“葛小叔”創(chuàng)大業(yè)
——專訪橫峰縣我家電商土特產(chǎn)有限公司總經(jīng)理?xiàng)钤?/h1>
2022-02-15 12:49:58以文
江西農(nóng)業(yè) 2022年1期
文/以文（投農(nóng)業(yè)記者）
“葛小叔”在上饒市橫峰縣可謂家喻戶曉，在網(wǎng)絡(luò)上也是一位不折不扣的“網(wǎng)紅”，可他不姓葛，也不是小叔，他是誰？他就是“知心姐姐”楊月傾力打造的健康人氣零食品牌——葛小叔。品牌創(chuàng)始人楊月立足江西“橫峰葛”種植優(yōu)勢(shì)，通過電商平臺(tái)，把家鄉(xiāng)正宗的“葛味道”寄送全國(guó)各地。
帶貨之路初啟航
楊月是橫峰人，從小學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)異，正直善良。2009年，她從江西師范大學(xué)畢業(yè)后考上公務(wù)員，成為了一名鄉(xiāng)鎮(zhèn)戶籍警。因工作需要，楊月常常在深山中挨家挨戶走訪，為當(dāng)?shù)鼐用裆蠎艨?、制作身份證，一來二去，她和農(nóng)戶們建立了深厚的感情。
一年寒冬時(shí)節(jié)，楊月工作時(shí)偶遇一個(gè)衣著單薄的小男孩。在與小男孩交流的過程中，她得知男孩媽媽已去世，目前僅依靠年邁的爺爺照顧，心疼之余，楊月把身上所有的錢給了老人，讓他為孩子買雙鞋。
消息傳得很快，村里一位老奶奶也懇求楊月給予資助，而此時(shí)的楊月剛參加工作不久，收入微薄，她便提出幫老奶奶將家中筍干帶到鎮(zhèn)上售賣，以換取物資。
原汁原味的鄉(xiāng)下筍干在城鎮(zhèn)頗受青睞，轉(zhuǎn)眼一售而空，楊月也為老奶奶賺得400多元。楊月此舉深受村民贊許，大家來鎮(zhèn)上派出所辦理業(yè)務(wù)時(shí)紛紛拜托楊月幫忙銷售筍干、葛粉等農(nóng)產(chǎn)品，楊月的帶貨之路由此開啟。她也深知，雖然山里的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)美，但要讓產(chǎn)品真正走出大山，僅靠自己在鎮(zhèn)上“兼職帶貨”，無法從根本上解決問題。
“橫峰葛”產(chǎn)業(yè)重振興
山里農(nóng)戶一張張殷切期盼的臉龐時(shí)不時(shí)地浮現(xiàn)在楊月眼前，如何幫助他們致富增收，如何解決“鄉(xiāng)下好貨走不出去”的現(xiàn)實(shí)問題成了壓在楊月心頭的一塊“大石”。思考再三，楊月辭去工作，毅然走上為鄉(xiāng)親們謀福的“帶貨之路”。
賣哪一款農(nóng)產(chǎn)品呢？楊月思來想去，鎖定了“橫峰葛”。正所謂南葛北參，橫峰是“中國(guó)葛之鄉(xiāng)”，傳說1800年前，道教仙師葛玄為修道煉丹來到今江西橫峰縣葛源鎮(zhèn)，在山上發(fā)現(xiàn)了一種醫(yī)食同源的豆科植物，葛玄以自己之姓將其冠名為“葛”?！案稹笔菣M峰人的根，大半農(nóng)戶都在種植，家家戶戶都愛食用。葛根可以泡茶、燉湯、羹食，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，具有解肌退熱，生津止渴等功效。2015年，乘著中國(guó)電商行業(yè)飛速發(fā)展的東風(fēng)，楊月成立橫峰縣我家電商有限公司，在70平方米的辦公場(chǎng)地內(nèi)開始了她的創(chuàng)業(yè)之旅。
然而，當(dāng)時(shí)在橫峰，葛根以散戶種植、野外自然生長(zhǎng)為主，經(jīng)民間土法制成葛粉、葛片，簡(jiǎn)單包裝后便銷往市場(chǎng)。這樣原生態(tài)的葛產(chǎn)品并未如楊月設(shè)想的那樣，贏得消費(fèi)者的青睞。
