陳星海，王國(guó)珍，楊陽(yáng)

（南京機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇南京 211135）

一、雙語(yǔ)教學(xué)融入創(chuàng)客課程的意義

中國(guó)與世界的交流日益密切，對(duì)國(guó)際化人才培養(yǎng)提出了更高的要求。趙志遠(yuǎn)[1]等在《高等學(xué)校雙語(yǔ)教學(xué)的必要性及可操作性》中指出，雙語(yǔ)教學(xué)是培養(yǎng)外向型高素質(zhì)人才的有效途徑之一。

以南京機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院的創(chuàng)客課程秦淮花燈課程為例。在4個(gè)小時(shí)的一次課中，秦淮花燈制作專家僅以半小時(shí)的時(shí)間講解制作花燈的所需工具材料，制作原理和流程。在剩下來(lái)的時(shí)間里，學(xué)生以團(tuán)隊(duì)的形式運(yùn)用教室提供的現(xiàn)成工具進(jìn)行花燈制作。在專家的輔助下，大多數(shù)的學(xué)生都能做出花燈。隨著課次的增加，花燈作品在數(shù)量和質(zhì)量上不斷提升。因此，南京機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院的年均創(chuàng)客作品數(shù)量超過(guò)1000件。數(shù)量多且質(zhì)量高的創(chuàng)客作品讓學(xué)生擁有了對(duì)外展示和交流的基礎(chǔ)和動(dòng)力。

在創(chuàng)客運(yùn)動(dòng)不斷深入的影響下，全國(guó)各地在當(dāng)?shù)卣⑵髽I(yè)、高校的推動(dòng)下開(kāi)展不同級(jí)別、不同主題、不同形式的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。以南京市為例。目前，南京市舉辦“互聯(lián)網(wǎng)+”“挑戰(zhàn)杯”、中美青年創(chuàng)客大賽、中英STEAM國(guó)際創(chuàng)新大賽、大學(xué)生創(chuàng)新體驗(yàn)大賽、江蘇省機(jī)器人大賽等多元化的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽，這些比賽均實(shí)現(xiàn)了國(guó)際化。以南京機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生為例。在第二屆中英STEAM國(guó)際創(chuàng)新大賽江蘇選拔賽中，該學(xué)生用較為流利的英語(yǔ)向英國(guó)評(píng)委介紹了《多功能智能垃圾桶》的環(huán)保理念以及操作流程，贏得了英國(guó)評(píng)委的好評(píng)。最終，多功能智能垃圾桶在該項(xiàng)賽事中獲得了一等獎(jiǎng)。這位同學(xué)在與英國(guó)評(píng)委的交流中對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)進(jìn)行了實(shí)際的運(yùn)用，把自己的創(chuàng)意較為清晰地表達(dá)出來(lái)，并且在聆聽(tīng)英國(guó)評(píng)委的意見(jiàn)時(shí)對(duì)自己的作品進(jìn)行了國(guó)際化方面的思考，開(kāi)拓了自己的視野。在創(chuàng)客課程中實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)可以讓更多的高職院校學(xué)生具備英語(yǔ)交流能力。因此，中英雙語(yǔ)教學(xué)融入創(chuàng)客課程具有必要性與可行性。

二、雙語(yǔ)教學(xué)在創(chuàng)客課程中的實(shí)踐路徑，以熱轉(zhuǎn)印課程為試點(diǎn)

規(guī)范的課程實(shí)踐研究一般包括教學(xué)目標(biāo)的確定、教學(xué)教材的選用、課堂教學(xué)的實(shí)施以及課程考核的方法，如孫順平等的《工程材料與成形技術(shù)》《課程雙語(yǔ)教學(xué)的研究與實(shí)踐》[2]、華琴的《〈計(jì)量?jī)x器與檢測(cè)〉課程雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐》[3]、董艷的《先進(jìn)制造技術(shù)課程雙語(yǔ)教學(xué)的應(yīng)用研究》[4]等。因此，本文以熱轉(zhuǎn)印技術(shù)課程為試點(diǎn)，從熱轉(zhuǎn)印技術(shù)雙語(yǔ)課程的教學(xué)目標(biāo)、課程標(biāo)準(zhǔn)、教材使用、教學(xué)方法和考核方法等方面展開(kāi)研究。

