本刊通訊員 薛梅

隨著養(yǎng)殖行業(yè)的不斷發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，行情波動(dòng)也變大，疾病頻發(fā)、品種退化更是增加了蛋鴨養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。在蛋鴨養(yǎng)殖過程中，應(yīng)堅(jiān)持“保健預(yù)防為主，治療為輔”的原則。

1 育雛期（1 ～5周）

本階段目標(biāo)是提高成活率，保證整齊度，確保不發(fā)生影響產(chǎn)蛋性能的疾病，雛鴨飼養(yǎng)的成敗直接影響今后蛋鴨是否能夠達(dá)到產(chǎn)蛋高峰。

雛鴨生理特點(diǎn)：體溫調(diào)節(jié)不完善，肝臟、腎臟功能不全，腸道菌群脆弱。

育雛期容易出現(xiàn)的問題有三點(diǎn)。第一，溫度控制不好造成的雛鴨生殖系統(tǒng)不可逆的損傷影響后期產(chǎn)蛋。第二，選擇的開口藥物毒性比較大對肝腎造成損傷，影響生長速度。第三，過早使用抗生素在殺滅有害細(xì)菌同時(shí)也會(huì)殺滅腸道內(nèi)有益細(xì)菌，造成腸道菌群的紊亂，影響腸道健康。

進(jìn)苗第一周飼養(yǎng)管理要注意控制好溫度，切忌忽冷忽熱，保持鴨舍干燥。寒冷潮濕的環(huán)境更容易引起沙門氏菌或者腸道問題。適時(shí)的開水、開食，適時(shí)下水以增強(qiáng)抵抗力。

2 育成期（5 ～16周）

育成鴨一般指5～16 周齡或18 周齡開產(chǎn)前的青年鴨，本階段目標(biāo)是體重達(dá)標(biāo)，均勻度達(dá)標(biāo)，做好免疫，做好驅(qū)蟲，適時(shí)開產(chǎn)。

生理特點(diǎn)：體重增長快；羽毛生長迅速；性器官發(fā)育快；適應(yīng)性強(qiáng)。

飼養(yǎng)方式選擇：放牧、全舍飼、半舍飼。

飼養(yǎng)管理要點(diǎn)有四點(diǎn)。第一，光照控制，采用自然光照。第二，適當(dāng)控料，根據(jù)蛋鴨的體重來決定是否控料。第三，防止喂料不均。40 ～60日齡是骨骼發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，青年鴨均勻度直接影響產(chǎn)蛋期上高峰的時(shí)間和高峰期的維持時(shí)間。第四，開產(chǎn)之前驅(qū)蟲、加強(qiáng)免疫。

青年鴨有兩個(gè)關(guān)鍵階段：一是40 ～60日齡，是骨骼發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。調(diào)理好腸道，防止喂料不均等造成的大群均勻度差，影響后期產(chǎn)蛋。二是80 ～100 日齡，是生殖系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期?？刂坪么竽c桿菌，防止由于大腸桿菌感染影響生殖系統(tǒng)發(fā)育，造成沒有產(chǎn)蛋高峰。

3 產(chǎn)蛋期（16周）

產(chǎn)蛋期間蛋鴨食欲好，采食量大，代謝能力高，性情溫順，生活和產(chǎn)卵規(guī)律良好，一般在午后1點(diǎn)到2點(diǎn)左右產(chǎn)卵。在養(yǎng)殖方面，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充蛋鴨所需的營養(yǎng)，加大喂食量；從生產(chǎn)環(huán)境的角度來看，為了確保蛋鴨的產(chǎn)蛋量，盡量營造最適宜的養(yǎng)殖環(huán)境。

初產(chǎn)蛋鴨飼養(yǎng)管理應(yīng)合理進(jìn)行光照控制，從17～19周齡逐步開始加長光照時(shí)間，直至22周齡后，達(dá)到16～17小時(shí)為止，其他時(shí)間以朦朧光照為主。

溫度控制方面，產(chǎn)蛋鴨最適宜的外界環(huán)境溫度是13～20℃，此時(shí)期的飼料利用率、產(chǎn)蛋率都處于最佳狀態(tài)。

防止產(chǎn)蛋期應(yīng)激，尤其是夜間產(chǎn)蛋期間避免野生動(dòng)物驚嚇鴨群。

產(chǎn)蛋高峰期的養(yǎng)殖要根據(jù)早期的飲食情況，適量增加喂食量（注意增加蛋鴨的各方面營養(yǎng)，一星期3 ～4次），平時(shí)要注意蛋殼質(zhì)量的改變，要注意觀察蛋鴨洗澡后羽毛有沒有沾濕，這樣才能及時(shí)采取有效措施。

4 產(chǎn)蛋后期

經(jīng)過長時(shí)間的連續(xù)生產(chǎn)，蛋鴨的產(chǎn)蛋率會(huì)逐漸降低。本階段的養(yǎng)殖管理，其首要目的是降低蛋鴨的產(chǎn)蛋率，但降低程度不能太大。K