趙君芳，王艷艷

山東省濰坊市冶源街道辦事處，山東濰坊 262605

隨著社會經(jīng)濟發(fā)展速度的不斷加快，人們已經(jīng)認識到生態(tài)環(huán)境問題給經(jīng)濟發(fā)展帶來的制約和影響，開始重視對生態(tài)環(huán)境的保護，修復生態(tài)系統(tǒng)存在的問題。林業(yè)的發(fā)展可以在加快經(jīng)濟發(fā)展速度的同時，改善了現(xiàn)有的生態(tài)環(huán)境，構(gòu)建平衡的生態(tài)系統(tǒng)，解決以往的空氣污染問題，兼具經(jīng)濟效益和生態(tài)效益，因此需要調(diào)整林業(yè)發(fā)展模式，加快林業(yè)科技研發(fā)的速度。果樹在林業(yè)發(fā)展過程中占有重要地位，是較為常見的栽培樹木類型，為了能夠確保果樹產(chǎn)量，提升水果品質(zhì)，相關人員需要優(yōu)化果樹栽培技術，落實栽培技術要點，加大病蟲害防控力度，為果樹提供良好的生長環(huán)境，力求可以滿足市場上對優(yōu)質(zhì)水果的需求。

1 林業(yè)果樹的種植技術要點

1.1 選種

在果樹栽培過程中，選擇合適的品種極其關鍵，在挑選品種時需要根據(jù)當?shù)刈匀画h(huán)境進行選擇，嚴格按照因地制宜的原則優(yōu)先選擇合適品種，充分發(fā)揮優(yōu)質(zhì)品種的高產(chǎn)潛力。不同品種的抗性能力存在差異，相關人員需要了解當?shù)夭∠x害的發(fā)生規(guī)律，選擇帶有相應抗性的果樹品種，降低后續(xù)病蟲害的發(fā)生率，為果樹生產(chǎn)效率的提高打下重要基礎。當前，在果樹栽培過程中會選擇混合種植的方式，以此提高果樹整體抵抗病蟲害的能力。在混合種植過程中某些樹木不能一起種植，否則很有可能會出現(xiàn)交叉感染的現(xiàn)象，例如，蘋果樹和梨樹便無法以混交的模式進行栽培。在挑選果樹品種后需要對種子進行篩選，要求種子外部不存在破損和病蟲害癥狀，保證后續(xù)果樹的健康生長；要求種子外部光滑，且具備光澤，在種子中間不存在碎粒。在購買種子時，果農(nóng)應要求廠家出示關于生產(chǎn)地的檢驗報告，確保種子生產(chǎn)地不存在疫病問題，保證種子質(zhì)量。

1.2 催芽

在果樹栽培過程中催芽是影響果樹后續(xù)生長的關鍵環(huán)節(jié)，如果催芽處理不到位會影響果樹的成活率，難以培育出健壯苗木。在果樹催芽時需要經(jīng)歷的環(huán)節(jié)較多，要將篩選出來的種子放入溫水內(nèi)進行浸泡，溫水的溫度為20℃～30℃，浸泡時間為4 h。在完成浸泡后將種子放入存儲器具中，并將器具放置在熱炕上，熱炕溫度設定為15℃左右。然后向器具內(nèi)倒入一定量熱水，熱水溫度保持在37℃～40℃之間，在倒水時需要同時對其進行攪拌，攪拌時間為2～3 min。在完成攪拌后在器具上方蓋上蓋子，靜置4 h后倒出熱水，使用溫水清洗種子。將清洗完畢的種子放入編織袋內(nèi)，以攤鋪的方式放置在加熱板上方。加熱板的溫度同樣設定為15℃，在上方覆蓋棉被起到保溫的效果。每間隔3 h使用熱水清洗種子，可以有效提高種子的發(fā)芽速度，一般24 h內(nèi)便會出現(xiàn)根芽，36 h內(nèi)會長出齊苗芽。苗芽已經(jīng)開始戳破種皮時，觀察種子苗芽露出總量，如果5%的種子均已經(jīng)開始露出則可以將種子攤開，放到室外進行晾曬，且保證具有良好的通風條件。每間隔4 h翻動1次種子，一直持續(xù)到根芽枯死后停止，去除枯死的苗芽后，將包衣劑和種子進行混合攪拌，可以避免后續(xù)病蟲害的出現(xiàn)，在攪拌6 h后可以進行播種。在播種時包括多種不同的播種模式，針對體積小的種子，在育苗過程中需要移植，可以利用散播的方式進行播種。針對顆粒大的種子可以利用點播的方式，控制植株間距。條播可以提升種子播種的整齊度，提升其出芽率，減少播種的工作量[1]。

