劉怡琳
一次,媽媽心血來潮,拉著我和姐姐一起包餃子。這可是我第一次包餃子,我真怕學不會。
媽媽做的是韭菜雞蛋餡兒的餃子。調好餡后,媽媽在一旁搟餃子皮,我和姐姐拿著餃子皮,在一旁包??粗憬闶炀毜赜每曜影佯W放在餃子皮上,兩邊合在一起,雙手輕輕一壓,一個堪稱完美的餃子就誕生了??娠溩悠ぴ谖沂掷锖孟褡兞藰?,不僅捏不到一起,甚至下面還破了個洞,我有些泄氣了。媽媽說:“你的餃子餡放多了。”聽了媽媽的話,我又嘗試了一遍,雖然包得不如媽媽、姐姐那么好,但比起上一個好很多啦。我自信滿滿地又連包了好幾個。不知不覺,餃子包完了。
我迫不及待地將包好的餃子下入鍋中,它們可能看我著急,不一會兒便煮好了。我把餃子盛出來,爸爸邊吃邊夸我:“米其林餐廳都沒有這么好吃的餃子?!眿寢屝χ{侃爸爸:“你就吹吧,你什么時候去過米其林餐廳呢?”我和姐姐在一旁大笑。
今天我很開心,不只是因為吃到美味的餃子,更重要的是我學會了一項生活技能。鼓足勇氣,勇于嘗試,我相信以后我還能學會更多技能。
老師總評
這兩篇習作,選材貼近生活實際,重點突出小作者學習技能時的心理。第一篇習作突出了小作者做飯的順序,重點描寫油濺到手上時的心理波動。第二篇習作重點突出包餃子的過程,展現了包餃子的動作與細節(jié),也寫出了小作者學包餃子的曲折過程。兩篇習作結尾點題,都給讀者帶來了積極有益的啟示。
【作者系甘肅寧縣和盛園區(qū)小學四·2班學生 ,指導并置評:栗勇】
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