王緣紅 田紅霜 趙桐
基金項(xiàng)目:吉林大學(xué)2021年“大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目“‘鄉(xiāng)村數(shù)字經(jīng)濟(jì)’背景下梨樹(shù)縣農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展研究”(項(xiàng)目編號(hào):202110183X267)
摘 要:隨著互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,我國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略愈發(fā)重視數(shù)字經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。作為農(nóng)村數(shù)字經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,農(nóng)村電子商務(wù)快速發(fā)展并得到國(guó)家的大力扶持,大量農(nóng)村企業(yè)紛紛開(kāi)始發(fā)展電子商務(wù),并逐步滲透到研發(fā)、生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等實(shí)體經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的全過(guò)程。2020年10月,梨樹(shù)縣入選首批國(guó)家數(shù)字鄉(xiāng)村試點(diǎn)地區(qū)名單。本文以吉林省四平市梨樹(shù)縣大煙筒村電商服務(wù)站為例,探究該農(nóng)村電商實(shí)體終端的發(fā)展現(xiàn)狀,具體分析農(nóng)村電商服務(wù)站在主營(yíng)業(yè)務(wù)、營(yíng)銷手段、發(fā)展模式中的創(chuàng)新內(nèi)容,針對(duì)現(xiàn)有問(wèn)題,提出加強(qiáng)品牌建設(shè)、優(yōu)化供應(yīng)鏈、搭建電商人才合作平臺(tái)等措施來(lái)推動(dòng)農(nóng)村電商服務(wù)站及農(nóng)村電商行業(yè)的良性發(fā)展。
關(guān)鍵詞:農(nóng)村電商;電商服務(wù)站;農(nóng)產(chǎn)品銷售;梨樹(shù)縣
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是新時(shí)代“三農(nóng)”工作的總抓手,數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)是鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略方向,為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供強(qiáng)大動(dòng)力。數(shù)字經(jīng)濟(jì)是數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)的重要內(nèi)容。然而,農(nóng)村推進(jìn)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中面臨利益主體對(duì)“數(shù)字生產(chǎn)力”認(rèn)識(shí)不清、信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后、農(nóng)民數(shù)字化素養(yǎng)偏低等突出問(wèn)題,致使農(nóng)村農(nóng)業(yè)低效率數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
農(nóng)村電商是鄉(xiāng)村數(shù)字經(jīng)濟(jì)的重要內(nèi)容之一,對(duì)帶動(dòng)城鄉(xiāng)消費(fèi)、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展具有重要作用。近年來(lái),國(guó)家給予農(nóng)村電商發(fā)展大量的政策支持,為農(nóng)村電商發(fā)展提供政策保障。農(nóng)村電商的物流基礎(chǔ)設(shè)施也在不斷完善,但仍存在許多問(wèn)題,比如物流成本高、冷鏈設(shè)施不完善、電商人才缺乏等問(wèn)題,都還沒(méi)有得到有效的解決。梨樹(shù)縣作為首批數(shù)字鄉(xiāng)村試點(diǎn)地區(qū),數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢(shì)向好,電商服務(wù)業(yè)也形成了自己的特色發(fā)展模式。
