(jù)教學(xué)需要將一個(gè)活動(dòng)室劃分為多個(gè)區(qū)域，在具體的操作中需要將教育目標(biāo)作為依據(jù)，在各個(gè)趨于擺放好幼兒所感興趣的活動(dòng)材料，以在各個(gè)活動(dòng)趨于內(nèi)阻止活動(dòng)。幼兒可以根據(jù)自己的喜好選擇活動(dòng)區(qū)域，通過(guò)與環(huán)境、材料和同伴的充分互動(dòng)，可以獲得知識(shí)。在對(duì)幼兒開(kāi)展教育活動(dòng)中，充分利用活動(dòng)室、寢室、室外場(chǎng)地，還可以對(duì)走廊、門(mén)廳有效利用，做好分割工作，在不同的空間開(kāi)展合適的活動(dòng)。學(xué)前兒童的知識(shí)構(gòu)建需要采用活動(dòng)的方式，讓他們親自參與到活動(dòng)中，通過(guò)體驗(yàn)獲得知識(shí)。所以，在活動(dòng)區(qū)域最為重要的是創(chuàng)造良好的環(huán)境，讓幼兒能夠自由選擇，積極探索未知，這對(duì)幼兒的身心全面發(fā)展非常有幫助，還可以滿足他們的心理需求。對(duì)于幼兒而言，所謂的區(qū)域活動(dòng)就是讓幼兒在自己所選擇的空間內(nèi)自主游戲，自主選擇游戲的內(nèi)容并自己決定如何玩兒。為了實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)，教師可以將區(qū)域活動(dòng)目標(biāo)確定下來(lái)、制訂計(jì)劃，為幼兒創(chuàng)造良好的游戲活動(dòng)條件，對(duì)兒童的行為影響非常大，幼兒對(duì)周圍環(huán)境很快產(chǎn)生興趣，并積極參與到實(shí)踐活動(dòng)中，探索欲望也被激發(fā)起來(lái)。幼兒參與區(qū)域活動(dòng)的時(shí)候，可以自主探索，也可以與同伴互動(dòng)活動(dòng)，或者與教師互動(dòng)。

2.創(chuàng)設(shè)幼兒園土壤種植環(huán)境需要遵循的原則

（1）在自然環(huán)境中開(kāi)展活動(dòng)的原則

越小的幼兒越喜歡有自然色彩的環(huán)境，如森林、花園、草原等。因此，在幼兒園環(huán)境營(yíng)造中，應(yīng)特別注意挖掘幼兒園現(xiàn)有的潛力，充分利用閑置的角落和場(chǎng)地，利用大自然提供的沙、石、水、泥、動(dòng)植物，并設(shè)置水池和沙坑，讓幼兒可以在自然環(huán)境中使用自然材料進(jìn)行活動(dòng)。在這種環(huán)境下，幼兒的學(xué)習(xí)態(tài)度往往非常嚴(yán)肅，他們的學(xué)習(xí)效果往往能達(dá)到最佳狀態(tài)。幼兒園還應(yīng)充分利用園區(qū)內(nèi)外的自然環(huán)境，根據(jù)季節(jié)變化及時(shí)組織幼兒參觀、郊游、種植等教育活動(dòng)，滿足幼兒的需要。

（2）幼兒參與原則

所謂的幼兒參與原則，是創(chuàng)設(shè)幼兒園環(huán)境的時(shí)候做到幼兒與教師合作并共同參與到活動(dòng)中。作為幼兒園教師，要鼓勵(lì)幼兒參與活動(dòng)，就要考慮到幼兒的思想，讓幼兒用自己的雙手布置環(huán)境，可使他對(duì)環(huán)境中的事物有所深入了解，也會(huì)更加愛(ài)護(hù)。幼兒園環(huán)境可以發(fā)揮教育作用，其不僅僅局限于特定的環(huán)境中，還要根據(jù)教學(xué)需要?jiǎng)?chuàng)設(shè)環(huán)境。在創(chuàng)設(shè)環(huán)境的時(shí)候，對(duì)于室內(nèi)環(huán)境創(chuàng)設(shè)尤其注意，要讓幼兒參與到這個(gè)活動(dòng)中，幼兒自主設(shè)計(jì)、提供材料，并將自己的作品布設(shè)在環(huán)境中。將環(huán)境充分利用起來(lái)讓幼兒主動(dòng)參與到活動(dòng)中，雖然創(chuàng)設(shè)進(jìn)度緩慢，但是可以獲得良好的效果，使得幼兒的興趣以及創(chuàng)造性都有所提高，其責(zé)任感得以增強(qiáng)，逐漸產(chǎn)生成就感，由此可以使幼兒對(duì)勞動(dòng)成果非常珍惜。

