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        “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略分析

        2022-02-04 07:43:14李仰光雷世陽
        廣東蠶業(yè) 2022年12期
        關(guān)鍵詞:洛陽發(fā)展

        李仰光 潘 瑤 雷世陽

        “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略分析

        李仰光 潘 瑤 雷世陽

        (信陽農(nóng)林學院工商管理學院 河南信陽 464000)

        在洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中,需要順應“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”這一時代發(fā)展趨勢。文章在分析研究背景的過程中,突出“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的必要性,將其應用于洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,進而提出建設性建議,以期幫助洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、品牌化和標準化的發(fā)展目標;在探索“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的同時,通過找出有效研究方法,突出該類產(chǎn)業(yè)形式的形成過程,以及在洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的必要性與可行性。文章從多個層面入手,在掌握洛陽市牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎上,突出“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,進而提出有針對性的發(fā)展對策。

        “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”;洛陽牡丹;產(chǎn)業(yè)發(fā)展;策略

        在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下,從洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)入手,結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)、加工、流通標準、信息交互、銷售渠道等多項內(nèi)容,找出其中的問題與不足,發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的優(yōu)勢,促進生產(chǎn)加工作業(yè)有序進行。在構(gòu)建現(xiàn)代化生產(chǎn)鏈條時,幫助企業(yè)降低生產(chǎn)成本,制定統(tǒng)一化的產(chǎn)業(yè)標準,保障產(chǎn)品的質(zhì)量安全。在實施“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”時,可以確保產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的高效性與安全性,基于人才、品牌和市場方面的支持,為產(chǎn)品的營銷環(huán)節(jié)提供助力。

        1 緒論

        1.1 研究背景

        牡丹原產(chǎn)于中國西北部,在中國已有2 000多年的栽培歷史,品種十分豐富,并早已引種至國外,為著名觀賞植物。近年來,洛陽市不斷拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,拓展觀賞種苗和盆花牡丹銷售渠道,積極拓展國內(nèi)外市場,以合作建園、組織花展、支援建設等形式進行牡丹種苗種植、盆花和深加工產(chǎn)品的展銷,盆花年銷量保持在100萬盆左右。在牡丹深加工方面,目前已開發(fā)出牡丹飲品、化妝品、精油、食用油、食品、保健品六大類、200多種產(chǎn)品,增加了牡丹的附加值。

        隨著信息技術(shù)不斷發(fā)展,我們迎來了“互聯(lián)網(wǎng)+”時代。所謂“互聯(lián)網(wǎng)+”,是以互聯(lián)網(wǎng)為基礎設施和實現(xiàn)工具的經(jīng)濟發(fā)展新形態(tài)。充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在生產(chǎn)要素配置中的優(yōu)化和集成作用,重點促進云計算、物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)與現(xiàn)代制造業(yè)、生產(chǎn)性服務業(yè)等的融合創(chuàng)新,為產(chǎn)業(yè)智能化提供支撐,提升實體經(jīng)濟的創(chuàng)新力和生產(chǎn)力。同時互聯(lián)網(wǎng)對傳統(tǒng)行業(yè)的影響不僅集中在第三產(chǎn)業(yè),對第一、二產(chǎn)業(yè)也有著深遠的影響。而“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”也在這個時代浪潮中應運而生。2016年中央一號文件指出,“大力推進‘互聯(lián)網(wǎng)+’現(xiàn)代農(nóng)業(yè),應用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)等現(xiàn)代信息技術(shù),推動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈改造升級”。

        隨著互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的高速發(fā)展,傳統(tǒng)的牡丹產(chǎn)業(yè)因為市場信息的不完善,缺乏市場導向等因素導致其發(fā)展內(nèi)生動力不足。《洛陽市牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2017—2025年)》明確指出,洛陽將建設市場流通、產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)研發(fā)、產(chǎn)業(yè)保障四大體系,助推牡丹產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,將不斷提升牡丹品牌影響力、文化帶動力、市場競爭力和綜合效益,打造國內(nèi)領先、國際上有影響力的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)[1]。在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的風口之下,牡丹產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展面臨著重要的機遇與挑戰(zhàn)。本文正是在此背景下,對如何推進洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展進行分析。

