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        合理調(diào)整飲食 緩解“節(jié)后綜合征”

        2022-03-08 00:36:10阮光鋒
        中國(guó)食品 2022年4期

        阮光鋒

        短暫的春節(jié)假期已經(jīng)過完了,節(jié)后不想上班、不想吃飯、精神不振的應(yīng)該大有人在。如果你也是其中一員,下面這份節(jié)后飲食調(diào)整指南可要收好了,它專“治”沒胃口、沒精神。

        “節(jié)后綜合征”實(shí)為

        吃太多和熬夜太多造成的

        上班第一天,很多人都感覺自己渾身難受、不想上班,有說法這是一種“節(jié)后綜合征”。其實(shí),造成這種現(xiàn)象的主要原因有兩點(diǎn)——吃太多和熬夜太多。

        很多人在春節(jié)期間都會(huì)犒勞一下自己,吃很多美食,包括各種肉類、燒烤、零食等,因?yàn)橛湍伒臇|西吃多了,所以造成胃腸道超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),胃腸的消化能力就會(huì)下降,從而讓人感覺不舒服。如果再加上經(jīng)常熬夜,休息不好,自然精神狀態(tài)也會(huì)變差。

        還有些人認(rèn)為自己頭昏腦漲、腸胃不舒服,是因?yàn)轶w內(nèi)毒素太多了,于是便想著吃一些排毒的食物來排排毒。其實(shí),我們根本不需要排毒,這些排毒飲食也都不靠譜。一般來說,只要在假日后的兩三天當(dāng)中讓胃腸和肝腎好好休息就行了,很快就會(huì)恢復(fù)。

        節(jié)后調(diào)節(jié)飲食要這樣做

        對(duì)于希望調(diào)節(jié)身體狀態(tài)以便應(yīng)付節(jié)后繁忙工作的人們來說,節(jié)后該如何調(diào)整飲食呢?建議大家從這幾個(gè)方面做起:

        1.調(diào)整三餐時(shí)間,每頓飯都按時(shí)吃。很多人在春節(jié)期間習(xí)慣晚睡晚起,吃飯也從“早中晚”三餐變成了“中晚宵夜”三餐,而且還暴飲暴食。節(jié)后回歸工作或者學(xué)習(xí),要從調(diào)整生活開始,首先就要盡快養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,如按時(shí)吃早餐、三餐定時(shí)定量等。

        2.飲食盡量清淡。假期吃了太多高油、高鹽還重口味的食物,節(jié)后應(yīng)盡量少吃這類食物,并選擇更健康的食物來代替它們。

        3.適當(dāng)減少食量。過節(jié)一般都是暴飲暴食,胃腸道消化能力會(huì)下降,建議節(jié)后可適當(dāng)減少食量,比如只吃過節(jié)期間一半那么多,幫助胃腸道恢復(fù)狀態(tài)。

        4.多吃粗糧薯類。過節(jié)經(jīng)常吃大魚大肉,膳食纖維一般都吃得比較少,節(jié)后應(yīng)多吃些粗糧,如燕麥、糙米、紫薯等,它們富含膳食纖維和B族維生素,有益胃腸道的恢復(fù)。

        5.多吃果蔬。節(jié)日期間果蔬一般都吃得比較少,容易缺乏維生素、礦物質(zhì),建議節(jié)后多吃點(diǎn)蔬菜和水果,給身體補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),尤其是維生素C,有益我們狀態(tài)的恢復(fù)。

        6.少喝甜飲料、不喝酒。節(jié)日里親朋好友聚會(huì)多,喝酒少不了,還有的人天天喝甜飲料,建議節(jié)后盡量不喝酒、少喝甜飲料,多喝白開水。

        除了調(diào)整飲食,在節(jié)后我們還應(yīng)調(diào)整作息、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。春節(jié)期間很多人作息不規(guī)律,上班后應(yīng)調(diào)整作息,爭(zhēng)取早睡早起,以改善睡眠,另外還要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)以促進(jìn)身體狀態(tài)恢復(fù)。

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