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        鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究

        2022-02-10 14:30:12
        旅游縱覽 2022年11期
        關(guān)鍵詞:旅游文化

        郭 英

        (九江學(xué)院管理學(xué)院,江西九江 332005)

        近年來(lái),鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,國(guó)家實(shí)施農(nóng)業(yè)和農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略,進(jìn)一步縮小城市和鄉(xiāng)村的發(fā)展差距,鄉(xiāng)村旅游迎來(lái)了良好的發(fā)展機(jī)遇。鄉(xiāng)村旅游成為在我國(guó)農(nóng)村中繼機(jī)械化經(jīng)營(yíng)模式之后,驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的又一重要路徑。我國(guó)地域遼闊、資源廣博,地區(qū)間的旅游資源、經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、政府政策各不相同,如何實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)健康發(fā)展,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè),使鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足,顯得尤為重要。

        一、鄉(xiāng)村旅游概述

        鄉(xiāng)村旅游是指發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū),以“鄉(xiāng)村性”為核心吸引要素,在合理的范圍內(nèi)將農(nóng)村的各種自然風(fēng)光及人文景觀進(jìn)行有序開(kāi)發(fā),再將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活等各種要素融入其中并進(jìn)行有機(jī)整合,以滿足居民休閑度假、鄉(xiāng)村觀光等需求的新興旅游業(yè)態(tài)[1]。鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游真正的生命線,如何保持當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民俗文化的鄉(xiāng)土個(gè)性以及農(nóng)家生活方式的質(zhì)樸性,是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)健康發(fā)展的關(guān)鍵[2]。

        鄉(xiāng)村旅游的主要類(lèi)型:一是觀光型鄉(xiāng)村旅游,這一類(lèi)型主要以鄉(xiāng)村自然風(fēng)光為主題;二是民俗文化型鄉(xiāng)村旅游,這一類(lèi)型展現(xiàn)傳統(tǒng)文化、鄉(xiāng)村民俗以及鄉(xiāng)村民族風(fēng)情;三是體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游,這一類(lèi)型以體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活以及感受農(nóng)事活動(dòng)為主題;四是休閑度假型鄉(xiāng)村旅游,這一類(lèi)型依托鄉(xiāng)村景觀和田園風(fēng)光,興建休閑、住宿、餐飲、娛樂(lè)等設(shè)施,供游客休閑度假;五是健康療養(yǎng)型鄉(xiāng)村旅游,這一類(lèi)型指滿足游客對(duì)健康體魄的追求,突出醫(yī)療和保健功能的旅游活動(dòng);六是購(gòu)物型鄉(xiāng)村旅游,這一類(lèi)型指以提供原汁原味的農(nóng)村土特產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)加工產(chǎn)品或農(nóng)村藝術(shù)品為主的旅游活動(dòng)。

        二、鄉(xiāng)村旅游的價(jià)值

        隨著我國(guó)城市化進(jìn)程的不斷推進(jìn),鄉(xiāng)村旅游愈發(fā)興盛。旅游活動(dòng)是一種特殊的生活經(jīng)歷,在旅游的過(guò)程中,人們獲得身心的自由、精神的愉悅及特定需求的滿足。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,鄉(xiāng)村旅游承擔(dān)著發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì),傳承“綠色、傳統(tǒng)、創(chuàng)新”的重要使命。

