康小紅

（甘肅省定西市隴西縣第二人民醫(yī)院 甘肅定西 748100）

臨床研究顯示，慢性胃潰瘍是消化內(nèi)科較為常見的一種疾病，患者在發(fā)病后臨床癥狀以飽脹噯氣、饑餓不適和上腹疼痛為主要的癥狀表現(xiàn)[1]。若患者病情較為嚴(yán)重，還有可能出現(xiàn)黑便或者嘔血的情況。慢性胃潰瘍在臨床上的發(fā)病因素與多種因素密切相關(guān)，例如幽門螺桿菌感染[2]、長期吸煙和大量飲酒等。若患者胃內(nèi)有較為廣泛的幽門螺桿菌分布，并且其中的數(shù)量較多，在進(jìn)行幽門螺桿菌感染的檢測時(shí)，無論選擇侵襲性的檢測技術(shù)還是非侵襲性的檢測技術(shù)，最終的檢測結(jié)果都相當(dāng)敏感，并且具有較高的特異性。而這些因素也是慢性胃潰瘍的重要發(fā)病因素。慢性胃潰瘍的合并發(fā)生對患者的生活品質(zhì)和身心健康均會造成重大影響，慢性胃潰瘍疾病在臨床中很多見，屬于消化系統(tǒng)疾病?；疾〉捏w系和原因很多，例如環(huán)境原因、遺傳原因以及日常生活中不良的飲食習(xí)慣，還有精神原因等。該病屬于一個(gè)慢性的過程，并且終身伴隨[3]。本次實(shí)驗(yàn)探究飲食護(hù)理干預(yù)對慢性胃潰瘍患者血壓水平和生活質(zhì)量的影響，且獲取良好的成果。現(xiàn)報(bào)道如下。

1 一般資料與方法

1.1 一般資料

抽取本院2019 年5 月至2020 年10 月收治的70 例慢性胃潰瘍患者為實(shí)驗(yàn)對象，采用計(jì)算機(jī)排列法進(jìn)行分組，將其分為對照組和實(shí)驗(yàn)組，每組35 例。

實(shí)驗(yàn)組男性17 例，女性18 例；年齡53～75 歲，平均（61.8±4.4）歲。

對照組男性19 例，女性16 例；年齡55～78 歲，平均（64.2±4.8）歲。

全部患者均排除精神異常，并知曉此次實(shí)驗(yàn)，簽署有關(guān)協(xié)議。

比較兩組患者的年齡、病程等一般信息未發(fā)現(xiàn)明顯差異，不具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，P＞0.05。

1.2 方法

對照組患者實(shí)行傳統(tǒng)護(hù)理。包含膳食指導(dǎo)，檢測血壓并仔細(xì)記錄，按時(shí)復(fù)診，告訴患者必須遵循醫(yī)囑服藥。

實(shí)驗(yàn)組患者實(shí)行飲食護(hù)理干預(yù)。內(nèi)容如下：

在對患者進(jìn)行護(hù)理時(shí)，護(hù)理人員需要為患者以及患者家屬講解飲食對于胃潰瘍愈合的重要性，使患者了解良好的飲食習(xí)慣是自身康復(fù)的關(guān)鍵。護(hù)理人員需做好患者的健康教育，使患者了解每日的飲食調(diào)整與營養(yǎng)平衡之間的關(guān)聯(lián)，這樣能夠使患者積極進(jìn)行科學(xué)合理的飲食。在進(jìn)行患者的飲食護(hù)理時(shí)，護(hù)理人員需要考慮患者平時(shí)的飲食習(xí)慣，結(jié)合患者基本狀況，例如患者年齡和體重等。護(hù)理人員需要與患者和患者家屬共同協(xié)商，使患者在接受治療時(shí)能夠?qū)︼嬍撤桨父鼮橐缽?，這樣能夠幫助患者建立良好的飲食習(xí)慣。護(hù)理人員還可推送小食譜，使患者能夠每日享受到不同營養(yǎng)的美食，這樣對于提高患者的治療依從性來說有十分積極的作用。

慢性胃潰瘍患者還需要多注意飲食，增加每日攝入的營養(yǎng)，盡量選擇易消化和低熱量、高蛋白、高維生素的食物，其中包含雞蛋、牛奶、豆?jié){、稀飯、瘦肉、豆制品、水果和新鮮蔬菜等?？梢远嗍秤檬[、大蒜、蘑菇、蘆筍、海產(chǎn)品等富含硒的食物，身體中硒含量增加會降低胃癌的發(fā)生，同時(shí)增加身體的抵抗力和免疫力，可以幫助潰瘍盡快康復(fù)，但也要注意不能食用油炸或者辛辣的食物。另外，火腿、臘肉、芹菜等不容易消化的食物也不能食用，因?yàn)闀?dǎo)致胃酸分泌過多，加重胃的負(fù)擔(dān)。盡量避免喝咖啡和濃茶，不熬夜，戒煙酒，保持心情舒暢。保證生活有規(guī)律，注意保持睡眠充足，因?yàn)槿绻卟蛔?，身體的排毒功能也會降低，導(dǎo)致毒素在體內(nèi)堆積，不利于慢性胃潰瘍的康復(fù)。

