楊曉安
(嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院,浙江嘉興 314000)
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是促進(jìn)農(nóng)民增收、改善鄉(xiāng)村人居環(huán)境、加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、促進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展的重要手段之一。旅游產(chǎn)業(yè)耗能少,無污染,從業(yè)門檻比較低,技能操作要求不高,回報周期短,非常適合勞動力普遍不足的鄉(xiāng)村,尤其是工業(yè)較為薄弱的地區(qū),旅游業(yè)更是在鄉(xiāng)村振興過程中扮演重要角色[1]。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游需要3個基本條件。一是交通,交通是發(fā)展旅游的基礎(chǔ)設(shè)施。交通的便捷性、多樣化、安全性是衡量交通的幾個重要維度,良好的交通條件能夠為旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。二是旅游資源,由各種旅游元素構(gòu)成,如水、空氣、森林、人文、建筑、風(fēng)俗、節(jié)慶等,是旅游的核心吸引物,也是發(fā)展旅游的先決條件。旅游資源的等級、多樣性、稀缺性是旅游資源產(chǎn)生吸引力的關(guān)鍵因素,如何挖掘和開發(fā)具有地方特色的旅游資源是重要環(huán)節(jié)[2]。三是旅游經(jīng)營者,旅游經(jīng)營者提供能滿足旅游活動的各種要素,如吃、住、行、購、娛等。旅游經(jīng)營者需要了解和掌握一定的行業(yè)認(rèn)知,對旅游者的消費特征和旅游業(yè)態(tài)的選擇有清晰的感知,同時旅游經(jīng)營者面對經(jīng)營環(huán)境,可以選擇競爭或者分工協(xié)作,這是地方旅游產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)發(fā)展的基礎(chǔ)條件。
橫山村位于松古平原東南端,距離松陽縣城 3.5 km,50省道、江南公路穿村而過,交通十分便利。村莊共有集體未承包土地約62 hm2(未承包給村民,經(jīng)營管理權(quán)仍在集體手里),其中園地 15.33 hm2,林地38.47 hm2,建設(shè)用地約8 hm2。當(dāng)?shù)芈糜钨Y源有古樟樹群、古茶樹王、橫山及橫山茶等。目前,村內(nèi)只有一戶農(nóng)家樂,本地沒有成熟產(chǎn)業(yè),收入來源主要靠種植茶葉,2020年村民人均收入 16 600元。村里大部分壯勞力都在外地打工,留村人口544人,60歲以上的老人285人,占留村總?cè)丝诘?2.38%。人口老齡化相當(dāng)嚴(yán)重,老年人因為體力關(guān)系,無法耕種更多的土地,加之農(nóng)產(chǎn)品價格普遍不高,作為當(dāng)?shù)刂饕?jīng)濟作物的茶葉,其產(chǎn)量也在逐年下滑,甚至出現(xiàn)部分土地拋荒,無人管理。
從交通條件來看,交通比較便利,離高速公路出口不足10 km,距離附近的4A級景區(qū)不足3 km。良好的地理位置,便捷的交通,附近有旅游景區(qū),這是當(dāng)?shù)赜虚_發(fā)旅游的較好的前提條件。
從土地規(guī)模來看,橫山村集體土地資源比較豐富。發(fā)展旅游業(yè)需要一個開闊的地理空間,游客在此空間內(nèi)進(jìn)行游覽觀光吃住等消費行為,空間太過狹小,不利于旅游的后續(xù)發(fā)展。橫山村有約62 hm2未被承包的集體土地,大大降低了征用村民個人土地的可能性,方便土地的集中規(guī)劃和功能區(qū)的布局,為旅游開發(fā)留足了發(fā)展空間,這是很多鄉(xiāng)村并不具備的優(yōu)勢條件,非常適合集中成片的旅游新業(yè)態(tài)的開發(fā)。
從旅游資源方面來看,橫山村有非常明顯的短板。當(dāng)?shù)芈糜钨Y源呈散點狀分布,古樟樹、茶樹王、百年祠堂等人文景觀各自相距約500 m,不利于游客步行游覽,且均是浙南地區(qū)較為普遍和常見的景觀。衡山、水庫等自然景觀又在村外1~2 km的范圍內(nèi),只有兩條1米多寬的機耕路,道路狹窄,不適合旅游團(tuán)隊通行。景點較少且等級不高,資源的特色并不鮮明。