        (一)工具屬性和經(jīng)濟(jì)價(jià)值屬性

        鄉(xiāng)村旅游具有工具屬性,即具有被使用的價(jià)值。鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展,具有較強(qiáng)的輻射功能,能夠促進(jìn)地方其他產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,具體表現(xiàn)在三方面。一是打破鄉(xiāng)村社會(huì)的“不流動(dòng)性”。鄉(xiāng)村社會(huì)以自給自足的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)為主,人員缺乏流動(dòng)性。鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)打破了鄉(xiāng)村社會(huì)的“不流動(dòng)性”,把以往單純的物品流動(dòng)模式演變成人員流動(dòng)模式。二是活躍鄉(xiāng)村市場(chǎng)。大量外來(lái)游客的進(jìn)入,產(chǎn)生的購(gòu)買(mǎi)與消費(fèi)行為,活躍了鄉(xiāng)村市場(chǎng)。比如,土特農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售、房屋的出租使用等。三是傳播優(yōu)秀的地方文化。鄉(xiāng)村地區(qū)通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,能夠?qū)崿F(xiàn)鄉(xiāng)村價(jià)值的認(rèn)同,將鄉(xiāng)村樸素的人與人交往的自我約束、道德倫理規(guī)范等傳遞到外界,傳播優(yōu)秀的鄉(xiāng)土文化,提升當(dāng)?shù)氐拿雷u(yù)度,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

        鄉(xiāng)村旅游具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值屬性,主要表現(xiàn)在三方面。首先,能夠增加農(nóng)民收入。鄉(xiāng)村旅游主要依托鄉(xiāng)村的自然資源和農(nóng)業(yè)資源,這些資源的主要擁有者為農(nóng)民。鄉(xiāng)村旅游注重農(nóng)村社區(qū)和農(nóng)民的積極參與,幫助農(nóng)民在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)就業(yè),參與服務(wù)、經(jīng)營(yíng)與管理,獲得報(bào)酬,增加收入。其次,促進(jìn)農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品密切相關(guān),游客直接購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品,跳過(guò)了中間的流通環(huán)節(jié),增加了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的附加值,解決了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中產(chǎn)購(gòu)銷(xiāo)不流暢的問(wèn)題,推動(dòng)農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。再次,優(yōu)化農(nóng)村環(huán)境。在鄉(xiāng)村旅游過(guò)程中,游客對(duì)餐飲、住宿的衛(wèi)生條件、交通的便捷性以及工作人員的服務(wù)水平都比較重視,這就倒逼鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者、政府加大投入,改善環(huán)境設(shè)施,提升服務(wù)水平,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

        (二)休閑價(jià)值和審美價(jià)值

        從需求方來(lái)看,鄉(xiāng)村旅游具有休閑價(jià)值[3]。休閑即人們?cè)诜枪ぷ鲿r(shí)間,尋求身體放松和精神愉悅的一種業(yè)余生活方式。隨著人們生活水平的不斷提高,其在日常緊張的工作之余,希望離開(kāi)城市的喧囂,回歸自然,放松身心,體驗(yàn)淳樸的鄉(xiāng)村生活,鄉(xiāng)村旅游應(yīng)運(yùn)而生。游客離開(kāi)居住地,來(lái)到鄉(xiāng)村,欣賞原生態(tài)的鄉(xiāng)野風(fēng)光,品嘗農(nóng)家美食,加入不同的社會(huì)群體,在情感上積極參與;通過(guò)參與活動(dòng)類(lèi)的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,體驗(yàn)?zāi)7滦?、采摘、鄉(xiāng)村編制技藝、剪紙技藝、現(xiàn)場(chǎng)表演等,在行為上積極參與;親身體驗(yàn)不同的傳統(tǒng)文化、農(nóng)耕文化,感受來(lái)自農(nóng)耕社會(huì)的樸素價(jià)值觀,感悟“天道好輪回”“萬(wàn)物有靈”等理念,對(duì)道德觀與價(jià)值觀產(chǎn)生新的認(rèn)識(shí)與理解。

        審美價(jià)值是指審美對(duì)象能夠滿足主體的審美需求,引起主體審美感受的某種屬性。它既包括物質(zhì)產(chǎn)品的美,也包含精神產(chǎn)品的美?!白匀患礊槊馈保l(xiāng)村原生態(tài)的自然風(fēng)光是美的代表;原汁原味的鄉(xiāng)土文化、民族風(fēng)情等,滿足人們對(duì)美的精神需求。在鄉(xiāng)村旅游過(guò)程中,游客可以欣賞鄉(xiāng)村原生態(tài)的自然風(fēng)光、開(kāi)采的梯田、古樸的街道、傳統(tǒng)的民族服飾、經(jīng)典的民居建筑、民族舞蹈等,還可以領(lǐng)略具有強(qiáng)大生命力的鄉(xiāng)土文化、倫理文化、多民族文化等,使游客感知美、體驗(yàn)美、欣賞美,達(dá)到賞心悅目、放松身心、陶冶情操的效果。