3.創(chuàng)設(shè)真實(shí)、親身體驗(yàn)的種植區(qū)域場(chǎng)景

（1）創(chuàng)設(shè)豐富多樣的種植區(qū)域?yàn)橛變禾峁┯H自探究的機(jī)會(huì)

幼兒園在創(chuàng)設(shè)種植區(qū)時(shí)應(yīng)充分考慮幼兒的年齡特點(diǎn)和實(shí)際情況，合理利用走廊的空間創(chuàng)設(shè)豐富多樣的種植區(qū)，種植工具上可以搜集裝葡萄酒的廢棄箱子、竹筒、大油瓶、可樂(lè)瓶、鞋子、泄氣的皮球、洗衣液的瓶子等廢棄材料作為種植區(qū)創(chuàng)設(shè)環(huán)境的工具。在創(chuàng)設(shè)種植區(qū)時(shí)要合理利用空間，考慮植物放置時(shí)的高度應(yīng)適度，要進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆謪^(qū)擺設(shè)：供幼兒欣賞的盆栽、多肉的欣賞區(qū);用透明塑料瓶水養(yǎng)綠蘿、吊蘭、洋蔥等的水培區(qū);還有養(yǎng)殖區(qū)、實(shí)驗(yàn)區(qū)等，盡量做到豐富多樣，每個(gè)地方有探究點(diǎn)。在種植區(qū)創(chuàng)設(shè)中，可以請(qǐng)幼兒從家里帶來(lái)自己喜歡的種子，并用竹筒等做盆栽自己種植。“看，這里面種的是綠豆，長(zhǎng)出好多綠豆葉子了。”“你看，綠豆的葉子好小呀！它們才剛剛發(fā)芽?！薄斑@個(gè)是我種的花生，它跑出來(lái)了?？矗l(fā)芽了，小小的芽苞像個(gè)小月亮，我把它再種進(jìn)泥土里。”“……”幼兒會(huì)時(shí)不時(shí)地去關(guān)注和觀察自己的種植情況，在自己創(chuàng)設(shè)的種植區(qū)中觀察交流，互相介紹著自己帶來(lái)的種子發(fā)芽情況，一個(gè)接一個(gè)的問(wèn)題連接起了他們探究的橋梁，自然而然形成了與種植區(qū)的互動(dòng)?？吹阶约悍N下的種子發(fā)芽、長(zhǎng)葉子、開(kāi)花、結(jié)果時(shí)是非常欣喜的，對(duì)種子生長(zhǎng)過(guò)程的了解認(rèn)識(shí)上，有效培養(yǎng)幼兒的觀察能力和探究能力。

（2）創(chuàng)設(shè)種植園為幼兒提供實(shí)踐活動(dòng)的機(jī)會(huì)

