馬揚(yáng)梅 卞叢茹

摘? 要： 港澳臺(tái)三地依托優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，會(huì)展業(yè)發(fā)展各具特色。三地會(huì)展專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)模式和課程體系值得內(nèi)地高校學(xué)習(xí)與借鑒。全面梳理港澳臺(tái)三地高校開(kāi)設(shè)的會(huì)展專(zhuān)業(yè)，并從辦學(xué)目標(biāo)、依托學(xué)科和課程設(shè)置等方面進(jìn)行比較分析，發(fā)現(xiàn)：港澳臺(tái)地區(qū)會(huì)展專(zhuān)業(yè)課程體系注重多元化課程、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和學(xué)科交叉，以培養(yǎng)國(guó)際化、復(fù)合型的現(xiàn)代會(huì)展人才為目標(biāo)。這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)內(nèi)地會(huì)展專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式改革有啟示作用。

關(guān)鍵詞： 會(huì)展; 港澳臺(tái); 課程體系; 國(guó)際化

中圖分類(lèi)號(hào)： G710? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A? ? ? ? ? 文章編號(hào)： 1671-2153（2022）01-0029-06

隨著我國(guó)會(huì)展業(yè)的高速?lài)?guó)際化，我國(guó)的會(huì)展教育也異軍突起，成為高校新專(zhuān)業(yè)發(fā)展中的一匹黑馬，會(huì)展教育規(guī)模列全球首位[1]。尤其是2015年展覽業(yè)專(zhuān)項(xiàng)意見(jiàn)出臺(tái)后，我國(guó)會(huì)展經(jīng)濟(jì)和會(huì)展教育都得到了前所未有的重視，獲得了長(zhǎng)足進(jìn)步。然而，培養(yǎng)主體單一、課證融通渠道不暢、國(guó)際化教育不足等問(wèn)題，嚴(yán)重阻礙了我國(guó)會(huì)展專(zhuān)業(yè)人才教育與會(huì)展產(chǎn)業(yè)的匹配發(fā)展。港澳臺(tái)會(huì)展業(yè)起步早于內(nèi)地，會(huì)展人才培養(yǎng)各有特色，借鑒港澳臺(tái)會(huì)展專(zhuān)業(yè)辦學(xué)特色與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建適應(yīng)國(guó)際會(huì)展人才培養(yǎng)需求的課程體系，是我國(guó)內(nèi)地會(huì)展專(zhuān)業(yè)教育突破發(fā)展瓶頸，提升辦學(xué)水平及國(guó)際影響力的首要著力點(diǎn)。

一、內(nèi)地會(huì)展教育瓶頸分析

我國(guó)內(nèi)地會(huì)展專(zhuān)業(yè)辦學(xué)以2002年浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)“會(huì)展與廣告”專(zhuān)業(yè)為起點(diǎn)，2004年會(huì)展專(zhuān)業(yè)同時(shí)在高等院校本科與專(zhuān)科兩個(gè)批次招生。截至 2017年，全國(guó)開(kāi)設(shè)會(huì)展專(zhuān)業(yè)的高校達(dá)290所（包括本科和專(zhuān)科，不含方向），其中，本科院校103所，占35.5%，高職院校為 187所，占 64.5%，招生總數(shù)約1.5萬(wàn)人，其中高職約1萬(wàn)人。我國(guó)會(huì)展院校數(shù)和招生數(shù)歷年變化情況見(jiàn)圖1。