        1.2 研究意義

        目前,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的研究多集中在提高組織化程度、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)資源配置、構(gòu)建完整的信息服務系統(tǒng)、農(nóng)資電子商務平臺的建設等方面[2]。本文以洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)為具體分析對象,探索其如何在互聯(lián)網(wǎng)的助力下發(fā)展,為“互聯(lián)網(wǎng)+牡丹”融合發(fā)展提供參考。

        通過分析洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,梳理產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題,發(fā)掘其與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的運行規(guī)律,針對牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展和結(jié)構(gòu)優(yōu)化提出相關(guān)的建設性意見,以期為洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)標準化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化的高質(zhì)量發(fā)展提供助力。

        1.3 研究方法

        1.3.1 文獻研究法

        通過查閱各類文獻,了解國內(nèi)外洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)內(nèi)容,為本文研究提供可靠的背景資料;向洛陽市牡丹產(chǎn)業(yè)管理部門和統(tǒng)計部門查閱洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)方面的統(tǒng)計年鑒,為論文研究提供有力的數(shù)據(jù)支持。

        1.3.2 個案研究法

        以洛陽牡丹作為研究對象,通過在電子商務平臺上整合的信息,對比分析洛陽牡丹店鋪與菏澤牡丹店鋪的相關(guān)數(shù)據(jù),在對比結(jié)果中總結(jié)出相關(guān)的結(jié)論。

        2 “互聯(lián)網(wǎng)+”助力洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必要性及可行性

        2.1 “互聯(lián)網(wǎng)+”助力洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必要性

        洛陽傳統(tǒng)牡丹產(chǎn)業(yè)存在很多不足之處。首先受到政策和經(jīng)濟社會發(fā)展水平等多方面因素的影響,例如過分追求短期利益,缺少產(chǎn)業(yè)整體的長遠規(guī)劃以及生產(chǎn)大多為傳統(tǒng)的勞動方式,效率低下等。同時產(chǎn)業(yè)資源相對分散、層次不高,導致洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中缺乏內(nèi)生動力。

        其次銷售渠道單一、銷售模式落后。洛陽市的牡丹往往以地方特產(chǎn)的定位進行銷售。由于營銷經(jīng)驗不足,洛陽牡丹產(chǎn)品在其他地區(qū)市場銷售情況并不樂觀,同時也沒有穩(wěn)定的流通渠道,不利于打造覆蓋全國的銷售體系。

        而“互聯(lián)網(wǎng)+牡丹”可以在一定程度上彌補傳統(tǒng)發(fā)展模式的不足,依托大數(shù)據(jù)和云計算技術(shù),可以清晰了解產(chǎn)業(yè)各個方面的情況,可以借此對產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行合理規(guī)劃,同時也可進行資源整合利用,實現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展。洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合發(fā)展之后,有利于促進牡丹生產(chǎn)銷售渠道的變革,不僅可以拓寬銷售渠道,還有利于提高生產(chǎn)效率,增加產(chǎn)品的附加值,帶來更高的利潤。

        同時可以借助互聯(lián)網(wǎng)加大宣傳力度,不僅有助于提高洛陽牡丹的美譽度,還可以提升洛陽的知名度和影響力,促進洛陽市旅游經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展。

        目前,我國長期存在的小農(nóng)經(jīng)濟和信息服務流通效率低下的情況正在持續(xù)得到改善[3]。合理利用“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略,能夠推動洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

        2017—2021年《中國互聯(lián)網(wǎng)絡發(fā)展狀況統(tǒng)計報告》顯示,我國網(wǎng)絡購物用戶體量在不斷擴大,網(wǎng)絡購物使用率也是連年遞增(見表1)。由此可見,線上購物在不知不覺中已經(jīng)融入人們的日常生活,同時也代表著互聯(lián)網(wǎng)營銷的興起。在這樣的大背景下,“互聯(lián)網(wǎng)+牡丹”模式是推動洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要途徑。

        表1 2017—2021年中國網(wǎng)絡用戶規(guī)模及使用率(單位:億人)

        數(shù)據(jù)來源:2017—2021年《中國互聯(lián)網(wǎng)絡發(fā)展狀況統(tǒng)計報告》

        2.2 “互聯(lián)網(wǎng)+”助力洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可行性