（一）教學(xué)目標(biāo)

以機(jī)械、電子、自動(dòng)化、信息等專業(yè)為主的理工類高職院校學(xué)生的雙語(yǔ)創(chuàng)客課程教學(xué)目標(biāo)應(yīng)以掌握該課程所涉及的技術(shù)為核心目標(biāo)，并在學(xué)生掌握該技術(shù)的基礎(chǔ)上培養(yǎng)他們的英語(yǔ)表達(dá)能力。以南京機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院的熱轉(zhuǎn)印技術(shù)課程為例。熱轉(zhuǎn)印技術(shù)課程是南京機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院的一門(mén)創(chuàng)客課程，本課程主要傳授學(xué)生熱轉(zhuǎn)印技術(shù)的相關(guān)理論知識(shí)、熱轉(zhuǎn)印設(shè)備工具的使用，培養(yǎng)學(xué)生利用熱轉(zhuǎn)印技術(shù)對(duì)文化衫、鼠標(biāo)墊、瓷杯等半成品進(jìn)行再加工的能力。本課程的任務(wù)是使學(xué)生了解熱轉(zhuǎn)印技術(shù)的基本原理和操作流程，并要求學(xué)生對(duì)不同產(chǎn)品進(jìn)行熱轉(zhuǎn)印加工，并在每次課上以團(tuán)隊(duì)的形式完成作品。熱轉(zhuǎn)印技術(shù)課程的雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)應(yīng)是學(xué)生在充分理解和掌握熱轉(zhuǎn)印技術(shù)的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)相關(guān)設(shè)備、工具以及操作步驟的英文表達(dá)，并運(yùn)用英語(yǔ)將自己的創(chuàng)客作品展示給他人。

（二）課程標(biāo)準(zhǔn)

課程標(biāo)準(zhǔn)是學(xué)校有序?qū)嵤┙虒W(xué)計(jì)劃的基礎(chǔ)，其中包含了課程介紹、課程主要任務(wù)，課程目標(biāo)，課程設(shè)計(jì)思路以及教學(xué)計(jì)劃。為了有序地在創(chuàng)客課程中融入雙語(yǔ)教學(xué)，課程設(shè)計(jì)者有必要對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修改，將雙語(yǔ)教學(xué)體現(xiàn)在每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中。以《熱轉(zhuǎn)印技術(shù)與應(yīng)用》的課程標(biāo)準(zhǔn)修改為例。

1.課程介紹

熱轉(zhuǎn)印技術(shù)與應(yīng)用課程是創(chuàng)客課程，也是中英雙語(yǔ)教學(xué)的試點(diǎn)課程。教師在講解熱轉(zhuǎn)印技術(shù)與應(yīng)用的同時(shí)，介紹熱轉(zhuǎn)印設(shè)備、材料和操作步驟的英語(yǔ)詞匯與表達(dá)，讓學(xué)生不但能夠做出心儀的創(chuàng)客作品，還能夠用英語(yǔ)向他人介紹自己的作品。在提升創(chuàng)新能力的同時(shí)，也培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)能力，把學(xué)生培養(yǎng)成具有國(guó)際視野的創(chuàng)新型人才。

2.主要任務(wù)