        三、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展策略

        鄉(xiāng)村旅游占據(jù)國(guó)內(nèi)旅游人次的近半壁江山,收入占國(guó)內(nèi)旅游收入的30%。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收致富,改善農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,有助于縮小城鄉(xiāng)差距,減少地區(qū)間發(fā)展的不平衡,是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的有效途徑。因此,有效發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,具有重要意義。

        (一)鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)土文化融合發(fā)展

        鄉(xiāng)土文化是中國(guó)鄉(xiāng)村社會(huì)在幾千年的歷史發(fā)展中形成的,反映鄉(xiāng)村社會(huì)生活面貌的工藝技藝、習(xí)俗規(guī)定,是孕育中華民族傳統(tǒng)文化的本原[4]。運(yùn)用鄉(xiāng)村特色資源推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)土文化融合發(fā)展,既能提升農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益,又可以使鄉(xiāng)土文化得到傳承與創(chuàng)新。鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)土文化融合發(fā)展以地方政府、文化持有人和旅游從業(yè)者為主導(dǎo),在融合發(fā)展的過(guò)程中,逐步從工具屬性轉(zhuǎn)向價(jià)值屬性[5]。

        首先,充分挖掘鄉(xiāng)土文化。鄉(xiāng)村旅游需要將鄉(xiāng)土文化作為其內(nèi)涵,鄉(xiāng)土文化是鄉(xiāng)村旅游的根。在城市快速發(fā)展的當(dāng)下,鄉(xiāng)村堅(jiān)守自然與本真,鄉(xiāng)村旅游為游客提供了農(nóng)村環(huán)境與農(nóng)耕文明的場(chǎng)景與回憶。鄉(xiāng)土文化的挖掘不僅體現(xiàn)在對(duì)鄉(xiāng)村遺址遺跡的保護(hù)與修復(fù)上,更應(yīng)體現(xiàn)在對(duì)鄉(xiāng)村質(zhì)樸的文化觀念、傳統(tǒng)技藝、人與自然和諧共生思想的傳承與創(chuàng)新。一方面,政府部門(mén)應(yīng)主導(dǎo)梳理探索當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土文化的特點(diǎn),明確地區(qū)的核心鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵。倡導(dǎo)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,文化先行。圍繞本地核心鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵,在優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游整體布局上進(jìn)行統(tǒng)籌與協(xié)調(diào),避免鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。另一方面,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者、從業(yè)者要圍繞核心鄉(xiāng)土文化主題,開(kāi)發(fā)旅游項(xiàng)目與產(chǎn)品,通過(guò)參觀游覽、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)、導(dǎo)游講故事等豐富多樣的形式,使旅游者獲得鮮活的鄉(xiāng)土文化體驗(yàn),感受鄉(xiāng)土文化的魅力。

