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        字體設(shè)計在文字招牌中的應(yīng)用研究

        2022-03-26 08:50:04賴雙琪
        智庫時代 2022年13期
        關(guān)鍵詞:面包店筆法字體

        賴雙琪

        (湖南信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院)

        字體設(shè)計在設(shè)計類專業(yè)課程中,一直是一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課,最開始的字體設(shè)計課是在紙上寫字,慢慢地演變到在電腦上寫字。雖然載體變化了,但它的基礎(chǔ)性、重要性都沒有改變。

        但是,我們在教授學(xué)生的過程中,發(fā)現(xiàn)相較于同樣是基礎(chǔ)的圖形圖像和色彩課,學(xué)生字體設(shè)計課的學(xué)習(xí)成果明顯低于前兩者。在學(xué)生的海報、包裝、書籍封面等設(shè)計作品中,他們在圖片的拍攝、修改和色彩的添加、調(diào)節(jié)上舍得花費許多功夫,而在字體設(shè)計上,卻常??梢妼W(xué)生在字庫中選擇字體直接擺放到海報、包裝、書籍封面上草草了事的情況。究其原因,外部原因是如今的字庫提供了大量風(fēng)格迥異的字體,學(xué)生可獲取的渠道多,因此,一部分學(xué)生犯“懶”將其視為捷徑;內(nèi)部原因則是學(xué)生普遍對設(shè)計字體的版權(quán)認(rèn)識不強,且做字時由于對字體的理解和感受性不夠,花費的時間長,效果還不一定理想,出于眼高手低的狀態(tài),就選擇了字庫的字體以達(dá)到設(shè)計效果;同時,還有一個容易被忽略的環(huán)境因素,學(xué)生生活的環(huán)境里面不缺五花八門的圖片和眼花繚亂的色彩,而各式各樣的字體卻并不多見,這也使得學(xué)生對字體的感受性和重要性認(rèn)識缺失。這些原因加起來,也使得字體設(shè)計在整個設(shè)計學(xué)習(xí)中成果不明顯。

        筆者所在的學(xué)校所屬長沙,這幾年有賴網(wǎng)紅城市的發(fā)展,設(shè)計在各行各業(yè)受到了重視,尤其在學(xué)生喜歡的餐飲行業(yè)得到了大力發(fā)展。優(yōu)秀設(shè)計師帶來的優(yōu)秀作品遍布大街小巷,也使得字體變得豐富起來,環(huán)境因素得到了解決。此時,作為老師只需要以此為契機,將文字招牌做為一個實踐點和觀察點,通過字體設(shè)計在文字招牌中的應(yīng)用,探討字體如何通過文字招牌為店鋪注入活力,從而加強學(xué)生對字體的感受性。雖然字體設(shè)計的外部因素依然存在,但相信當(dāng)學(xué)生對字體的理解和感受性加強后,設(shè)計水平也將得到提高,對設(shè)計字體的版權(quán)認(rèn)識也會加強,最終達(dá)到解決內(nèi)部動機的目的,開始好好重視字體設(shè)計。

        一、字體設(shè)計在文字招牌中的演變過程

        字體設(shè)計在文字招牌中的演變,可分為三個階段:

        (一)早期—以書法字體為主

        在還沒使用電腦的時候,人們往往會采用手寫的方式給店鋪設(shè)計招牌。因為招牌承載著店鋪的“臉面”,所以店鋪招牌多由專人書寫。主流招牌多出自名家之手。我們現(xiàn)在依然能看見的“全聚德”烤鴨店,招牌就是一位秀才所寫。觀看以前的街頭照片,會發(fā)現(xiàn)招牌多以楷書、行書、隸書等書法文字為主。[1]后期雖然落地的介質(zhì)有所改變,會有金屬等材質(zhì)作為店鋪招牌,但文字招牌以書法字體為主的設(shè)計形式?jīng)]變。

        (二)中期—以書法、常見印刷字體為主

        電腦時代的來臨,文字招牌進入新紀(jì)元。招牌可選的字體除了我們熟悉的書法字體以外,常見的印刷字體也開始出現(xiàn),主要以宋體和黑體為主。隨著城市形象的規(guī)范管理,在一條街上用同一種字體表達(dá)招牌變得普遍。筆者在長沙許多街道都可以拍到這類用同一種字體表達(dá)的招牌(圖1),從酒店、網(wǎng)咖到衣服百貨銷售店等。對城市管理者來說,統(tǒng)一性有利于提高市容市貌,但對店鋪經(jīng)營者來說,文字招牌要有個性鮮明的特點才能吸引消費者。如果沒有,往往就不能吸引顧客的目光。如果店鋪招牌的名字還比較古怪,如“和誠行”“百姿銘”(圖1),在文字招牌沒有個性的前提下,甚至可能會導(dǎo)致消費者很難了解店鋪銷售的定位,而直接丟失掉潛在客戶。