經(jīng)統(tǒng)計(jì)，開(kāi)設(shè)會(huì)展專(zhuān)業(yè)的高校分布在全國(guó)58個(gè)城市，其中開(kāi)設(shè)“會(huì)展策劃與管理專(zhuān)業(yè)”的高校占60%以上，會(huì)展專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)主體單一，以高校為主。作為服務(wù)型專(zhuān)業(yè)，目前還沒(méi)有與會(huì)展專(zhuān)業(yè)完全匹配的國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部下發(fā)的職業(yè)資格證，會(huì)展職業(yè)經(jīng)理人、會(huì)展策劃師等職業(yè)資格證行業(yè)認(rèn)可度不高，培養(yǎng)體系與職業(yè)認(rèn)證無(wú)法實(shí)現(xiàn)有效對(duì)接。在對(duì)高校開(kāi)設(shè)的會(huì)展專(zhuān)業(yè)課程體系調(diào)查中，也發(fā)現(xiàn)課程體系與職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)無(wú)法融通。會(huì)展專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)通過(guò)率偏低，高校中會(huì)展專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)開(kāi)課率低，缺少?lài)?guó)際交流與實(shí)踐的機(jī)會(huì)，直接導(dǎo)致了國(guó)際化會(huì)展專(zhuān)業(yè)人才緊缺。港澳臺(tái)地區(qū)與內(nèi)地乃一衣帶水的關(guān)系，具有極度相似的文化基底及區(qū)位環(huán)境，為更好應(yīng)對(duì)會(huì)展產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的人才需求，學(xué)習(xí)港澳臺(tái)先進(jìn)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，提升內(nèi)地辦學(xué)水平實(shí)為捷徑。

二、港澳臺(tái)地區(qū)會(huì)展專(zhuān)業(yè)設(shè)置背景

（一）港澳臺(tái)地區(qū)會(huì)展業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

港澳臺(tái)地區(qū)既是連接亞洲和其他經(jīng)濟(jì)圈的重要樞紐，同時(shí)也是亞太金融中心、娛樂(lè)中心和消費(fèi)中心。獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)加之各具特色的發(fā)展模式，使得港澳臺(tái)三地會(huì)展業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出百花齊放的姿態(tài)，其會(huì)展專(zhuān)業(yè)教育也各有千秋。

香港是全球第七大貿(mào)易經(jīng)濟(jì)體系，位處亞洲中心位置，對(duì)外航空聯(lián)系十分便捷，參展商及買(mǎi)家進(jìn)入香港均非常方便，現(xiàn)已發(fā)展成為港澳臺(tái)地區(qū)首要的會(huì)議展覽中心。截至2018年底，香港有超過(guò)50個(gè)大小不同的會(huì)展場(chǎng)館，可提供的總展覽面積已超過(guò)150 000平方米，每年來(lái)港參加會(huì)議、展覽及獎(jiǎng)勵(lì)旅游（MICE）活動(dòng)的游客超過(guò)180萬(wàn)[2]。

澳門(mén)的產(chǎn)業(yè)布局以博彩業(yè)一枝獨(dú)秀，特區(qū)成立后至2004年，博彩業(yè)的比重占澳門(mén)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的38.7%，成為澳門(mén)國(guó)民經(jīng)濟(jì)收入的主要來(lái)源[3]。為了多元化地發(fā)展澳門(mén)經(jīng)濟(jì)，澳門(mén)政府提出要大力發(fā)展會(huì)展業(yè)。澳門(mén)貿(mào)易投資促進(jìn)局（貿(mào)促局）自2016年起推出了“國(guó)際性會(huì)議及專(zhuān)業(yè)展覽支持計(jì)劃”“會(huì)展專(zhuān)業(yè)人才培訓(xùn)支持計(jì)劃”“參展財(cái)務(wù)鼓勵(lì)措施”等多項(xiàng)計(jì)劃，以進(jìn)一步豐富澳門(mén)的會(huì)展活動(dòng)內(nèi)容，持續(xù)提升會(huì)展業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)澳門(mén)向國(guó)際性、專(zhuān)業(yè)化會(huì)展活動(dòng)目的地轉(zhuǎn)變。有關(guān)數(shù)據(jù)表明，澳門(mén)展覽主辦機(jī)構(gòu)的總收入已由2007年的1000萬(wàn)元增長(zhǎng)至2015的2.32億元。隨著會(huì)展市場(chǎng)逐漸成長(zhǎng)，會(huì)展從業(yè)員隊(duì)伍也不斷壯大，由2010年不足200人，發(fā)展到2015年超過(guò)3000人。會(huì)展業(yè)作為澳門(mén)新興產(chǎn)業(yè)，也帶動(dòng)了包括廣告、物流、餐飲、旅游及酒店等多個(gè)上下游產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。

