王秋， 周佳佳， 張發(fā)麗， 羅國(guó)兵

(1.黔西南喀斯特區(qū)域發(fā)展研究院，貴州 興義 562400； 2.冊(cè)亨縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，貴州 興義 562400)

近年來(lái)，貴州省大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。蔬菜生長(zhǎng)周期短，采收期靈活，市場(chǎng)銷售好，深受農(nóng)戶喜愛(ài)[1-2]。寧波地處我國(guó)中東部，依山靠海，四季分明，優(yōu)越的地理位置和宜人的氣候環(huán)境形成了豐富且具有濃郁地域特色的蔬菜種質(zhì)資源[3-4]。黔西南州積極引進(jìn)寧波綠葉蔬菜品種進(jìn)行試驗(yàn)鑒定，以期篩選出適宜當(dāng)?shù)胤N植且具有推廣潛力的蔬菜品種。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)于2020年10月至2021年2月在黔西南州興義市萬(wàn)峰林樂(lè)立村國(guó)家水稻試驗(yàn)基地內(nèi)進(jìn)行。試驗(yàn)地海拔1 170 m，地理坐標(biāo)104°55′23″E，25°00′43″N，土質(zhì)為砂壤土，土壤肥力中等，排灌方便，前茬作物為薏苡。

試驗(yàn)品種共8個(gè)：寧波農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院育成的蔬菜品種甬青8號(hào)(青梗菜)、甬雪3號(hào)(雪菜)、甬雪4號(hào)(雪菜)、沙拉55號(hào)(生菜)，寧波微萌種業(yè)有限公司育成的蔬菜品種初綠江南(青梗菜)、初綠翡翠(青梗菜)、初綠速成(雞毛菜)、綠優(yōu)秀5號(hào)(菠菜)。

1.2 處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)以品種為處理，采用隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次，小區(qū)寬1.2 m，長(zhǎng)20 m，面積24 m2，小區(qū)間設(shè)走道30 cm。

3個(gè)青梗菜品種、2個(gè)雪菜品種及生菜沙拉55號(hào)采用育苗移栽方法，使用50孔塑料穴盤，專用育苗基質(zhì)(貴州世農(nóng)肥業(yè)有限公司，規(guī)格：有機(jī)質(zhì)≥50%，水分≤30%，pH 5.5～8.5，電導(dǎo)率≤3 mS·cm-1)，試驗(yàn)于2020年10月29日育苗，11月3日間苗，11月30日移栽。初綠速成(雞毛菜)和綠優(yōu)秀5號(hào)(菠菜)采用直播，2020年11月2日播種，12月1日間苗。每667 m2基肥施用金正大三元復(fù)合肥(氮、磷、鉀有效養(yǎng)分含量均為15%)50 kg，2021年1月7日，追施尿素(N 46%)20 kg，試驗(yàn)全過(guò)程未進(jìn)行病蟲(chóng)害防治，未施用農(nóng)藥。2021年1月11日，進(jìn)行人工除草，1月20日至2月22日采收。

1.3 調(diào)查

在蔬菜全生育期內(nèi)對(duì)株高、開(kāi)展度、單株重、最大葉長(zhǎng)、最大葉寬、葉柄長(zhǎng)、葉柄寬、葉片數(shù)等植物學(xué)性狀進(jìn)行調(diào)查[5]，做好相應(yīng)記錄；植株達(dá)到商品標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，進(jìn)行田間測(cè)產(chǎn)，并考察品種的綜合特征。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

由表1可知，在黔西南州種植甬青8號(hào)生育期為95 d，初綠江南和初綠翡翠生育期為97 d，甬雪3號(hào)和甬雪4號(hào)生育期為111 d，沙拉55號(hào)生育期為109 d，初綠速成生育期為69 d，綠優(yōu)秀5號(hào)生育期為74 d。

表1 8個(gè)蔬菜新品種的生育期表現(xiàn)

