由宇婷
每次聽朋友說他們要去第戎旅游,我都會(huì)在心里暗想“第戎應(yīng)該只有黃芥末吧”??僧?dāng)自己也來到第戎才發(fā)現(xiàn),自己對(duì)第戎真是一無所知。
第戎建筑豪華,市中心干凈整潔,小店鱗次櫛比,種類繁多,讓人眼花繚亂。大部分博物館免費(fèi)開放,質(zhì)量很高,環(huán)境舒適。擁有這么多的旅游資源,卻沒有影響當(dāng)?shù)厝说纳?。城市里的書店一家接著一家,菜市場里也是熱鬧非凡。
這里唯一沒有的,就是黃芥末。雖然第戎仍然有許多黃芥末專賣店,但是第戎已經(jīng)不再是法式黃芥末的主要產(chǎn)地了。
吃了點(diǎn)啥
第戎是勃艮第的首府,除了黃芥末,最盛產(chǎn)的自然要算葡萄酒。
市面上的勃艮第紅酒燉牛肉、法式蝸牛大多也起源于這里。所以來到勃艮第,這些東西都要仔細(xì)地安排上。
Restaurant Chez Léon 是我三天吃下來最喜歡的餐廳。
這里的勃艮第紅酒燉牛肉味道非常濃郁,酒香加上肉香,又有一點(diǎn)酸酸的感覺,口味溫潤又不會(huì)太膩,連盤底也會(huì)用面包擦干凈。
這里的蝸牛也值得一嘗。在法國已經(jīng)吃了很多蝸牛,但是在這里第一次吃出蝸牛肉的口感,一種介于海鮮與豬肉之間的味道,沒有一點(diǎn)土腥味。
男友點(diǎn)的是鵝肝和羊腿,也都很不錯(cuò)。
不知道勃艮第紅酒燉牛肉有什么秘訣,總感覺酒精沒有完全揮發(fā)。一盤紅酒燉牛肉配上一杯葡萄酒,竟然把我吃醉了。
不過,這大概率是白葡萄酒的“鍋”。
這里的白葡萄酒超級(jí)好喝,可惜我和白葡八字不合,不管多好的餐廳,不管在哪個(gè)國家,我逢喝必醉,又暈又眩,唉!
頓頓吃勃艮第的酒味料理,我的腸胃的確有點(diǎn)受不住。而且作為現(xiàn)代人,怎么能不吃點(diǎn)“街頭”食物呢?
Bistrot Burger在谷歌上的評(píng)分有4.6。這里的每個(gè)漢堡包上面都會(huì)印上logo,很有工業(yè)風(fēng)。漢堡的口味不錯(cuò)!
我最最最最最推薦的街頭小吃,就是這家叫作Boludo的店里的阿根廷烤餃子。
初次吃烤餃子是在巴塞羅那,一個(gè)到處都是烤餃子的城市。第戎這家完全不輸巴塞羅那!餃子皮外酥內(nèi)軟,每一個(gè)吃起來都熱乎乎的,特別棒!
