席忠誠 李亞絨 李 楓 馮小虎 范宗珍 姚志龍
(1.甘肅省子午嶺國家森林公園管理中心 甘肅慶陽 745000;2.慶陽市林木病蟲檢疫防治站 甘肅慶陽 745000;3.隴東學(xué)院農(nóng)林科技學(xué)院 甘肅慶陽 745000)
慶陽地處蘋果最佳適生緯度帶,具備優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)7項生態(tài)指標(biāo),不僅是中國優(yōu)質(zhì)蘋果最佳適生區(qū),也是國家規(guī)劃的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。2016年“慶陽蘋果”被評為中國最有影響力的十大蘋果區(qū)域公用品牌,發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)資源稟賦獨特、區(qū)位優(yōu)勢明顯、核心競爭力突出,初步形成了“規(guī)?;灾病?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”發(fā)展格局,已成為慶陽鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計,慶陽已建成矮砧密植蘋果園20余萬畝,且80%的矮化園步入盛產(chǎn)期。然而由于受局地極端氣候特別是晚霜及倒春寒的影響,致使部分果園產(chǎn)量和優(yōu)質(zhì)果率沒能達(dá)到理想水平。不同砧穗組合抗寒性及對結(jié)果性狀的影響[1-2]已有相關(guān)報道,倒春寒對慶陽矮砧蘋果幼園結(jié)實特性的影響尚無文獻(xiàn)報道。
以慶陽國家農(nóng)業(yè)科技園核心區(qū)(慶城、鎮(zhèn)原、西峰三縣區(qū))集中連片,栽植時間在3~7年的玉華早富等10個品種11個矮砧密植樣園為研究對象,每個樣園選取能夠代表園貌特征的10個樣樹,測量其樹干基徑、整樹結(jié)果數(shù)及樹高1.5 m以下結(jié)果數(shù),隨機選取20顆蘋果測定果重。
依據(jù)天氣預(yù)報,適時開啟RC-4HC智能氣象儀,每隔1 h記錄1次實時溫度,待氣溫穩(wěn)定在0℃以上,關(guān)閉儀器。用GPS測定樣園經(jīng)緯度。用游標(biāo)卡尺測量蘋果樹嫁接口以上10 cm處樹干縱橫直徑[3],取其平均值。用精度為0.1 g天平測量20顆蘋果總重,計算平均單果重。于不同蘋果品種果實成熟期,采摘全樹果實,按樹高1.5 m以下、整株分別計算結(jié)果數(shù)量。
1.5 m以下結(jié)實率(%)(P)=1.5 m以下平均結(jié)果數(shù)÷整株結(jié)果數(shù)×100%。
平均整株蘋果樹產(chǎn)量=平均單果重×平均整株結(jié)果數(shù)。
單位截面積蘋果產(chǎn)量=平均整株蘋果樹產(chǎn)量÷嫁接口以上10 cm處樹干平均截面積。
試驗數(shù)據(jù)用Microsoft Office Excel 2007匯總計算并繪圖。
據(jù)在鎮(zhèn)原縣太平鎮(zhèn)果園實時記載,2020年4月23日 23:00氣溫仍為 18.8℃,24日 4:00氣溫為-5.3℃已達(dá)到當(dāng)日最低溫,從此時起低于-3.8℃的氣溫持續(xù)2 h以上(表1),達(dá)到氣象災(zāi)害中高風(fēng)險等級[4-5]。這一時段慶陽多數(shù)矮化蘋果園已基本處于盛花期,受害后調(diào)查區(qū)均出現(xiàn)了以樹高1.5 m為明顯分界線,1.5 m以下蘋果花凍害嚴(yán)重,1.5 m以上蘋果花凍害輕微甚至沒有凍害現(xiàn)象發(fā)生。
表1 2020年4月23~24日果園氣溫檢測記載
蘋果樣園地處北緯 35°38′47 ″~36°00′11″、東經(jīng)107°22′28″~107°54′58″之間, 海拔在 1 308~1 361 m之間;建園時間為2013-2017年,初果時間為2015-2019年,栽植密度分別為1.0 m×3.5 m和1.5 m×4.0 m(表2)。樣園位于慶城縣的玉華早富、涼香、5C2-29等品種幼園共3處,鎮(zhèn)原縣的米奇拉、蜜脆等品種幼園共3處,西峰區(qū)的九月奇跡、斯尼克、瑞雪、瑞陽、煙富3號等品種幼園共5處,樣園樹形均為紡錘樹形。
表2 2020年蘋果抗寒性研究樣園基本情況