1.3 選地與整地

在播種前需要選擇合適的區(qū)域建設果園，要求土壤酸堿度適宜，土壤深厚肥沃，擁有較好的保水能力，可以滿足果樹在生長過程中對營養(yǎng)元素和水分的需求。同時還需要確保果園附近不存在工業(yè)區(qū)、居民區(qū)等污染源，防止果樹的生長過程中被周圍的污染源所影響，以此落實無公害化生產(chǎn)理念，培育出優(yōu)質(zhì)果實。目前，在栽培果樹時通常會選擇移栽苗木的方式進行種植，因此需要盡量挑選與育苗區(qū)域距離較近的位置進行栽培，能夠避免苗木運輸時間過而長出現(xiàn)水分流失的現(xiàn)象。

在選擇完畢后需要對土地進行翻整，清理原有果園土地上存在的雜物，尤其是需要清理病殘枝條，防止出現(xiàn)病蟲害反復侵染的現(xiàn)象。深翻的深度保持為25 cm即可，有效提升土壤內(nèi)部結(jié)構(gòu)的疏松程度，提升土壤透氣性，可以為樹木水肥吸收提供更多的便利。在整地時可以選擇適當?shù)卦黾臃柿?，讓幼苗可以吸收到充足的營養(yǎng)成分。在施肥時盡量選擇農(nóng)家肥，可以提高土壤肥力水平，改善土壤營養(yǎng)成分的分布情況。土壤內(nèi)也會存在多種不同類型的蟲卵和病原菌，如果只是利用深翻的方式，無法將其完全消除，此時需要對土壤進行消毒，通過土壤消毒技術確保土壤內(nèi)不存在其他會影響果樹生長發(fā)育的病原菌。例如，將50 mL的福爾馬林和10 kg的水進行混合，在苗木種植前，利用噴霧的方式將消毒溶液噴灑在土壤上方，然后在消毒后的土壤上覆蓋塑料薄膜能夠有效揮發(fā)消毒藥物的藥效，促使藥物成分能夠進入到土壤內(nèi)部。

1.4 矮化密植

矮化密植是當前在果樹種植過程中較為常用的一種栽培技術，利用矮化砧嫁接的方式降低樹體高度，可以對土地資源進行合理利用，有利于提升果樹產(chǎn)量水平，加快果樹結(jié)果速度。在蘋果種植過程中矮化密植技術較為常見，與其他蘋果樹相比，經(jīng)濟效益高出30%。在矮化密植技術應用過程中需要重視控制其高度，并不是植株越矮，效益越好，當枝干過低時會使其在初期成長階段便會與地面有所接觸，加之后期生長速度較快，葉片過于密集，會影響矮化蘋果樹的正常通風和光合作用。在種植時應加強果園管理，重視及時提供營養(yǎng)成分和水分，避免出現(xiàn)果實品質(zhì)下降的問題[2]。

1.5 施肥灌溉

水肥灌溉是影響果樹健康生長發(fā)育的關鍵因素，可以滿足果樹對營養(yǎng)和水分的需求。以往在施肥時為了能夠提高果樹的產(chǎn)量和品質(zhì)，會一味地增加化肥施用量，給土壤環(huán)境造成了污染和影響，土壤板結(jié)和酸化問題嚴重，影響了后期果樹的生長發(fā)育。因此，在施肥時需要重視選擇農(nóng)家肥料，創(chuàng)新施肥技術，在滿足果樹生長需求的同時可提高肥料的利用率，減少種植成本投入，這對提高種植效益具有積極影響。當前，在果樹施肥時可以利用泵式施肥法，在施肥的同時進行灌溉漿水和肥料進行混合，以肥液的方式進行灌溉施肥。利用電動活塞泵將肥液輸入管道內(nèi)，通過管道將其運輸?shù)焦喔葏^(qū)域，利用輪換的方式完成施肥灌溉。在輪換施肥時每個區(qū)域注肥時間保持為4 h。在施肥灌溉時需要結(jié)合灌溉面積進行計算，根據(jù)種植密度明確果樹對肥料的需求量，之后對肥料進行溶解形成營養(yǎng)液，結(jié)合營養(yǎng)液的量確定具體灌溉時間。在施肥的過程中需要清理果園內(nèi)的雜草，清理后的雜草放置在果樹下方可以成為天然肥料，為果樹供應充足的營養(yǎng)元素。

