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        鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下農(nóng)產(chǎn)品直播銷售發(fā)展策略研究

        2022-03-19 00:25:09莊禮桐唐羚
        中國市場 2022年4期

        莊禮桐 唐羚

        摘 要:隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出,農(nóng)產(chǎn)品直播銷售方式逐漸興起,網(wǎng)絡直播使農(nóng)民收入、農(nóng)村發(fā)展都迎來了新的機遇。文章對農(nóng)產(chǎn)品直播銷售進行SWOT分析,闡述了農(nóng)產(chǎn)品直播的前景并提出大力發(fā)展多元化產(chǎn)品、增強主播專業(yè)素質和多渠道發(fā)展的相關策略。

        關鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品直播;鄉(xiāng)村振興;網(wǎng)絡直播

        中圖分類號:F323.7 文獻標識碼:A 文章編號:1005-6432(2022)04-0139-02

        DOI:10.13939/j.cnki.zgsc.2022.04.139

        1 相關概念界定

        1.1 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略

        黨的十九大報告中提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,將農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問題作為全黨工作的重中之重。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出,使我國“三農(nóng)”工作迎來了新的機遇且有了強大的國家保障,制度框架逐步完善,政治體系逐步形成。鄉(xiāng)村振興工作在全國迅速發(fā)展和落實,鄉(xiāng)村逐步走向現(xiàn)代化。

        1.2 農(nóng)產(chǎn)品直播銷售

        1.2.1 網(wǎng)絡直播的相關概念

        近幾年來,網(wǎng)絡直播方式逐漸流行,直播內(nèi)容各有新意,直播元素多元化,成了現(xiàn)代人消遣、娛樂、從商的選擇之一。網(wǎng)絡直播依附于互聯(lián)網(wǎng)技術,將想要呈現(xiàn)的事件或事物實時地傳達給觀看直播的觀眾,隨時隨地開播,有效地與觀眾進行溝通,存在雙向互動性。比起報紙、電視、收音機等傳統(tǒng)媒介,網(wǎng)絡直播的涵蓋面更廣:聲音、圖畫、購物鏈接、游戲鏈接等使網(wǎng)絡直播越發(fā)成熟與有趣,也越來越受人們的喜愛,成了人們?nèi)粘I畹囊徊糠帧?/p>

        1.2.2 農(nóng)產(chǎn)品直播銷售的現(xiàn)狀

        據(jù)統(tǒng)計,在現(xiàn)代網(wǎng)絡銷售品類中,大多數(shù)銷售產(chǎn)品為日用品與非生鮮食品,農(nóng)產(chǎn)品的占比甚少。日用品占比69%,農(nóng)產(chǎn)品占比7%(見圖1)。

        其原因為三種。一是農(nóng)產(chǎn)品易損壞,不易運輸,運輸時間過長,從摘下農(nóng)作物到包裝、發(fā)貨、收貨,農(nóng)作物的新鮮度得不到保障,損壞的農(nóng)作物也對消費者的心理造成一定的影響。二是無法保證農(nóng)產(chǎn)品的質量,顧客無法知道農(nóng)作物的生長環(huán)境與好壞程度。三是線下農(nóng)貿(mào)市場方便快捷,消費者就近選擇購買,可自己挑選滿意的農(nóng)產(chǎn)品,并且購買時間短。這些原因使不少網(wǎng)絡農(nóng)產(chǎn)品的銷量不容樂觀,農(nóng)作物的積累成災成了農(nóng)民們的重大困難。

        隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略被提及和實施,在國家政策的支持下,農(nóng)產(chǎn)品直播銷售成了一種新型商業(yè)模式。電商平臺紛紛響應號召,在惠農(nóng)、助農(nóng)方面也采取了行動,農(nóng)戶及一些主播利用“電商+直播+農(nóng)產(chǎn)品”的形式進行產(chǎn)品售賣,充分地利用了網(wǎng)絡直播的高效性、實時性來進行直播,詳細介紹自己的商品,及時回復觀看者提出的問題,推出各式各樣的優(yōu)惠活動,傾向網(wǎng)絡購買的人逐漸增多,訂單銷量日益提升,使得農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品的積壓得到了一定的緩解,農(nóng)戶收入增多,農(nóng)民生活質量水平提高。

        2 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下農(nóng)產(chǎn)品直播銷售SWOT分析

        2.1 農(nóng)產(chǎn)品直播銷售的優(yōu)勢

        2.1.1 真實性,實時性,高效性

        農(nóng)產(chǎn)品直播使得消費者更加真實地觀看到農(nóng)作物的生長環(huán)境、種植方式,更加清楚地了解農(nóng)產(chǎn)品的品質,消除了人們對于食品安全的顧慮,使消費者安心放心。所展示的物品也不再通過圖片靜態(tài)的方式展現(xiàn),而是通過直播畫面、主播語言等動態(tài)方式向消費者傳遞信息,將農(nóng)作物最真實的一面展現(xiàn)給消費者,將消費者帶入其中,記憶猶新。

