□文/張?jiān)茙X

近年來，國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)——唐山海洋牧場(chǎng)實(shí)業(yè)有限公司以生態(tài)為核心構(gòu)建的理念、技術(shù)和模式日益成熟。在關(guān)鍵領(lǐng)域已步入國(guó)內(nèi)領(lǐng)先行列，為河北海洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)積累了有益經(jīng)驗(yàn)。

唐山海洋牧場(chǎng)所在祥云灣海域正對(duì)從渤?？陂T涌入的太平洋垂直暖流帶，北側(cè)毗鄰灤河入?？?，這里水質(zhì)優(yōu)良、天然餌料豐富，曾是著名的灤河口漁場(chǎng)，小黃花、帶魚、梭子蟹、對(duì)蝦等海產(chǎn)聞名海內(nèi)外，然而近年來受沿海經(jīng)濟(jì)活動(dòng)影響，這里的海洋生態(tài)環(huán)境發(fā)生劇變，漁業(yè)資源日益衰竭。

唐山海洋牧場(chǎng)創(chuàng)業(yè)初期，正是迫于這樣的資源、生態(tài)和環(huán)境壓力，才不得不放棄旅游業(yè)務(wù)，轉(zhuǎn)產(chǎn)到海水養(yǎng)殖的。經(jīng)過無(wú)數(shù)挫折、付出巨大代價(jià)之后，切實(shí)認(rèn)識(shí)到良好的海洋生態(tài)環(huán)境是發(fā)展海洋牧場(chǎng)產(chǎn)業(yè)的根本前提，不先治理海底荒漠，建好生態(tài)環(huán)境，就不可能耕海牧漁。更重要的是，唐山是京津冀海上屏障和工業(yè)聚集地，如果不積極主動(dòng)實(shí)施海洋生態(tài)修復(fù)，則可能減弱海洋屏障作用，甚至造成更大生態(tài)環(huán)境問題。

因此，唐山海洋牧場(chǎng)2012年即以“海洋生態(tài)修復(fù)和環(huán)境保護(hù)”為宗旨，聚焦探索修復(fù)渤海生態(tài)環(huán)境、確保海洋牧場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展的模式。

筑礁養(yǎng)海，先場(chǎng)后牧

祥云灣海域生態(tài)系統(tǒng)受損嚴(yán)重，難以自然恢復(fù)，因此發(fā)展海洋牧場(chǎng)，首先需要規(guī)?；斗湃斯そ甘?，為海洋生物聚集、增殖提供棲息地，促進(jìn)海底生態(tài)恢復(fù)，并遏制底拖網(wǎng)等違禁網(wǎng)具的進(jìn)一步破壞。然而，筑礁養(yǎng)海并不是將礁石運(yùn)到大海里撒下去那么簡(jiǎn)單，海域的底質(zhì)、洋流、水質(zhì)等諸多本底條件，以及礁體的材質(zhì)、造型、組合布局等都會(huì)對(duì)建礁過程和效果產(chǎn)生影響。2007年唐山海洋牧場(chǎng)開始投礁時(shí)，國(guó)內(nèi)并無(wú)現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)或標(biāo)準(zhǔn)可供參照，只能依靠自己摸索，往往一個(gè)精心思考的方案最終只能換來?yè)p失幾百萬(wàn)元的教訓(xùn)。十余年來，唐山海洋牧場(chǎng)已累計(jì)投資1.4億元，實(shí)驗(yàn)4大類、20余種礁型，取得發(fā)明專利1項(xiàng)、實(shí)用新型專利14項(xiàng)，投放人工礁體77萬(wàn)空方，終于在3000畝海域復(fù)活了茂盛的牡蠣山和海藻林，使海洋生物多樣性日漸豐富，總生物量較未修復(fù)海域提高30倍以上，消失多年的綠鰭?cǎi)R面鲀、鰨目、牙鲆、條石鯛等魚種在海域內(nèi)重現(xiàn)。

科技先行，凝智聚力

由于缺乏對(duì)海洋認(rèn)知和科學(xué)研究方法，唐山海洋牧場(chǎng)在投礁養(yǎng)海過程中付出了巨大的時(shí)間、經(jīng)濟(jì)代價(jià)，留下不少難以挽回的遺憾，因此也越發(fā)認(rèn)識(shí)到科技支撐對(duì)于海洋牧場(chǎng)發(fā)展的重要性。2009年起，唐山海洋牧場(chǎng)每年都要投入上百萬(wàn)的科技研發(fā)費(fèi)用，陸續(xù)與中國(guó)科學(xué)院海洋研究所、中國(guó)海洋大學(xué)、自然資源部第一研究所、中國(guó)地質(zhì)調(diào)查局天津地質(zhì)調(diào)查中心、河北省海洋與水產(chǎn)科學(xué)研究院、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、唐山市水產(chǎn)技術(shù)推廣站等多家專業(yè)院所形成了長(zhǎng)期深度合作，先后開展了“祥云灣泥沙底質(zhì)人工藻礁生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)建技術(shù)研究”等10個(gè)科研項(xiàng)目，制定了河北省《海洋牧場(chǎng)建設(shè)技術(shù)規(guī)范》等地方標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)，對(duì)渤海生態(tài)問題認(rèn)知不斷加深，發(fā)現(xiàn)了牡蠣與海藻（草）在渤海生態(tài)中的重要作用，并針對(duì)貝類、藻類生態(tài)重建和生態(tài)承載力管控方法開展深入研究。

