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        武當(dāng)山琉璃官窯傳統(tǒng)手工業(yè)設(shè)備與工具的現(xiàn)代啟示

        2022-03-17 13:52:04劉星辰武漢工程大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院
        景德鎮(zhèn)陶瓷 2022年4期
        關(guān)鍵詞:設(shè)計(jì)

        穆 波 劉星辰 (武漢工程大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院)

        所謂“工欲善其事,必先利其器”。工具自古便被人類所認(rèn)可,是人類社會(huì)和人類文明的產(chǎn)物;不論是手工業(yè)時(shí)期的制作器物,還是工業(yè)化大生產(chǎn)時(shí)期的交通工具、通信工具,甚至信息化生產(chǎn)時(shí)期的高科技產(chǎn)品等,都與人類生活息息相關(guān)、緊密相連。人們常說,每一件物品都有一個(gè)故事,而每一件工具便是一個(gè)巨大的知識(shí)庫(kù),記錄著文明的到來、文化的誕生、技藝的產(chǎn)生以及藝人們匠心獨(dú)運(yùn)的技術(shù)。因此,陶瓷文化的繁榮與傳承必然需要與之相對(duì)應(yīng)的制作工具的發(fā)展與革新。只有從源流方向找起,探尋其結(jié)構(gòu)內(nèi)涵才能從真正意義上了解傳統(tǒng)工具所具有的歷史價(jià)值,與現(xiàn)代設(shè)計(jì)進(jìn)行深入比較,才能取其精華,應(yīng)用到未來的設(shè)計(jì)中去,做到傳承與創(chuàng)新的并存。在琉璃瓦相關(guān)的諸多研究之中,對(duì)于琉璃瓦本身的涉獵比較多,例如形制、紋樣以及與其相關(guān)的社會(huì)文化等等,但研究器物背后制造工具的,在設(shè)計(jì)藝術(shù)領(lǐng)域的研究甚少,本文正是對(duì)于這一問題的缺失而開展初步探索。

        一、琉璃瓦的概述

        (一)武當(dāng)山琉璃官窯的概述

        2012 年,位于湖北省丹江口市習(xí)家店青塘村龐灣自然村的龐灣琉璃窯遺址,作為國(guó)家考古發(fā)掘項(xiàng)目,由故宮博物院承擔(dān)了其考古發(fā)掘,出土文物主要有琉璃板瓦、筒瓦、勾頭筒瓦(瓦當(dāng))、滴水、異型磚、壓帶條、走獸等構(gòu)件和多種陶瓷片。后經(jīng)過專家考證,其尺寸、胎質(zhì)、釉色與武當(dāng)山玉虛宮、五龍宮的現(xiàn)存琉璃瓦件標(biāo)本相同,可以判斷龐灣遺址是明代專供武當(dāng)山燒制琉璃建材的窯場(chǎng)。武當(dāng)山建筑群是明代皇家宗教建筑,始建于唐貞觀年間,明代達(dá)到鼎盛,現(xiàn)存的古建筑多為明代所建,因此可以確認(rèn)龐灣窯址為一處皇家琉璃官窯。[1]在北魏時(shí)期出土了我國(guó)最早的琉璃瓦件,制瓦技術(shù)歷經(jīng)隋、唐、宋、元,在明清時(shí)期達(dá)頂峰,這一時(shí)期的琉璃瓦件無論是數(shù)量還是質(zhì)量都遠(yuǎn)超前代,琉璃瓦件制作已經(jīng)趨于標(biāo)準(zhǔn)化,并體現(xiàn)出了封建社會(huì)的等級(jí)制度。[2]如黃色琉璃瓦件僅能用于宮殿、高級(jí)壇廟、帝王陵寢等最高等級(jí)的建筑體上,武當(dāng)山琉璃官窯出土的琉璃殘瓦大都為綠釉,僅次于宮殿使用的黃釉,這種高質(zhì)且大量的需求使得琉璃瓦的制作工具逐漸標(biāo)準(zhǔn)化。