從松陽縣整體來看,有兩個亮點,第一個亮點是生態(tài)環(huán)境和人文環(huán)境較好。當(dāng)?shù)厮⒖諝獗容^優(yōu)質(zhì),截至2017年2月,松陽出境斷面水質(zhì)已連續(xù)30個月保持II類水標(biāo)準(zhǔn)以上。當(dāng)?shù)乜諝馇逍?,環(huán)境空氣質(zhì)量優(yōu)良率97.8%,PM2.5及PM10年均濃度均低于國家二級標(biāo)準(zhǔn)年均濃度限值,二氧化硫及二氧化氮年均濃度均低于國家一級標(biāo)準(zhǔn)年均濃度限值。2019年,浙江省松陽縣被授予“中國天然氧吧”稱號。當(dāng)?shù)厝宋木坝^也保存較好,松陽縣有100多座格局保存完整的傳統(tǒng)村落,其中有75個村落列入中國傳統(tǒng)村落,位居全國第五、華東地區(qū)第二,是華東地區(qū)保存較好、代表性較強的傳統(tǒng)村落聚集地。當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)淳樸,生活方式幾百年也未有大改變,生活節(jié)奏較慢,可以說是松陽傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的活化石,能對游客產(chǎn)生一定的吸引力。第二個亮點是茶和茶文化。橫山有長達(dá)千年的種茶歷史,據(jù)史料記載,松陽種植茶葉、出產(chǎn)茶葉始于三國。到了唐代,道教天師葉法善所制松陽茶葉,“竹葉形,深綠色,茶水色清,味醇”,被稱為“卯山仙茶”。明代,松陽所產(chǎn)茶葉就已經(jīng)名噪一時,通過鄭和下西洋到了東南亞,同時松陽茶也是北方貿(mào)易的重要商品。目前,當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的橫山茶品質(zhì)比較高,也申請了品牌原產(chǎn)地認(rèn)證,可圍繞茶產(chǎn)品和茶文化做一些旅游文章。
從區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體來看,松陽縣的旅游產(chǎn)業(yè)有一定的基礎(chǔ)。截至2021年,松陽縣全域旅游蓬勃發(fā)展,連續(xù)五年獲全市考核一等獎,旅游收入年均增幅達(dá)36.3%,居全市第一。民宿產(chǎn)業(yè)也發(fā)展較快,截至2017年9月底,全縣共發(fā)展農(nóng)家樂民宿420家。松陽縣旅游景區(qū)分布比較廣泛,品質(zhì)等級較高,其中雙童山景區(qū)在2019年評為了國家AAAA級景區(qū)。2021年的國慶假期,全縣重點景區(qū)共接待游客28.92萬人次,實現(xiàn)旅游收入1.45億元。雙童山景區(qū)憑借熱門打卡項目及優(yōu)惠活動,成為全縣接待游客數(shù)量最多的景區(qū),實現(xiàn)營業(yè)收入276.8萬元,同比增長40.48%。雙童山景區(qū)距離橫山村不足3 km,可以將橫山村納入景區(qū)旅游輻射圈范圍。
橫山村旅游資源總體并不豐富,特色也不突出,從旅游開發(fā)來說,不是發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的首選之地。如果要開發(fā)旅游,不僅自身要努力,還要做到“借力”。
一要借力景區(qū)。要積極“引流”,接受周邊景區(qū)的輻射,扮演旅游服務(wù)配套的角色,如提供住宿和餐飲,對旅游團(tuán)隊和散客要有不同的經(jīng)營業(yè)態(tài)和模式,每家每戶的經(jīng)營方式和經(jīng)營對象應(yīng)該有區(qū)別、有互補[3]?!按蛲ā睓M山與雙童山景區(qū),連成一個大景區(qū),開發(fā)環(huán)山游步道,吸引游客至橫山村。積極打造橫山景區(qū)游覽項目,門票與雙童山合并打包,采用聯(lián)票的方式出售。同時與雙童山景區(qū)和各大松陽地接社展開合作,簽訂協(xié)議,提供物美價廉的配套服務(wù),旅游團(tuán)在景區(qū)游玩,在村里用團(tuán)餐、住宿,延長旅游團(tuán)隊的停留時間,達(dá)到增加消費的目的。
二要借力政府。借助當(dāng)?shù)卣贫糜伟l(fā)展規(guī)劃,打造松陽民宿之鄉(xiāng)、康養(yǎng)之鄉(xiāng)的契機,提高自身定位,主動融入,成為政府規(guī)劃中重要的組成部分,使橫山村成為民宿基地之一,發(fā)展特色民宿、高端民宿,引進(jìn)星空民宿、蜂窩民宿、房車民宿等形式,增強民宿產(chǎn)品的吸引力。同時充分利用橫山茶葉生產(chǎn)的千年歷史,引入茶道、茶藝表演、學(xué)習(xí)培訓(xùn)等,以茶文化為品牌輸出,深耕休閑健康度假市場。