        圖1 長沙中山路文字招牌

        (三)后期—書法、印刷體、藝術(shù)體百花齊放

        隨著近幾年大家設(shè)計意識的普遍提高,以及城市化管理的人性化,曾經(jīng)招牌上相似的字體慢慢消失,取而代之的是充滿感情傳遞的個性字體。書法、印刷體、藝術(shù)體百花齊放,店鋪招牌漸漸的重新發(fā)揮生機。筆者今年在長沙具有代表性的老城區(qū)“四方坪商貿(mào)城”拍下了許多文字招牌,該區(qū)域規(guī)定了招牌的統(tǒng)一大小,在特定的范圍框架內(nèi),“老周家具”文字招牌利用立體感和厚重感體現(xiàn)家具特色,讓人覺得結(jié)實耐用;“棉被加工”文字招牌利用白色和粗筆畫打造棉被的干凈和蓬松感;“思敏百貨”文字招牌用橙紅色的字體加強復(fù)古意味,打造老字號的感覺;“川湘麻辣燙” 文字招牌利用紅色和波浪線條體現(xiàn)食物的麻辣特性(圖2)。各店鋪將自己的特色融入在招牌中,店鋪變得獨特且具有活力。通過字體設(shè)計,文字招牌不僅讓過路者識別了店鋪屬性,知道賣什么,還加強了消費者的感受性,讓消費者覺得這家店好看、特別甚至專業(yè)。

        圖2 長沙四方坪商貿(mào)城文字招牌

        二、字體設(shè)計在文字招牌中的應(yīng)用意義

        在實體經(jīng)濟中,消費者與店鋪產(chǎn)生聯(lián)系取決于3個步驟:了解、吸引、消費。字體設(shè)計在文字招牌中的應(yīng)用能幫經(jīng)營者完成前兩步,這也是字體設(shè)計在文字招牌中的應(yīng)用意義—通過可識別的字體,如 “某某店鋪”,讓消費者“了解”;再通過設(shè)計賦予字體顯眼、活潑、親切、專業(yè)等與眾不同的氣質(zhì),讓“某某店鋪”在表達(dá)上充滿情感,達(dá)到“吸引”的目的。我們以“面包店”舉例。圖3店鋪的主打特色是“鮮活面包”,為了突出面包的“鮮活”屬性,招牌文字采用從左向右逐漸變小的設(shè)計,讓其有了活潑感;且字體筆畫較粗,給人視覺上的醒目特點,整體感受符合面包店要傳達(dá)的“鮮活”特性。筆者在該店鋪開業(yè)前頻繁路過此地,觀察了它對過路者的吸引度,發(fā)現(xiàn)該店文字招牌的設(shè)計有吸引大部分過路人側(cè)目,配合店鋪整體的環(huán)境設(shè)計,在開業(yè)當(dāng)天,作為一個新品牌店鋪,其吸引的人流超出普通新品牌面包店。

        圖3 長沙白沙路某面包店文字招牌

        三、字體設(shè)計在文字招牌中的應(yīng)用方法

        學(xué)生在進行字體設(shè)計學(xué)習(xí)時,可學(xué)的字體設(shè)計方法五花八門,筆者在查閱了相關(guān)資料后,覺得比較有代表性的方法包括以下五種:斷筆法、減筆法、連筆法、添加法、變筆法。這些方法也都適用于店鋪文字招牌的設(shè)計。依然拿“面包店”舉例,圖4“元生打面團”文字招牌,為了體現(xiàn)“打!面團”的品牌特點,在文字“團”中,使用了變筆法設(shè)計—將文字的某一部分筆畫進行改變—招牌最大的 “團”字右邊的豎變成了感嘆號,與“打!”相呼應(yīng),加強了品牌的識別性和感染力;圖5“Sakura Sakura超級芝士蛋糕”文字招牌,為了加強其品牌名稱Sakura(櫻花)的識別度,使用添加法設(shè)計—為字體添加一部分內(nèi)容—在“a”中添加櫻花圖案后,文字招牌因此變得易于理解。圖6“LULUCAKE.鹿路甜室”文字招牌,使用連筆法設(shè)計—連接字體的某些筆畫—連接后的文字整體性得到加強,也更簡潔,品牌藝術(shù)性提高。圖7“BONBON法式甜品”文字招牌,使用斷筆法設(shè)計—將字體的某一部分?jǐn)嚅_—將兩個“O”斷筆后,同時在斷筆基礎(chǔ)上也使用了添加法設(shè)計,添加兩個圓點,設(shè)計后的店鋪招牌精致感和藝術(shù)性得到加強,符合高端的法式甜品定位。而減筆法設(shè)計則是減掉文字招牌中的某些筆畫,只要能保留文字的識別度就可以減。在店鋪文字招牌中,我們可根據(jù)文字的內(nèi)涵和經(jīng)營者想表達(dá)的理念,合理應(yīng)用以上方法,以加強文字招牌的感受力和獨特性。