臺(tái)灣以傳統(tǒng)觀光旅游業(yè)為基礎(chǔ)，自2014年以來(lái)，積極開(kāi)展會(huì)議和展覽活動(dòng)，舉辦了臺(tái)灣外銷(xiāo)成衣銷(xiāo)售會(huì)，啟用臺(tái)北世貿(mào)中心展覽大樓，使臺(tái)灣會(huì)展業(yè)一度躍升至亞太前五。2014年，臺(tái)灣會(huì)展活動(dòng)參會(huì)人數(shù)達(dá)221萬(wàn)人，帶來(lái)210億新臺(tái)幣的經(jīng)濟(jì)收入。在ICCA統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中，2014年，臺(tái)灣以122場(chǎng)次會(huì)議，排名亞太第四;以167次展覽、716萬(wàn)平方米納入U(xiǎn)FI統(tǒng)計(jì)，位居亞太第六，195萬(wàn)平方米的展覽面積已經(jīng)達(dá)到。另外，從港澳臺(tái)三地的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)布局及會(huì)展業(yè)推動(dòng)政策推測(cè)，該地區(qū)的會(huì)展業(yè)未來(lái)還將持續(xù)上升。

（二）港澳臺(tái)地區(qū)學(xué)位制度

香港的學(xué)位制度受英國(guó)影響，同時(shí)又突出服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的功能，呈現(xiàn)出中西合璧的獨(dú)特之處。香港為不同學(xué)歷需求及職業(yè)需要的人設(shè)置了不同的學(xué)制，同時(shí)兼顧學(xué)歷教育的社會(huì)功能，強(qiáng)調(diào)終身教育和全面發(fā)展，建立了以社會(huì)需求為導(dǎo)向的多層次多元化的教育模式。

臺(tái)灣學(xué)位制度受到日本殖民時(shí)期影響，注重學(xué)術(shù)研究。自1996年臺(tái)灣實(shí)行出口貿(mào)易政策，教育改革配套經(jīng)濟(jì)體系改革，學(xué)位教育由純粹學(xué)術(shù)性轉(zhuǎn)向理實(shí)并用，注重經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)，同時(shí)加大科研投入，注重科技型高層次人才培養(yǎng)，形成臺(tái)灣地區(qū)多元化的學(xué)位教育模式。

澳門(mén)的高等教育受葡萄牙殖民影響，多年來(lái)一直將葡萄牙語(yǔ)作為官方教學(xué)語(yǔ)言，客觀上導(dǎo)致了澳門(mén)學(xué)位教育的不公平性。澳門(mén)回歸以后，高等教育發(fā)展迅速，先后成立了澳門(mén)大學(xué)、澳門(mén)科技大學(xué)、澳門(mén)理工學(xué)院、澳門(mén)城市大學(xué)以及澳門(mén)旅游學(xué)院、澳門(mén)高等保安學(xué)校等十幾所高等院校，高等教育規(guī)模迅速擴(kuò)大。

三、港澳臺(tái)地區(qū)會(huì)展專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)模式比較

港澳臺(tái)三地區(qū)位經(jīng)濟(jì)地位不同，產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不同，各有優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和特色經(jīng)濟(jì)，三地的會(huì)展業(yè)發(fā)展背景、發(fā)展定位以及發(fā)展水平也不盡相同，這也決定了三地的會(huì)展專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)模式的差異。本研究從香港、澳門(mén)和臺(tái)灣各選取一所已開(kāi)設(shè)會(huì)展專(zhuān)業(yè)的具有代表性的高校進(jìn)行分析。

