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倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店賽道迎來(lái)了新的玩家。

據(jù)悉，大潤(rùn)發(fā)的倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店名為M會(huì)員商店，其國(guó)內(nèi)首店將落地?fù)P州。而老玩家也正在加速布局，麥德龍?jiān)诒本┑牡谖寮覀}(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店、山姆會(huì)員店在北京的第四家門店都將于今年12月正式營(yíng)業(yè)。

倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)也帶來(lái)了更多考驗(yàn)。專家表示，無(wú)論是成熟企業(yè)，還是行業(yè)新兵，都需要修煉內(nèi)功，更加貼近市場(chǎng)，親近消費(fèi)者。

探索優(yōu)化門店形態(tài)

大潤(rùn)發(fā)方面表示，11月1日起，M會(huì)員商店便已開始在揚(yáng)州招募會(huì)員，預(yù)計(jì)明年4月將正式營(yíng)業(yè)。

據(jù)了解，M會(huì)員商店的付費(fèi)會(huì)員有兩種：一是普通會(huì)員，年費(fèi)260元/年；二是黑金會(huì)員，年費(fèi)680元/年。M會(huì)員商店與目前市場(chǎng)上的山姆、麥德龍、開市客比較相似，強(qiáng)調(diào)商品的高質(zhì)價(jià)比，提供與目標(biāo)客群適配的增值服務(wù)等。

對(duì)于大潤(rùn)發(fā)布局會(huì)員店業(yè)態(tài)，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，主要是由于受疫情影響與電商沖擊，其線下零售行業(yè)營(yíng)收并不樂(lè)觀，加之近年來(lái)會(huì)員商店的火熱，大潤(rùn)發(fā)嘗試入局會(huì)員商店尋求營(yíng)收轉(zhuǎn)機(jī)。

此前，大潤(rùn)發(fā)的母公司高鑫零售發(fā)布的2022財(cái)年報(bào)告顯示，其營(yíng)收、凈利潤(rùn)和大店等核心指標(biāo)表現(xiàn)均不盡如人意。

2022財(cái)年，高鑫零售營(yíng)收同比下跌5.32%；虧損8.26億元，是高鑫零售自上市以來(lái)首次虧損；門店數(shù)量雖同比增長(zhǎng)了74家，達(dá)到602家，但核心業(yè)務(wù)大賣場(chǎng)門店沒(méi)有增長(zhǎng)，仍舊是490家。

今年以來(lái)，大潤(rùn)發(fā)也做過(guò)一些對(duì)門店形態(tài)的改進(jìn)，比如開始全面小型化發(fā)展，推行“大、中、小”三種門店形式發(fā)展。其中，倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店符合大潤(rùn)發(fā)對(duì)“大”門店的探索。

傳統(tǒng)商超加快布局

當(dāng)前，倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店成為傳統(tǒng)商超轉(zhuǎn)型的新方向，不僅山姆、開市客等外來(lái)企業(yè)開始加快擴(kuò)張速度，盒馬、永輝等多家本土企業(yè)也紛紛布局。

倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店競(jìng)爭(zhēng)為何越來(lái)越激烈？

業(yè)內(nèi)人士表示，當(dāng)前，我國(guó)整體零售市場(chǎng)消費(fèi)意愿仍然旺盛，傳統(tǒng)商超的改革既是為了滿足人們的消費(fèi)需求，也是順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的必然。麥德龍、山姆、開市客等倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店在成為新中產(chǎn)和年輕人的重要消費(fèi)場(chǎng)景的同時(shí)，也成為折射消費(fèi)趨勢(shì)的一扇窗口。

艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年，倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市行業(yè)同比增長(zhǎng)12.3%，市場(chǎng)規(guī)模達(dá)304.3億元。據(jù)預(yù)測(cè)，今年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)335億元，到2025年有望接近400億元。

近期，沃爾瑪發(fā)布2023財(cái)年第三季度財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，在全球范圍內(nèi)，沃爾瑪旗下的山姆會(huì)員店銷售額和會(huì)員數(shù)量均有所增長(zhǎng)，與上年同期相比，其同店銷售額在第三季度增長(zhǎng)了10%，會(huì)員收入增長(zhǎng)8%。根據(jù)最新規(guī)劃，山姆會(huì)員店預(yù)計(jì)今年年底前在中國(guó)內(nèi)地再開四家新店，選址分別在南寧、長(zhǎng)沙、無(wú)錫和北京。

麥德龍中國(guó)副首席執(zhí)行官陳志宇表示，麥德龍近三年付費(fèi)會(huì)員客單價(jià)和品單價(jià)都在連續(xù)增長(zhǎng)。這背后，一方面是中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買力提升，以及付費(fèi)買會(huì)員、買服務(wù)的接受度越來(lái)越高；另一方面，則是在疫情的影響下，消費(fèi)者持續(xù)囤積大包裝食品和家庭護(hù)理用品。以會(huì)員需求為核心，麥德龍正圍繞打造滿足中國(guó)式家庭消費(fèi)體驗(yàn)的新式會(huì)員店做出一系列新嘗試。未來(lái)，麥德龍中國(guó)計(jì)劃將這一會(huì)員模式面向全國(guó)門店進(jìn)行推廣復(fù)制。

自有品牌成護(hù)城河

有觀點(diǎn)認(rèn)為，倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店的火熱始于爆款商品。

相比傳統(tǒng)的商超大賣場(chǎng)的同質(zhì)化選品，倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店價(jià)格低、品質(zhì)優(yōu)的自有品牌商品自然更受眾多消費(fèi)者的追捧。

如今，自有品牌商品已成為零售商的核心競(jìng)爭(zhēng)力。據(jù)了解，自有品牌商品是商家經(jīng)過(guò)分析、挑選熱門品類，再尋找工廠進(jìn)行生產(chǎn)，在基本保證同等品質(zhì)的前提下可以大幅降低價(jià)格。因?yàn)榇蛲魍ōh(huán)節(jié)由工廠直供，有些自有品牌商品甚至可以比品牌商的同款商品低上50%左右的價(jià)格，成為天然的“引流利器”。

“目前，很多大賣場(chǎng)和超市的自有品牌商品占有率不超過(guò)10%，而在會(huì)員店，這個(gè)比例應(yīng)該在25%或30%以上，有些甚至近50%。自有品牌商品的占有率代表這個(gè)零售商對(duì)于核心熱銷品的研發(fā)和聚焦能力。”盒馬CEO侯毅表示，零售競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是商品競(jìng)爭(zhēng)。

“現(xiàn)在越來(lái)越多人選擇盒馬，不是因?yàn)楹旭R的配送快，而是盒馬商品的差異化能力越來(lái)越強(qiáng)?！?侯毅稱。

陳志宇也表示：“過(guò)去麥德龍的SKU在1萬(wàn)種，目前麥德龍主要聚焦6000—8000余種SKU，未來(lái)進(jìn)口、自有和獨(dú)家品牌占比將提升至50%，以更好地掌控供應(yīng)鏈，給會(huì)員更多的讓利空間。”