朱文，金寧，李兆壯，任建鵬，姚宏鑫，王佳瑩，車旭升，郁繼華，2，呂劍，2

（1. 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院，甘肅 蘭州 730070；2. 省部共建干旱生境作物學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，甘肅 蘭州 730070）

黃瓜是我國(guó)重要的果菜類蔬菜之一，在我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和居民飲食結(jié)構(gòu)中有著非常重要的地位。近年來隨著我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展，設(shè)施栽培已經(jīng)成為了我國(guó)蔬菜的主要生產(chǎn)模式，其中果菜類蔬菜設(shè)施栽培過程中其定植苗齡的大小是影響作物生產(chǎn)潛力的重要因素。肖仕樓等［1］研究表明，辣椒在6～8片真葉（苗齡約25 d）時(shí)定植，其生育期、生長(zhǎng)狀況及產(chǎn)量方面綜合表現(xiàn)最好，適合作為江門地區(qū)辣椒種植的最佳定植苗齡。陳亞蘭［2］在研究馬鈴薯脫毒苗苗齡對(duì)原種生產(chǎn)的影響時(shí)發(fā)現(xiàn)，苗齡40 d 的脫毒苗各性狀表現(xiàn)較好，原種產(chǎn)量高，是最適宜定植的苗齡。李謹(jǐn)成［3］在關(guān)于烤煙的研究中發(fā)現(xiàn)，苗齡為5葉時(shí)移栽的烤煙煙株的個(gè)體發(fā)育較好，表明適宜的苗齡移栽可以改善烤煙內(nèi)在化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性，對(duì)烤煙產(chǎn)量的平衡和烤煙煙葉感官質(zhì)量的發(fā)揮均起到積極作用?？傮w來說蔬菜適宜移栽苗齡主要根據(jù)經(jīng)驗(yàn)判斷且相關(guān)研究均集中在土壤栽培方面，但近年來，以基質(zhì)栽培為核心技術(shù)的設(shè)施栽培已經(jīng)成為了我國(guó)西部非耕地區(qū)域蔬菜生產(chǎn)的主要模式，其打破了季節(jié)限制、氣溫限制和地域限制對(duì)蔬菜生產(chǎn)的影響［4-6］。

基質(zhì)無土栽培是一種利用非土壤的固體基質(zhì)材料做栽培基質(zhì)，用以固定作物，并通過澆灌營(yíng)養(yǎng)液或施用固態(tài)肥和澆灌清水供應(yīng)作物生長(zhǎng)發(fā)育的一種栽培方式?；|(zhì)無土栽培現(xiàn)已成為非耕地設(shè)施蔬菜栽培體系的核心，具有不受地域和土地的限制、適用范圍廣、避免土傳病害的危害、減少農(nóng)藥用量、提高作物品質(zhì)等優(yōu)勢(shì)［7］。黃瓜（CucumissativusL.）作為設(shè)施栽培面積最大的蔬菜作物，其在基質(zhì)栽培模式下多以育苗移栽方式為主。傳統(tǒng)土壤栽培認(rèn)為黃瓜最適移栽苗齡為“四葉一心”，但基質(zhì)栽培在作物移栽前后根際環(huán)境相似性高，移栽苗齡的大小是否能夠改變基質(zhì)栽培條件下的黃瓜生產(chǎn)潛力，有待進(jìn)一步研究。

因此，確定黃瓜適宜的移栽苗齡對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育均顯得至關(guān)重要，但關(guān)于適宜苗齡的研究主要集中在馬鈴薯［2］、水芹［8］和番茄［9］等作物的土壤栽培上，而基質(zhì)作為栽培介質(zhì)時(shí)其組分、孔隙度、微生物組成等均與土壤有較大的差異，有關(guān)基質(zhì)栽培黃瓜適宜移栽苗齡的研究尚未見報(bào)到。本試驗(yàn)以新春四號(hào)為研究對(duì)象，采用基質(zhì)盆栽，研究不同苗齡對(duì)黃瓜生長(zhǎng)、光合生理以及產(chǎn)量的影響，旨在篩選出基質(zhì)栽培最適移栽苗齡，為蔬菜基質(zhì)栽培的可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