熱轉(zhuǎn)印技術(shù)與應(yīng)用課程的主要任務(wù)是通過(guò)項(xiàng)目化的案例學(xué)習(xí)熱轉(zhuǎn)印中選圖、修圖、打印、轉(zhuǎn)印等工藝與方法，使學(xué)生熟悉常用熱轉(zhuǎn)印加工設(shè)備的安全操作規(guī)范、熱轉(zhuǎn)印燙畫(huà)設(shè)備的操作方法、打印機(jī)驅(qū)動(dòng)軟件的安裝與使用方法以及激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新性思維，并學(xué)習(xí)熱轉(zhuǎn)印技術(shù)相關(guān)的英語(yǔ)詞匯和表達(dá)，使學(xué)生完成從創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、打印、燙畫(huà)到英語(yǔ)產(chǎn)品展示的全過(guò)程。

3.課程目標(biāo)

（1）素質(zhì)目標(biāo)

通過(guò)項(xiàng)目化教學(xué)把理論知識(shí)與學(xué)生應(yīng)用實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái)，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力，學(xué)生通過(guò)易上手的熱轉(zhuǎn)印技術(shù)把創(chuàng)意設(shè)計(jì)變成實(shí)際圖案呈現(xiàn)在不同產(chǎn)品上，提升學(xué)生創(chuàng)新能力的同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生的自信心；

通過(guò)雙語(yǔ)教學(xué)，鍛煉學(xué)生英語(yǔ)表達(dá)能力，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)外交流意識(shí)，并擁有國(guó)際視野；

通過(guò)創(chuàng)客式教學(xué)過(guò)程培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)崗敬業(yè)與團(tuán)隊(duì)合作的基本素質(zhì)；

養(yǎng)成刻苦鉆研、自主學(xué)習(xí)、認(rèn)真負(fù)責(zé)的素養(yǎng)；具有主動(dòng)交流、溝通完成項(xiàng)目任務(wù)的精神；具有安全生產(chǎn)意識(shí)、責(zé)任意識(shí)。

（2）知識(shí)目標(biāo)

學(xué)習(xí)與掌握熱轉(zhuǎn)印技術(shù)的基本理論知識(shí)；

學(xué)習(xí)與掌握熱轉(zhuǎn)印工作的基本流程、打印機(jī)驅(qū)動(dòng)軟件的按照與使用、燙畫(huà)機(jī)操作方法等基礎(chǔ)知識(shí)；

掌握熱轉(zhuǎn)印加工應(yīng)用的設(shè)計(jì)方法、過(guò)程及制作工藝流程；

學(xué)習(xí)與掌握熱轉(zhuǎn)印安全技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)。

學(xué)習(xí)與熱轉(zhuǎn)印設(shè)備、操作流程等相關(guān)的英語(yǔ)詞匯和表達(dá)。

（3）技能目標(biāo)

能夠根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)要求選擇并修飾用于熱轉(zhuǎn)印加工的圖像；

能夠根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)要求選擇并調(diào)試熱轉(zhuǎn)印打印機(jī)及燙畫(huà)機(jī)；

能夠根據(jù)不同材料特性與產(chǎn)品特性，轉(zhuǎn)印出獨(dú)特的圖案，為產(chǎn)品增添色彩；

自主運(yùn)用簡(jiǎn)單的英語(yǔ)介紹熱轉(zhuǎn)印的操作流程或展示自己的作品。

（三）教材的編寫(xiě)

教材是教學(xué)知識(shí)的載體，然而市面上還沒(méi)有與熱轉(zhuǎn)印技術(shù)課程相關(guān)的雙語(yǔ)教材。因此，撰寫(xiě)熱轉(zhuǎn)印技術(shù)課程的雙語(yǔ)教材是順利實(shí)施熱轉(zhuǎn)印技術(shù)課程雙語(yǔ)教學(xué)的基礎(chǔ)。根據(jù)教學(xué)目標(biāo)以技術(shù)教學(xué)為主，以英語(yǔ)教學(xué)為輔的原則，熱轉(zhuǎn)印技術(shù)課程雙語(yǔ)教材應(yīng)主要介紹熱轉(zhuǎn)印常用工具和設(shè)備以及基本操作步驟的英文詞匯與表達(dá)。筆者設(shè)計(jì)《熱轉(zhuǎn)印技術(shù)英語(yǔ)詞匯手冊(cè)》作為熱轉(zhuǎn)印技術(shù)課程雙語(yǔ)教學(xué)的試點(diǎn)教材，教材分成三個(gè)部分：主要設(shè)備、工具與材料、及操作流程。每一個(gè)部分包含4個(gè)欄目：英文名稱、中文名稱、圖片展示、主要功能。《熱轉(zhuǎn)印技術(shù)英語(yǔ)詞匯手冊(cè)》樣式如下：