1.6 科學套袋

套袋技術在果樹種植過程中具有重要的作用和影響，具體是指在果實未成熟前利用套袋的方式避免果實受到外來生物的影響和干擾，將果實和外界污染物進行隔離，防止果實出現(xiàn)被割傷的現(xiàn)象。果樹套袋可以在袋子內(nèi)形成局部溫室的效應，為果實提供合適的生長環(huán)境，合理控制溫度和濕度，有利于提升果實光澤度，保證果實甜度。套袋技術能夠有效加快果實的成長速度，提高整體產(chǎn)量，并且不需要在果實上施用農(nóng)藥，在保證果實品質(zhì)的同時落實無公害要求。在套袋時需要根據(jù)不同的水果選擇袋子的顏色和類型，例如，在梨樹種植時可以使用雙層紙袋，紙袋外部顏色為黃色，內(nèi)部顏色為黑紅色。在種植枇杷時可以挑選雙層復合濕強紙袋，外部為黃色，內(nèi)部為黑色。在套袋前需要清理多余的葉片，選擇晴天套袋，同時也需要選擇合適的時間套袋。梨樹和桃樹在謝花30 d后可以進行套袋，枇杷也在這一時間段套袋，但是需要經(jīng)過疏果、定果處理[3]。

1.7 定期修剪

在果樹生長過程中，需要定期進行修剪，如果修剪不合理，很有可能會影響果樹的通風性和光照條件，導致果樹整體產(chǎn)量下降。短截技術通常應用于一年生果樹，先將枝條截掉一部分，剩余的部分可以繼續(xù)生長，可以給枝條的局部位置進行刺激，促進其再次生長發(fā)育，使修剪后的枝條能夠生長出新梢，對第2年果樹的生長發(fā)育具有積極的影響。短截分為輕短截和中短截，前者重視對頂梢修剪，后者在中間位置實施短截處理。在冬季緩放技術是較為常用的修剪方式之一，如果果樹屬于一年生樹，需要針對枝條實施緩放處理并對其進行修剪，讓枝條能夠自然生長。如果果樹的枝條整體長勢較為旺盛，不能及時結(jié)出花芽，需要進行多次緩放處理，等到可以結(jié)出花芽后，利用回縮技術進行修剪，促進果實生長[4]。

2 果樹病蟲害的防治策略

2.1 綜合防治

在病蟲害防治過程中需要制定綜合防治策略，可以從不同角度出發(fā)為果樹營造良好的生長環(huán)境，降低果樹病蟲害的發(fā)生率。在種植果樹前需要針對土壤肥力水平和果樹品種特性制定合適的種植計劃，明確種植技術要點，選擇合適的種植管理方法，合理設計果樹混合種植搭配。做好果園管理工作，定期進行中耕除草，疏松土壤結(jié)構(gòu)，控制雜草數(shù)量，避免雜草與果樹爭奪營養(yǎng)成分。及時摘除和清理果樹上存在的帶有病蟲害的枝條，防止病蟲害的蔓延。定期進行施肥和灌溉，在施肥時需要合理設搭配肥料配比，滿足果樹的營養(yǎng)需求，以此提高苗木的健壯性，確保苗木的健康生長發(fā)育。如果降雨量較多需要及時排除果園內(nèi)的積水，防止根系出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象。