本試驗(yàn)于2020年7月～12月在甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)試驗(yàn)基地現(xiàn)代溫室內(nèi)進(jìn)行。供試黃瓜品種為新春四號(hào)，購自甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院。2020年7月5日～20日在甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)人工氣候箱育苗，2020年8月1日定植于玻璃溫室中，栽培方式為基質(zhì)盆栽。定植基質(zhì)綠能瑞奇基質(zhì)∶草炭∶蛭石比為2∶1∶1，其基質(zhì)田間最大持水量為61.03%，容重為521.86 kg/m3，pH 7.8，EC 2.1 ms/cm，全 氮 1.612 g/kg，堿 解 氮498.6 mg/kg，速 效 磷 136.7 mg/kg，速 效 鉀346.5 mg/kg。定植盆高為20 cm，直徑為26 cm。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)共設(shè)計(jì)4 個(gè)苗齡處理：T1（7 月5 日育苗、四葉一心）、T2（7月10日育苗、三葉一心）、T3（7月15日育苗、兩葉一心）、T4（7 月20 日育苗、一葉一心）。選取健壯飽滿形態(tài)一致的黃瓜種子溫湯浸種后，將種子平鋪在一條毛巾上于方盤中置于28 ℃的人工氣候箱進(jìn)行催芽。當(dāng)黃瓜種子有90%露白后，將其播種于裝有育苗基質(zhì)的50 孔塑料穴盤內(nèi)，澆透水，覆膜，將穴盤放置在溫室內(nèi)陽光充足的地方。每天觀察3次黃瓜的發(fā)芽情況，待子葉出土后揭開膜，正常管理，每日根據(jù)實(shí)際情況澆適量的水，以防止幼苗出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象。每次間隔5 d 育苗一次，共育苗4 次（T1、T2、T3、T4），管理方法同上。待T4長(zhǎng)至一葉一心時(shí) ，于8月1日下午全部定植于裝有相同基質(zhì)的同一大小的花盆，每個(gè)處理設(shè)置3 個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)12盆，管理方式同常規(guī)水平一致。

1.3 指標(biāo)測(cè)定

1.3.1 株高、莖粗、葉片數(shù)測(cè)定 從8月25日開始測(cè)定黃瓜株高和莖粗，每8 d測(cè)定一次，共測(cè)定5次。采用米尺和游標(biāo)卡尺分別測(cè)定各處理黃瓜株高和莖粗。

1.3.2 根體積及根系活力測(cè)定 根體積采用排水法測(cè)定。盛瓜期，取洗凈的根系并用濾紙吸干表面的水分，用量筒采用排水法測(cè)水，即根系的體積等于其所排出同體積水的量；各處理隨機(jī)選擇6株植株，采用紅四氮唑（TTC）法測(cè)定根系活力［10］。

1.3.3 光合色素含量測(cè)定 在盛瓜期，選取黃瓜功能葉片，參照沈偉其［11］的方法對(duì)黃瓜葉片的葉綠素a和葉綠素b含量進(jìn)行測(cè)定。

1.3.4 光合參數(shù)測(cè)定 采用CIRAS?2型便攜式光合儀（英國(guó)PP?System 公司生產(chǎn)，開放式氣路，內(nèi)置光源）于盛瓜期，選擇一晴天上午9∶00～11∶00 在入射光強(qiáng)為1 000 μmol/（m2·s）測(cè)定從頂芽往下數(shù)第6片功能葉片的凈光合速率（Pn）、蒸騰速率（Tr）、氣孔導(dǎo)度（Gs）和胞間二氧化碳濃度（Ci）。每個(gè)重復(fù)隨機(jī)選取3株長(zhǎng)勢(shì)形態(tài)一致的黃瓜植株，每個(gè)葉片重復(fù)測(cè)定3次［12］。

