李祥財(cái)

蛟河市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)，吉林蛟河 132500

1 奶牛乳房炎的危害

在奶牛的養(yǎng)殖中，乳房炎是一種常見的疾病。當(dāng)奶?；忌先榉垦讜r(shí)，不僅會(huì)影響其產(chǎn)奶量，而且也會(huì)影響乳制品的品質(zhì)。與此同時(shí)，當(dāng)乳房炎沒有得到及時(shí)的治療，致病細(xì)菌進(jìn)入到淋巴中，或者進(jìn)入到血液當(dāng)中時(shí)，還有可能導(dǎo)致奶牛出現(xiàn)毒血癥等其他疾病，從而對奶牛的生命安全造成威脅。從以往的養(yǎng)殖工作中可以看出，奶牛的乳房炎具有重大的危害，它不僅影響奶制品和乳制品的產(chǎn)量、質(zhì)量，也會(huì)影響奶牛的使用壽命，增加養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖負(fù)擔(dān)，降低綜合收益。

2 奶牛乳房炎的發(fā)病機(jī)制

2.1 管理不到位

在低產(chǎn)奶牛和高產(chǎn)奶牛之間，高產(chǎn)奶牛往往擁有更大的乳房炎發(fā)病概率。同時(shí)，當(dāng)奶牛的年齡較大，或者奶牛的胎次過多時(shí)，也會(huì)在一定程度上增加患病的概率。另外，與其他季節(jié)相比，夏季往往擁有更高的乳房炎發(fā)病率。究其原因，這通常與管理措施有著密切聯(lián)系。當(dāng)管理不到位時(shí)，奶牛乳房炎的患病概率會(huì)顯著增加。例如，在擠奶時(shí)操作錯(cuò)誤，或者操作不夠規(guī)范，會(huì)增加奶牛的患病風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)擠奶工具、毛巾、雙手沒有做好消毒措施，或者對乳頭實(shí)施過度擠壓，這些也是重要的影響因素。當(dāng)擠奶設(shè)備的負(fù)壓太高、設(shè)備的脈沖過速、擠奶時(shí)間超出規(guī)定限制時(shí)，或者擠奶的頻次太高、缺乏藥浴養(yǎng)護(hù)等等，這些行為都可能造成乳腺、乳頭的損傷，從而增加患病風(fēng)險(xiǎn)。

2.2 營養(yǎng)不均衡

在對奶牛進(jìn)行飼養(yǎng)時(shí)，如果日糧的搭配不夠合理，可能會(huì)導(dǎo)致奶牛的營養(yǎng)不夠均衡，從而造成某種營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏，導(dǎo)致奶牛自身的抵抗力不足。當(dāng)奶牛感染一些相關(guān)的致病菌以后，出現(xiàn)不同程度的乳房炎癥狀。例如，當(dāng)日糧中沒有足夠的硒元素、維生素E時(shí)，將顯著增加發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。另外，為了增加產(chǎn)奶量而增加飼料中的蛋白質(zhì)含量，也會(huì)造成乳房的負(fù)擔(dān)過重、敏感度提升。此時(shí)若是遇到變換飼料的情況，或者誤食變質(zhì)飼料的情況，則很容易引發(fā)消化代謝紊亂，進(jìn)而誘發(fā)乳房炎等疾病。

2.3 環(huán)境的問題

奶牛的生長環(huán)境，與奶牛的乳房炎發(fā)病率有著密切關(guān)聯(lián)。當(dāng)牛舍的環(huán)境臟亂差時(shí)，糞尿得不到及時(shí)清理，墊草得不到及時(shí)更換，將會(huì)招引大量的蚊蟲、蒼蠅。而且，這些害蟲也會(huì)傳播疾病，誘發(fā)乳房炎疾病的發(fā)生。同時(shí)，在冬季如果換氣不及時(shí)，也會(huì)造成有害氣體上升，進(jìn)而引發(fā)一些呼吸道疾病，降低奶牛的自身抵抗力，導(dǎo)致其更容易感染乳房炎。

2.4 病原微生物

就目前而言，我國的奶牛患病因素主要與細(xì)菌感染有關(guān)。例如，常見的有革蘭氏陰性菌、陽性菌，還有鏈球菌、金黃色葡萄球菌等等。另外，毛孢子菌、念珠菌、諾卡氏菌，以及隱球菌等真菌，也是重要的致病菌。當(dāng)奶牛感染這些細(xì)菌和真菌以后，通常會(huì)導(dǎo)致它們產(chǎn)生發(fā)熱、食欲下降的現(xiàn)象，或者產(chǎn)生產(chǎn)奶量顯著下降、乳房腫大等不良現(xiàn)象。當(dāng)奶牛感染牛乳頭皰疹、口蹄疫、牛痘等病毒時(shí)，也會(huì)造成奶牛乳房的皰疹、丘疹等情況。這種情況往往會(huì)誘發(fā)奶牛的一些其他疾病，進(jìn)而造成養(yǎng)殖戶的整體養(yǎng)殖損失。