        圖4 長沙樹木嶺某面包店文字招牌

        圖5 長沙湘府路某面包店文字招牌

        圖6 長沙曙光北路某面包店文字招牌

        圖7 長沙曹家坡巷某面包店文字招牌

        四、字體設(shè)計在文字招牌中的應(yīng)用要求

        (一)在字體識別方面

        在現(xiàn)代社會,因為商鋪多、招牌多,再加上信息傳播速度極快。[2]因此,在店鋪文字招牌中,字體設(shè)計首先要為字體識別服務(wù),這也是字體設(shè)計的基礎(chǔ)性要求。如果文字設(shè)計缺少識別性,就會使消費者產(chǎn)生疑惑,從而阻擋一部分可能的消費者進行了解。我們在學(xué)生的作業(yè)提交中,就時有發(fā)生一些文字產(chǎn)生歧義、或識別不了的情況。究其原因,是學(xué)生在設(shè)計的過程中,使用字體設(shè)計方法設(shè)計字體,為了達(dá)到藝術(shù)效果,會不斷嘗試在字體中斷開、減掉、連接、添加、變化某些筆畫,在他們覺得滿意后,有時會忘記考慮文字的識別性。因此,強調(diào)字體設(shè)計在店鋪招牌中的識別性,是字體設(shè)計在文字招牌應(yīng)用中的基礎(chǔ)性要求。

        (二)在創(chuàng)作風(fēng)格方面

        筆者前面提到字體設(shè)計在文字招牌中的應(yīng)用意義—店鋪招牌需要吸引消費者—創(chuàng)作風(fēng)格在其中就起到了很大的作用。在創(chuàng)作風(fēng)格方面,字體設(shè)計在店鋪招牌中一定要符合經(jīng)營特色。比如,一家親切、可愛的零食零售店鋪,字體風(fēng)格就要體現(xiàn)出親切、可愛的感覺,讓消費者理解其經(jīng)營定位。而不是覺得法式風(fēng)格好就用法式風(fēng)格、冷淡風(fēng)格流行就用冷淡風(fēng)格。盡管設(shè)計出來的招牌依然也會好看,但它傳達(dá)的故事、觀點、內(nèi)容等跟經(jīng)營者不符,就只是一個空殼,很難讓消費者產(chǎn)生共鳴。因此,設(shè)計師有義務(wù)幫經(jīng)營者理清店鋪特色,根據(jù)店鋪特色進行創(chuàng)作,這也是字體設(shè)計在文字招牌應(yīng)用中的表現(xiàn)性要求。

        (三)在整體環(huán)境方面

        商業(yè)招牌字體設(shè)計是影響一條街道甚至是一座城市整體視覺秩序的重要因素。[3]因此,當(dāng)?shù)赇佌信瓢倩R放后,城市的市容市貌雜亂性也會有所增加。這也是為什么早期招牌一條街都統(tǒng)一化的原因。因此,作為設(shè)計者,字體設(shè)計在店鋪招牌中的應(yīng)用也需在整體環(huán)境中進行考慮。在設(shè)計文字招牌時,適當(dāng)?shù)奶崛〔⑷谌氕h(huán)境特色,如在店鋪文字設(shè)計的色系上保持街道的主色彩,讓整體和諧;或在店鋪文字設(shè)計的風(fēng)格上與附近的店鋪求同存異,不讓其像街上的“怪獸”一樣突兀存在,可能都是未來字體設(shè)計在文字招牌應(yīng)用中可以思考的方向。注重對整體環(huán)境的影響,是字體設(shè)計在文字招牌應(yīng)用中的外延性要求。

        (四)在文化傳承方面

        每一個店鋪招牌都是社會文化的載體。因此,字體設(shè)計在店鋪招牌中的應(yīng)用也要考慮文化傳承。比如,我們古代的藥鋪,它常用葫蘆做幌子來體現(xiàn)藥鋪的特點,因此也有“葫蘆里賣的什么藥”的俗語。那么,設(shè)計者在設(shè)計藥店的店鋪招牌時,在文字設(shè)計上通過添加法—加上葫蘆的圖形元素進行設(shè)計;或通過變筆法—將某些筆畫變成葫蘆的樣子。都會使店鋪文字招牌起到一定的文化傳承作用,在一些文化類店鋪中,尤其值得應(yīng)用。強調(diào)字體設(shè)計在文字招牌中的文化傳承性,是字體設(shè)計在店鋪招牌應(yīng)用中的內(nèi)涵性要求。

        五、結(jié)論

        本文從字體設(shè)計在設(shè)計教學(xué)中的現(xiàn)狀講起,以長沙商業(yè)店鋪為依托,將字體設(shè)計在文字招牌中的使用做一個實踐點和觀察點,通過字體在文字招牌的演變過程、應(yīng)用意義、應(yīng)用方法、應(yīng)用要求進行展開,探討字體設(shè)計如何通過文字招牌為店鋪注入活力,從而加強教學(xué)中學(xué)生對字體的感受性,讓學(xué)生意識到字體設(shè)計的重要性,提高學(xué)生設(shè)計字體的內(nèi)在動力。

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