1.3.5 熒光參數(shù)測(cè)定 在盛瓜期，隨機(jī)選取生長(zhǎng)、朝向一致的6株黃瓜植株自上而下第3 片真葉，采用FMS-2型便攜式脈沖調(diào)制式熒光儀（英國(guó)漢莎科學(xué)儀器公司）測(cè)定F0（初始熒光）、Fm（最大熒光）、ΦPSⅡ（PSⅡ有效光化學(xué)量子產(chǎn)量）、Fv/Fm（PSⅡ的原初轉(zhuǎn)換效率）以及qP（光化學(xué)淬滅系數(shù)）和NPQ（非光化學(xué)淬滅系數(shù)）［13-15］。

1.3.6 干物質(zhì)測(cè)定 在盛瓜期，每個(gè)處理隨機(jī)取6盆黃瓜植株，迅速剪取植株各器官裝入已知質(zhì)量的紙袋中，帶到室內(nèi)。將紙袋放入提前打開并將溫度升高至110 ℃的烘箱內(nèi)，100～105 ℃殺青30 min，再將烘箱的溫度調(diào)至80 ℃，烘干至恒質(zhì)量，取出紙袋，放置片刻至室溫，稱量其干質(zhì)量，并記錄數(shù)據(jù)。

1.3.7 產(chǎn)量測(cè)定

1.3.7.1 單果質(zhì)量 分別統(tǒng)計(jì)每個(gè)處理 36 株黃瓜的果實(shí)總個(gè)數(shù)及其總質(zhì)量，用總質(zhì)量除以果實(shí)總個(gè)數(shù)求得單果質(zhì)量。

1.3.7.2 單株果數(shù) 分別統(tǒng)計(jì)每個(gè)處理 36 株黃瓜的果實(shí)總個(gè)數(shù)，用黃瓜果實(shí)總個(gè)數(shù)除以總株數(shù)求得單株果數(shù)。

1.3.7.3 產(chǎn)量 分別統(tǒng)計(jì)每個(gè)處理 36 株黃瓜的產(chǎn)量，然后乘以單位面積株數(shù)，最后換算成單位面積產(chǎn)量（667 m2）［16］。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)利用Excel 2016和Origin 2017進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析和繪圖；利用SPSS 22.0 進(jìn)行描述性統(tǒng)計(jì)分析和相關(guān)性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同移栽苗齡對(duì)黃瓜株高和莖粗的影響

由圖1可以看出，在整個(gè)測(cè)定時(shí)期，隨著移栽苗齡的減小，基質(zhì)栽培黃瓜的株高呈先上升后減小的趨勢(shì)。其中，T3處理在各個(gè)時(shí)期的株高均顯著高于T1、T2、T4處理。截止到9月22日，T3處理的株高較T1、T2、T4處理分別顯著增加了40.87%、17.49%和9.32%。而在整個(gè)測(cè)定時(shí)期，隨著移栽苗齡的減小，基質(zhì)栽培黃瓜的莖粗呈逐漸上升的趨勢(shì)。其中，T4處理在各個(gè)時(shí)期的莖粗均顯著高于其他3 個(gè)處理。截止到9月22日，T4處理的莖粗較T1、T2、T3處理分別顯著增加了42.17%、21.91%和21.79%。

圖1 不同移栽苗齡對(duì)黃瓜株高和莖粗的影響Figure1 Effects of different seedling ages on plant height，stem diameter and leaf number of cucumber

2.2 不同移栽苗齡對(duì)黃瓜根體積及根系活力的影響

圖2表明，T3和T4處理的根體積無顯著差異，但均顯著高于T1和T2處理。其中，T3相較于T1和T2處理，分別提高了75.86%和36.00%，T4相較于T1、T2處理，分別提高了82.76%和41.33%。不同處理根系活力隨著移栽苗齡的減小呈逐漸上升的趨勢(shì)，T4處 理 較T1、T2、T3分 別 顯 著 提 高 了138.57%、95.83%和27.69%。