        其次,通過(guò)鄉(xiāng)村建筑展現(xiàn)鄉(xiāng)土文化。鄉(xiāng)村建筑是鄉(xiāng)土文化的重要載體,在各個(gè)鄉(xiāng)村中,其原始的建筑包含了鄉(xiāng)村居民世代勞動(dòng)與生活的文化基因,反映了不同鄉(xiāng)村的文化內(nèi)涵與特征。通過(guò)鄉(xiāng)村建筑展現(xiàn)鄉(xiāng)土文化,一是要保護(hù)現(xiàn)有的鄉(xiāng)村建筑。景區(qū)首先應(yīng)注重發(fā)揮當(dāng)?shù)卮迕竦闹魅宋桃庾R(shí)。當(dāng)?shù)卮迕袷青l(xiāng)村建筑物的主體,通過(guò)宣傳與引導(dǎo),不斷提高村民的文化認(rèn)同感,使村民自覺(jué)維護(hù)鄉(xiāng)村建筑;其次要在對(duì)現(xiàn)有鄉(xiāng)村建筑進(jìn)行修復(fù)時(shí),多征詢當(dāng)?shù)卮迕竦囊庖?jiàn)建議,盡量保持鄉(xiāng)村建筑物的原始風(fēng)貌,體現(xiàn)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土文化的內(nèi)涵。二是要新建鄉(xiāng)村建筑融入鄉(xiāng)土文化元素。將鄉(xiāng)土文化元素融入新建鄉(xiāng)村建筑,是傳承地方文化特色的重要手段。在新建鄉(xiāng)村建筑時(shí),開(kāi)發(fā)主體要將其與鄉(xiāng)村的自然風(fēng)光、歷史文化、民族特色等相結(jié)合,使其與鄉(xiāng)村原始建筑風(fēng)格相統(tǒng)一,既體現(xiàn)傳統(tǒng)的風(fēng)貌,又展現(xiàn)新時(shí)代的創(chuàng)新。

        再次,以鄉(xiāng)土文化為核心,打造鄉(xiāng)村旅游品牌。一是要樹(shù)立品牌意識(shí)。隨著鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,游客旅行經(jīng)驗(yàn)不斷豐富,游客的消費(fèi)也越來(lái)越理性,因此,鄉(xiāng)村旅游景區(qū)需要樹(shù)立品牌意識(shí),以地方鄉(xiāng)土文化為核心,形成具有地方文化特色的旅游產(chǎn)品,滿足游客的多樣化需求,打造鄉(xiāng)村旅游品牌。二是要加強(qiáng)宣傳與營(yíng)銷(xiāo)?!熬葡悴慌孪镒由睢钡臅r(shí)代一去不復(fù)返,鄉(xiāng)村旅游景區(qū)要大力宣傳推介有地方文化特色的旅游產(chǎn)品,將傳統(tǒng)媒體與新媒體技術(shù)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)線上與線下并舉,創(chuàng)新性地宣傳鄉(xiāng)土文化的內(nèi)涵,展示鄉(xiāng)村旅游的吸引力,擴(kuò)大品牌的知名度和影響力。

        (二)為不同的目標(biāo)客戶群提供差異化方案

        鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,鄉(xiāng)村地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游需要針對(duì)不同的目標(biāo)客戶群制訂差異化方案,推出個(gè)性化的旅游產(chǎn)品項(xiàng)目等。首先,推出富有老年人特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。第七次全國(guó)人口普查結(jié)果顯示,中國(guó)60歲及以上人口超過(guò)2.64億,占全國(guó)總?cè)丝诘?8.70%。老年人大多有一定的財(cái)富積累,平日閑暇的時(shí)間比較多,生活節(jié)奏較慢。針對(duì)老年人游客群體,一是開(kāi)發(fā)健康療養(yǎng)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。鄉(xiāng)村旅游景區(qū)應(yīng)運(yùn)用農(nóng)莊、溫泉等鄉(xiāng)村資源,強(qiáng)化旅游產(chǎn)品的醫(yī)療和保健功能,滿足老年人對(duì)健康、保健、養(yǎng)生的追求。二是設(shè)計(jì)民俗文化型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。老年人接受新科技的能力偏弱,接受傳統(tǒng)文化的能力強(qiáng)。他們對(duì)于傳統(tǒng)文化、民俗、節(jié)氣等格外青睞。因此景區(qū)應(yīng)依托老年人感興趣的民俗文化,賦予旅游產(chǎn)品更多的民俗文化內(nèi)涵,滿足老年人文化需求。三是推出紀(jì)念金婚銀婚類(lèi)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。景區(qū)應(yīng)根據(jù)老年人普遍具有懷舊的心理,充分發(fā)揮鄉(xiāng)村優(yōu)美的自然風(fēng)光、農(nóng)家院、古宅的優(yōu)勢(shì),為老年人舉辦金婚銀婚紀(jì)念活動(dòng),豐富老年人的精神文化生活。