如果有種植園地，就要充分利用種植園地這塊資源，在創(chuàng)設(shè)時(shí)把種植園按年段分成三塊，各塊又按班級(jí)劃分，帶領(lǐng)幼兒開(kāi)展種植活動(dòng)，為幼兒創(chuàng)設(shè)親近大自然的實(shí)踐機(jī)會(huì)。在種植園里可進(jìn)行過(guò)“移栽菜苗”“采摘芥蘭菜”“種植花生寶寶”等種植活動(dòng)，如在“移栽菜苗”種植活動(dòng)中首先讓幼兒觀察小苗苗發(fā)芽了，但由于太密集不容易生長(zhǎng)，于是商量出移栽菜苗的方法，幼兒自己動(dòng)手撒肥料、松土、移栽菜苗、澆水等系列活動(dòng)。幼兒在勞作實(shí)踐過(guò)程中，知道進(jìn)種植園地要輕輕走路，不踩傷植物;知道要細(xì)細(xì)地觀察，大膽地提問(wèn);知道了植物的生長(zhǎng)變化是一個(gè)需要耐心照料與等待的過(guò)程。在種植園地時(shí)，幼兒會(huì)把自己的發(fā)現(xiàn)和小伙伴一起分享：土豆開(kāi)的花是白色的，花生開(kāi)的花原來(lái)是黃色的，吃的土豆、花生原來(lái)是在泥土里挖出來(lái)的，也是它們的種子。油菜、青菜開(kāi)的也是黃花的，花謝了，有的結(jié)籽、有的結(jié)出豆莢，這些又都是它們的種子。在種植園觀察中會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)許多有趣的現(xiàn)象，也讓幼兒逐漸知道植物是怎樣生長(zhǎng)起來(lái)的，既增長(zhǎng)知識(shí)，又助于拓展他們的經(jīng)驗(yàn)和視野。種植園里幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜的名稱、種子等，不僅激發(fā)幼兒親近大自然的情感，通過(guò)自主探索，也讓幼兒在大自然中體驗(yàn)勞動(dòng)快樂(lè)，收獲快樂(lè)。

4.創(chuàng)設(shè)親近、富有觀察與探究的養(yǎng)殖區(qū)域環(huán)境

（1）創(chuàng)設(shè)便于幼兒觀察的養(yǎng)殖區(qū)環(huán)境

因地制宜地設(shè)置飼養(yǎng)角，在這里飼養(yǎng)著小朋友帶來(lái)的小鴨、小鳥(niǎo)、小烏龜、蠶寶寶等。幼兒有了一定的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)后，讓他們學(xué)習(xí)飼養(yǎng)容易照顧的動(dòng)物，幼兒通過(guò)觀察小動(dòng)物、照料小動(dòng)物，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，萌發(fā)幼兒愛(ài)動(dòng)物的情感。比如深受幼兒喜愛(ài)的小烏龜是生活中常見(jiàn)的動(dòng)物，首先營(yíng)造出溫馨的小烏龜之家的氛圍。在飼養(yǎng)區(qū)墻面上貼上可愛(ài)的小烏龜圖片及相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)圖，吸引幼兒觀察和參與的興趣;其次為幼兒提供便于觀察的工具，在飼養(yǎng)區(qū)擺放小烏龜愛(ài)吃的食物，給小烏龜喂食用的小勺、小碗，幼兒觀察小烏龜用的尺子、記錄表、放大鏡、透明的瓶子和杯子等，為幼兒零距離接觸親近、觀察小動(dòng)物提供條件;最后，關(guān)注幼兒的需求，鼓勵(lì)和捕捉幼兒在觀察時(shí)遇到的困難和問(wèn)題，如“小烏龜是怎么生出來(lái)的？”“小烏龜能活幾歲？”等，和幼兒一起將有疑問(wèn)的問(wèn)題記錄到網(wǎng)絡(luò)圖或記錄表里，和幼兒一起來(lái)討論、尋找答案等。