牛肉和奶酪是我最喜歡的餡料。牛肉料足,奶酪拉絲,記得注意吃相。
逛了點(diǎn)啥
在第戎的三天,除了教堂和集市,我只參觀了不到一半的博物館。這里怎么會(huì)有這么多博物館,而且?guī)缀跞棵赓M(fèi)。這讓已經(jīng)過了26歲的我,不禁感到自己的青春又回來了。
第戎考古博物館 (Musée archéologique de Dijon)
“考古類的博物館應(yīng)該沒有什么看頭吧,無非是一些圖片和一些考古中發(fā)現(xiàn)的殘破的小物件?!蹦玫介T票的那一刻,我還這么想著。沒想到第戎考古博物館卻很有意思。
入館的一樓,擺放了不同時(shí)期發(fā)掘出來的陶罐。
工作人員說這里展出的陶罐都是真品,雖然有些陶罐已經(jīng)有上百年了,但第戎這個(gè)地區(qū)陶罐實(shí)在太多了。與其將它們堆放在暗無天日的地方,不如讓市民來參觀。
二樓非常明亮,有許多第戎附近出土的青銅器、玻璃制品和珠寶。
地下室也可以參觀,這里收藏了一些教堂中的石刻與青銅器。
第戎的青銅器做工細(xì)膩,地下室里的青銅器展品更是從花紋到鏤空設(shè)計(jì)把女性輕薄的衣裙都展示得淋漓盡致。
看完考古博物館,不禁覺得第戎真是一個(gè)歷史悠久的地方。這里大部分館藏都是本地及周邊的發(fā)現(xiàn),僅僅靠本地發(fā)掘的文物,就可以裝滿一個(gè)三層的博物館。
這個(gè)博物館是真正屬于當(dāng)?shù)厝说摹?/p>
第戎美術(shù)館(Musée des Beaux-Arts de Dijon)
勃艮第公爵宮位于第戎市中心,是一座保存完好、氣勢恢宏的城堡。巨大的城堡被一分為四,其中的第戎美術(shù)館就是我這次旅行中唯一參觀過兩次的地方,是一個(gè)讓人感到非常舒服的美術(shù)館。美術(shù)館內(nèi)部設(shè)施現(xiàn)代化,傳統(tǒng)建筑多得以保留,重建的地方走極簡風(fēng)格,館藏也豐富。
美術(shù)館里最讓人震撼的應(yīng)該是勃艮第公爵墓室里,勃艮第王朝菲利普斯二世、無畏的約翰與妻子巴伐利亞的瑪格麗特的棺槨。勃艮第公國的名字實(shí)在是太難念了,每一個(gè)人名前面都要加上一個(gè)修飾詞。
看到精致的棺槨已經(jīng)變成了一件極繁的藝術(shù)品,總覺得哪里不對(duì)。勃艮第王朝已經(jīng)覆滅了,但是它的主人的棺槨卻猶如藝術(shù)品一樣永久地展出著。
博物館也收集了許多與宗教相關(guān)的金器??吹绞ノ锷翔偳兜膶毷?,我就想到王爾德筆下的快樂王子讓燕子把寶石送給窮人的故事。
在這里,我們發(fā)現(xiàn)了另一間關(guān)于雕塑家呂德的展室,展室里同時(shí)也展示了呂德夫人的畫作。她對(duì)光線、物品的材質(zhì)有驚人的掌控力。逆光羽毛的透明感、少女的肌膚穿過薄紗、寶石的光澤,在她的筆下都是那么精致又溫柔。
買了點(diǎn)啥
跟大商場比,我更喜歡逛小店,在小店常常會(huì)發(fā)現(xiàn)一些有特色的東西,店老板也會(huì)憑心情和顧客閑扯幾句,更有人情味。
第戎的購物街不少,有便宜的紀(jì)念品店,也有高檔的家居店,有看著很豪華但是價(jià)格還不錯(cuò)的二手店,還有一些特產(chǎn)小吃店。
如果單單在小店里穿梭,那逛個(gè)一天也是有可能的。
在第戎最滿意的一次購物是在一家二手店買到了超級(jí)喜歡的耳環(huán)。購物欲瞬間滿足,好像買到最心儀的東西之后一下子感覺無欲無求。
店內(nèi)除了首飾,還有水晶燈和家具。老板人很不錯(cuò),耳環(huán)的價(jià)格我覺得還是很合理的,相信其他的東西應(yīng)該也挺好。如果再來第戎,我一定會(huì)再來這里淘淘寶貝的。
在第戎的三天,覺得還有很多好吃的餐館沒有吃過、好看的博物館沒有去過、好玩的路線沒有走過。相信不久之后,我就會(huì)寫其他新的關(guān)于第戎的游記了。