        其次,設(shè)計(jì)上班族周末、節(jié)假日精品鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目。上班族日常面臨繁重的工作任務(wù)和快節(jié)奏的生活,大都希望在周末或節(jié)假日,與家人、伴侶、同事和朋友外出進(jìn)行旅游活動(dòng),緩解工作與生活的壓力,交流感情。針對(duì)上班族這一游客群體,一是推出周末“休閑度假+體驗(yàn)型”鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目。比如,景區(qū)應(yīng)為他們提供休閑度假村、鄉(xiāng)村特色住宿餐飲、體驗(yàn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活等項(xiàng)目,使之休憩、度假,放松身心,滿足這類(lèi)游客群體“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活”的需求。二是設(shè)計(jì)節(jié)假日鄉(xiāng)村旅游精品組合路線。在“五一”“十一”等假期,景區(qū)需針對(duì)上班族感受優(yōu)美的鄉(xiāng)村自然風(fēng)光、領(lǐng)略鄉(xiāng)土文化與歷史、品嘗農(nóng)家美食、購(gòu)買(mǎi)農(nóng)副產(chǎn)品等需求,根據(jù)地方鄉(xiāng)村旅游資源實(shí)際情況,設(shè)計(jì)“休閑度假+民俗文化+購(gòu)物型”“鄉(xiāng)村觀光+休閑度假+健康療養(yǎng)型”等鄉(xiāng)村旅游路線,延長(zhǎng)此類(lèi)游客群體的休閑旅游時(shí)長(zhǎng),滿足他們?cè)诼糜沃凶非笮缕?、特色、?zhuān)業(yè)、高質(zhì)的愿望。

        再次,建設(shè)鄉(xiāng)村科普基地和學(xué)農(nóng)勞動(dòng)實(shí)踐基地。根據(jù)《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見(jiàn)》,要將符合要求的鄉(xiāng)村休閑旅游項(xiàng)目納入科普基地和中小學(xué)學(xué)農(nóng)勞動(dòng)實(shí)踐基地范圍。鄉(xiāng)村旅游中,學(xué)生群體占的比例較大,學(xué)生群體進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的主要需求為研學(xué)、實(shí)踐。針對(duì)這一群體,一是建設(shè)鄉(xiāng)村科普基地。景區(qū)要向中小學(xué)生普及農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí),展示與從事農(nóng)事活動(dòng)相關(guān)的科學(xué)技術(shù)。比如,展示現(xiàn)代栽培技術(shù)、育種育苗技術(shù)、土壤治理、病蟲(chóng)預(yù)防等技術(shù),使之對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有新的認(rèn)識(shí),激發(fā)其對(duì)農(nóng)業(yè)科技的好奇心和求知欲[6]。二是建設(shè)學(xué)農(nóng)勞動(dòng)實(shí)踐基地。景區(qū)要開(kāi)展蔬菜、水果、花卉等種植實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生在田間勞動(dòng);開(kāi)設(shè)榨油、釀酒、制作豆腐實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù);進(jìn)行農(nóng)村社會(huì)問(wèn)卷調(diào)查、走訪農(nóng)戶,使學(xué)生深入了解農(nóng)村發(fā)展?fàn)顩r。通過(guò)學(xué)農(nóng)勞動(dòng)實(shí)踐,培養(yǎng)學(xué)生尊重勞動(dòng)、熱愛(ài)勞動(dòng)的生活態(tài)度,提升學(xué)生實(shí)踐與創(chuàng)新能力。

        (三)構(gòu)建以游客為中心,以員工為本的服務(wù)體系

        鄉(xiāng)村旅游要發(fā)展,服務(wù)是關(guān)鍵要素。一方面,景區(qū)要通過(guò)有形的產(chǎn)品、設(shè)施設(shè)備傳遞優(yōu)質(zhì)的服務(wù)理念;另一方面,員工要通過(guò)開(kāi)展旅游活動(dòng)、進(jìn)行旅游活動(dòng)的組織與控制,滿足游客的需求,把優(yōu)質(zhì)的服務(wù)帶給游客。景區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游需要構(gòu)建以游客為中心,以員工為本的服務(wù)體系。

