許建權(quán) 高春燕 郭 紅 李進(jìn)永 遠(yuǎn) 曉 李 玲 周 雯

(1.鹽城市鹽都區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 江蘇鹽城 224011；2.鹽城市鹽都區(qū)秦南鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合服務(wù)中心 江蘇鹽城 224021）

鹽糯20（參試名鹽糯1716）是鹽城市鹽都區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研所以鹽糯2368為母本、鹽糯13526（鹽糯19姊妹系）為父本從2013年開始雜交配組，經(jīng)過鹽城本地及冬季南繁加連續(xù)多年系統(tǒng)選育，于2017年育成的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病、抗倒伏中粳糯稻新品種。2020-2021年參加連云港農(nóng)科院科企水稻聯(lián)合體（國家黃淮海粳稻組）區(qū)域試驗，2020年區(qū)試表現(xiàn)出豐產(chǎn)、抗倒、中抗稻瘟病，比對照增產(chǎn)達(dá)極顯著水平，2021年同步進(jìn)入生產(chǎn)試驗。2021年已完成連云港農(nóng)科院科企水稻聯(lián)合體（國家黃淮海粳稻組）第二年區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗。

鹽糯20經(jīng)過幾年稻瘟病自然發(fā)病鑒定，在海南、連云港及本地田間均未發(fā)病，表現(xiàn)出較好的抗性。該品種具有一定的感光和感溫性，南北區(qū)域適應(yīng)性較強，北至山東的濟(jì)寧、臨沂，西至河南新鄉(xiāng)、鄭州，以及江蘇、安徽沿淮一帶，南至四川眉山等都表現(xiàn)出較好的豐產(chǎn)性、適應(yīng)性和稻瘟病抗性。鹽糯20糯性較強，為優(yōu)糯3級。

1 選育經(jīng)過

鹽糯20是鹽城市鹽都區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研所于2013年在鹽城選用本所育成的水稻新品系鹽糯2368（鹽粳62423/淮糯 12號）和鹽糯 13526（淮糯 12號/運2517）進(jìn)行雜交，同年冬季在海南三亞種植 F1代，2014年在鹽城種植 F2，經(jīng)鹽城、海南連續(xù)6代系統(tǒng)選育，2017年在鑒定圃編號為‘1716’的株系綜合表現(xiàn)優(yōu)良，具有穗大粒多、粒重高、結(jié)實率高、穗直立、灌漿快而一致、莖稈粗、抗倒性強、熟相好、產(chǎn)量高、抗病性好、糯性強等優(yōu)點。2013-2014年選育經(jīng)過見附圖。

附圖 鹽糯20選育經(jīng)過

2 特征特性

2.1 主要農(nóng)藝性狀

鹽糯20綜合性狀較優(yōu)。全生育期為152.6 d，比對照徐稻3號略早，屬中熟中粳類型。株型集散適中，分蘗力一般，葉色深綠，葉片略內(nèi)卷挺直，群體整齊度好，莖稈較粗抗倒性強，成穗率高，穗型中等偏大，著粒密度較密，直立穗，灌漿快，穗上下灌漿均勻一致，無二次灌漿，熟相好。2020-2021年連云港農(nóng)科院科企水稻聯(lián)合體（國家黃淮海粳稻組）區(qū)域試驗平均結(jié)果，每畝有效穗20.1萬穗，每穗總粒數(shù)153.6粒，結(jié)實率91.2%，千粒重27.6 g，株高92.6 cm。

2.2 稻米品質(zhì)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（武漢）2020年檢測，米質(zhì)理化指標(biāo)：出糙率 84.8%，精米率77.2%，整精米率70.1%，粒長4.7 mm，長寬比1.6，陰糯米率1%，直鏈淀粉含量1.3%，膠稠度100 mm，堿消值級6.3，白度1級，達(dá)到國標(biāo)3級優(yōu)質(zhì)糯稻標(biāo)準(zhǔn)；2021年檢測，米質(zhì)理化指標(biāo)：出糙率83.8%，整精米率74.3%，粒長4.7 mm，長寬比1.7，陰糯米率2%，直鏈淀粉含量1.2%，膠稠度100 mm，堿消值級6.1，白度1級 ，達(dá)到國標(biāo)3級優(yōu)質(zhì)糯稻標(biāo)準(zhǔn)。2年稻米品質(zhì)分析結(jié)果見表1。

表1 鹽糯20稻米品質(zhì)分析

2.3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2020-2021年參加連云港農(nóng)科院科企水稻聯(lián)合體（國家黃淮海粳稻組）區(qū)域試驗，2年區(qū)試平均產(chǎn)量9 829.5 kg/hm2，比對照徐稻3號增產(chǎn)5.8%，增產(chǎn)顯著；2021年生產(chǎn)試驗產(chǎn)量為10 284 kg/hm2，比對照徐稻3號增產(chǎn)7.2%，增產(chǎn)極顯著。

鹽糯20在本所、連云港、四川眉山等地進(jìn)行示范種植，均表現(xiàn)出較好的豐產(chǎn)性、抗病性和抗倒性。在本所手工、機插、機條播試驗，產(chǎn)量分別為10 125 kg/hm2、10 545 g/hm2、10 725 kg/hm2；在四川眉山試種 133.4 m2，收獲 130.6 kg，折合 9 795 kg/hm2；連云港東?？h2021年示范種植3畝，產(chǎn)量達(dá)到10 519 kg/hm2。