        (二)武當(dāng)山琉璃瓦的制作過程

        1.練泥、制坯

        首先,需要將配比好的制瓦用土進(jìn)行5 天的捂悶,采用傳統(tǒng)的捫殺、腳踩練泥方法,然后在室外反復(fù)三次捫殺、腳踩練泥,再將練好的泥搬運(yùn)至室內(nèi),捫殺、腳踩三次后才能成為可以使用的泥料。第二步,將練好的泥料攤平,使用傳統(tǒng)工具切割成厚薄均勻的泥坯,將泥坯扶至傳統(tǒng)的瓦匝子上,用瓦拍子拍實(shí),再用木刮子將表面刮平,用金屬薄片按需要的高度將多余的部分切下并切割底部。第三步,將瓦匝子移至室外,把瓦匝子連同濕坯放在平地,再把瓦匝子卷曲拿出來,去掉襯布,用瓦劃子沿預(yù)留痕跡將濕坯劃成四塊。

        2.制作筒瓦

        首先,把傳統(tǒng)的制作筒瓦的工具按順序裝好,將四分之一的瓦坯放入筒瓦模具內(nèi),再鋪好襯布,然后用木槌錘實(shí),用刀具切除多余部分再進(jìn)行整修。第二步,用七齒木梳把勾頭粘接處劃毛再涂上稀泥,以便粘接牢固,然后用手把濕泥捏實(shí),按壓在勾頭模具上,與筒瓦劃毛處吻合,用托盤把制作好的瓦頭筒瓦從模具里起出,轉(zhuǎn)移到架子,晾曬到合適的硬度粘接瓦當(dāng)。

        3.制作瓦當(dāng)

        首先,將軟泥餅放進(jìn)陶具內(nèi),壓實(shí)拓印,用鋼絲鋸刮掉多余的軟泥,晾到合適的硬度。第二步,在筒瓦上按15°傾角切出粘接瓦當(dāng)?shù)奈恢?,涂上稀泥把瓦?dāng)與筒瓦對(duì)接,再次劃毛,然后用軟泥在連接處按實(shí)粘牢,將粘接好的瓦當(dāng)從模具里起出來再次修整。

        4.制作滴水

        首先,要按照琉璃瓦的收縮率把原作放大,再用瓷土翻制成滴水模具,然后燒制成陶模。第二步,將軟硬適中的瓦泥放進(jìn)陶瓷模具內(nèi),晾至一定的硬度取出與板瓦粘接,把切割下來的瓦片,附在同等曲度的架子上,等到硬度合適再與滴水頭粘接。第三步,將晾好的板瓦大頭按20°傾角切割出來,用七齒木梳將粘接處劃毛,然后再用軟泥條粘在粘接處作為緩沖以便粘牢,滴水粘接上后,在板瓦與滴水連接處再劃毛涂上稀泥,用軟泥按壓在連接處,起到固化滴水的作用。

        5.制作梢頭

        首先,要制作出來做梢頭的泥板。將濕泥放入模具內(nèi),用木槌錘實(shí),用鋼絲鋸除去多余部分就制成了制作梢頭的泥板,然后將泥板切割成梢頭尺寸,在粘接部位劃毛涂上稀泥,按梢頭形狀粘接,手工雕刻梢頭紋飾,挖空成型,晾干后素?zé)?/p>

        6.素?zé)?、上?/p>

        由于琉璃瓦胎體較厚,需要晾10-15 天才能晾干。將晾干的干坯放入窯中進(jìn)行10 小時(shí)左右1140℃高溫?zé)?,然后施釉,將配置好的鉛丹釉磨成細(xì)粉,調(diào)制成濃度80 的稀釉,將釉澆到胎子上,均勻且無氣泡就可以裝窯燒制。由于窯爐內(nèi)上下有5 ~10℃的溫差,所以小件放在窯爐下方,大件放在窯爐上方,經(jīng)過6 個(gè)多小時(shí)780 ~810℃的燒制,琉璃釉與胎子燒結(jié)在一起了,再經(jīng)過12 小時(shí)的冷卻,就可以開窯取出。

        二、琉璃瓦制作過程中使用的工具

        (一)瓦匝子

        中國(guó)的板瓦和筒瓦很早就出現(xiàn)了,而琉璃瓦則是在傳統(tǒng)瓦件的表面施以鉛丹釉二次燒制而成,所以在胎體的制作方式上應(yīng)有相似之處,在工具上也應(yīng)有相似之處。