很長(zhǎng)一段時(shí)間，楊月的電商平臺(tái)一個(gè)月只能賣出幾單，成交額也僅有6000元左右。到2018年，最初懷著共同信念——為農(nóng)村事業(yè)奮斗而聚在一起的17個(gè)合伙人，只剩下4個(gè)。大家也紛紛勸說楊月：“世代務(wù)農(nóng)的咱們，可能追趕不上互聯(lián)網(wǎng)的浪潮，要不就放棄吧?！?/p>
楊月不認(rèn)輸，也不肯放棄。正當(dāng)楊月摸索出路之時(shí)，橫峰葛產(chǎn)業(yè)也在積極尋求變革。2017年，全國(guó)唯一一家圍繞葛做專業(yè)研究的科研機(jī)構(gòu)——江西綠色生態(tài)葛研究所在橫峰成立。葛研所通過長(zhǎng)期實(shí)驗(yàn)，改良種植方法，將產(chǎn)能由原來的畝產(chǎn)1000公斤提升到畝產(chǎn)2000多公斤。依托葛研所的科研成果，楊月的葛種植基地生產(chǎn)水平大幅提升，不但能夠保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù)，還能帶動(dòng)基地附近農(nóng)戶創(chuàng)富增收。
“葛小叔”創(chuàng)新謀發(fā)展
葛根粉食用過程繁瑣，不僅要使用熱水、容器，還需要一定的沖泡技巧，難以滿足青年群體對(duì)食品即食、方便的食用要求。因此，楊月不斷開拓思路，創(chuàng)新謀變，葛系零食品牌“葛小叔”就此誕生，該系列產(chǎn)品包含了葛饅頭、葛蛋酥、葛酥餅等不同種類，每款零食中都加入了天然橫峰葛，既健康又美味。同時(shí)，楊月利用自己在電商運(yùn)營(yíng)方面的優(yōu)勢(shì)，在傳統(tǒng)電商平臺(tái)、短視頻平臺(tái)直播帶貨，做得風(fēng)生水起。近期，“葛小叔”走進(jìn)了騰訊視頻《豐收了！好村光》系列節(jié)目，又出品了與騰訊QQ聯(lián)名的零食大禮包，正在線上熱賣。這一次，楊月的努力得到了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可，“葛小叔”系列零食火爆全網(wǎng)。
楊月的公司也從70平方米發(fā)展到500平方米，如今擁有了2400平方米的運(yùn)營(yíng)中心，共有員工70多人，她的企業(yè)也成為了當(dāng)?shù)馗甬a(chǎn)業(yè)中最突出的代表。值得一提的是，楊月企業(yè)里很多90后員工原本在外地工作，隨著當(dāng)?shù)馗甬a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，他們選擇回到橫峰跟隨楊月一起為振興家鄉(xiāng)貢獻(xiàn)自己的力量。
楊月說：“‘葛小叔’就是我靈魂的化身，我愿意守在家鄉(xiāng)，帶著鄉(xiāng)親們一起發(fā)展，同時(shí)讓‘葛小叔’系列零食將家鄉(xiāng)的味道寄送四方?！比缃?，“橫峰帶貨女王”依舊在探索前行，她的人生也在一路生花！
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山里農(nóng)戶一張張殷切期盼的臉龐時(shí)不時(shí)地浮現(xiàn)在楊月眼前，如何幫助他們致富增收，如何解決“鄉(xiāng)下好貨走不出去”的現(xiàn)實(shí)問題成了壓在楊月心頭的一塊“大石”。思考再三，楊月辭去工作，毅然走上為鄉(xiāng)親們謀福的“帶貨之路”。