2.2 植物檢疫和預測預報

在種植前需要對苗木進行檢疫，觀察苗木是否存在疫病問題，能夠有效避免后續(xù)病蟲害的蔓延。尤其是在引進其他國家的外來品種時必須要落實檢疫工作要求，防止有害蟲或者病原菌混在苗木中進入我國，給我國果樹種植行業(yè)帶來威脅。在果樹生長過程中需要建立完善的預測預報機制，可以選擇在果園間鋪設傳感裝置，收集和病蟲害相關的數(shù)據(jù)，對自然環(huán)境條件進行評價，如果容易滋生細菌或者害蟲需要及時進行環(huán)境調(diào)控，降低病蟲害的發(fā)生率。利用預測預報機制可以及時發(fā)現(xiàn)病蟲害隱患，讓相關人員可以在第一時間處理病蟲害，構(gòu)建信息化的果園管理系統(tǒng)，為林業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供重要的助力和支持[5]。

2.3 生物防治

生物防治在病蟲害治理過程中應用廣泛，可以有效避免病蟲害給果樹帶來過多影響，充分發(fā)揮生物系統(tǒng)內(nèi)天敵的作用，消滅病蟲害。例如，每種害蟲在自然系統(tǒng)內(nèi)均存在天敵，在果園病蟲害防治過程中，可以選擇釋放害蟲的天敵，利用天敵之間的關系和作用，控制蟲口數(shù)量。在使用藥物進行治理時，需要重視不能給害蟲的天敵造成傷害和威脅，防止天敵數(shù)量減少。生物防治過程中也會廣泛使用各種不同類型的生物殺蟲劑，如病毒農(nóng)藥、真菌農(nóng)藥等均是常用的生物藥劑，可以在不影響環(huán)境的情況下提高病蟲害的治理效果。但是生物殺蟲劑在應用過程中存在較多的不足，例如其應用效果的發(fā)揮較為緩慢，難以在短時間內(nèi)取得較好的防治效果；并且生物殺蟲劑在儲存過程中需要一定的條件要求，農(nóng)民無法將其以合理的方式進行存儲。

2.4 物理防治

在樹根上方需要綁扎誘蟲草，能夠?qū)⒑οx引誘到一處集中對其進行處理，有利于提高害蟲的處理效果。在冬季需要將其解下進行焚燒，防止害蟲在樹上越冬。夏季做好修剪工作，保證良好的通風，滿足光照需求，也可以避免出現(xiàn)輪紋病和落葉病等病害問題。物理防治技術需要投入的成本較少，能夠在不影響環(huán)境的情況下進行治理，符合無公害生產(chǎn)的理念和要求。在果樹生長過程中容易受到鳥類的影響，為了避免鳥類啄食果實可以在果園內(nèi)設置防護網(wǎng)，利用物理阻隔的方式阻擋鳥類活動。

2.5 化學防治

化學防治是使用化學農(nóng)藥進行治理，其應用效果較好，可以在短時間內(nèi)取得較好的防治效果。在新時代環(huán)境下使用化學防治手段時，要重視控制農(nóng)藥的使用量和濃度，避免化學農(nóng)藥給周圍環(huán)境造成污染和影響。在化學防治的過程中，可以利用注射的方式注射藥劑，通過蟲孔注射藥物，在注射完畢后封堵蟲孔，消滅蛀食性害蟲；還可以選擇在果樹外圍涂抹相應的藥劑，避免害蟲入侵。

3 結(jié)束語

果樹在栽培種植過程中涉及的要點較多，如果沒有有效落實各個環(huán)節(jié)的技術要點，會影響果樹種植效益，給果樹產(chǎn)量和品質(zhì)帶來不利影響。在具體種植過程中，應落實選種、催芽、選地整地、矮化密植、施肥灌溉、科學套袋、定期修剪等技術要點，促進果樹健康發(fā)育。在對果樹病蟲害進行防治時可以選擇綜合防治、生物防治、物理防治、化學防治等手段，加大植物檢疫和預測預報工作力度，盡可能減少病蟲害的影響。目前，果農(nóng)對果樹種植技術要點掌握不規(guī)范，在病蟲害防治過程中仍會選擇利用化學農(nóng)藥進行治理，相關部門應重點針對果樹種植技術和病蟲害防治技術進行推廣，轉(zhuǎn)化果農(nóng)的傳統(tǒng)思想，推廣新型的種植栽培技術，為林業(yè)發(fā)展提供技術支持。