圖2 不同移栽苗齡對(duì)黃瓜根體積及根系活力的影響Figure 2 Effects of different seedling ages on root volume and root activity of cucumber

2.3 不同移栽苗齡對(duì)黃瓜葉綠素含量的影響

表1所列的葉綠素a、葉綠素b和葉綠素a+b的含量均隨移栽苗齡的減小表現(xiàn)為先上升后下降的趨勢(shì)。葉綠素a和葉綠素b的含量均以T3處理最大，且顯著高于T1、T2、T4處理，T3相較于T1、T2、T4處理，葉綠素a增幅分別為40.92%、8.47%和1.98%，葉綠素b增幅分別為46.26%、16.50%、5.21%?？?cè)~綠素含量也表現(xiàn)為T3顯著高于T1、T2和T4處理，增幅分別為42.39%、10.63%、2.87%。以上結(jié)果可以看出，苗齡為二葉一心時(shí)移栽更有利于光合色素合成，說明適宜的移栽苗齡可能更有利于光合色素的形成。

表1 不同移栽苗齡對(duì)黃瓜光合色素含量的影響Table 1 Effects of different seedling ages on photosynthetic pigment content in cucumber

2.4 不同移栽苗齡對(duì)黃瓜光合參數(shù)的影響

圖3為不同移栽苗齡對(duì)基質(zhì)栽培黃瓜葉片的凈光合速率Pn、蒸騰速率Tr、氣孔導(dǎo)度Gs和胞間CO2濃度Ci的影響。結(jié)果顯示，隨著移栽苗齡的減小，Pn表現(xiàn)為T3>T4>T2>T1，T3處理顯著高于T1、T2、T4處理，增幅分別為24.34%、14.23%、6.04%。Tr與Pn的趨勢(shì)一致，也表現(xiàn)為T3>T4>T2>T1，T3、T4處理之間無顯著差異，但均顯著高于T1、T2處理，較T1、T2處理的增幅分別為71.16%、20.27%和69.23%、18.92%。氣孔導(dǎo)度Gs同樣表現(xiàn)為T3>T4>T2>T1，T3處理顯著高于T1、T2、T4處理，分別增加了60.73%、21.45%、14.59%。胞間CO2濃度Ci則表現(xiàn)為T1>T2>T4>T3，T1處理顯著高于T2、T3、T4處理，分別增加了2.55%、11.03%、5.23%。

圖3 不同移栽苗齡對(duì)黃瓜光合參數(shù)的影響Figure 3 Effects of different seedling ages on photosynthetic parameters of cucumber

2.5 不同移栽苗齡對(duì)黃瓜熒光參數(shù)的影響

表2 結(jié)果顯示，隨著移栽苗齡的減小，F(xiàn)v/Fm呈逐漸上升的趨勢(shì)，T3、T4處理顯著高于T1、T2處理，較T1、T2分 別 增 加 了1.29%、0.84% 和1.48%、1.03%，T3、T4處理之間并無顯著差異。ΦPSⅡ隨著移栽苗齡的減小，表現(xiàn)為T3>T4>T2>T1，T3和T4顯著高于T1、T2處理，相較于T1和T2處理，增幅分別為1.53%、1.13%和0.91%和1.30%。qP隨著移栽苗齡的減小，均表現(xiàn)為T4>T3>T2>T1，T3處理顯著高于T1、T2、T4處理，增幅分別為2.95%、1.40%、0.84%。NPQ則表現(xiàn)為T1>T2>T4>T3，T1處理顯著高于T2、T4、T3處理，較T2、T4、T3處理分別降低了10.28%、28.39%、32.82%。綜合以上熒光參數(shù)指標(biāo)分析，苗齡為二葉一心時(shí)移栽，可能更有利于光能的轉(zhuǎn)化。

表2 不同移栽苗齡對(duì)黃瓜熒光參數(shù)的影響Table 2 Effects of different seedling ages on fluorescence parameters of cucumber