（四）教學(xué)方法與考核方法：

《“機(jī)械設(shè)計(jì)”雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐及分析》[5]《“一帶一路”視域下鐵道工程課程雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐》[6]等雙語(yǔ)教學(xué)研究指出中英文的比例由課程的難度和學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)決定?；跓徂D(zhuǎn)印技術(shù)課程通俗易懂的特點(diǎn)并結(jié)合高職學(xué)生英語(yǔ)水平，熱轉(zhuǎn)印技術(shù)課程的雙語(yǔ)教學(xué)宜采用中英文交替式的教學(xué)模式，中英文各占一半比例，即對(duì)教學(xué)內(nèi)容中的難點(diǎn)和重點(diǎn)，采用中文進(jìn)行講解，而對(duì)于涉及的設(shè)備工具及操作步驟，可采用準(zhǔn)確精煉的英文進(jìn)行反復(fù)多次教授，以達(dá)到學(xué)生能夠用簡(jiǎn)單的英語(yǔ)介紹自己創(chuàng)客作品的目的。

南京機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院熱轉(zhuǎn)印技術(shù)課程共4個(gè)課次，16課時(shí)。根據(jù)創(chuàng)客課程理念，熱轉(zhuǎn)印技術(shù)課程的每一次課均以完成一件創(chuàng)客作品為目標(biāo)，學(xué)生分成若干小組，每小組每次課完成一個(gè)創(chuàng)客作品。課程安排如下：

課次一 教學(xué)目標(biāo)：學(xué)生完成定制鼠標(biāo)墊的制作和英文展示。

1.課時(shí)①：教師以中文導(dǎo)入，用中文介紹熱轉(zhuǎn)印技術(shù)的基本原理，常用設(shè)備和工具，基本注意事項(xiàng)以及基本操作流程，并演示定制鼠標(biāo)墊的制作流程；

2.課時(shí)②：教師告訴學(xué)生完成的創(chuàng)客作品流程應(yīng)是從創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、制作到展示的全過(guò)程，向?qū)W生介紹如打印機(jī)、裁紙刀、燙畫(huà)機(jī)等熱轉(zhuǎn)印設(shè)備和工具的英語(yǔ)詞匯，以及每一步流程的英語(yǔ)表達(dá)，并向?qū)W生示范如何用英語(yǔ)介紹自己的定制鼠標(biāo)墊。隨后，教師用英語(yǔ)詢問(wèn)學(xué)生創(chuàng)意以及靈感來(lái)源，要求學(xué)生以團(tuán)隊(duì)的形式在計(jì)算機(jī)上設(shè)計(jì)出心儀的圖案。

3.課時(shí)③：在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生自主制作定制鼠標(biāo)墊。分組使用打印機(jī)和燙畫(huà)機(jī)完成本組的創(chuàng)作。

4.課時(shí)④：學(xué)生在教師的指導(dǎo)下分組構(gòu)思并撰寫(xiě)英文版的產(chǎn)品介紹演講稿，以小組為單位上臺(tái)展示自己的定制鼠標(biāo)墊，教師及臺(tái)下小組為演講小組就作品質(zhì)量和演講水平進(jìn)行綜合打分，形成本次課的成績(jī)。