改革開(kāi)放初期,梨樹(shù)縣梨樹(shù)鎮(zhèn)大煙筒村率先架起蔬菜大棚。如今,梨樹(shù)縣的棚膜經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,溫室大棚建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、面積廣,孕育著農(nóng)村致富的希望,也給電商的發(fā)展帶來(lái)了新生機(jī),大力推動(dòng)了剩余農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城。電商入駐、菜地直播、冷鏈運(yùn)輸將梨樹(shù)的農(nóng)產(chǎn)品銷往了全國(guó)各地,催生了梨樹(shù)縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展新業(yè)態(tài)。
一、大煙筒村電商服務(wù)站經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)分析
梨樹(shù)鎮(zhèn)大煙筒村電商服務(wù)站于2018年10月正式成立,位于大煙筒村部西側(cè)400米處,場(chǎng)地由政府扶持提供,總占地面積約7000平方米,包含辦公區(qū)、生鮮云倉(cāng)區(qū)、干菜加工區(qū)和庫(kù)房區(qū)。
1.以農(nóng)產(chǎn)品銷售為主營(yíng)業(yè)務(wù)
電商服務(wù)站主要開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品銷售,著力解決了村里農(nóng)副產(chǎn)品銷售難的問(wèn)題。電商服務(wù)站積極推薦“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程,將電商與扶貧融合、電商與壯大村集體經(jīng)濟(jì)融合。
大煙筒村電商服務(wù)站經(jīng)營(yíng)狀況良好,發(fā)展迅猛。目前,電商服務(wù)站借助拼多多、淘寶、天貓等電商平臺(tái),特別是拼多多App應(yīng)用下的“多多買菜”,開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品銷售業(yè)務(wù)。通過(guò)優(yōu)質(zhì)綠色的產(chǎn)品、略低于市場(chǎng)的價(jià)格、快捷的物流和完備的售后服務(wù)等,電商服務(wù)站在網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)取得了良好的收益,開(kāi)辟了較為穩(wěn)定的蔬菜銷售市場(chǎng)。除了將農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)介L(zhǎng)春、沈陽(yáng)等周邊市場(chǎng),服務(wù)站也借助電商平臺(tái)將產(chǎn)品銷往了全國(guó)各地更廣闊的地區(qū)。
2018年10月以來(lái),服務(wù)站主要收購(gòu)黃瓜、白菜、茄子、青椒、馬鈴薯、紅薯、豆角、西紅柿等當(dāng)?shù)胤N植規(guī)模大的農(nóng)產(chǎn)品。服務(wù)站幫助了上百農(nóng)戶增產(chǎn)增收,解決了種植戶賣菜難、價(jià)格低的問(wèn)題。另外,電商服務(wù)站通過(guò)與農(nóng)戶收購(gòu)農(nóng)副產(chǎn)品,促進(jìn)了當(dāng)?shù)嘏锬ぎa(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)了梨樹(shù)鎮(zhèn)整體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、提高了梨樹(shù)農(nóng)產(chǎn)品的知名度,大煙筒村也被北京、上海、云南等地的消費(fèi)者所認(rèn)識(shí)、熟悉和信賴,實(shí)現(xiàn)了由買方市場(chǎng)到賣方市場(chǎng)的轉(zhuǎn)變。
2.以直播帶貨為主要營(yíng)銷手段
大煙筒村電商服務(wù)站緊跟時(shí)代潮流和風(fēng)向,運(yùn)用淘寶等電商平臺(tái)開(kāi)展直播帶貨。農(nóng)戶們一邊打包蔬菜一邊直播,既能拉近與消費(fèi)者的距離,也讓消費(fèi)者更直觀地看到他們所購(gòu)買的蔬菜從采摘、打包、包裝到上貨的工作過(guò)程。菜地直播、庫(kù)房直播等讓消費(fèi)者對(duì)食品的來(lái)源和處理過(guò)程更加直觀和了解,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品更加放心。另外,“直播帶貨”實(shí)時(shí)畫面感強(qiáng)。讓大棚、田間地頭搖身變成直播間,消費(fèi)者能直觀看到農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地種植狀況,直播所展示的產(chǎn)品比起平面圖片更加真實(shí),實(shí)時(shí)沖擊力遠(yuǎn)超靜態(tài)展示和事后瀏覽。直播帶貨的主播人大多是本站的工作人員和當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶們。他們會(huì)一邊工作一邊進(jìn)行直播,既能準(zhǔn)確向消費(fèi)者介紹蔬菜的品質(zhì),又能帶動(dòng)銷量,省下了聘請(qǐng)專業(yè)人士進(jìn)行直播的費(fèi)用,有利于實(shí)現(xiàn)效益最大化。
3.探索“電商+扶貧”發(fā)展模式