（一）專(zhuān)業(yè)設(shè)置

港澳臺(tái)地區(qū)系科（專(zhuān)業(yè)）設(shè)置借鑒了西方國(guó)家的辦學(xué)模式，遵循“行業(yè)—課程—專(zhuān)業(yè)”的形式。當(dāng)社會(huì)上出現(xiàn)新興的職業(yè)，行業(yè)產(chǎn)生新的人才需求時(shí)，高校為適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需要，嘗試開(kāi)設(shè)一些配套的選修課。只有當(dāng)該行業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才提出穩(wěn)定的需求，并且高校的課程體系、師資力量及實(shí)驗(yàn)設(shè)備具備辦學(xué)條件時(shí)，才會(huì)申請(qǐng)開(kāi)設(shè)該專(zhuān)業(yè)[4]。

如香港理工大學(xué)的會(huì)展專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)，是依托香港國(guó)際金融中心的資源優(yōu)勢(shì)，以及該校的優(yōu)勢(shì)專(zhuān)業(yè)酒店管理為基礎(chǔ)。會(huì)展專(zhuān)業(yè)的學(xué)歷教育涵蓋繼續(xù)深造和多學(xué)位教育的教育模式。定位于以酒店服務(wù)為基礎(chǔ)的會(huì)展管理人才培養(yǎng)（詳見(jiàn)表1）。

澳門(mén)旅游學(xué)院隸屬于澳門(mén)特別行政區(qū)政府社會(huì)文化司，其會(huì)展專(zhuān)業(yè)，依托澳門(mén)博彩業(yè)的國(guó)際地位，以旅游業(yè)為基礎(chǔ)，設(shè)置旅游管理學(xué)科體系的課程，結(jié)合博彩業(yè)、旅游業(yè)、會(huì)展業(yè)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)以及聯(lián)合國(guó)旅游教育認(rèn)證，定位于服務(wù)博彩業(yè)的會(huì)展專(zhuān)門(mén)人才培養(yǎng)[5]。

臺(tái)灣中華大學(xué)觀光與會(huì)展學(xué)系辦學(xué)思路與內(nèi)地院校比較一致，主要依托觀光學(xué)、餐飲管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等多個(gè)優(yōu)勢(shì)學(xué)科專(zhuān)業(yè)，突出“雙領(lǐng)域”“實(shí)務(wù)化”的特色會(huì)展人才培養(yǎng)[6]。

（二）培養(yǎng)目標(biāo)

在培養(yǎng)目標(biāo)上，香港理工大學(xué)致力于為旅游、酒店、會(huì)展及餐飲業(yè)各類(lèi)人士提供學(xué)歷教育、繼續(xù)教育以及學(xué)歷深造，提升香港酒店業(yè)、金融業(yè)以及旅游業(yè)的會(huì)展服務(wù)水平。澳門(mén)旅游學(xué)院的使命是培養(yǎng)以澳門(mén)博彩業(yè)為基礎(chǔ)的會(huì)展專(zhuān)業(yè)人才，提升博彩專(zhuān)業(yè)人士的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)、服務(wù)水平及整個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。臺(tái)灣中華大學(xué)會(huì)展專(zhuān)業(yè)則致力于培養(yǎng)學(xué)生具備旅游和會(huì)展兩項(xiàng)技能，以提升觀光與會(huì)展專(zhuān)業(yè)人才的跨學(xué)科知識(shí)與能力。

（三）課程體系

港澳臺(tái)三所高校根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)學(xué)科和辦學(xué)目標(biāo)，形成了特色鮮明的課程體系：明確而清晰的課程規(guī)劃，關(guān)聯(lián)互通的課程模塊以及理實(shí)并重的課程設(shè)計(jì)，體現(xiàn)了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下人才供給與需求的優(yōu)化配置。