        2.1.2 買賣雙方成本降低

        傳統(tǒng)的交易方式是農(nóng)戶將大量農(nóng)產(chǎn)品裝運上車,通過運輸運到農(nóng)貿(mào)市場等銷售地進行售賣,運輸途中消耗了大量的時間、財力與人力。且運輸過程沒有保障,長途運輸與道路顛簸讓裝有的大量農(nóng)作物存在損壞的風險,售賣方的成本逐漸增加。線下農(nóng)貿(mào)市場的銷售受到了人們需求與流量的影響,若消費者的需求量低,則農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)貿(mào)市場容易累積損壞。但是農(nóng)產(chǎn)品直播方式的興起使賣家省去了運輸成本與租賃成本?,F(xiàn)摘現(xiàn)賣,從一定程度上避免了因過早采摘卻無人購買而導致?lián)p壞的現(xiàn)象。且直播的門檻低,普通農(nóng)戶僅僅通過手機便可以低成本地進行直播售賣產(chǎn)品,省去了中間商的步驟與費用,自產(chǎn)自銷,從而獲得更大的利潤。同時消費者可以隨時進入觀看直播,在主播的講解下更好地了解產(chǎn)品,提出所疑,主播能及時做出答復,從而代替?zhèn)鹘y(tǒng)電商店鋪客服回復信息慢的現(xiàn)象,使消費者無障礙地與主播交流,使消費者受到尊重。直播過程中的秒殺、限時活動也會吸引大量流量,能加快產(chǎn)品的成交量,單量增加,收益增加,農(nóng)戶根據(jù)單量進行發(fā)貨,目的地精準,運輸農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量降低,運輸成本大大減少。

        2.1.3 “明星效應”帶來的大量訂單

        隨著農(nóng)產(chǎn)品直播銷售的流行,不少流量明星也加入了公益直播或直播賣貨行列,他們的出現(xiàn)使產(chǎn)品有了說服力,使消費者更加放心,運用自身的流量使觀看人數(shù)增多,農(nóng)產(chǎn)品的品質也讓消費者樂意下單,實現(xiàn)了口碑與利益的雙贏。

        2.2 農(nóng)產(chǎn)品直播銷售的劣勢

        2.2.1 產(chǎn)品真實性無法保證

        消費者只能通過屏幕來了解所講解的農(nóng)產(chǎn)品,真實性得不到一定的保障。收到的貨與直播間展示的產(chǎn)品存在天壤之別,主播個人花錢購買的排名、好評也讓消費者無法直觀判斷,盲目下單效果卻達不到預期。且快遞運輸也會出現(xiàn)農(nóng)作物損壞的現(xiàn)象,運輸時間過慢,新鮮程度比不上線下農(nóng)貿(mào)市場,消費者心理發(fā)生轉變,期待下降。

        2.2.2 主播專業(yè)素養(yǎng)參差不齊

        直播帶貨的流行帶動農(nóng)產(chǎn)品直播銷售的人數(shù)也逐步上升,同產(chǎn)品同種銷售模式讓消費者出現(xiàn)審美疲勞。直播門檻低,主播的專業(yè)素養(yǎng)參差不齊,銷售同類品種眾多,沒有直播經(jīng)驗與技巧的農(nóng)戶自主直播,講解不全,展示不到位,沒有觀看流量人數(shù)與銷量訂單,直播效果與收入甚微。

        2.3 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略帶來的機遇

        自戰(zhàn)略提出后,農(nóng)村的基礎設施與發(fā)展發(fā)生了改變。農(nóng)民生活水平提高,種植技術增強,對于農(nóng)戶則迎來了機遇。農(nóng)戶種植的農(nóng)作物產(chǎn)量增加,品質更加優(yōu)質,從之前的追求產(chǎn)量漸漸地轉為追求營養(yǎng)、安全與質量。銷售的農(nóng)作物增多,收益也變得可觀。鄉(xiāng)村也有了新的機遇,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略使鄉(xiāng)村大變樣,鄉(xiāng)土人情、民風民俗得到宣傳,新型產(chǎn)業(yè)鏈也逐步形成,農(nóng)產(chǎn)品直播銷售使得農(nóng)戶除了種植又多了一份收入來源,自產(chǎn)自銷,使得鄉(xiāng)村知名度上升。農(nóng)家樂,自采摘果園也因為人們的情懷與興趣而在鄉(xiāng)村興起,鄉(xiāng)村旅游業(yè)得以發(fā)展,鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展迅猛,生活水平質量提高,滿足人民日益增長的美好生活的需求。

