李艷芳

(青海省海東市樂都區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，青海 樂都 810799)

青海省海東市樂都區(qū)作為青海省蠶豆旱作農(nóng)業(yè)區(qū)，種植蠶豆面積小且分散，品種單一。2021年種植蠶豆面積946.7 hm2，平均產(chǎn)量2 871 kg/hm2，總產(chǎn)2 725 t。蠶豆種植面積小、產(chǎn)量低，為進一步提高蠶豆的種植面積及經(jīng)濟效益，研究測土配方施肥下樂都區(qū)蠶豆氮肥、磷肥和鉀肥的利用率情況，優(yōu)化蠶豆高產(chǎn)栽培技術(shù)及施肥配方，提高肥料的利用率，在蠶豆上開展測土配方施肥肥料利用率試驗。

1 材料與方法

1.1試驗地概況

試驗地點安排在樂都區(qū)中嶺鄉(xiāng)泉溝村，前茬作物為馬鈴薯，試驗地塊地勢較平整，土層深厚，肥力均勻，耕性良好。供試土壤類型為栗鈣土，pH8.4、有機質(zhì)含量8.67 g/kg、全氮含量0.56 g/kg、全鉀含量21.62 g/kg、全磷含量2.01 g/kg、堿解氮含量32 mg/kg、速效鉀含量76 mg/kg、速效磷含量15.70 mg/kg。

1.2試驗材料

供試蠶豆品種為青蠶15號，該品種籽粒大且均勻、莢多、種皮有光澤、商品性好，適宜樂都區(qū)淺山旱地覆膜種植。供試肥料為單質(zhì)肥料，即氮肥為尿素(N：46%)、磷肥為顆粒磷肥(P2O5：12%)、鉀肥為硫酸鉀(K2O：50%)。

供試地膜為青海恩澤農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司生產(chǎn)的普通白色地膜，厚度≥0.01 mm，寬幅120 cm。

1.3田間試驗設(shè)計

1.3.1本試驗設(shè)NPK區(qū)：測土配方施肥氮磷鉀區(qū)；PK區(qū)：測土配方施肥缺氮區(qū)；NK區(qū)：測土配方施肥缺磷區(qū)；NP區(qū)：測土配方施肥缺鉀區(qū)4個處理區(qū)，3次重復(fù)，各小區(qū)隨機排列，小區(qū)面積4 m×6 m=24 m2。試驗四周設(shè)1 m寬保護行，小區(qū)間、重復(fù)間、小區(qū)與保護行間留寬30 cm田埂，防止串肥和便于觀察記載。

1.3.2肥料施用：1/2氮肥做基肥，1/2氮肥做追肥，在現(xiàn)蕾期進行第一次追肥，追施總氮肥量的1/4，在結(jié)莢期進行第二次追肥，追施總氮肥量的1/4；磷、鉀肥全部做基肥，基肥均隨播前整地一次性施入；各處理按田間示意圖對應(yīng)小區(qū)施肥，不可錯施、漏施。

1.3.3試驗過程，試驗的各小區(qū)除了施肥種類、使用量不同外，其他田間管理均按當?shù)馗弋a(chǎn)栽培技術(shù)進行。4月20日進行深翻、整地、施肥、耙耱、平鋪地膜，4月23日進行蠶豆點種，每隔10 d進行苗情監(jiān)測。5月19日出苗后及時查苗補苗，在主莖開花至在10到12層時進行摘心打頂。蠶豆成熟時，各小區(qū)同步收獲、計產(chǎn)，在收獲時進行農(nóng)藝經(jīng)濟性狀調(diào)查。

1.4測定指標與方法

1.4.1生育期調(diào)查。調(diào)查蠶豆的播種期、出苗期、分枝期、現(xiàn)蕾期、開花期、結(jié)莢期、成熟期、收獲期。

1.4.2田間性狀調(diào)查。調(diào)查蠶豆田間性狀，包括株數(shù)、株高、分枝數(shù)、單株莢數(shù)、單株粒數(shù)、百粒重等。

1.5測試與數(shù)據(jù)處理分析

莖葉和籽粒樣品按照NY/T2911的規(guī)定進行處理。采用凱氏定氮法測定莖葉、籽粒全氮的含量；采用鉬銻抗比色法測定莖葉、籽粒全磷的含量；采用火焰光度計法測定莖葉、籽粒全鉀的含量。計算公式：化肥利用率=(氮磷鉀區(qū)作物吸收的養(yǎng)分量-缺素區(qū)作物吸收的養(yǎng)分量)/養(yǎng)分施入量×100%。