        2.2.1 技術(shù)層面

        洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)市場中之所以能夠占據(jù)一定的市場地位,不僅依賴于得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境,也得益于走以市場為導向,科技為支撐,與“互聯(lián)網(wǎng)+”相結(jié)合的牡丹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的道路,“互聯(lián)網(wǎng)+牡丹”也是一段時期內(nèi),洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主攻方向。同時,洛陽擁有牡丹生物學重點實驗室、牡丹種質(zhì)創(chuàng)新與精深加工河南省工程實驗室、國家花卉工程技術(shù)研究中心牡丹研發(fā)與推廣中心、洛陽市花木公司、洛陽祥和牡丹科技有限公司等一大批牡丹科研機構(gòu)和單位,已獲得多項國家發(fā)明專利技術(shù)和一批標志性科研成果,同時這些新的研究成果,也為洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了不斷的內(nèi)生動力[4]。

        2.2.2 政策層面

        近年來,洛陽市政府在牡丹產(chǎn)業(yè)規(guī)劃上,以“互聯(lián)網(wǎng)+”和洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為主要方向,并且不斷豐富“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的基礎設施建設,嘗試創(chuàng)建相關(guān)的網(wǎng)上信息交流平臺,完善網(wǎng)絡服務系統(tǒng)的和物流服務系統(tǒng)。同時為更好地支持洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,市政府通過調(diào)研并印發(fā)了以《洛陽市牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2017—2025年)》為主的一系列相關(guān)指示文件,利用現(xiàn)代信息交互和大數(shù)據(jù)統(tǒng)計,積極嘗試打造“洛陽牡丹”IP,進一步推動其發(fā)展。

        2.2.3 企業(yè)層面

        在圍繞洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中,相關(guān)的企業(yè)也是不斷加強自身建設,探索產(chǎn)品與“互聯(lián)網(wǎng)+”結(jié)合發(fā)展。例如,洛陽市全福食品有限公司是一家專業(yè)從事烘焙食品生產(chǎn)和承辦政府放心早餐,兼營賓館、餐飲、休閑、娛樂于一體的綜合性集團公司。該公司通過加大食品的研發(fā)力度,以食用牡丹作為原料,成功研發(fā)出“盛唐牡丹餅”。2006年,“盛唐牡丹餅”被省餐飲業(yè)協(xié)會和省八大委局評為“金牌名點”;2007年,“盛唐牡丹餅”被全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會授予“中華特色名點”稱號。正是憑借著洛陽市全福食品有限公司勇于開拓創(chuàng)新的精神、過硬的生產(chǎn)能力以及良好的產(chǎn)品品質(zhì),迅速打開了市場,同時積極布局網(wǎng)絡營銷,并在淘寶、京東等電子商務平臺設立了專賣店。通過這幾年的電商運營,其店鋪陸陸續(xù)續(xù)推出好幾款爆紅產(chǎn)品,創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

        2.2.4 人才層面

        洛陽市政府根據(jù)發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+牡丹”對技術(shù)人才的需求,不僅積極出臺相關(guān)人才引進政策以保證項目的順利推進,同時與河南科技大學、洛陽師范學院等高校開展人才輸送合作,成功培養(yǎng)并輸送了一批技術(shù)骨干,在大數(shù)據(jù)種植培育以及相關(guān)信息平臺建設等環(huán)節(jié)中都發(fā)揮出了應有的作用,為洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了一份力量。

        3 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下洛陽市牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

        3.1 洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)市場穩(wěn)中有升

        3.1.1 市場規(guī)模

        隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展,洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)不僅是種植面積、培育的新品和相關(guān)的深加工產(chǎn)品種類數(shù)量不斷增加,同時與洛陽牡丹產(chǎn)品相關(guān)的網(wǎng)絡店鋪數(shù)量也在持續(xù)增加。截至2020年底,洛陽牡丹種植面積累計達36余萬畝,規(guī)模以上牡丹觀賞園20個,從單純種植延伸到日化、食品、藥品和工業(yè)原料等牡丹全產(chǎn)業(yè)鏈,形成了4大類12小類300多個品種,線上運營店鋪多達1 000多家。