課次二 教學(xué)目標(biāo)：學(xué)生完成定制白瓷杯的制作和英文展示

1.課時(shí)①：教師演示白瓷杯制作的全過(guò)程，復(fù)習(xí)熱轉(zhuǎn)印技術(shù)相關(guān)設(shè)備工具和步驟的英語(yǔ)表達(dá)，并示范用英語(yǔ)介紹定制白瓷杯。

2.課時(shí)②：學(xué)生以小組形式在教師的指導(dǎo)下完成白瓷杯的創(chuàng)意、設(shè)計(jì)和制作。

3.課時(shí)③-④：學(xué)生在教師的指導(dǎo)下分組構(gòu)思并撰寫(xiě)英文版的產(chǎn)品介紹演講稿以小組為單位上臺(tái)展示自己的定制白瓷杯，教師及臺(tái)下小組為演講小組就作品質(zhì)量和演講水平進(jìn)行綜合打分，形成本次課的成績(jī)。

課次三 教學(xué)目標(biāo)：學(xué)生完成定制文化衫的制作和英文展示

1.課時(shí)①：教師演示定制文化衫的制作全過(guò)程，復(fù)習(xí)熱轉(zhuǎn)印技術(shù)相關(guān)設(shè)備工具和步驟的英語(yǔ)表達(dá)，并示范用英語(yǔ)介紹定制文化衫。

2.課時(shí)②-④：學(xué)生自主完成定制文化衫的創(chuàng)意、設(shè)計(jì)和制作全過(guò)程，自主撰寫(xiě)英文版的產(chǎn)品介紹演講稿。教師僅提供少量的指導(dǎo)。學(xué)生以小組為單位上臺(tái)展示自己的定制文化衫，教師及臺(tái)下小組為演講小組就作品質(zhì)量和演講水平進(jìn)行綜合打分，形成本次課的成績(jī)。

課次四 教學(xué)目標(biāo)：學(xué)生完成定制石版畫(huà)的制作和英文展示

1.課時(shí)①：教師演示定制石版畫(huà)衫的制作全過(guò)程，復(fù)習(xí)熱轉(zhuǎn)印技術(shù)相關(guān)設(shè)備工具和步驟的英語(yǔ)表達(dá)，并示范用英語(yǔ)介紹定制石版畫(huà)。

2.課時(shí)②：學(xué)生自主完成定制石版畫(huà)的創(chuàng)意、設(shè)計(jì)和制作全過(guò)程，自主撰寫(xiě)英文版的產(chǎn)品介紹演講稿。學(xué)生以小組為單位上臺(tái)展示自己的定制石版畫(huà)，教師及臺(tái)下小組為演講小組就作品質(zhì)量和演講水平進(jìn)行綜合打分，作為本次課的成績(jī)。教師綜合各小組四次課的表現(xiàn)，并給出期末成績(jī)。

三、結(jié)束語(yǔ)

在創(chuàng)客課程中融入雙語(yǔ)教學(xué)，更多高職理工科的學(xué)生在熟練掌握科學(xué)技術(shù)的同時(shí)也鍛煉了英語(yǔ)表達(dá)能力，為他們?cè)趧?chuàng)客比賽、科普活動(dòng)甚至更廣闊的平臺(tái)上與國(guó)際友人自如交流打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。熱轉(zhuǎn)印技術(shù)課程是較為通俗易懂的創(chuàng)客課程之一，適合作為雙語(yǔ)教學(xué)的試點(diǎn)課程。本論文以南京機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院雙創(chuàng)教育試點(diǎn)班的學(xué)生為實(shí)驗(yàn)對(duì)象進(jìn)行了教學(xué)實(shí)踐，最終，部分學(xué)生已能夠較為完整地用英語(yǔ)介紹熱轉(zhuǎn)印作品的制作過(guò)程。未來(lái)，《雙語(yǔ)教學(xué)在創(chuàng)客課程中的應(yīng)用研究》持續(xù)深入下去，使雙語(yǔ)教學(xué)更有效地在創(chuàng)客課程中實(shí)施，并將實(shí)踐成果推廣到更多的創(chuàng)客課程中。