2.6 不同移栽苗齡對(duì)黃瓜干物質(zhì)及產(chǎn)量的影響

2.6.1 不同移栽苗齡對(duì)黃瓜干物質(zhì)的影響 不同移栽苗齡對(duì)黃瓜干物質(zhì)的影響如表3所示，T3、T4處理之間的根干質(zhì)量無顯著差異，但均顯著高于T1、T2處理，增幅分別為112.24%、82.48%和118.50%、87.86%。4 個(gè)處理的莖干質(zhì)量以T4處理最高，T3、T4處理的莖干質(zhì)量也顯著高于T1、T2處理，分別提高了37.03%、12.31%和40.67%、15.30%。T3處理的葉干質(zhì)量顯著高于T1、T2和T4，分別提高了74.34%、37.82%和1.82%。果實(shí)干質(zhì)量表現(xiàn)為T3>T4>T2>T1，相較于T1、T2、T4處理，分別顯著提高了71.43%、30.78%和15.07%。T4處理的根冠比相 較 于T1、T2、T3，分 別 顯 著 提 高 了50.71%、62.02%和16.14%。

表3 不同移栽苗齡對(duì)黃瓜干物質(zhì)的影響Table 3 Effects of different seedling ages on dry matter of cucumber

2.6.2 不同移栽苗齡對(duì)黃瓜產(chǎn)量的影響 由表4可知，隨著移栽苗齡的減小，單果質(zhì)量、單株果數(shù)、單位面積（667 m2）產(chǎn)量均呈先上升后下降的趨勢(shì)。其中，相較于T1、T2和T4處理，T3處理的單果質(zhì)量分別顯著增加了45.39%、29.24%和9.95%，單株果數(shù)分別顯著增加了9.95%和77.01%、42.79%，單位面積產(chǎn)量分別顯著增加了49.11%、37.17%及6.08%。

表4 不同移栽苗齡對(duì)黃瓜產(chǎn)量的影響Table 4 Effects of different seedling ages on cucumber yield

3 討論

通過株高、莖粗和地上部干鮮質(zhì)量等生長(zhǎng)指標(biāo)可以最直觀地反映植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱［17］。本試驗(yàn)研究基質(zhì)栽培條件下定植不同苗齡黃瓜幼苗對(duì)植株生長(zhǎng)、生理及產(chǎn)量的影響。研究表明，不同移栽苗齡黃瓜植株對(duì)其生長(zhǎng)指標(biāo)能夠產(chǎn)生顯著的影響。各處理之間相比較，隨著移栽苗齡的減小，各處理的黃瓜株高、莖粗均顯著提升。T3處理的株高顯著高于其他處理，T4處理的莖粗顯著高于其他處理。說明苗齡并不是過大或過小都有利于黃瓜植株的生長(zhǎng)，因此選擇適宜的移栽苗齡極為重要。這與前人田秋芳等［3］的研究結(jié)果一致。二葉一心期分苗處理的濕栽水芹壯苗指數(shù)最高、育苗表現(xiàn)最好。植物根系是植株從土壤、基質(zhì)中吸收養(yǎng)分及水分最重要的器官，其生長(zhǎng)狀況和根系活力水平直接會(huì)影響到地上部分的生長(zhǎng)狀況、營(yíng)養(yǎng)狀況和產(chǎn)量水平。根系活力是用來衡量根系長(zhǎng)勢(shì)的重要生理指標(biāo)，活力越高，則根系組織的代謝就越旺盛，根系就越健壯，整個(gè)植株長(zhǎng)勢(shì)就越好。本研究發(fā)現(xiàn)，不同苗齡黃瓜中，根體積以T4處理最大，且較T1、T2處理差異顯著；根系活力同樣以T4處理最強(qiáng)，較T1、T2、T3具有顯著差異。程琳等［18］在黃瓜不同苗齡根系生理生化研究中發(fā)現(xiàn)兩葉一心之前定植的植株根系活力較為穩(wěn)定，當(dāng)兩葉一心向著三葉一心期生長(zhǎng)過度的時(shí)候會(huì)造成植株根系活力迅速下降，可能是由于受到育苗穴盤環(huán)境的限制。這與本研究結(jié)果完全一致。