大煙筒村電商服務(wù)站積極探索“電商+扶貧”模式,助力精準(zhǔn)扶貧。自成立以來(lái),服務(wù)站收購(gòu)周邊農(nóng)戶種植的大批量蔬菜,將本地產(chǎn)品銷往大市場(chǎng),解決了賣菜難的問(wèn)題,給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增加了一筆可觀的收入。
大煙筒村電商服務(wù)站為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。服務(wù)站優(yōu)先雇傭貧困戶勞動(dòng)力和生活困難的婦女,確保貧困戶穩(wěn)定增收。服務(wù)站還優(yōu)先雇用有勞動(dòng)能力的貧困戶到服務(wù)站從事采摘、打包、搬運(yùn)等工作,為貧困戶提供了穩(wěn)定的增收來(lái)源,人均年收入增加上萬(wàn)元,助力貧困戶徹底脫貧。
二、大煙筒村電商服務(wù)站發(fā)展存在的問(wèn)題
大煙筒電商服務(wù)站的運(yùn)營(yíng)成果顯而易見(jiàn),通過(guò)直播帶貨、線下銷售等方式很大程度上解決了農(nóng)產(chǎn)品銷售難、農(nóng)民收益少的問(wèn)題,同時(shí)對(duì)帶動(dòng)城鄉(xiāng)消費(fèi)、調(diào)整梨樹(shù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展具有重要作用。大煙筒電商服務(wù)站的另一亮點(diǎn)是積極有效地響應(yīng)了國(guó)家“脫貧攻堅(jiān)”戰(zhàn)略,把服務(wù)站的發(fā)展戰(zhàn)略上升到了一個(gè)新的高度。但通過(guò)實(shí)地調(diào)研、訪談電商服務(wù)站負(fù)責(zé)人和收集資料分析發(fā)現(xiàn),該服務(wù)站也存在一些問(wèn)題,既有人才招引困難這樣全國(guó)普遍性的困境,也有電商服務(wù)站自身運(yùn)營(yíng)的不足之處。
1.站點(diǎn)業(yè)務(wù)和產(chǎn)品單一化
農(nóng)村電商服務(wù)站按建設(shè)規(guī)范來(lái)說(shuō),應(yīng)該包括多種類的服務(wù)。比如向村民宣傳服務(wù)站功能及電商應(yīng)用方面的基本常識(shí)、幫助培育村民網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)銷等習(xí)慣、為村民提供網(wǎng)上繳費(fèi)和服務(wù)購(gòu)買、幫助村民銷售當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品、代收發(fā)快遞等功能。大煙筒電商服務(wù)站在建設(shè)初期是具備這些功能的,但由于電商服務(wù)站整體規(guī)模較小、人手短缺、員工精力不足等原因,大煙筒電商服務(wù)站目前只開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品銷售這一服務(wù),其他業(yè)務(wù)都已經(jīng)基本停止了。所以大煙筒村電商服務(wù)站業(yè)務(wù)單一的問(wèn)題是顯而易見(jiàn)的。
大煙筒電商服務(wù)站主要銷售的農(nóng)產(chǎn)品僅限于農(nóng)民應(yīng)季種植的蔬菜,幾乎沒(méi)有深加工的農(nóng)產(chǎn)品和其他農(nóng)副產(chǎn)品的銷售,這就導(dǎo)致站點(diǎn)的進(jìn)一步發(fā)展受限,盈利空間收縮。單一但專業(yè)化程度高的農(nóng)產(chǎn)品在達(dá)到一定程度的規(guī)模時(shí)可以產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),為服務(wù)站帶來(lái)很大的經(jīng)濟(jì)效益。但大煙筒村不完全具備這兩點(diǎn),因此農(nóng)產(chǎn)品的單一化在一定程度上不利于服務(wù)站的長(zhǎng)期發(fā)展。
2.蔬菜供應(yīng)不穩(wěn)定且收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一
首先,大煙筒電商服務(wù)站的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)模糊,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的外觀、大小、質(zhì)量等沒(méi)有統(tǒng)一的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),而是取決于農(nóng)戶地里種植的情況。這就造成農(nóng)產(chǎn)品總體優(yōu)質(zhì)度不高,農(nóng)產(chǎn)品的附加值低,利潤(rùn)空間小等問(wèn)題。其次,服務(wù)站與農(nóng)戶們沒(méi)有簽署相關(guān)的蔬菜收購(gòu)合同,收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品具有自發(fā)性和隨機(jī)性,每天農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)數(shù)量、品種都是有差異的。其收購(gòu)量很大程度上取決于農(nóng)戶的蔬菜收獲情況,而農(nóng)戶的收獲情況又很大程度取決于自然天氣狀況和季節(jié)變化,所以農(nóng)產(chǎn)品的供給量是不穩(wěn)定的。這是服務(wù)站運(yùn)營(yíng)的一個(gè)潛在風(fēng)險(xiǎn)。最后,受氣候因素和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期較長(zhǎng)特征的限制,蔬菜供應(yīng)存在季節(jié)和時(shí)間差異,也對(duì)服務(wù)站整體提高生產(chǎn)效率產(chǎn)生了許多負(fù)面的影響。