2.4 抗性表現(xiàn)

據(jù)江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)所和天津植物保護(hù)研所2020年接種鑒定，穗頸瘟平均綜合抗性指數(shù) 3.0，穗頸瘟最高損失率3.0，為中抗稻瘟病標(biāo)準(zhǔn)；2021年接種鑒定，穗頸瘟平均綜合抗性指數(shù)3.8，穗頸瘟最高損失率5.0，為中抗稻瘟病標(biāo)準(zhǔn)。白葉枯病2020年接種鑒定，抗性5級；2021年接種鑒定，抗性5級。條紋葉枯病2020年接種鑒定為5級，2021年鑒定為3級。2年抗病性鑒定結(jié)果見表2。

表2 鹽糯20稻瘟病、白葉枯病、條紋葉枯病抗性鑒定結(jié)果

2.5 廣適性

鹽糯20具有一定的感光和感溫性，2020年在本所不同時期播種試驗，5月12日至6月17日播種，分5期播種，抽穗期在8月23日至9月2日。2021年在本所7月2日播種，7月20日移栽，9月13日抽穗，結(jié)實率87.9%，10月底正常成熟收割。鹽糯20南北區(qū)域適應(yīng)性較強，可在河南沿黃及信陽地區(qū)、山東南部、江蘇淮北、安徽沿淮及淮北地區(qū)種植，在江蘇、安徽、河南、山東南部各區(qū)試點表現(xiàn)出很強的適應(yīng)性。在鹽城5月12日左右播種，手工栽插，8月23日左右抽穗；機插秧，拋秧盤擺栽，5月22日播種，6月25日移栽，8月27日抽穗；機條播6月15日播種，9月3日抽穗，比直播稻品種淮稻5號早抽穗3～4 d。

2.6 抗倒伏性

鹽糯20莖稈粗壯，抗倒伏。2021年本所移栽、機插、機條播不同栽培方式,收割前稈青籽黃，未見倒伏；區(qū)域試驗、生產(chǎn)試驗各參試點均未見倒伏。射陽縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法局在2021年10月14日組織的水稻品種安全測試觀摩活動中，有85%的水稻品種出現(xiàn)倒伏，鹽糯20未見倒伏。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)

鹽糯20在保證適宜穗數(shù)的基礎(chǔ)上，適當(dāng)密植，主攻大穗，提高結(jié)實率，增加千粒重，發(fā)揮穗粒結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)的增產(chǎn)優(yōu)勢。畝產(chǎn)750 kg的莖蘗基本指標(biāo)為基本苗7萬～8萬、高峰苗27萬，穗粒結(jié)構(gòu)為每畝有效穗20萬穗、每穗總粒數(shù)145粒、結(jié)實率91%、千粒重28.5 g。

3.1 適時播種，培育壯秧

帶蘗壯秧是高產(chǎn)基礎(chǔ)，機插秧一般于5月20～25日播種，每畝用種量4.0～4.5 kg，每盤播凈種100 g左右；手插移栽田每畝用種量2.5 kg左右，適當(dāng)稀播，培育多蘗壯秧；機條播6月10～15日播種，每畝用種量 5～6 kg。

3.2 適時移栽，合理密植

機插秧和育苗移栽以短秧齡及時移栽促早發(fā)。機插秧秧齡控制在20 d左右，一般6月中旬移栽，機栽密度株距12 cm、行距25 cm，每畝大田栽插2.2萬穴左右，每畝栽30個秧盤左右；手工栽插秧苗秧齡25～30 d，株距 13.3 cm、行距 25.0 cm，每畝大田栽插2.0萬穴，每穴栽插3～4株，每畝基本苗6萬～8萬；機條播行距25 cm。

3.3 科學(xué)肥水管理

全生育期施純 N 20～25 kg/畝、P2O56～7 kg/畝、K2O 15 kg/畝，基蘗肥、穗肥的比例為6∶4。肥料運籌：施足基肥，早施、適施分蘗肥，適當(dāng)偏施促花肥，?；ǚ屎土７士疵缟偈┗虿皇Ｋ疂{管理：薄水機插，薄水活棵，淺水促分蘗，爭取低位分蘗成穗，夠苗及時擱田。幼穗分化期切忌曬田過重，晴天中午田梗四周的秧苗不卷葉為宜，否則及時復(fù)水，以免影響大穗的形成。后期干濕交替，強稈壯根 ，活熟到老，黏性土在收割前10 d左右斷水。

3.4 病蟲害防治

播種前用殺螟·乙蒜素200～400倍液或98%巴單3 000～5 000倍液浸種，平均氣溫23～25℃下浸種48 h以上，防治干尖線蟲和惡苗病等種傳病蟲害。秧田期和大田期注意對灰飛虱 、稻薊馬的防治，中、后期綜合防治紋枯病 、螟蟲 、稻縱卷葉螟、稻飛虱 、稻瘟病等。雨期及時排除田間積水，避免秧苗被淹，在保證秧苗正常生長外，也是控制干尖線蟲病借水傳播的重要方法之一。