1. 明確清晰的課程規(guī)劃

課程規(guī)劃為高校學(xué)生提供了全面而專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)指導(dǎo)，為課程設(shè)置提供了方向。港澳臺(tái)三地針對(duì)不同的學(xué)位課程和學(xué)業(yè)要求，往往會(huì)為在校生制定詳細(xì)的課程規(guī)劃、職業(yè)生涯規(guī)劃以及考證課程規(guī)劃等，以提供全方位的培養(yǎng)。如臺(tái)灣中華大學(xué)的課程規(guī)劃，既體現(xiàn)了對(duì)觀光與會(huì)展專(zhuān)業(yè)人才知識(shí)與能力培養(yǎng)的循序漸進(jìn)及相互關(guān)聯(lián)，又突出“雙領(lǐng)域”“實(shí)務(wù)化”的課程特色。在該校的課程規(guī)劃中，我們可以看到基礎(chǔ)素質(zhì)與專(zhuān)業(yè)能力的進(jìn)階、語(yǔ)言能力與專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的進(jìn)階、理論課程與考證課程的進(jìn)階、校內(nèi)實(shí)操與校外實(shí)習(xí)的進(jìn)階，以及職業(yè)傾向與就業(yè)指導(dǎo)的進(jìn)階（詳見(jiàn)圖1）。

2. 關(guān)聯(lián)互通的課程模塊

港澳臺(tái)院校的會(huì)展教育課程設(shè)置具有明顯的模塊特征，課程模塊之間可以實(shí)現(xiàn)靈活的互通選課。通常會(huì)設(shè)置必修模塊或基礎(chǔ)模塊，在此基礎(chǔ)上設(shè)置一些選修模塊或方向模塊作為拓展，再以通識(shí)模塊和專(zhuān)題模塊作為補(bǔ)充。每個(gè)模塊所提供的知識(shí)和能力雖然不同，模塊之間卻是關(guān)聯(lián)互通的，體現(xiàn)了知識(shí)的循序漸進(jìn)以及素質(zhì)和能力的進(jìn)階邏輯。

其中，香港理工大學(xué)靈活設(shè)置了會(huì)展榮譽(yù)理學(xué)士課程。受其繼續(xù)教育和兼讀深造辦學(xué)特征的影響，課程模塊以知識(shí)和技能劃分，而非傳統(tǒng)的學(xué)年劃分模式（詳見(jiàn)圖2）。學(xué)生可根據(jù)需要和自身情況進(jìn)行選擇，只要完成規(guī)定的畢業(yè)要求學(xué)分和學(xué)時(shí)即可。

澳門(mén)旅游學(xué)院會(huì)展專(zhuān)業(yè)課程模塊以學(xué)年為單位進(jìn)行劃分，與內(nèi)地高校比較相似，注重知識(shí)與技能的循序漸進(jìn)性（詳見(jiàn)圖3）。第一學(xué)年強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的積累，同時(shí)注重實(shí)踐能力在整個(gè)學(xué)位課程中的基礎(chǔ)作用，第二學(xué)年和第三學(xué)年著重強(qiáng)調(diào)旅游會(huì)展與節(jié)目管理知識(shí)與技能的練習(xí)，同時(shí)強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)實(shí)踐環(huán)節(jié)的進(jìn)階，第四學(xué)年是對(duì)專(zhuān)業(yè)技能的補(bǔ)充學(xué)位模塊，注重綜合素質(zhì)的提升。

臺(tái)灣中華大學(xué)觀光與會(huì)展學(xué)系的課程設(shè)置強(qiáng)調(diào)院訂與系訂相結(jié)合、必修與選修相結(jié)合、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)與選修提升相結(jié)合的模塊特色（詳見(jiàn)圖4）。既體現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能的進(jìn)階，又強(qiáng)調(diào)了觀光旅游與會(huì)議展覽“雙領(lǐng)域”、突出“實(shí)務(wù)化”的課程設(shè)計(jì)。

（四）實(shí)踐教學(xué)