        首先,充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)價(jià)值屬性。游客一方面參與游覽,另一方面接受相應(yīng)的付費(fèi)服務(wù)。比如,游客游覽農(nóng)業(yè)綜合體時(shí),景區(qū)出售各種綠色農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品等;工作人員在介紹景觀時(shí),有針對(duì)性地介紹產(chǎn)品生產(chǎn)流程,為游客提供專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、產(chǎn)品的儲(chǔ)存與保管知識(shí)等,使游客在游覽參觀的過(guò)程中,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生興趣;銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品時(shí),景區(qū)需注重產(chǎn)品的品質(zhì)、定價(jià)的合理性、攜帶或郵寄的便捷性等,滿足游客對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))的現(xiàn)實(shí)需求,從而獲得經(jīng)濟(jì)效益。

        其次,積極與游客互動(dòng)交流。景區(qū)應(yīng)通過(guò)推出特色活動(dòng),與游客進(jìn)行交流互動(dòng),滿足游客人際交往、交流互動(dòng)、獲得尊重的需求,從而提升其旅游體驗(yàn)。比如,現(xiàn)場(chǎng)制作特色美食,引導(dǎo)游客參與實(shí)景表演、游戲、手工制作等。此時(shí),游客對(duì)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容為了解產(chǎn)品(服務(wù))的制作過(guò)程,實(shí)景演出的流程、游戲規(guī)則、物品制作方法等。通過(guò)鄉(xiāng)村旅游服務(wù),真心真情地與游客互動(dòng)交心,在互動(dòng)中體現(xiàn)游客的自身價(jià)值,大大增加游客黏性。

        再次,構(gòu)建以游客為中心,以員工為本的服務(wù)體系,是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)。景區(qū)經(jīng)營(yíng)者除了注重關(guān)注游客需求,也要非常注重對(duì)員工的培養(yǎng), 重視員工自身發(fā)展需求。在以游客為中心的服務(wù)宗旨指導(dǎo)下,加強(qiáng)對(duì)員工的培養(yǎng)。一是為員工提供專(zhuān)業(yè)的知識(shí)培訓(xùn)。定期開(kāi)展旅游服務(wù)、管理、營(yíng)銷(xiāo)等方面的知識(shí)培訓(xùn),提升員工專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平和工作技能。二是對(duì)員工進(jìn)行人文關(guān)懷。改善員工的工作環(huán)境和工作氛圍,形成融洽的上下級(jí)關(guān)系;關(guān)注員工的身心健康,解決員工工作與生活中的實(shí)際問(wèn)題;開(kāi)展豐富多彩的業(yè)余文化生活,提升員工的歸屬感和幸福感。三是打通員工的晉升通道。鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者應(yīng)堅(jiān)持正確的用人導(dǎo)向,建立公平的職務(wù)晉升機(jī)制,為積極進(jìn)取的員工提供成長(zhǎng)舞臺(tái)。員工素質(zhì)是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的根基,只有充分調(diào)動(dòng)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,使之以主人翁姿態(tài),為游客提供更高質(zhì)量、更專(zhuān)業(yè)的旅游服務(wù),滿足游客對(duì)景區(qū)核心產(chǎn)品(服務(wù))的需求,才能彰顯鄉(xiāng)村旅游的休閑價(jià)值、審美價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

        四、結(jié)語(yǔ)

        鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下的鄉(xiāng)村旅游,承擔(dān)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和文化繁榮的重要使命。鄉(xiāng)村旅游具有工具屬性和經(jīng)濟(jì)價(jià)值屬性,同時(shí)還具備休閑價(jià)值和審美價(jià)值。景區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游應(yīng)注重將鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)土文化融合發(fā)展;針對(duì)不同的目標(biāo)客戶群,提供相應(yīng)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品項(xiàng)目等;構(gòu)建以游客為中心,以員工為本的服務(wù)體系,以此促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展,振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)。

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