3 奶牛乳房炎的預(yù)防措施

3.1 科學(xué)地開展免疫

在養(yǎng)殖奶牛的時(shí)候，定期進(jìn)行免疫操作，是非常重要的措施。結(jié)合具體的養(yǎng)殖情況，定期開展免疫操作，為奶牛注射相應(yīng)的疫苗，是降低染病率的重要保障。目前，使用“奶牛乳腺多聯(lián)疫苗”，可以起到良好的疾病預(yù)防作用，降低乳房炎的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。特別是針對無乳鏈球菌、停乳鏈球菌、金黃色葡萄球菌等病菌的感染，該疫苗能夠起到十分有效的預(yù)防作用。另外，結(jié)合奶牛的實(shí)際情況，為它們注射“奶牛乳房多價(jià)滅活疫苗”，也可以實(shí)現(xiàn)優(yōu)良的預(yù)防效果。尤其是針對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、鏈球菌等病菌的感染，該疫苗可以實(shí)現(xiàn)強(qiáng)大的預(yù)防作用。在實(shí)施免疫操作時(shí)，通?？梢栽谀膛７置渲皟蓚€(gè)月、分娩之前一個(gè)月，以及生產(chǎn)之后的第3天，分別實(shí)施免疫操作。這樣可以強(qiáng)化免疫的效果，保障奶牛的身體健康，延長它們的使用壽命。需要特別注意的是，在奶牛預(yù)產(chǎn)期的前3天，應(yīng)當(dāng)避免使用疫苗，以免影響奶牛和腹中犢牛的健康、安全。除此以外，在奶牛的干奶期，可以向乳頭內(nèi)注射藥物，起到一個(gè)長期抗菌的作用。使用插入導(dǎo)管的方式進(jìn)行灌藥，能夠降低乳腺內(nèi)部的感染機(jī)會(huì)。

3.2 加強(qiáng)環(huán)境管理

改善奶牛的生長環(huán)境，能夠極大地提升奶牛的生存質(zhì)量，降低它們的染病風(fēng)險(xiǎn)。例如，在高溫的夏季，以及在嚴(yán)寒的冬季，養(yǎng)殖戶都要合理控制牛舍的溫度，保障溫度適宜，提升環(huán)境質(zhì)量。在夏季高溫來臨時(shí)，做好降溫防暑的工作，避免奶牛出現(xiàn)中暑的情況，避免溫度過高影響奶牛的食欲和產(chǎn)奶量。在寒冷的冬季，則要做好保暖和通風(fēng)的工作。在保障溫度適宜的前提下，促進(jìn)空氣之間的流通，能夠減少奶牛感染呼吸道疾病的機(jī)會(huì)，避免奶牛出現(xiàn)抵抗力下降，從而減少乳房炎的染病概率。而且，合理控制牛舍的溫度，也能夠減少或者避免冷應(yīng)激、熱應(yīng)激的反應(yīng)，提升奶牛的健康程度。另外，日常管理中還要及時(shí)清理糞便，避免蚊蟲滋生的現(xiàn)象，防止蚊蟲傳播疾病。對于奶牛使用的墊草、飲食器皿等用具，也要定期進(jìn)行更換，做好嚴(yán)格的消毒措施。通常情況下，保障每月兩次的嚴(yán)格消毒，能夠極大地提升環(huán)境質(zhì)量，提升衛(wèi)生安全的等級。在夏季高溫的季節(jié)，則可以結(jié)合牛舍的具體情況，適當(dāng)?shù)卦黾酉敬螖?shù)，以便于維持牛舍的正常生長環(huán)境。除此以外，注重觀察牛舍的濕度，借助通風(fēng)換氣等操作，保持牛舍內(nèi)的濕度平衡。避免溫度過濕、過干的情況，也非常有利于提升奶牛的健康水平，降低乳房炎的感染機(jī)會(huì)。值得一提的是，關(guān)注奶牛的運(yùn)動(dòng)情況，保障它們每日接受適量的光照，并獲得足夠的運(yùn)動(dòng)量，將有利于提升其健康程度，從而減少乳房炎的染病風(fēng)險(xiǎn)。