        3.1.2 產(chǎn)品種類和平臺分布

        A.產(chǎn)品種類

        在眾多的網(wǎng)店之中(以淘寶平臺為例)以洛陽牡丹產(chǎn)品和菏澤牡丹產(chǎn)品冠名的店鋪居多,而洛陽牡丹產(chǎn)品的店鋪與菏澤牡丹店鋪數(shù)量之比也是相差無幾,幾乎持平。從此也可以看出雖然洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)相關(guān)網(wǎng)店的市場規(guī)模并不小,但是并沒有占據(jù)很大的主導地位,甚至面臨著其他地區(qū)牡丹產(chǎn)業(yè)的威脅。

        在這些洛陽地區(qū)的網(wǎng)店中,其所銷售的產(chǎn)品按照功能可分為4大類:

        (1)觀賞類產(chǎn)品,主要是包括牡丹觀賞品種選育、種苗培育、牡丹盆花、牡丹(芍藥)鮮切花等以觀賞為主的產(chǎn)品。

        (2)深加工產(chǎn)品,主要是以食用或油用牡丹為原料所生產(chǎn)的牡丹鮮花餅、牡丹籽油等。

        (3)藥用產(chǎn)品,主要指以丹皮和白芍為主,牡丹籽粕中的芍藥苷類化合物等成分有顯著的抑菌效果,牡丹種皮(種殼)中白藜蘆醇低聚物具有多種生物活性、抗腫瘤活性強等藥用成分特點。

        (4)牡丹文化衍生品,主要是指以牡丹以及與牡丹文化相關(guān)的產(chǎn)品為主,包括紀念幣、服飾、手工藝產(chǎn)品等。

        B.平臺分布

        通過對各大主流電商平臺的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),洛陽牡丹相關(guān)的網(wǎng)店基本分布在淘寶、拼多多、京東等電商平臺上,且淘寶平臺中的占比最高,店鋪的數(shù)量最多,其次在近些年快速發(fā)展的拼多多中也是占據(jù)了不小的比例。

        3.2 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢初現(xiàn)

        以淘寶平臺為例,作者通過搜索“牡丹”的關(guān)鍵詞,并在店鋪綜合排行榜上找出前十名的店鋪作為我們的研究樣本,并對比各個店鋪的寶貝數(shù)量、粉絲數(shù)量以及銷售額等因素,得出以下結(jié)論。如表2所示,A、B、C、D為洛陽牡丹店鋪,E、F、G為菏澤牡丹店鋪,H為彭州牡丹店鋪,I、J為亳州牡丹店鋪。

        表2 牡丹網(wǎng)店對比

        3.2.1 店鋪占有率較高

        從表2可以看出,在以“牡丹”為關(guān)鍵詞搜索下,前十名的店鋪中以洛陽牡丹冠名的有四家,菏澤牡丹冠名的有三家而其他的分別是彭州牡丹和亳州牡丹。由此可以看出,平臺中洛陽牡丹店鋪與其他地區(qū)相比數(shù)量更多,所占比率也更高。

        3.2.2 洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)知名度高

        從表2可以看出,雖然洛陽牡丹的店鋪起步時間較晚,但是其粉絲數(shù)量和月銷售量和銷售額都是居于領先地位,一方面是店鋪運營得當,另一方面就要得益于洛陽牡丹本身的知名度。2012年,洛陽市被中國花卉協(xié)會授予“中國牡丹花都”稱號。截至2021年,洛陽市已連續(xù)舉辦39屆中國洛陽牡丹文化節(jié)。如果大力推動“互聯(lián)網(wǎng)+牡丹”,以現(xiàn)代信息技術(shù)為媒介,加大對其的宣傳,更是能為洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展增添助力。

        3.2.3 產(chǎn)品種類相對豐富

        根據(jù)調(diào)查,洛陽牡丹的店鋪所經(jīng)營的產(chǎn)品數(shù)量更加豐富,產(chǎn)品類型更加多樣,除了牡丹花之外,還會銷售一些牡丹加工產(chǎn)品,如牡丹茶、牡丹餅、牡丹籽油等。這類加工產(chǎn)品不受季節(jié)的影響,網(wǎng)店可以常年銷售。此外,有的店鋪推出關(guān)于牡丹的文創(chuàng)產(chǎn)品,有效延長了產(chǎn)業(yè)鏈。