2018年4月，以唐山海洋牧場(chǎng)為依托的“河北省近海生態(tài)修復(fù)技術(shù)創(chuàng)新中心”正式納入省科技廳管理序列，從戰(zhàn)略構(gòu)想、項(xiàng)目籌劃、產(chǎn)品研發(fā)到成果轉(zhuǎn)化、規(guī)?；a(chǎn)，形成了多層級(jí)、全方位的科技支撐系統(tǒng)。

2018年9月，與中國(guó)科學(xué)院海洋研究所共同打造的“貝藻礁生態(tài)系統(tǒng)重構(gòu)工程技術(shù)”成果經(jīng)河北省科技成果轉(zhuǎn)化服務(wù)中心組織評(píng)價(jià)，達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，為修復(fù)渤海生態(tài)環(huán)境找到了有效抓手，為打造具有唐山特色的海洋牧場(chǎng)產(chǎn)業(yè)積累了有益經(jīng)驗(yàn)。

在此基礎(chǔ)上，兩家單位還在祥云島海域共同開展海草床生態(tài)修復(fù)試驗(yàn)，至今已在50公頃范圍內(nèi)成功修復(fù)了部分海草床，為構(gòu)建海草床生態(tài)海洋牧場(chǎng)奠定了基礎(chǔ)。

布局業(yè)態(tài)，功能多元

海洋牧場(chǎng)是資源依賴型產(chǎn)業(yè)，因此進(jìn)行產(chǎn)業(yè)布局時(shí)必須因地制宜，在充分認(rèn)知資源家底和特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，對(duì)接目標(biāo)市場(chǎng)需求，這也是供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的基本要求。唐山海洋牧場(chǎng)所在海域水質(zhì)優(yōu)良、天然餌料充足，海產(chǎn)品質(zhì)獨(dú)特，毗鄰的京津冀市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)海鮮和休閑漁業(yè)旅游有巨大消費(fèi)潛力，綜合考慮上述因素，唐山海洋牧場(chǎng)制定了“一產(chǎn)抓技術(shù)，三產(chǎn)塑品牌，三產(chǎn)帶動(dòng)一產(chǎn)二產(chǎn)循環(huán)發(fā)展”的產(chǎn)業(yè)布局，首先大力研發(fā)刺參底播養(yǎng)殖和對(duì)蝦陸地工廠化養(yǎng)殖技術(shù)，進(jìn)行苗種、養(yǎng)殖設(shè)施和工藝改良，刺參產(chǎn)品已連續(xù)5年獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，南美白對(duì)蝦無(wú)病害養(yǎng)殖技術(shù)達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平；其次在原有出海打漁項(xiàng)目基礎(chǔ)上，增加海上科普平臺(tái)、海鮮采摘和垂釣場(chǎng)景，打造休閑漁業(yè)精品項(xiàng)目，年接待游客5萬(wàn)人次，2017年被評(píng)為“全國(guó)精品休閑漁業(yè)示范基地”。

組建聯(lián)盟，實(shí)現(xiàn)多贏

在技術(shù)日益成熟、品牌影響力不斷提高的同時(shí)，唐山海洋牧場(chǎng)在生產(chǎn)管理方面卻遇到瓶頸—生產(chǎn)人員用工成本高、海上作業(yè)能力和責(zé)任心不足，導(dǎo)致生產(chǎn)效率下降，同時(shí)周邊漁民進(jìn)場(chǎng)盜捕情況嚴(yán)重，監(jiān)管成本高，且容易引發(fā)社會(huì)矛盾。經(jīng)過反復(fù)權(quán)衡，唐山海洋牧場(chǎng)決定創(chuàng)新商業(yè)模式，由公司自主經(jīng)營(yíng)模式，變?yōu)椤肮?產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟體”模式，將海域、基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)、品牌等資源提供給合作社、養(yǎng)殖戶或漁民，由其按照公司制定的業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)，公司僅為其提供經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)服務(wù)，經(jīng)營(yíng)收益分配以聯(lián)盟體為主，公司獲得適當(dāng)比例分成。新模式中公司與聯(lián)盟體從對(duì)手變?yōu)殛?duì)友，雙方利益均得到保障，并有利于帶動(dòng)更多失海漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)增收。2018年起，養(yǎng)殖、捕撈、休閑漁業(yè)和垂釣業(yè)務(wù)均已按此模式開始運(yùn)營(yíng)，漁戶年收入可達(dá)8～10萬(wàn)元。

未來1～3年，唐山海洋牧場(chǎng)將在所屬2萬(wàn)畝海域范圍內(nèi)，以貝藻礁生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)建為抓手，繼續(xù)加強(qiáng)“海上塞罕壩”建設(shè)，與灤河源頭的陸上塞罕壩遙相呼應(yīng)，為京津冀人民貢獻(xiàn)更多藍(lán)色碳匯，建造更充盈的藍(lán)色糧倉(cāng)，助推海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。