3.缺乏長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略,打造品牌效應(yīng)的力度不夠
地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品具有獨(dú)特地域、獨(dú)特生產(chǎn)方式、獨(dú)特品質(zhì)和獨(dú)特歷史文化。地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品已成為推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手,在挖掘特色資源優(yōu)勢(shì)、傳承優(yōu)秀農(nóng)耕文化、推動(dòng)鄉(xiāng)村事業(yè)發(fā)展方面發(fā)揮了重要作用,成為助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村全面振興的重要力量。大煙筒村位于梨樹(shù)縣,是可以充分利用梨樹(shù)的地理標(biāo)志來(lái)打響農(nóng)產(chǎn)品的品牌,產(chǎn)生品牌效應(yīng)。但是大煙筒村電商服務(wù)站出售的農(nóng)產(chǎn)品大多比較大眾和常見(jiàn),沒(méi)有體現(xiàn)出明顯的地方特色,而且其目前的發(fā)展戰(zhàn)略僅停留在價(jià)格吸引層面,例如借助“拼多多”等平臺(tái)的低價(jià)去吸引和留住消費(fèi)者。不注重推廣屬于自己的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品,忽視了打造梨樹(shù)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌形象的這條發(fā)展道路。
4.缺少專業(yè)的電商人才
隨著時(shí)代的發(fā)展和國(guó)家大力扶持鄉(xiāng)村發(fā)展計(jì)劃政策的出臺(tái),雖然部分農(nóng)村地區(qū)在吸引青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)方面成效顯著,但大部分的農(nóng)村空心化、農(nóng)戶空巢化、農(nóng)民老齡化現(xiàn)象依然沒(méi)有得到有效解決。這種情況在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下的電商服務(wù)建設(shè)也有明顯體現(xiàn),比如大煙筒電商服務(wù)站的主要管理人員文化水平不高且年齡偏大,電子商務(wù)應(yīng)用能力普遍較弱;直播帶貨人的專業(yè)素養(yǎng)不高,相關(guān)營(yíng)銷技巧仍有不足,不利于服務(wù)站的運(yùn)營(yíng)與發(fā)展。
因市場(chǎng)需求不足以彌補(bǔ)生產(chǎn)成本,大煙筒村電商服務(wù)站放棄干菜加工,造成加工區(qū)設(shè)施閑置,這就相當(dāng)于資產(chǎn)的損失。如何有效地解決大煙筒村電商服務(wù)站的干菜加工區(qū)基本閑置的問(wèn)題,以目前該服務(wù)站負(fù)責(zé)人的專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備和才能來(lái)看是很難的。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的日益推進(jìn),電商服務(wù)站經(jīng)營(yíng)主體不合理的現(xiàn)象也日益顯現(xiàn)出來(lái)。當(dāng)前,農(nóng)村既懂農(nóng)業(yè),又懂電商,既能講清農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)特點(diǎn),又能講好民俗故事,還能準(zhǔn)確揣摩網(wǎng)友消費(fèi)心理的復(fù)合型電商人才極度匱乏。人才的缺乏導(dǎo)致服務(wù)站整體運(yùn)行缺乏專業(yè)性與效益性,服務(wù)點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)主體不合理會(huì)不可避免地導(dǎo)致電商服務(wù)不能落到實(shí)處,很大程度上也影響了電商服務(wù)工作進(jìn)一步發(fā)展的有效推進(jìn)。
三、促進(jìn)大煙筒村電商服務(wù)站發(fā)展的對(duì)策建議
1.挖掘文化內(nèi)涵,加強(qiáng)品牌力度建設(shè)