        4 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)面臨的困境

        4.1 生產(chǎn)加工較為分散、智能化程度偏低

        洛陽牡丹的種植面積總體規(guī)模較大,但是相對來說,其集群化程度較低,對引進“互聯(lián)網(wǎng)+”時代興起的智能化機械設備有一定的難度,而且這樣的盲目引進不僅不能得到相應的效果,反而會造成資源浪費。

        以洛陽市老城區(qū)牡丹種植業(yè)為例,其區(qū)域內(nèi)大約有4 000畝地種植的為觀賞牡丹或藥用牡丹、油用牡丹等[5]。這些種植地主要分布在國際牡丹園、國家牡丹園等觀賞園區(qū)以及專門種植牡丹的自然村落,如水口村、土橋村等。由此可見,洛陽市老城區(qū)的牡丹種植區(qū)域極為分散。因此,從長遠來看,洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)要想與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合發(fā)展走智能化、機械化道路,生產(chǎn)種植資源的集群化是必然趨勢。

        在互聯(lián)網(wǎng)時代下,洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,洛陽地區(qū)的牡丹產(chǎn)品加工企業(yè)的數(shù)量在不斷增加、規(guī)模在不斷擴大。然而,這些企業(yè)的生產(chǎn)加工過程中的智能化程度偏低,目前需要大量的人力在各個環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)。因此,要積極引進互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和現(xiàn)代化生產(chǎn)加工鏈條,以降低人力成本,實現(xiàn)高效生產(chǎn)。與此同時,在全國范圍內(nèi),以菏澤為代表的其他牡丹生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的企業(yè)也在不斷發(fā)展。激烈的市場競爭與本地企業(yè)發(fā)展的滯后性,使得洛陽地區(qū)的牡丹產(chǎn)業(yè)面臨較大的挑戰(zhàn)。

        4.2 流通標準不統(tǒng)一、信息交互不及時

        在互聯(lián)網(wǎng)背景下,交易日漸頻繁,作為洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)經(jīng)營之中不可或缺的一部分,物流承擔著連接生產(chǎn)、加工和終端銷售的重要作用。消費者可以突破空間的限制去購買想要的產(chǎn)品。但是現(xiàn)階段洛陽牡丹物流體系并不健全,依然存在一些需要改進的地方,具體體現(xiàn)在以下幾個方面:(1)物流的主體呈現(xiàn)出多元化、分散化的特點,相對具有實力的運輸公司并不多,未形成統(tǒng)一的物流標準。(2)物流信息不透明,導致牡丹原料和產(chǎn)品運輸環(huán)節(jié)復雜、效率低下,并且使加工企業(yè)不能更加系統(tǒng)、及時地對消費者反映的問題和建議做出回應。(3)牡丹產(chǎn)品在流通過程中的質(zhì)量無法實時監(jiān)控,而且由于冷鏈技術(shù)尚未完全普及,盛花期的觀賞牡丹以及以一些需要保鮮的牡丹產(chǎn)品面臨著變質(zhì)的風險。

        5 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略

        5.1 利用“互聯(lián)網(wǎng)+”賦能生產(chǎn)加工

        在生產(chǎn)方面,嘗試和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)合作,在洛陽牡丹原料生產(chǎn)區(qū)建立農(nóng)業(yè)服務平臺,支撐企業(yè)種植大戶、種植小戶以及周邊村落散戶等牡丹產(chǎn)業(yè)的種植主體和下游企業(yè)進行信息交互,加強銜接,實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)。對土地資源進行統(tǒng)一規(guī)劃,推動構(gòu)建智慧化、機械化種植園區(qū),提高生產(chǎn)的科技化和機械化水平,降低人工成本,提高生產(chǎn)效率。在合適的區(qū)域可以依靠現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)嘗試建立智慧種植實驗室,基于網(wǎng)絡化農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測,實施牡丹種植環(huán)節(jié)的精準化作業(yè),為大規(guī)模的應用打下基礎。充分利用現(xiàn)有的互聯(lián)網(wǎng)資源,構(gòu)建洛陽牡丹產(chǎn)品的質(zhì)量安全溯源公共服務平臺,保證產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)清晰可查,實現(xiàn)流程的全透明化。利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對生產(chǎn)經(jīng)營過程中的信息進行統(tǒng)一的規(guī)?;芾?,加快推動移動互聯(lián)網(wǎng)、二維碼識別等技術(shù)在生產(chǎn)、加工包括物流銷售中的推廣應用。