        漢代以前,制瓦采用泥條盤筑法,將練好的泥料搓成泥條,堆疊成圓筒形后修整,筒瓦一切為二,板瓦一切為四。日本學(xué)者井內(nèi)潔對(duì)六朝瓦件作了深入研究,他認(rèn)為西漢以后,使用圓筒或圓錐筒作為內(nèi)模,板瓦的內(nèi)模的形態(tài)可以分為兩種,一種是由木條通過榫卯銷釘?shù)绕春隙煞遣鹦兜闹锌諣顖A筒形桶,另一種是由細(xì)長(zhǎng)木條通過繩索編綴拼合而成可拆卸的中空狀截頭圓錐形桶。卷貼在桶上的黏土,是從事先制成的方形粘土塊上切下來的薄泥板。[3]由此看來,不僅這種制瓦方法與上節(jié)所述的武當(dāng)山琉璃瓦制作方法相似,其使用的制瓦工具也與武當(dāng)山琉璃瓦的制作工具有異曲同工之妙,可見瓦匝子(圖1)在六朝時(shí)期已經(jīng)被廣泛的應(yīng)用于制作瓦件,而這種制作工具一直流傳至明清時(shí)期。

        圖1 瓦匝子

        (二)制作琉璃筒瓦的模具

        板瓦的大小為四分之一圓,所以以圓桶為模骨,外畫四條界,自然裂為四片即為板瓦,而筒瓦的大小為二分之一圓,所以在板瓦四分之一圓的基礎(chǔ)上會(huì)使用到一個(gè)模具,將四分之一泥料放入半圓柱形模具(圖2)夯實(shí),即可得到半圓形的筒瓦。這個(gè)半圓形的模具是用木頭組裝而成,其中利用了榫卯結(jié)構(gòu)使其連接緊密。

        圖2 瓦匝子

        (三)瓦劃子

        瓦劃子(圖3)由木材制成,用于分割制作筒瓦、板瓦的濕坯,為一彎曲的條狀物。

        圖3 瓦匝子

        三、琉璃瓦工具中蘊(yùn)含的工藝思想

        “道以成器,而器以載道”,其中的“器”指是器物,“道”則是一種無形的概念,即為蘊(yùn)含在“器”中的思想?!兑捉?jīng)》中提出“形而上者謂之道,形而下者謂之器”?!暗馈蓖ㄟ^“器”表現(xiàn)出來,“器”是“道的載體”。從造物的角度來看,工具可以用來制作器物,但與此同時(shí),工具本身也是一件器物,而這種器物通常都是手工藝人在長(zhǎng)年累月的使用過程中不斷改良的,其中必然蘊(yùn)含著某種造物思想。最開始,人類對(duì)工具的使用都是“信手拈來”的物品,例如,遠(yuǎn)古時(shí)期的人類為了填飽肚子會(huì)采摘樹上的野果,那么摘不夠的果子就會(huì)在地上撿一塊石頭,把它砸下來,從這一角度看來,人類最初利用工具就是為了彌補(bǔ)身體的缺陷,或者說是因?yàn)橛辛诵枨蟛砰_始使用工具。直到“信手拈來”的物品不能滿足人類的需求時(shí),人類就會(huì)對(duì)其進(jìn)行改造,例如對(duì)撿來的石頭進(jìn)行打磨使成為砍砸器。設(shè)計(jì)的本質(zhì)就是解決問題,那么制作琉璃瓦的工具的產(chǎn)生自然也是因?yàn)楝F(xiàn)有的物品無法滿足制作者的需求,所以手工藝時(shí)代的工具都蘊(yùn)含著工匠的巧思,是工匠通過不斷的實(shí)踐活動(dòng)改良而成。