三要借力旅游企業(yè)。引進(jìn)社會資本參與旅游開發(fā),堅持以高標(biāo)準(zhǔn)、高定位、高起點規(guī)劃和發(fā)展,樹立建設(shè)旅游度假區(qū)的整體理念,引入先進(jìn)管理團(tuán)隊,策劃亮點,挖掘特色,進(jìn)行專業(yè)化運營管理。同時借力各大在線旅行商(Online Travel Agency,OTA)發(fā)布旅游經(jīng)典產(chǎn)品與線路,利用各媒體網(wǎng)絡(luò)平臺,加大直播宣傳和推廣力度,重點發(fā)展研學(xué)旅游產(chǎn)品和健康休閑產(chǎn)品。
除了各方面的借力,橫山村自身更要努力,梳理發(fā)展思路,明確目標(biāo)市場,從無到有開發(fā)旅游產(chǎn)品、開拓市場,這是一個艱難但必要的過程。
一要重視旅游產(chǎn)品的定位。目前,鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化比較嚴(yán)重,產(chǎn)品類型單一,缺乏競爭力和約束機制,提供的產(chǎn)品和服務(wù)缺乏標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,后期市場競爭會陷入無序,導(dǎo)致價格戰(zhàn)的爆發(fā),對當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展有很大影響[1]。對此,橫山村在規(guī)劃發(fā)展旅游之前,必須要建立有效的約束機制,出臺相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),采用統(tǒng)一經(jīng)營,集中管理的模式。
積極發(fā)展與當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品差異化明顯且互補的產(chǎn)品業(yè)態(tài),如戶外野營基地、越野訓(xùn)練營、騎行訓(xùn)練營、體能訓(xùn)練營等。第一,這些旅游新業(yè)態(tài)產(chǎn)品目前尚未普及到鄉(xiāng)村,還有廣闊的發(fā)展空間。第二,率先開發(fā)新業(yè)態(tài)就有優(yōu)先“吸粉”的天然優(yōu)勢,有利于吸引客源,強化“自我造血”的能力,挖掘和打造了自身的旅游資源,從而能減弱對周邊景區(qū)資源的依賴度。第三,從開發(fā)經(jīng)營的角度來說,投入成本比較低,新業(yè)態(tài)產(chǎn)品重點在于土地成本的投入,基礎(chǔ)設(shè)施營建的投入比較少,所以比較適合橫山村這種集體經(jīng)濟薄弱,但集體土地資源較豐富的地方。
二要有敏銳的意識和超前的經(jīng)營理念。在橫山村這張“白紙”上“描繪美好藍(lán)圖”具有后發(fā)的優(yōu)勢,因其開發(fā)時間較晚,所以能吸取周邊鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的經(jīng)驗與教訓(xùn):堅持做好頂層設(shè)計,集中規(guī)劃,不能讓農(nóng)戶松散經(jīng)營,缺乏有效的監(jiān)管監(jiān)督,產(chǎn)品同質(zhì)化會導(dǎo)致競爭的無序與加劇。加強集中經(jīng)營,可在建設(shè)初期聘請專業(yè)運營團(tuán)隊來統(tǒng)一經(jīng)營管理:統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一規(guī)劃產(chǎn)品,統(tǒng)一價格,統(tǒng)一經(jīng)營,統(tǒng)一對外營銷渠道[4]。在熟悉經(jīng)營模式后,可接管運營團(tuán)隊,以規(guī)模化集約化的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式“彎道超車”,實現(xiàn)橫山旅游跨越式發(fā)展。