        在加工方面,積極推動洛陽市各個牡丹企業(yè)構(gòu)建現(xiàn)代化生產(chǎn)鏈條,有效降低成本,提高生產(chǎn)效率,同時也要推動生產(chǎn)供應鏈信息交互系統(tǒng)的建立,使其在協(xié)調(diào)各方資源等方面,發(fā)揮應有的作用,使各個企業(yè)在統(tǒng)一的市場規(guī)則下公平競爭。構(gòu)建信息分享平臺,推動企業(yè)間及時進行基礎信息交互和資源配置,為企業(yè)帶來更高的經(jīng)濟效益,也能為洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻一份力量。通過現(xiàn)代信息技術(shù)對市場進行整體分析,制定統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)標準,規(guī)范產(chǎn)品生產(chǎn)流程。積極推廣應用二維碼、無線射頻識別等技術(shù),實現(xiàn)牡丹產(chǎn)品加工的實時跟蹤,也有利于庫存透明化以及產(chǎn)品上下游流動對接。

        5.2 利用“互聯(lián)網(wǎng)+”保障流通高效安全

        整合物流主體資源并加強對其資質(zhì)的測試,制定統(tǒng)一的物流標準,防止惡性競爭,擾亂市場秩序。

        在以“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”為大背景的戰(zhàn)略支持下,充分利用網(wǎng)絡信息系統(tǒng)的精準性、快速交互性等特點,推動洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)物流體系的不斷完善,這對于“互聯(lián)網(wǎng)+牡丹”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營也有著不小的作用。信息技術(shù)的融合,使各方人員都能了解產(chǎn)品在流通中的狀態(tài)。不斷提升產(chǎn)品物流領域的智能化、數(shù)字化、精準化水平。同時,充分利用流通過程中收集、儲存的數(shù)據(jù)信息,結(jié)合洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過程中收集、儲存的數(shù)據(jù)信息進行整合分析,將地域、季節(jié)、文化等因素結(jié)合起來,利用數(shù)據(jù)分析市場動向,從而及時了解消費者的需求。

        對于冷鏈物流技術(shù),首先要通過大力完善牡丹產(chǎn)品在流通中的基礎設施建設,然后加大投入力度,在現(xiàn)有的基礎上逐步提高冷鏈技術(shù)的普及程度。

        6 結(jié)語

        因為在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展在生產(chǎn)加工、流通、營銷等方面仍存在一些問題,制約其發(fā)展。因此各方主體要協(xié)同實施規(guī)劃智能化產(chǎn)業(yè)園區(qū)、構(gòu)建透明化產(chǎn)業(yè)鏈條、引進電商人才等措施,推動洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

        [1]洛陽市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)洛陽市牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2017-2025年)的通知[J].洛陽市人民政府公報,2018(1):34-44.

        [2]張媛媛.河南省“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”創(chuàng)新發(fā)展對策研究[D].鄭州:河南農(nóng)業(yè)大學,2017.

        [3]宋寶香.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下棉花產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級研究[J].中國棉花加工,2015(6):4-7.

        [4]宋偉宏.從專利技術(shù)角度分析洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀[J].河南科技,2021,40(19):146-148.

        [5]洛陽市地方史志辦公室.洛陽年鑒:2021[M].鄭州:中州古籍出版社,2021:270.

        F326.13

        A

        2095-1205(2022)12-67-04

        10.3969/j.issn.2095-1205.2022.12.19

        信陽農(nóng)林學院鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下推動農(nóng)村電商高質(zhì)量發(fā)展科技服務團隊階段成果

        李仰光(1994- ),男,漢族,河南信陽人,碩士研究生,助教,研究方向為農(nóng)村電商、縣域經(jīng)濟。

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