        (一)《易經(jīng)》——陰陽(yáng)學(xué)說

        《素問》陰陽(yáng)應(yīng)象大論說:“陰陽(yáng)者天地之道也,萬物之綱紀(jì)?!币馑际且磺惺挛锏淖兓际怯申庩?yáng)兩個(gè)方面不斷運(yùn)動(dòng)和相互作用形成的,陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化、對(duì)立統(tǒng)一的法則是萬物存在的綱紀(jì)。上文中提到的制作琉璃板瓦的內(nèi)模具——瓦匝子便體現(xiàn)了這一運(yùn)動(dòng)、相互作用的過程。瓦匝子是用木板拼接而成,為了保持內(nèi)模具的穩(wěn)定性,采用繩索編綴拼合加以支撐,不用一針一釘,首尾相接拼合成圓筒時(shí),木條緊密相抵,十分堅(jiān)固,可以在制作濕坯時(shí)起到強(qiáng)有力的支撐作用;首尾錯(cuò)開時(shí),木條通過繩索相連,變得十分靈活,可以在濕坯制作完畢后,輕松取出,在“靈動(dòng)”與“堅(jiān)固”之間游刃有余的轉(zhuǎn)化,給人以“天成”的美感,體現(xiàn)出復(fù)雜微妙的陰陽(yáng)平衡。這不僅體現(xiàn)了古代工匠們的聰明與智慧,更深層次表明了道家“天人合一,陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化”的造物思想。

        (二)老子——常善救物,故無棄物

        《老子》云:“是以圣人常善救人,故無棄人;常善救物,故無棄物。”意思是圣人善于做到人盡其才,所以沒有被廢棄的人,總是做到物盡其用,所以沒有被廢棄的物品。顯然,這句話蘊(yùn)含著我們今天倡導(dǎo)的可持續(xù)發(fā)展觀念。上文中提到的制作琉璃瓦所使用的瓦匝子和模具全部都是用木頭制成,直接取材于大自然,當(dāng)木產(chǎn)品不能再使用時(shí),還可以作為燃料燃燒,最終化成灰歸于塵土,而土再化生萬物,周而復(fù)始達(dá)到一種動(dòng)態(tài)的平衡,這充分表明了天地間循環(huán)往復(fù)的可持續(xù)發(fā)展的思想。[4]

        制作筒瓦的模具采用模塊化的設(shè)計(jì),即使在使用的過程中某一部分出現(xiàn)了問題也不需要全部廢棄,能節(jié)約原材料。其次,這種模塊化設(shè)計(jì),可以提高工匠制作筒瓦的效率,因?yàn)橹谱骱玫耐餐邼衽餍枰獜哪>邇?nèi)取出晾曬,在取出的過程中,只需取出內(nèi)模即可,不需要搬運(yùn)底座,底座可以重復(fù)使用,這種模具設(shè)計(jì)使得制作筒瓦的過程更加簡(jiǎn)單、高效。

        (三)荀子——重己役物,致用利人

        “重己役物,致用利人”出自《荀子·正名》,意思是應(yīng)該重視自己,人控制、使用物品,而不是人被物品控制。意在闡述人與物的關(guān)系,與莊子所述的“不以物挫志”,“不以物害己”的理念有著相似之處。“重己役物”的思想反映在造物實(shí)踐上,就是強(qiáng)調(diào)人在設(shè)計(jì)和使用產(chǎn)品時(shí)的主體地位,例如上文所提到瓦劃子就是以這種觀念造型的,瓦劃子是一個(gè)手持工具,用于劃開濕坯,其外觀造型的特定角度相較于筆直的造型可以使工匠在使用時(shí)更加的省力,手腕向下彎曲的幅度更小,有助于保護(hù)工匠們的手部健康,更好地服務(wù)于工匠。這種以人為本的設(shè)計(jì)理念使得手工藝者能夠更好地與工具融合,從而有效地提高工作效率。

        四、琉璃瓦制作工具對(duì)現(xiàn)代設(shè)計(jì)的啟示

        (一)物盡其用

        在過去物資匱乏的時(shí)代,工匠們?cè)煳飼r(shí)的取材都來自自然,樸實(shí)無華,但卻經(jīng)久耐用。反觀現(xiàn)在產(chǎn)品過度包裝的現(xiàn)象泛濫,尤其體現(xiàn)在中秋節(jié)的月餅包裝、端午節(jié)的粽子包裝等節(jié)慶產(chǎn)品上,這種現(xiàn)象顯然違背了物盡其用的造物理念。根據(jù)線上多項(xiàng)消費(fèi)行為報(bào)告可知,一多半的用戶傾向購(gòu)買環(huán)保包裝商品,絕大多數(shù)的用戶對(duì)綠色快遞表示滿意,由此可見,越來越多的消費(fèi)者開始具有環(huán)保意識(shí),如果設(shè)計(jì)師能在力所能及的范圍進(jìn)行物盡其用的綠色設(shè)計(jì)實(shí)踐,那么不僅可以減少自然資源的浪費(fèi),還可以讓環(huán)保的意識(shí)深入人心。