3.1.1 樹高1.5 m以下結(jié)實率(P)比較 從表3可以看出,同一定植年份相同地域不同品種之間,樹高1.5 m以下結(jié)實率明顯不同。慶城縣2013年定植的蘋果品種P值依次為5C2-29>涼香>玉華早富,這與品種間結(jié)實特性和抗寒性密切相關(guān);鎮(zhèn)原縣定植的蘋果品種P值依次為2017年蜜脆>2016年蜜脆>2016年米奇拉,這與品種間結(jié)實特性和抗寒性及局地小氣候相關(guān);西峰區(qū)2017年定植的蘋果品種P值依次為煙富3號>瑞陽>九月奇跡>斯尼克>瑞雪,這與品種間結(jié)實特性和抗寒性密切相關(guān)。10個品種P值依次為煙富3號>5C2-29>涼香>玉華早富>瑞陽>九月奇跡>斯尼克>瑞雪>蜜脆>米奇拉,從一定程度上反映出10個蘋果品種對這一時期持續(xù)低溫時段較短倒春寒抗性的差異。
表3 2020年倒春寒對不同蘋果品種結(jié)果特性影響情況
3.1.2 平均單果重比較 從表3還可以看出,同一品種的平均單果重,倒春寒影響果園與正常果園明顯偏小,偏小程度與影響依次為玉華早富(96.02%)<蜜脆(87.58%)<5C2-29(87.18%)<米奇拉(86.16%)<斯尼克(84.84%)<瑞雪(77.66%)<瑞陽(77.34%)<涼香(77.12%)<九月奇跡(68.10%)<煙富3號(59.73%),這與各品種的結(jié)實特性和受凍害后單株結(jié)果量及果實抗寒性有關(guān)。
從附圖可以看出,基于倒春寒影響下不同蘋果品種單位截面積產(chǎn)量不同,最高為2017年栽植的瑞陽蘋果產(chǎn)量達(dá)982 g/cm2,最低為2013年栽植的涼香蘋果產(chǎn)量達(dá)187 g/cm2;栽植年份相同蘋果品種不同則產(chǎn)量不同,2013年栽植的產(chǎn)量依次為5C2-29(602 g/cm2)>玉華早富(414 g/cm2)>涼香(187 g/cm2),2016年栽植的產(chǎn)量蜜脆(476 g/cm2)高于米奇拉(447 g/cm2),2017年栽植的產(chǎn)量依次為瑞陽(982 g/cm2)>九月奇跡(524 g/cm2)>斯尼克(507 g/cm2)>蜜脆(354 g/cm2)>瑞雪(279 g/cm2)>煙富 3 號(277 g/cm2);相同品種不同栽植年份產(chǎn)量不同,2016年栽植的蜜脆高于2017年栽植的蜜脆,栽植早的產(chǎn)量高,說明隨著園齡的增加蘋果樹產(chǎn)量和抗寒性呈現(xiàn)增長態(tài)勢,這與果樹自然生長節(jié)律完全一致;10個參試蘋果品種11個參試樣園單位截面積產(chǎn)量依次為瑞陽(2017)>5C2-29(2013)>九月奇跡(2017)>斯尼克(2017)>蜜脆(2016)>米奇拉(2016)>蜜脆(2017)>玉華早富(2013)>瑞雪(2017)>煙富 3 號(2017)>涼香(2013),這與各蘋果品種結(jié)實特性基本一致[6]。
附圖 基于倒春寒影響下蘋果不同品種單位截面積產(chǎn)量對比
花期倒春寒(晚霜凍)是制約蘋果園提質(zhì)增效的主要自然災(zāi)害之一,嚴(yán)重影響蘋果的產(chǎn)量和質(zhì)量。然而,由于蘋果品種的生物特性和生長節(jié)律不同,致使其對倒春寒抵御能力存在著明顯差異。
同一定植年份相同地域不同品種之間,位于樹高不同位置結(jié)實率明顯不同,基于倒春寒影響下各品種樹高1.5 m以下結(jié)實率依次為煙富3號>5C2-29>涼香>玉華早富>瑞陽>九月奇跡>斯尼克>瑞雪>蜜脆>米奇拉,從一定程度上反映出10個蘋果品種對這一時期持續(xù)低溫時段較短的倒春寒抗性差異。
相同蘋果品種的平均單果重,倒春寒影響果園與正常果園明顯偏小,偏小程度與影響依次為玉華早富(96.02%)<蜜脆(87.58%)<5C2-29(87.18%)<米奇拉(86.16%)<斯尼克(84.84%)<瑞雪(77.66%)<瑞陽(77.34%)<涼香(77.12%)<九月奇跡(68.10%)<煙富3號(59.73%),這與各品種的結(jié)實特性和受凍害后單株結(jié)果量及果實抗寒性有關(guān)。
基于倒春寒影響下不同蘋果品種單位截面積產(chǎn)量不同,栽植年份相同蘋果品種不同則產(chǎn)量不同,相同品種不同栽植年份產(chǎn)量不同。10個參試蘋果品種11個參試樣園單位截面積產(chǎn)量總體表現(xiàn)為瑞陽(2017)>5C2-29(2013)>九月奇跡(2017)>斯尼克(2017)>蜜脆(2016)>米奇拉(2016)>蜜脆(2017)>玉華早富(2013)>瑞雪(2017)>煙富 3 號(2017)>涼香(2013),這與各蘋果品種結(jié)實特性基本一致。
倒春寒(晚霜)對蘋果矮砧幼園結(jié)實特性的影響,是發(fā)生年份、出現(xiàn)時段、持續(xù)低溫時長、最低溫度高低、果園地形地勢、防護(hù)林帶有無、預(yù)防措施到位與否、果樹長勢等諸多因素綜合作用的結(jié)果,因此,本研究結(jié)論只是2020年4月23~24日發(fā)生的倒春寒對慶陽蘋果矮砧幼園局地樣園結(jié)實特性影響的真實反映,代表了同類矮砧幼園蘋果品種的抗寒性差異表現(xiàn),對于較大范圍的影響情況尚需開展進(jìn)一步深入研究。