（2）創(chuàng)設(shè)與動(dòng)物親密接觸的機(jī)會(huì)，支持幼兒探究

幼兒對(duì)動(dòng)植物等生命的物體感興趣，會(huì)顯示出強(qiáng)烈的好奇心和興趣，把幼兒感興趣的問(wèn)題作為探究的切入點(diǎn)，能有效激發(fā)幼兒的探究熱情和欲望。幼兒把家里養(yǎng)的小倉(cāng)鼠帶到飼養(yǎng)區(qū)，別提大家多喜歡了。這些“新朋友”吸引了幼兒的目光，他們?cè)敢夂瓦@些動(dòng)物交朋友，幼兒是一有空就會(huì)圍著看，去看看它們爬得怎么樣，去關(guān)注它們動(dòng)了沒(méi)有，有時(shí)會(huì)不會(huì)從桶內(nèi)爬出來(lái)，吃什么？長(zhǎng)的怎么樣？小倉(cāng)鼠為什么要躲在木屑里呢？教師應(yīng)及時(shí)關(guān)注幼兒的興趣，激發(fā)幼兒主動(dòng)去探索、去參與，提高幼兒的觀察力、探究興趣。幼兒有了探究的興趣后總是有這樣或那樣的問(wèn)題。為了讓幼兒對(duì)小倉(cāng)鼠有更多的了解，鼓勵(lì)幼兒大膽去摸一摸小倉(cāng)鼠，他們伸出小手會(huì)小心翼翼地摸了摸，驚奇地說(shuō)：“老師，小倉(cāng)鼠的毛滑滑的、軟軟的?！苯處熛蛴變航榻B小倉(cāng)鼠的食物，又一起喂小倉(cāng)鼠吃東西?？粗}(cāng)鼠吃東西時(shí)迅速?gòu)埡系淖彀停變阂粋€(gè)個(gè)都被小倉(cāng)鼠可愛(ài)的模樣吸引住了，“老師，小倉(cāng)鼠太可愛(ài)了”“我們要和小倉(cāng)鼠做朋友”。這其實(shí)就是幼兒在關(guān)注和觀察，對(duì)他們來(lái)說(shuō)就是很好地接近小動(dòng)物的機(jī)會(huì)，讓他們感受到小動(dòng)物是大家的好朋友，萌發(fā)幼兒熱愛(ài)小動(dòng)物、熱愛(ài)大自然的情感。

5.利用種植養(yǎng)殖區(qū)有效互動(dòng)呵護(hù)幼兒“童心”

（1）和動(dòng)植物的有效互動(dòng)過(guò)程中多了一份責(zé)任心

在照料動(dòng)植物的過(guò)程中，幼兒會(huì)自然而然地表現(xiàn)出親近大自然的的天性，他們會(huì)蹲下來(lái)仔細(xì)觀察，在觀察中愿意將自己驚喜的發(fā)現(xiàn)和同伴們分享，懂得要輕輕摸、輕輕地說(shuō)。一次自由活動(dòng)時(shí)，兩個(gè)幼兒手里提著小水桶急沖沖的，嘴里還一邊念著：“快點(diǎn)，快點(diǎn)！”筆者跟在幼兒后面看個(gè)究竟，只見(jiàn)走廊種的一盆玉米樹(shù)倒了，許是夏天到了再加上雙休日沒(méi)有澆水的原因玉米葉都枯萎了，而且病懨懨的。兩個(gè)幼兒一邊澆水一邊用手輕輕地?fù)崦衩兹~：“我們要照顧好他們，給它們多澆些水，讓它們多喝點(diǎn)，就好起來(lái)了?！薄拔覀冞€可以給玉米唱歌，它們聽(tīng)了也會(huì)好起來(lái)的?！苯又驼驹谟衩赘芭闹∈?，唱起了歌。幼兒在照顧植物時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)他們?cè)絹?lái)越細(xì)心，他們的責(zé)任感越來(lái)越強(qiáng)了。

（2）和動(dòng)植物的有效互動(dòng)過(guò)程中多了一份細(xì)心

照顧動(dòng)植物的活動(dòng)中，幼兒學(xué)會(huì)了輕輕澆水、輕輕撫摸、輕輕觀察。在飼養(yǎng)小黑魚(yú)中他們懂得了“要輕輕地和小黑魚(yú)說(shuō)話，要不小黑魚(yú)會(huì)害怕的，抓它的時(shí)候也要輕輕的，要不它會(huì)受傷的”。在給小烏龜換水時(shí)，他們懂得要輕輕地給小烏龜擦拭，水不能放太多，否則小烏龜不能呼吸等。幼兒學(xué)會(huì)發(fā)自內(nèi)心的關(guān)愛(ài)、照顧身邊的動(dòng)植物，在照顧動(dòng)植物時(shí)多了耐心、細(xì)心，對(duì)動(dòng)植物有了更多的關(guān)注，相信他們也會(huì)成為種植、養(yǎng)殖區(qū)的“小主人”。