        2.4 宏觀環(huán)境中的威脅

        在鄉(xiāng)村戰(zhàn)略的背景下,各大平臺紛紛做起農(nóng)產(chǎn)品直播銷售,淘寶、美團、京東等電商大平臺也布局“農(nóng)村電商”,在競爭白熱化的市場,各大平臺抓住了人們對價格的敏感性,相互之間采用價格戰(zhàn)進行惡性競爭。

        第一,消費者對價格十分敏感,價格戰(zhàn)一直是農(nóng)產(chǎn)品電商競爭的渠道,消費者將農(nóng)產(chǎn)品價格進行比較,稍微發(fā)現(xiàn)有優(yōu)惠的后者,消費者便會毫不猶豫地選擇,各大電商巨頭抓住這點,毫不猶豫地開展價格戰(zhàn),依托本身具有的財力、實力與聲譽獲取更多訂單,從而獲取利潤,而農(nóng)戶與大平臺無力抗衡,無法低價售賣,物流等成本問題也增加,客流量減少,農(nóng)戶收入降低。

        第二,做電商平臺為了獲得更多的成交量,在定價中會參考競爭對手的定價并且再略微低于對手,從而成為賣點。后續(xù)的商家也會效仿,就會導致某一個產(chǎn)品的定價越來越低,形成一個惡性循環(huán),你降價我也降價,就有更多的商家卷入價格戰(zhàn)進行惡性競爭。

        3 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下農(nóng)產(chǎn)品直播銷售發(fā)展策略

        3.1 發(fā)展戰(zhàn)略

        鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出使農(nóng)產(chǎn)品直播銷售形式出現(xiàn),農(nóng)產(chǎn)品依托于網(wǎng)絡發(fā)展。真實性,高效性,實時性的特點使原有農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售都增加,不僅節(jié)約運輸、儲存成本、省時省力,同時也打造農(nóng)產(chǎn)品自己的品牌。鄉(xiāng)村旅游業(yè)快速發(fā)展和惡性價格戰(zhàn)的避免,更加促使農(nóng)產(chǎn)品直播的發(fā)展,增加產(chǎn)品多樣化,共同推進經(jīng)濟結構的調(diào)整。

        3.2 對農(nóng)產(chǎn)品直播銷售的建議

        3.2.1 大力發(fā)展多元化產(chǎn)品

        在農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)研下準確定位市場,對市場進行多元化分類,根據(jù)產(chǎn)品結構、產(chǎn)品樣式,發(fā)揮相應的產(chǎn)品優(yōu)勢,滿足消費者的產(chǎn)品需求,審時度勢創(chuàng)新產(chǎn)品經(jīng)營,大力開發(fā)市場。

        3.2.2 增強主播專業(yè)素質

        無門檻限制但并不是無要求,進行直播前簡單培訓,使得直播內(nèi)容風趣,增加觀眾新鮮感,用專業(yè)的態(tài)度對產(chǎn)品進行推薦,不對產(chǎn)品的性能與屬性夸大其詞,將營銷模式與社會熱點相結合,加強社會責任感。

        3.2.3 多渠道發(fā)展

        第一,在互聯(lián)網(wǎng)的依托下,進行網(wǎng)絡產(chǎn)品銷售的設計,采用實體銷售虛擬銷售相結合的方式完成農(nóng)產(chǎn)品的線上線下雙產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提高產(chǎn)品銷售的效率和收益。第二,開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的價值與意義,促使農(nóng)產(chǎn)品在鄉(xiāng)村振興背景下進行更好的促銷,提高產(chǎn)品價值,在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略影響下促使消費者多多關注綠色農(nóng)產(chǎn)品,打造良好的品牌形象,給消費者提供高品質服務,體現(xiàn)出企業(yè)的文化內(nèi)涵,提高農(nóng)產(chǎn)品銷售收益。

        參考文獻:

        [1]唐詩,丁坤明,柳青,等.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下對發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的思考[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2020(20):213-215.

        [2] 唐妍.網(wǎng)絡直播在農(nóng)產(chǎn)品銷售中的應用[J].農(nóng)場經(jīng)濟管理,2020(7):41-43.

        [3] 丁月明.試論網(wǎng)絡直播對農(nóng)產(chǎn)品銷售的影響[J].東南傳媒,2020(5):56-58.

        [4] 馬林青.網(wǎng)絡直播熱潮下的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡銷售發(fā)展前景分析[J].山東紡織經(jīng)濟,2018(2):40-41.

        [5]楊鵬,孟曉婷,胡鋼.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下農(nóng)村調(diào)查的意義與實施[J].西北農(nóng)林科技大學學報(社會科學版),2020(5):78-84.

        [作者簡介]莊禮桐(2001—),女,江蘇揚州人,無錫職業(yè)技術學院19云商創(chuàng)新班,電子商務專業(yè);唐羚(1979—),女,江蘇無錫人,無錫職業(yè)技術學院管理學院副教授,碩士,研究方向:市場營銷。

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