光合作用是植物進(jìn)行光合作用的物質(zhì)基礎(chǔ)。也是植物生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)和能量來源，葉綠素含量的高低決定著植物的代謝水平和有機(jī)物的合成能力［19］，光合效率受諸多因素的影響［20］。不同苗齡定植對(duì)黃瓜光合特性的影響很大。在光合作用的光反應(yīng)進(jìn)行過程中，光能最先被葉綠素吸收轉(zhuǎn)換成為電能，其次在轉(zhuǎn)化成活躍的化學(xué)能存放在ATP中。光照是植物生長(zhǎng)的必須條件，對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育和生理變化起著至關(guān)重要的作用，其生長(zhǎng)狀況由光合參數(shù)來反應(yīng)［21］。何書奮等［22］研究認(rèn)為，在栽培試驗(yàn)區(qū)進(jìn)行全光照條件處理下，不同苗齡無翼坡壘生長(zhǎng)狀況、和光合參數(shù)等方面有所不同。本試驗(yàn)中，同樣表明，T3定植更有利于植物進(jìn)行光合作用。T3處理的凈光合速率（Pn）、氣孔導(dǎo)度（Gs）顯著高于T1、T2、T3處理；T3和T4處理的蒸騰速率（Tr）顯著高于T1、T2處理，T3處理的蒸騰速率雖高于T4處理，但二者之間沒有顯著差異。T3處理的胞間二氧化碳濃度（Ci）低于其他3個(gè)處理。光合色素參與光合作用中光能的吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化，其含量的高低可直接影響植株葉片光合能力的強(qiáng)弱。葉綠素作為植物進(jìn)行光合作用的主要色素，其含量的高低是影響光合作用強(qiáng)弱的重要因素之一［23］。植物缺少葉綠素光合作用就會(huì)受阻，黃瓜的表觀長(zhǎng)勢(shì)和產(chǎn)量就會(huì)下降。T3處理的葉綠素a含量、葉綠素b含量、葉綠素a+b含量均顯著高于其他3個(gè)處理，因此黃瓜幼苗長(zhǎng)至二葉一心時(shí)定植能使植株更好的進(jìn)行光合作用，在一定程度上提高了光合效率，積累多的養(yǎng)分。植物葉綠素?zé)晒馀c光合效率密切相關(guān)，可以反映逆境脅迫對(duì)植物光合作用的傷害程度，也被稱為是光合作用的內(nèi)在探針［24］。通過葉綠素?zé)晒鈪?shù)可以直觀地反映植物的光合作用。Fv/Fm是反映光抑制的重要指標(biāo)，植物在逆境條件（高溫、低溫、干旱等）下，往往會(huì)伴隨著強(qiáng)光，很容易發(fā)生光抑制現(xiàn)象，當(dāng)光抑制發(fā)生時(shí)，F(xiàn)v/Fm的值會(huì)明顯的下降，F(xiàn)v/Fm的下降通常用來作為發(fā)生光抑制的一個(gè)重要標(biāo)志。ΦPSⅡ常用來分析是光合下降的原因，也常用來分析ΦPSⅡ的降低是光合降低的原因還是結(jié)果。有些時(shí)候是因?yàn)槟婢硞α斯夂辖Y(jié)構(gòu)中的ΦPSⅡ，導(dǎo)致ΦPSⅡ的降低進(jìn)而進(jìn)一步影響了光合速率；也有些時(shí)候某些逆境（如干旱、高溫等）是通過影響氣孔來導(dǎo)致光合速率的降低，使得ΦPSII的功能可逆性下調(diào)，來適應(yīng)光合速率的降低。各種熒光淬滅系數(shù)能夠有效反映有關(guān)光能利用途徑的信息。qP是光化學(xué)淬滅系數(shù)，反映了PSⅡ用于光化學(xué)電子傳輸?shù)墓饽芩继烊簧匚盏墓饽艿谋壤?，能代表PSⅡ反應(yīng)中心的開放程度。NPQ 是非光化學(xué)猝滅系數(shù)，反映了植物熱耗散的能力的變化［25］，NPQ越大，對(duì)PSⅡ反應(yīng)中心的損傷越?。?6］。本試驗(yàn)研究表明，T4處理的最大光化學(xué)效率（Fv/Fm）最大，較T1、T2處理分別顯著增加了1.29%、0.84%，T3、T4處理之間無顯著差異。實(shí)際光化學(xué)效率（ΦPSⅡ）以T4處理最大，T3次之，T3、T4顯著高于T1、T2處理，T3和T4之間沒有顯著差異；光化學(xué)淬滅系數(shù)（qP）也以T3處理最大，且較T1、T2、T4處理顯著增加了2.95%、1.40%、0.84%。非光化學(xué)淬滅系數(shù)則表現(xiàn)為T1>T2>T4>T3，T1處理顯著高于T2、T4、T3處理。綜合以上熒光參數(shù)指標(biāo)分析，苗齡為二葉一心時(shí)移栽，更有利于光能的轉(zhuǎn)化，而苗齡為四葉一心時(shí)移栽已經(jīng)嚴(yán)重抑制了光能的轉(zhuǎn)化。關(guān)于不同苗齡對(duì)熒光參數(shù)這一方面的研究較少，還需要進(jìn)一步的驗(yàn)證。