此外，患者要養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，進(jìn)食的速度不要太快，也不要吃過燙的食物，不能過量飲食，因?yàn)槎伎赡軐ξ冈斐纱碳ず蛽p傷，都可能成為誘發(fā)胃癌的因素。另外，患者應(yīng)每天保持適量運(yùn)動，比如慢走、快走、打太極、打羽毛球等，能夠讓身體素質(zhì)提高，減少各類疾病的發(fā)生。

1.3 評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

應(yīng)用本院自制表格對兩組患者的炎癥指標(biāo)以及醫(yī)治總有效率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

臨床統(tǒng)計(jì)相關(guān)數(shù)據(jù)時(shí)使用（SPSS 24.0）軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，明確為正態(tài)分布時(shí)使用均數(shù)（）統(tǒng)計(jì)病患臨床數(shù)據(jù)及病患基礎(chǔ)資料。對于不符合正態(tài)分布的計(jì)量資料采用中位數(shù)（最小值～最大值）表示，使用百分比（%）表示計(jì)數(shù)資料、例數(shù)，采用t、χ2對臨床數(shù)據(jù)進(jìn)行檢測；以P＜0.05 記錄存在統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，否則記錄不存在。

2 結(jié)果

2.1 兩組患者的護(hù)理滿意度對比

治療完成后兩組患者的病情均得到改善，而實(shí)驗(yàn)組在飲食護(hù)理后，總有效率達(dá)到33（94.29%），高于對照組的27（77.14%），組間差異對比顯著，P＜0.05。見表1。

表1 兩組患者的護(hù)理滿意度對比（%）

2.2 兩組患者的炎性指標(biāo)對比

相較于對照組來說，實(shí)驗(yàn)組患者的各項(xiàng)炎癥指標(biāo)數(shù)據(jù)明顯更低，提示實(shí)驗(yàn)組患者體內(nèi)的炎癥狀況得到有效的控制，組間差異顯著，P＜0.05。見表2。

表2 兩組患者的炎性指標(biāo)對比

3 討論

臨床中，胃潰瘍是一種常見的胃腸道疾病，也被稱為疣狀胃潰瘍或者痘疹狀胃潰瘍。患者發(fā)病后會出現(xiàn)飯后飽脹、反酸、噯氣、無規(guī)律性腹痛等癥狀，隨著病情不斷的發(fā)展，患者可能會出現(xiàn)黑便、休克等癥狀[4-5]。近年來，人們在日常生活中的飲食習(xí)慣發(fā)生了極大的改變，導(dǎo)致這一疾病的發(fā)病年齡和發(fā)病人群整體來說較為廣泛。

在對患者進(jìn)行護(hù)理時(shí)，醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn)飲食護(hù)理主要根據(jù)患者文化水平和自身對于疾病的認(rèn)知開展健康教育，使患者了解關(guān)于胃潰瘍疾病的知識。護(hù)理人員需要加強(qiáng)與患者的溝通并建立和諧的護(hù)患關(guān)系，這樣能夠提升患者對護(hù)理人員的支持度[6]，而在開展對患者的護(hù)理時(shí)，護(hù)理人員也需要密切觀察患者的飲食習(xí)慣，主動做好與患者的綜合交流，指導(dǎo)患者在日常生活中應(yīng)當(dāng)如何合理調(diào)整自身的飲食[7-8]。飲食習(xí)慣對于胃潰瘍的康復(fù)來說極為重要，所以護(hù)理人員應(yīng)當(dāng)給予患者不同的飲食調(diào)整，借此使患者的治療效果得到提升。

綜上所述，近年來臨床研究表明在進(jìn)行慢性胃潰瘍患者的健康教育時(shí)，有效的健康教育活動，有助于使慢性胃潰瘍患者對于疾病的認(rèn)知度得到提升。此外，還需要對患者給予個(gè)性化飲食指導(dǎo)，護(hù)士要充分地了解患者的實(shí)際情況，包括患者胃潰瘍的嚴(yán)重程度、服用藥物、生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣、工作量等，并與患者一同制定飲食方案。使慢性胃潰瘍患者的治療依從性以及自我管理水平得到改善，有助于提高患者的治療效果。