港澳臺(tái)三所學(xué)校都非常重視實(shí)踐課程在專(zhuān)業(yè)教育中的比重。結(jié)合三地經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)及產(chǎn)業(yè)政策，實(shí)踐教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)有所差異。

其中香港理工大學(xué)的會(huì)展專(zhuān)業(yè)主要以其酒店管理教育的資源優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ)，依托香港發(fā)達(dá)的旅游業(yè)和優(yōu)質(zhì)的酒店資源，開(kāi)展會(huì)展專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)。會(huì)展課程設(shè)置不僅將會(huì)展、餐飲、酒店、主題公園等不同類(lèi)型課程有機(jī)結(jié)合，同時(shí)還借助高星級(jí)酒店、主題公園和旅游飯店，開(kāi)展實(shí)習(xí)、實(shí)踐、討論及科學(xué)研究等實(shí)踐課程，實(shí)現(xiàn)理實(shí)并用。

澳門(mén)旅游學(xué)院會(huì)展與節(jié)目管理專(zhuān)業(yè)在第一學(xué)年開(kāi)設(shè)了四門(mén)實(shí)踐課程，主要完成對(duì)行業(yè)的認(rèn)知訓(xùn)練及職業(yè)生涯傾向的探索。在第六學(xué)期中開(kāi)設(shè)了專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)，要求所有修讀學(xué)士學(xué)位課程的學(xué)生（包括日間學(xué)士學(xué)位和夜間學(xué)士學(xué)位課程）都要進(jìn)行為期6個(gè)月實(shí)習(xí)，并規(guī)定了不少于800小時(shí)的總實(shí)習(xí)時(shí)數(shù)。

臺(tái)灣中華大學(xué)會(huì)展專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注培養(yǎng)學(xué)生同時(shí)兼具旅游與會(huì)展兩項(xiàng)技能，在實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)上，通過(guò)聘請(qǐng)行業(yè)導(dǎo)師、參觀企業(yè)、企業(yè)實(shí)習(xí)等活動(dòng)，提升學(xué)生的行業(yè)實(shí)務(wù)能力。實(shí)施“實(shí)習(xí)設(shè)計(jì)=校內(nèi)+校外+企業(yè)專(zhuān)案”的實(shí)習(xí)模式，并對(duì)實(shí)習(xí)時(shí)長(zhǎng)進(jìn)行了嚴(yán)格的規(guī)定：必修實(shí)習(xí)課程包括100小時(shí)的校內(nèi)實(shí)習(xí)和300小時(shí)的校外實(shí)習(xí)，選修實(shí)習(xí)課程包括不少于16周且每周5天的企業(yè)專(zhuān)案實(shí)習(xí)（四年級(jí)）和一個(gè)企劃實(shí)務(wù)導(dǎo)向的畢業(yè)專(zhuān)題。

四、港澳臺(tái)地區(qū)會(huì)展專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)對(duì)內(nèi)地的啟示

（一）因地制宜的辦學(xué)模式和專(zhuān)業(yè)設(shè)置

辦學(xué)模式上，港澳臺(tái)三所高校立足于自身優(yōu)勢(shì)資源，服務(wù)于區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展，定位準(zhǔn)確、特色鮮明，符合地區(qū)會(huì)展業(yè)發(fā)展的要求，同時(shí)又避免了同一層面上的相互競(jìng)爭(zhēng)。內(nèi)地高校在會(huì)展專(zhuān)業(yè)設(shè)置方面，也應(yīng)結(jié)合各自的優(yōu)勢(shì)資源、師資力量、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)等因地制宜開(kāi)展特色辦學(xué)。如結(jié)合旅游業(yè)、酒店業(yè)或營(yíng)銷(xiāo)管理等優(yōu)勢(shì)學(xué)科進(jìn)行多元化辦學(xué)，并突出實(shí)用性培養(yǎng)模式，以適應(yīng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展需求，培養(yǎng)具有多技能、應(yīng)用型的專(zhuān)業(yè)會(huì)展人才，進(jìn)一步豐富會(huì)展專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