植物干物質(zhì)的積累是產(chǎn)量形成的物質(zhì)基礎(chǔ)，干物質(zhì)的分配方向是決定作物產(chǎn)量高低的重要因素［28-29］。根冠比是指植物地下部分與地上部分的鮮質(zhì)量或干質(zhì)量的比值，它的大小反映了植物地下部分與地上部分的相關(guān)性。隨著育苗時(shí)間的延遲，植物的干物質(zhì)的量顯著增加。武東玲等［3］研究認(rèn)為，當(dāng)煙苗苗齡生長(zhǎng)至60～70 d 時(shí)，煙苗的生長(zhǎng)狀況都表現(xiàn)為最好，株高生長(zhǎng)合適，莖稈粗壯飽滿，根系活力高，根體積發(fā)達(dá)，整體植株達(dá)到健壯苗的標(biāo)準(zhǔn)，在此時(shí)期的苗齡達(dá)到60～70 d 時(shí)是比較適合的移栽時(shí)期，干物質(zhì)量積累也最多。蔬菜的生長(zhǎng)、產(chǎn)量是最主要最直觀的響應(yīng)指標(biāo)，鐘劍文等［31］研究認(rèn)為，秧齡過大可能會(huì)造成苗體間通風(fēng)透光條件差、成苗率和成苗數(shù)明顯下降、苗高稈細(xì)、秧苗素質(zhì)變劣、后期產(chǎn)量降低。許如意等［32］研究認(rèn)為，小齡苗定植時(shí)幼苗較健壯，定植后植株果實(shí)平衡發(fā)展，總產(chǎn)量最高，豇豆幼苗在2片單葉微展至展開時(shí)為適宜定植時(shí)期，這與本試驗(yàn)研究結(jié)果一致，移栽苗齡為兩葉一心植株產(chǎn)量最高。

4 結(jié)論

T3處理（兩葉一心）植株長(zhǎng)勢(shì)好，莖稈粗壯飽滿，根系活力高、根體積發(fā)達(dá)，整體植株達(dá)到健壯苗的標(biāo)準(zhǔn)，是比較適合的移栽時(shí)期，代謝水平較高，生長(zhǎng)健壯，光和特性高，黃瓜植株的產(chǎn)量高以及各項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于其他處理。因此，當(dāng)苗齡達(dá)到兩葉一心時(shí)是黃瓜最佳移栽苗齡。該研究結(jié)果可為日常溫室黃瓜定植提供依據(jù)。