2 結(jié)果與分析

2.1蠶豆生育期記載

從表2分析，測土配方施肥缺氮區(qū)、測土配方施肥缺磷區(qū)從現(xiàn)蕾期開始到成熟期，生育期逐步較測土配方施肥氮磷鉀區(qū)、測土配方施肥缺鉀區(qū)晚，說明不施氮肥或磷肥會推遲蠶豆的生育期。根據(jù)田間觀察，在其他條件均一致的情況下，測土配方施肥氮磷鉀區(qū)全生育期植株粗壯，葉色鮮綠，長勢優(yōu)于缺素各處理。

表2 蠶豆生育期記載 單位：日/月

2.2蠶豆試驗生育動態(tài)及經(jīng)濟性狀

從表3可看出，測土配方施肥氮磷鉀處理表現(xiàn)優(yōu)于缺素各處理，株高最高、單株莢果數(shù)最多、百粒重最重、蠶豆理論產(chǎn)量高達5 849.24 kg/hm2；測土配方施肥缺氮區(qū)處理植株株高最低、單莢粒數(shù)最少，為102.5 cm、2.1個。

表3 蠶豆性狀記載表

2.3產(chǎn)量結(jié)果及分析

各試驗處理區(qū)產(chǎn)量結(jié)果(見表4)，測土配方施肥氮磷鉀區(qū)>測土配方施肥缺鉀區(qū)>測土配方施肥缺氮區(qū)>測土配方施肥缺磷區(qū)。測土配方施肥氮磷鉀區(qū)蠶豆籽粒產(chǎn)量最高，單產(chǎn)達5 108.59 kg/hm2，比測土配方施肥缺磷區(qū)、測土配方施肥缺鉀區(qū)、測土配方施肥缺氮區(qū)處理，分別增加604.2 kg/hm2、308.35 kg/hm2、325.02 kg/hm2。氮、磷、鉀配合施用比缺素施用蠶豆籽粒產(chǎn)量高，說明施用氮、磷、鉀養(yǎng)分是否齊全對蠶豆產(chǎn)量影響較大，三因子不可或缺，平衡施用能促進蠶豆增產(chǎn)。缺素區(qū)各處理產(chǎn)量結(jié)果表明，氮、磷、鉀三種養(yǎng)分對蠶豆產(chǎn)量的影響作用不同，其增產(chǎn)效應(yīng)：磷>氮>鉀，這與生產(chǎn)實際情況相符。方差分析結(jié)果，測土配方施肥氮磷鉀處理區(qū)與測土配方施肥缺氮區(qū)、測土配方施肥缺磷區(qū)、測土配方施肥缺鉀區(qū)差異顯著，說明氮磷鉀的配施可顯著提升蠶豆產(chǎn)量。

表4 蠶豆實際產(chǎn)量結(jié)果記載表

2.4肥料利用率分析

由表5數(shù)據(jù)得到，測土配方施肥氮磷鉀處理的蠶豆籽粒的籽粒養(yǎng)分吸收量均高于缺素區(qū)各處理，氮肥利用率為42.75%，鉀肥利用率為46.16%，磷肥利用率為16.14%。

表5 蠶豆肥料利用率表

3 討論

3.1從蠶豆田間長勢觀察，氮肥、磷肥、鉀肥配合施用,蠶豆植株健壯，莖桿堅實，莢多粒大、籽粒飽滿完整，說明合理配方施肥對蠶豆生長發(fā)育及提高品質(zhì)有一定的作用。

3.2試驗結(jié)果顯示(表3)，蠶豆測土配方施肥能夠有效地改良蠶豆的經(jīng)濟性狀，增加株高、分枝數(shù)等，蠶豆測土配方施肥氮磷鉀處理比測土配方施肥無氮、無磷、無鉀區(qū)各處理的理論單產(chǎn)要高，增產(chǎn)效果明顯。

3.3通過試驗摸清了山旱地覆膜種植蠶豆區(qū)蠶豆測土配方施肥中氮、磷、鉀的利用率，其中氮肥利用率為42.75%，磷肥利用率為16.14%，鉀肥利用率為46.16%，為進一步優(yōu)化蠶豆施肥配方提供了理論依據(jù)。