（二）面向職業(yè)，突出實(shí)務(wù)的培養(yǎng)目標(biāo)

臺(tái)灣以培養(yǎng)務(wù)實(shí)型，兼具人文素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)的高級(jí)會(huì)展專(zhuān)業(yè)人才。香港以職業(yè)面向?yàn)閷?dǎo)向，培養(yǎng)綜合素質(zhì)強(qiáng)，適應(yīng)國(guó)際社會(huì)需求的綜合型人才。澳門(mén)以特色行業(yè)尤其是博彩業(yè)的職業(yè)需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)會(huì)展高級(jí)人才。港澳臺(tái)三地的會(huì)展人才培養(yǎng)目標(biāo)雖有差異，但在職業(yè)面向和應(yīng)用性、務(wù)實(shí)能力方面的要求卻高度一致。內(nèi)地各高校應(yīng)牢牢把握社會(huì)需求和區(qū)域經(jīng)濟(jì)特色，結(jié)合高校自身的優(yōu)勢(shì)資源，突出職業(yè)性和應(yīng)用性，真正讓會(huì)展專(zhuān)業(yè)教育實(shí)現(xiàn)靶向性培養(yǎng)。

（三）突出外語(yǔ)能力和多元化發(fā)展方向的課程設(shè)置

港澳臺(tái)三地高校都強(qiáng)調(diào)了學(xué)生的基本文化素養(yǎng)和多語(yǔ)言能力，以國(guó)際化復(fù)合型人才為培養(yǎng)目標(biāo)，即學(xué)生要求掌握多種語(yǔ)言，又注重專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，以適應(yīng)國(guó)際化人才的需求，既強(qiáng)調(diào)學(xué)生的基礎(chǔ)素養(yǎng)，又突出經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)、溝通協(xié)調(diào)能力以及實(shí)踐操作技能。內(nèi)地高校在設(shè)計(jì)課程體系時(shí)，應(yīng)為學(xué)生構(gòu)建明確而清晰的課程規(guī)劃，指導(dǎo)學(xué)生逐步培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)。加強(qiáng)外語(yǔ)課程學(xué)習(xí)，尤其在會(huì)展專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)領(lǐng)域開(kāi)展深入學(xué)習(xí)和交流，以提升外語(yǔ)水平，適應(yīng)國(guó)際性會(huì)展人才的要求。調(diào)整課程模塊，實(shí)現(xiàn)選修與必修、基礎(chǔ)與技能、核心與輔助、理論與實(shí)踐課程模塊的關(guān)聯(lián)互通。加強(qiáng)課程選修的開(kāi)放度和自由度，支持學(xué)生跨專(zhuān)業(yè)、跨學(xué)科、跨院系選修課程，實(shí)現(xiàn)多領(lǐng)域知識(shí)學(xué)習(xí)和多元化發(fā)展方向。

（四）注重實(shí)踐環(huán)節(jié)和靈活多樣的教學(xué)模式

在實(shí)踐教學(xué)方面，港澳臺(tái)三地對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)都非常重視，實(shí)習(xí)活動(dòng)具有明顯的職業(yè)指向性。在教學(xué)模式上，以素質(zhì)和能力為目標(biāo)，緊緊圍繞職業(yè)素養(yǎng)和技能，提供多樣化的授課方式，豐富實(shí)踐活動(dòng)的形式和內(nèi)容。內(nèi)地高校應(yīng)提高實(shí)務(wù)課程的比重，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)的比例，探索職業(yè)指向性實(shí)習(xí)，結(jié)合校內(nèi)外的不同實(shí)習(xí)模式，規(guī)范實(shí)習(xí)內(nèi)容和實(shí)習(xí)要求。對(duì)接社會(huì)需求，開(kāi)展針對(duì)性實(shí)踐活動(dòng)，提升學(xué)生創(chuàng)新能力，縮短就業(yè)適應(yīng)期。

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