梨樹(shù)縣當(dāng)?shù)貞?yīng)規(guī)劃制定系統(tǒng)的梨樹(shù)特色品牌傳播策略,結(jié)合新媒體時(shí)代品牌傳播特點(diǎn),打造可視化農(nóng)業(yè)體驗(yàn)?zāi)J剑瑢⑥r(nóng)產(chǎn)品銷售與電商、旅游、餐飲、互聯(lián)網(wǎng)直播等聯(lián)系起來(lái),挖掘梨樹(shù)農(nóng)產(chǎn)品品牌的文化內(nèi)涵,將品牌融入當(dāng)?shù)靥厣?/p>
政府方面,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)管理,注重當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品牌商標(biāo)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù);應(yīng)當(dāng)協(xié)調(diào)好縣內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)園區(qū)、合作社、電商服務(wù)站以及客戶等各方,使多方參與到品牌傳播中去。
2.優(yōu)化產(chǎn)銷供應(yīng)鏈,提高蔬菜供應(yīng)效率
線下,電商服務(wù)站和農(nóng)戶達(dá)成統(tǒng)一協(xié)定,有序組織,利用大棚實(shí)現(xiàn)有規(guī)模、有計(jì)劃的種植。線上集中上架產(chǎn)地特色精品農(nóng)產(chǎn)品,再由服務(wù)站統(tǒng)一調(diào)配,產(chǎn)地直接負(fù)責(zé)發(fā)貨。政府出臺(tái)價(jià)格政策,確保市場(chǎng)價(jià)格的穩(wěn)定與其有序的發(fā)展,從價(jià)格入手穩(wěn)定蔬菜供應(yīng)。農(nóng)戶可依據(jù)價(jià)格政策靈活調(diào)整售價(jià)以提高利潤(rùn)。建立蔬菜銷售網(wǎng)絡(luò),并在縣內(nèi)各村戶間普及,使蔬菜銷售情況及價(jià)格透明化。政府按照市場(chǎng)供需,合理存儲(chǔ)放出農(nóng)產(chǎn)品,以緩解農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)空檔期問(wèn)題。
3.確立幫扶舉措,搭建人才交流合作平臺(tái)
宣傳梨樹(shù)縣政府對(duì)人才的幫扶力度,向上級(jí)政府請(qǐng)求爭(zhēng)取政策傾斜,加大向東三省高校的宣傳力度,與人才在補(bǔ)助優(yōu)惠政策上立下約定。建立梨樹(shù)縣人才培養(yǎng)戰(zhàn)略合作平臺(tái),促進(jìn)學(xué)校、產(chǎn)業(yè)園、政府三方交流。明確各方權(quán)責(zé)及意愿后,必須通過(guò)簽訂相應(yīng)的協(xié)議來(lái)保證人才協(xié)同培養(yǎng)的持續(xù)性、長(zhǎng)期性。建立農(nóng)村電商交流平臺(tái),方便縣內(nèi)各生產(chǎn)單位人員交流及流動(dòng)。打造一批電商直播師資培訓(xùn)隊(duì)伍,發(fā)揮服務(wù)站電商培訓(xùn)功能,培養(yǎng)復(fù)合型電商人才,大力培育新型職業(yè)農(nóng)民。
4.提升產(chǎn)品多樣性,明確農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)
嚴(yán)格執(zhí)行蔬菜收購(gòu)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及收購(gòu)流程,保證買賣雙方有合同依據(jù),避免不必要的沖突及麻煩。嚴(yán)格遵守蔬菜品控要求,在買賣過(guò)程中安排質(zhì)檢員核驗(yàn)。在不同作物生產(chǎn)階段靈活調(diào)整收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、分倉(cāng)存儲(chǔ),以確保輪換銷售時(shí)能夠創(chuàng)造更好的輪換效益。適當(dāng)投入經(jīng)費(fèi)提高科技儲(chǔ)藏能力,要提高大煙筒村電商服務(wù)站干菜加工區(qū)利用率,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,增加附加值,豐富蔬菜產(chǎn)品多樣性。
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作者簡(jiǎn)介:王緣紅(2000- ),女,土家族,重慶人,吉林大學(xué)2019級(jí)農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理本科生,主要研究方向:農(nóng)村電商;田紅霜(2000- ),女,土家族,貴州人,吉林大學(xué)2019級(jí)農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理本科生,主要研究方向:農(nóng)村電商;趙桐(2001- ),女,漢族,天津人,吉林大學(xué)2019級(jí)財(cái)務(wù)與金融本科生,主要研究方向:農(nóng)村電商