2.2 農(nóng)藝性狀

由表2可知，3個(gè)青梗菜品種的莖粗為2.15～2.30 cm，甬青8號(hào)的株高、開(kāi)展度、葉長(zhǎng)、葉寬、葉片數(shù)和單株重較大，為30.10 cm、39.2 cm×37.8 cm、27.20 cm、17.30 cm、17.0片和469.0 g；初綠翡翠和初綠江南的株高、葉長(zhǎng)、葉寬、葉片數(shù)和單株重較小。2個(gè)雪菜品種相比，甬雪4號(hào)的開(kāi)展度、莖粗、葉片數(shù)、單株重較大，為60.0 cm×56.2 cm、2.70 cm、76.0片、603.3 g。生菜沙拉55號(hào)株高19.2 cm，開(kāi)展度21.0 cm×23.3 cm，莖粗2.10 cm，葉長(zhǎng)16.60 cm，葉寬13.60 cm，葉片數(shù)21.0片，單株重272.2 g。雞毛菜初綠速成株高18.00 cm，開(kāi)展度17.5 cm×17.5 cm，莖粗2.25 cm，葉長(zhǎng)14.57 cm，葉寬5.23 cm，葉片數(shù)11.5片，單株重118.6 g。菠菜綠優(yōu)秀5號(hào)株高32.00 cm，開(kāi)展度25.0 cm×29.0 cm，莖粗1.00 cm，葉長(zhǎng)32.70 cm，葉寬10.25 cm，葉片數(shù)16.5片，單株重123.6 g。

表2 8個(gè)蔬菜新品種的農(nóng)藝性狀表現(xiàn)

2.3 產(chǎn)量

由表3可知，青梗菜品種中，667 m2產(chǎn)量甬青8號(hào)達(dá)1 982 kg，初綠江南和初綠翡翠分別為823和842 kg；雪菜品種中，甬雪4號(hào)可達(dá)2 804 kg，甬雪3號(hào)為2 421 kg；生菜沙拉55號(hào)為1 373 kg；雞毛菜初綠速成為714 kg；菠菜綠優(yōu)秀5號(hào)為661 kg。

2.4 總體評(píng)價(jià)

由表3可知，青梗菜品種中，甬青8號(hào)的生長(zhǎng)勢(shì)、抗病性、耐濕性強(qiáng)，耐熱性中上，商品性好，初綠江南和初綠翡翠抗病性和耐濕性強(qiáng)，生長(zhǎng)勢(shì)和耐熱性中，商品性中上。雪菜品種甬雪4號(hào)和甬雪3號(hào)的生長(zhǎng)勢(shì)、抗病性、耐濕性、耐熱性強(qiáng)，商品性中。生菜沙拉55號(hào)的生長(zhǎng)勢(shì)、抗病性、耐濕性、耐熱性強(qiáng)，商品性好。雞毛菜初綠速成的抗病性、耐濕性強(qiáng)，生長(zhǎng)勢(shì)、耐熱性中，商品性中。菠菜綠優(yōu)秀5號(hào)的抗病性、耐濕性、耐熱性強(qiáng)，生長(zhǎng)勢(shì)中，商品性中。

表3 8個(gè)蔬菜新品種667 m2產(chǎn)量表現(xiàn)與總體評(píng)價(jià)

3 小結(jié)與討論

引種的8個(gè)寧波蔬菜品種在黔西南地區(qū)秋季栽培種植，長(zhǎng)勢(shì)良好，品種的抗病性強(qiáng)，商品性良好。從綜合觀察結(jié)果分析，青梗菜甬青8號(hào)產(chǎn)量較高，生育期短，商品性好，可作進(jìn)一步示范與推廣；與寧波地區(qū)種植比較[5]，雪菜甬雪3號(hào)和甬雪4號(hào)，單株重偏小，產(chǎn)量偏低，需進(jìn)一步進(jìn)行栽培技術(shù)的探討；生菜沙拉55號(hào)抗性強(qiáng)，商品性好，口感好，耐熱性好，可大面積示范與推廣。青梗菜初綠江南和初綠翡翠由于采用了育苗栽培，密度較大，產(chǎn)量較低，但品質(zhì)表現(xiàn)良好，可作進(jìn)一步直播試驗(yàn)與推廣；雞毛菜初綠速成產(chǎn)量高，生育期短，抗性好，建議示范與推廣；菠菜綠優(yōu)秀5號(hào)，出苗較晚，田間表現(xiàn)容易缺肥，不建議推廣種植。由此可初步確定，甬青8號(hào)、沙拉55號(hào)、初綠江南、初綠翡翠、初綠速成均適宜在黔西南地區(qū)秋季種植，可在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。