賣哪一款農(nóng)產(chǎn)品呢？楊月思來想去，鎖定了“橫峰葛”。正所謂南葛北參，橫峰是“中國(guó)葛之鄉(xiāng)”，傳說1800年前，道教仙師葛玄為修道煉丹來到今江西橫峰縣葛源鎮(zhèn)，在山上發(fā)現(xiàn)了一種醫(yī)食同源的豆科植物，葛玄以自己之姓將其冠名為“葛”?！案稹笔菣M峰人的根，大半農(nóng)戶都在種植，家家戶戶都愛食用。葛根可以泡茶、燉湯、羹食，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，具有解肌退熱，生津止渴等功效。2015年，乘著中國(guó)電商行業(yè)飛速發(fā)展的東風(fēng)，楊月成立橫峰縣我家電商有限公司，在70平方米的辦公場(chǎng)地內(nèi)開始了她的創(chuàng)業(yè)之旅。
然而，當(dāng)時(shí)在橫峰，葛根以散戶種植、野外自然生長(zhǎng)為主，經(jīng)民間土法制成葛粉、葛片，簡(jiǎn)單包裝后便銷往市場(chǎng)。這樣原生態(tài)的葛產(chǎn)品并未如楊月設(shè)想的那樣，贏得消費(fèi)者的青睞。
很長(zhǎng)一段時(shí)間，楊月的電商平臺(tái)一個(gè)月只能賣出幾單，成交額也僅有6000元左右。到2018年，最初懷著共同信念——為農(nóng)村事業(yè)奮斗而聚在一起的17個(gè)合伙人，只剩下4個(gè)。大家也紛紛勸說楊月：“世代務(wù)農(nóng)的咱們，可能追趕不上互聯(lián)網(wǎng)的浪潮，要不就放棄吧?！?/p>
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“葛小叔”創(chuàng)新謀發(fā)展
葛根粉食用過程繁瑣，不僅要使用熱水、容器，還需要一定的沖泡技巧，難以滿足青年群體對(duì)食品即食、方便的食用要求。因此，楊月不斷開拓思路，創(chuàng)新謀變，葛系零食品牌“葛小叔”就此誕生，該系列產(chǎn)品包含了葛饅頭、葛蛋酥、葛酥餅等不同種類，每款零食中都加入了天然橫峰葛，既健康又美味。同時(shí)，楊月利用自己在電商運(yùn)營(yíng)方面的優(yōu)勢(shì)，在傳統(tǒng)電商平臺(tái)、短視頻平臺(tái)直播帶貨，做得風(fēng)生水起。近期，“葛小叔”走進(jìn)了騰訊視頻《豐收了！好村光》系列節(jié)目，又出品了與騰訊QQ聯(lián)名的零食大禮包，正在線上熱賣。這一次，楊月的努力得到了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可，“葛小叔”系列零食火爆全網(wǎng)。
楊月的公司也從70平方米發(fā)展到500平方米，如今擁有了2400平方米的運(yùn)營(yíng)中心，共有員工70多人，她的企業(yè)也成為了當(dāng)?shù)馗甬a(chǎn)業(yè)中最突出的代表。值得一提的是，楊月企業(yè)里很多90后員工原本在外地工作，隨著當(dāng)?shù)馗甬a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，他們選擇回到橫峰跟隨楊月一起為振興家鄉(xiāng)貢獻(xiàn)自己的力量。
楊月說：“‘葛小叔’就是我靈魂的化身，我愿意守在家鄉(xiāng)，帶著鄉(xiāng)親們一起發(fā)展，同時(shí)讓‘葛小叔’系列零食將家鄉(xiāng)的味道寄送四方?！比缃?，“橫峰帶貨女王”依舊在探索前行，她的人生也在一路生花！
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