3.3 規(guī)范擠奶操作

擠奶的操作手法是否規(guī)范，會(huì)在很大程度上影響奶牛的乳腺健康，影響它們的乳房炎發(fā)病概率。因而，作為奶牛養(yǎng)殖戶，需要加強(qiáng)對擠奶操作的重視，嚴(yán)格按照規(guī)范進(jìn)行擠奶操作。一方面，在擠奶之前，要認(rèn)真做好消毒措施。在清洗雙手之后，使用無菌的干凈毛巾來擦拭奶牛的乳房。與此同時(shí)，適當(dāng)?shù)貙θ榉窟M(jìn)行按摩，能夠顯著促進(jìn)乳汁的分泌。使用拳握式的手法，可以明顯降低物理損失對奶牛的刺激。另一方面，在完成擠奶工作以后，還需要使用無菌的衛(wèi)生毛巾，把奶牛的乳房和乳頭全部擦拭一遍，以保障局部的清潔。需要注意的是，避免在多頭奶牛身上使用同一條毛巾，及時(shí)更換干凈的毛巾。除此以外，定期檢修擠奶設(shè)備，并做好相應(yīng)的消毒工作。一旦發(fā)現(xiàn)設(shè)備問題，就需要及時(shí)維修，以免真空壓力太大損傷它們的乳頭。對于已經(jīng)出現(xiàn)乳房炎病癥的奶牛，則需要結(jié)合其自身情況，使用人工擠奶代替機(jī)械擠奶操作。對于確診的奶牛，還需要及時(shí)進(jìn)行隔離處理，做好科學(xué)的治療工作。當(dāng)奶牛恢復(fù)健康以后，再結(jié)合現(xiàn)實(shí)情況實(shí)施合群操作。對于外面購買的奶牛，則需要記錄其健康情況，并在隔離期滿以后，確認(rèn)無疾病時(shí)實(shí)施合群操作。除了這些預(yù)防措施以外，采用乳頭藥浴的方式，也能夠起到良好的預(yù)防效果。例如，在完成擠奶任務(wù)以后，奶牛乳房的“頭管括約肌”尚未完成收縮，這時(shí)病原體容易趁此入侵。如果在擠奶操作以后使用藥液進(jìn)行處理，則可以起到預(yù)防病原體入侵的作用。根據(jù)實(shí)際的養(yǎng)殖條件，在擠奶之前和擠奶之后，分別實(shí)施乳頭藥物的操作，將明顯降低乳房炎的發(fā)生機(jī)會(huì)。在日常的養(yǎng)殖活動(dòng)中，養(yǎng)殖人員密切觀察奶牛的身體健康情況，了解奶牛乳房的健康程度，及時(shí)調(diào)整擠奶操作，將有助于保障奶牛的健康，降低乳房炎對養(yǎng)殖與生產(chǎn)的影響。

3.4 保障營養(yǎng)均衡

在養(yǎng)殖奶牛時(shí)，合理配比奶牛的日糧，保障奶牛的營養(yǎng)均衡，能夠提升奶牛的抵抗力，降低它們感染乳房炎的概率。一方面，在日糧中適當(dāng)?shù)靥砑右恍┲胁菟?，這樣可以極大地提升奶牛的抗病能力，而且不會(huì)對奶牛的產(chǎn)品品質(zhì)造成影響。例如，在日糧當(dāng)中合理地添加一些白芍、當(dāng)歸、黨參、黃芪等草藥，堅(jiān)持喂養(yǎng)21 d，能夠顯著增加產(chǎn)奶量，保障奶制品的質(zhì)量。同時(shí)科學(xué)地實(shí)施配比操作，添加一些維生素E、甘草、山楂、益母草等輔助成分，也能夠起到預(yù)防疾病的作用。另外，根據(jù)相關(guān)的研究表明，利用蘇木、蒲公英、赤芍、半枝蓮、黃柏、熟地、木芙蓉等幾味藥材，把它們加工制成中草藥噴霧，也能夠促進(jìn)乳房炎的治愈。另一方面，保障日糧當(dāng)中的蛋白質(zhì)、能量等含量均衡，保障其中的維生素E、A的含量充足，保證銅、硒、鋅等微量元素的均衡，這些也是非常重要的飼養(yǎng)操作。只有確保每日的日糧養(yǎng)分充足、合理，才能真正地提升奶牛自身的抗病能力，從而降低它們的患病概率，保障它們的身體健康，提升整體的產(chǎn)奶量與品質(zhì)。

4 結(jié)束語

總而言之，在奶牛養(yǎng)殖的過程中，當(dāng)奶牛感染乳房炎時(shí)，會(huì)造成其自身的產(chǎn)奶品質(zhì)、產(chǎn)奶量下降，甚至?xí)T發(fā)其他的疾病，威脅到奶牛的生命安全。因此，養(yǎng)殖戶需要提高對乳房炎的重視程度，針對疾病的誘發(fā)因素，合理制定預(yù)防措施。在日常的飼養(yǎng)管理當(dāng)中，要加強(qiáng)對環(huán)境的管理，合理搭配奶牛的日糧。同時(shí)，規(guī)范擠奶操作，做好免疫工作，這樣可以極大地降低乳房炎發(fā)病率，提升產(chǎn)奶的最終品質(zhì)與產(chǎn)量，提升養(yǎng)殖戶的綜合效益。