三要有現(xiàn)代營銷和全員營銷意識。橫山村委應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一指揮,建立一支專業(yè)的營銷推廣隊伍,通過自媒體的各種渠道如抖音、快手、西瓜視頻、嗶哩嗶哩等平臺,以直播、短視頻等方式全方位、多維度地展示橫山村的人文魅力,努力將其打造成網(wǎng)紅村,從網(wǎng)絡(luò)導(dǎo)流,達(dá)到“引流、吸粉”的目標(biāo)。也可以引進(jìn)具有影響力的賽事,如競走、山地定向越野、馬拉松、騎行等,通過這些賽事進(jìn)一步明確橫山休閑體育健康的主題定位,營造體育休閑氛圍,可為后期橫山村從單一的鄉(xiāng)村旅游向鄉(xiāng)村度假、鄉(xiāng)村研學(xué)、鄉(xiāng)村教育、鄉(xiāng)村培訓(xùn)等多功能區(qū)的轉(zhuǎn)變做鋪墊。
橫山村經(jīng)濟呈自然發(fā)育狀態(tài),缺乏足夠的行政干預(yù),產(chǎn)業(yè)賦能不足,沒有有效的產(chǎn)業(yè)做支撐,經(jīng)濟發(fā)展?jié)摿θ?,年輕人外出謀生,老人兒童留守,而這種情況又增加了建立產(chǎn)業(yè)支撐的難度,陷入惡性循環(huán)的怪圈。為擺脫這一狀態(tài),當(dāng)?shù)鼗鶎诱痛鍍晌仨氁淖儼l(fā)展思路,主動做出調(diào)整。
一是調(diào)整領(lǐng)導(dǎo)班子。改變陳舊觀念需要從改變?nèi)碎_始,目前村兩委一共10人,年齡普遍老化,最年輕的一位52歲,最年長的67歲,且有超過一半的委員平時不在本村生活,村集體建設(shè)較為薄弱。建議當(dāng)?shù)鼗鶎诱e極介入,幫助橫山村兩委恢復(fù)組織管理的職能,切實履行好村集體的管理職責(zé),協(xié)調(diào)各方力量集中建設(shè)橫山。要選舉想干事、能做事的年輕人帶領(lǐng)橫山村走出困局,鼓勵年輕人承擔(dān)責(zé)任,大膽嘗試,必須要有不怕折騰、樂觀積極、思路清晰的素質(zhì)。同時當(dāng)?shù)鼗鶎诱畱?yīng)當(dāng)抽調(diào)力量協(xié)助橫山村,加大“山海協(xié)作”的力度,力爭把橫山村打造成為“山海協(xié)作”的示范點與觀測點,確保集體管理的力度不松勁。
二是積極學(xué)習(xí),善于吸收,對新鮮事物保持興趣,對旅游新業(yè)態(tài)保持熱忱,敢想敢做。同時要對鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展有一個整體的初步設(shè)想,可以帶領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)班子去湖州、嘉興、瑞安等鄉(xiāng)旅發(fā)展較好較快的地方學(xué)習(xí)取經(jīng)。通過學(xué)習(xí),對于鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式、管理理念有明確的認(rèn)知,掌握旅游產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型的發(fā)展規(guī)律,掌握先進(jìn)的營銷推廣理念,掌握流量“密碼”,進(jìn)而在具體工作中游刃有余。
三是處理好村集體經(jīng)濟的糾紛,處理好本村 8 hm2土地承包權(quán)限到期的合同糾紛,為后續(xù)的規(guī)劃發(fā)展排除干擾因素;處理好集體和個體農(nóng)戶利益分配的關(guān)系,建立和完善分配制度,讓村民能嘗到改革的“果實”,繼而提升村民的積極性。同時積極引進(jìn)外來資金,壯大集體經(jīng)濟實力,村兩委要做好頂層設(shè)計,合理布局,統(tǒng)一規(guī)劃,分步實施,建議制訂3~5年的中長期規(guī)劃,按年度實施發(fā)展計劃[5]。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)自然稟賦很重要,但不是唯一的必要條件,如何在各方面資源均不突出的鄉(xiāng)村發(fā)展旅游,需要更多的研究和思考,需要運用更多的資源整合的手段,需要改革的勇氣和決心。橫山村目前看似比較落后,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興這一宏偉的目標(biāo)還有很長的路要走,但是橫山村有土地、有資源、更有政策的扶持,只要村兩委班子心齊肯干,大膽嘗試,敢于突破,一定可以趁著國家關(guān)于重點扶持發(fā)展全域旅游和旅游休閑度假產(chǎn)業(yè)的“東風(fēng)”,充分利用好“山海協(xié)作”的資金、行政、政策等資源,開創(chuàng)鄉(xiāng)村振興新局面。