（3）和動(dòng)植物的有效互動(dòng)過(guò)程中多了一份愛(ài)心

幼兒在和動(dòng)植物的互動(dòng)中多了一份對(duì)生命的重視，對(duì)動(dòng)植物的關(guān)愛(ài)情感，也正是對(duì)幼兒學(xué)習(xí)品質(zhì)的培養(yǎng)方向。幼兒園剛栽不久的一顆百香果被一個(gè)小朋友破壞了，一場(chǎng)營(yíng)救百香果的行動(dòng)開(kāi)始了。有的幼兒用紙巾去擦百香果的葉子，邊擦邊說(shuō)“不要哭，不要哭了，不疼不疼了”;有的幼兒端來(lái)一杯水，走到百香果的面前輕輕地說(shuō)“不疼不疼，喝點(diǎn)水就好了……”，還很體貼地吹吹水后把水倒進(jìn)去;有的找了一條塑料條說(shuō)“有了，我用這個(gè)把葉子綁上去”，說(shuō)著撿起地上的葉子用塑料條“亂綁”一通后，還用手揉了揉百香果;有的孩子直接把修補(bǔ)圖書(shū)的工具箱搬了過(guò)來(lái)，在發(fā)現(xiàn)百香果的一根莖給折彎得快斷了，用雙面膠小心翼翼把它包起扎來(lái)?！鞍傧愎軅?，我們輕點(diǎn)?！?“老師，百香果會(huì)好起來(lái)嗎？……”“百香果是我們的好朋友，我們不能欺負(fù)它，把它的葉子摘掉了，它會(huì)疼的，我們要保護(hù)它，愛(ài)護(hù)它?！保?dāng)大家用毛線給百香果固定起支架的時(shí)候，幼兒的關(guān)心聲還繼續(xù)著……

幼兒稚嫩的小臉、關(guān)切的話語(yǔ)，可以感受到無(wú)限欣慰。他們關(guān)心、愛(ài)護(hù)動(dòng)植物，會(huì)用一顆愛(ài)心去關(guān)心周圍的環(huán)境?！拔覀円Ｗo(hù)好它”，雖然只是簡(jiǎn)單的一句話，可見(jiàn)幼兒能學(xué)會(huì)照顧植物，能夠換位思考，幼兒對(duì)動(dòng)植物的關(guān)愛(ài)情感，也是我們對(duì)幼兒情感教育的內(nèi)容之一，尊重幼兒的情感，相信他們的品質(zhì)能夠不斷發(fā)展。幼兒園的種植養(yǎng)殖區(qū)環(huán)境創(chuàng)設(shè)是重要的教育資源，在這里幼兒各個(gè)像個(gè)“小小的植物學(xué)家”，對(duì)自然界的好奇心和探究欲望得到滿足，他們關(guān)心、愛(ài)護(hù)動(dòng)植物，會(huì)用一顆愛(ài)心去關(guān)心周圍的動(dòng)植物。利用種植養(yǎng)殖區(qū)有效的互動(dòng)，能促使幼兒富有積極性的學(xué)習(xí)，從而培養(yǎng)了幼兒的觀察能力和學(xué)習(xí)能力等。種植養(yǎng)殖區(qū)的創(chuàng)設(shè)給幼兒帶來(lái)了快樂(lè)，在綠化環(huán)境的同時(shí)還在美化幼兒心靈，萌生了熱愛(ài)大自然、尊重生命的情感。從幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)出發(fā)，幼兒潛移默化中把自己種植照顧的動(dòng)植物當(dāng)作自己的小伙伴，讓那些鮮活的生命真正走進(jìn)幼兒的心田，伴隨幼兒的成長(zhǎng)，在和環(huán)境的有效互動(dòng)中情感得到提升，真正做到環(huán)境為幼兒服務(wù)、達(dá)到環(huán)境育人的目的。

參考文獻(xiàn)

[1]王善琴.幼兒園飼養(yǎng)活動(dòng)的有效開(kāi)展[J].幼兒教育·教育教學(xué)，2012（05）.