        (二)因需選材

        《考工記》云:“天有時(shí),地有氣,材有美,工有巧。合此四者,然后可以為良。”“材美”,指的是材料的性能,肯定了人的主觀能動(dòng)性,要求人們基于對(duì)不同材料特性的認(rèn)識(shí),根據(jù)所造器物的需要去選擇材料。在琉璃瓦件的制作過程中,板瓦和筒瓦都是使用的木制模具,而瓦當(dāng)和滴水則是陶制模具,采用不同材質(zhì)制作模具究其根源是因?yàn)樾枨蟛煌?、材料的特性不同。所以,在設(shè)計(jì)時(shí)我們要根據(jù)需求來選取合適特性材料,而不是一味追求高級(jí)珍貴的材料。

        (三)以人為本

        以人為本就是要把人類的利益作為一切實(shí)踐的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),工藝造物的最終目的是為人類服務(wù),從造物角度來說,就是要在設(shè)計(jì)時(shí)考慮到如何在保證人與自然和諧相處的情況下,將人放在主體地位,使人得到全面的發(fā)展。那么這里的人指的是全體人類,既包括富足的人,也包括貧窮的人;既包括現(xiàn)在的人,也包括未來的人,所以我們不僅要對(duì)自己負(fù)責(zé),還要對(duì)子孫后代負(fù)責(zé),對(duì)自然資源負(fù)責(zé),對(duì)地球負(fù)責(zé),這樣才能保證全體人類得到全面的發(fā)展,而不是某一時(shí)期的人將所有的資源消耗殆盡,致使子孫后代無物可用。

        以人為本的設(shè)計(jì)理念要求我們注重人性化的產(chǎn)品設(shè)計(jì),例如在設(shè)計(jì)家具時(shí),我們要考慮到用戶性別和年齡的差距,女性產(chǎn)品需要注重滿足女性的審美需求,男性產(chǎn)品需要注意在使用功能上更貼近生活需求,除此以外,還要考慮到不同年齡階段的人所喜歡的設(shè)計(jì)風(fēng)格不同,但這一切都是建立在健康的基礎(chǔ)上,短期來看,產(chǎn)品材料的選取不能對(duì)人類有害,長(zhǎng)期來看,產(chǎn)品的設(shè)計(jì)生產(chǎn)周期不能對(duì)環(huán)境有害,否則就是給人類自掘墳?zāi)梗Q不上以人為本。

        五、結(jié) 語

        源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)傳統(tǒng)造物文化是勞動(dòng)人民長(zhǎng)期社會(huì)實(shí)踐的凝練,通過樸素的器物,傳遞著敬畏自然,善對(duì)萬物的可持續(xù)發(fā)展的觀念。本文通過對(duì)武當(dāng)山琉璃官窯中手工業(yè)設(shè)備的研究,結(jié)合具體的時(shí)代背景,推斷出這些工具中蘊(yùn)含的傳統(tǒng)造物思想。古代先哲們通過器物傳達(dá)的天、地、人三者的關(guān)系對(duì)我們今天的設(shè)計(jì)理念有著積極的指導(dǎo)意義。其對(duì)材料的選擇、對(duì)裝飾的運(yùn)用、結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)無不蘊(yùn)含著生態(tài)設(shè)計(jì)的理念?!疤烊撕弦弧薄俺I凭任铮薀o棄物”“重己役物”的造物思想是古代先哲們留下的寶貴財(cái)富,我們要更多地發(fā)掘古代設(shè)計(jì)中的可用之處,使得傳統(tǒng)造物理念在現(xiàn)代設(shè)計(jì)領(lǐng)域得到更好地傳承和發(fā)展。

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