鄭建燦

基于森林城市生態(tài)提升建設期的園林苗圃效益調查研究

鄭建燦

（福建省林業(yè)科學研究院 福建福州 350012）

文章基于森林城市生態(tài)提升建設期，以錦園苗圃、峽陽苗圃為調查對象，對苗圃部分相同苗木的生產、銷售開展跟蹤調查，從2011年至2020年，前后歷經10年，調查數據分析結果表明，園林苗圃經營效益與市場需求、經營模式、生產模式、經營成本等因素顯著相關。通過調查研究，旨在探索提高園林苗圃經濟效益的有效途徑，增強園林企業(yè)的市場競爭力。

市場；綠化苗；苗木培育；效益分析

“森林城市”是以城市為載體，以城市森林建設為主要內容，城市建筑與植物種群之間達到合理布局，森林功能得以充分發(fā)揮的復合系統(tǒng)[1]?！笆濉逼陂g，我國重點推進京津冀、長三角、珠三角等六大國家級森林城市群建設，在城市之間著力打造成片的森林、濕地，為城市群可持續(xù)發(fā)展提供堅實的生態(tài)保障。根據2016年原國家林業(yè)局出臺的《國家林業(yè)局關于著力開展森林城市建設的指導意見》，力爭到2020年，初步建成6個國家級森林城市群、200個國家森林城市、1 000個森林村莊示范。目前既定建設目標已經全部達成。隨著城市化進程的加速，以及社會進步和經濟發(fā)展，十年來，森林城市生態(tài)環(huán)境得到不斷提升，城市園林綠化不管從“質”還是“量”都得到全面提高，國家級和省級森林城市、森林村鎮(zhèn)批量規(guī)劃建設如火如荼。1979年國家城市建設總局在下達文件中指出，苗木是園林綠化建設的物質基礎，綠化城市必須苗木先行[2]。為此，森林城市的建設也給園林苗木生產帶來勃勃生機。

本文基于森林城市生態(tài)提升建設期，以探索提高園林苗圃經濟效益的有效途徑為目的，以錦園苗圃、峽陽苗圃為調查對象，對苗圃部分相同苗木的銷售數據開展調查研究。

1 被調查苗圃基本情況

錦園苗圃，隸屬福建省南平市山水園林藝術有限公司，現有經營區(qū)面積145.27 hm2，其中，山地育苗面積達118.87 hm2，圃地育苗面積26.4 hm2。山地主要培育大苗，分布在南平市延平區(qū)、建陽區(qū)、建甌市境內；圃地育苗以培育移栽大苗為主，分布于南平市延平區(qū)東坑村、建陽區(qū)新村等地。苗圃經營性質以培育園林綠化大苗服務園林工程施工為主，為森林城市綠化、美化提供了大量的優(yōu)質苗木。其主要苗木品種有尖葉杜英、羅漢松、深山含笑、樂昌含笑、丹桂、四季桂、雪松、蘇鐵、絲葵、棕櫚、廣玉蘭、紫玉蘭、樟樹、丁香球、南天竹、竹柏、水杉、紫葉李（紅葉李）、紫薇等。

峽陽苗圃，隸屬延平區(qū)林業(yè)局，位于南平市延平區(qū)峽陽鎮(zhèn)316國道邊，現有經營區(qū)面積57.8 hm2，其中山地育苗面積達44.33 hm2，圃地育苗面積13.47 hm2。山地主要培育綠化大苗，主要分布在延平區(qū)峽陽鎮(zhèn)、王臺鎮(zhèn)境內，圃地主要位于延平區(qū)峽陽鎮(zhèn)316國道邊。苗圃經營性質以培育園林綠化工程用苗和中小規(guī)格苗為主，為城市的綠化、美化以及山地造林提供了大量的優(yōu)質苗木。其主要園林苗木有醉香含笑、楓香、喜樹、馬褂木、南酸棗、尖葉杜英、火力楠、香樟、桂花、江南榿木、灰木蓮、樂東擬單性木蘭、竹柏、厚樸、紫薇、福建柏、銀杏、福建含笑、深山含笑、樂昌含笑、無患子、楊梅等。

2 園林苗木銷售數量調查分析

2011年被調查對象經營的6種苗木（尖葉杜英、深山含笑、樟樹、灰木蓮、羅漢松、醉香含笑）的實際銷售數量如表1、表2所示。

2020年跟蹤調查被調查對象經營的6種苗木（尖葉杜英、深山含笑、樟樹、灰木蓮、羅漢松、醉香含笑）的實際銷售數量，如表3、表4所示。

表1 2011年錦園苗圃6種苗木的銷售數量情況（單位：株）

表2 2011年峽陽苗圃6種苗木的銷售數量情況（單位：株）

表3 2020年錦園苗圃6種苗木的銷售數量情況（單位：株）

表4 2020年峽陽苗圃6種苗木的銷售數量情況（單位：株）

2011年—2020年，正是森林城市生態(tài)提升建設期，也是園林苗木市場需求旺盛時期。通過對比表1和表3，分析錦園苗圃6種苗木的銷售數量變化，以及對比表2和表4，分析峽陽苗圃6種苗木的銷售數量變化，可知10年內，錦園苗圃、峽陽苗圃相同品種園林綠化苗木在銷售規(guī)模上實現了不同程度的增長。2011年和2020年錦園苗圃6種苗木銷售總株數分別為106 938株、170 331株，增量為63 393株，同比增長59.28%；2011年和2020年峽陽苗圃6種苗木銷售總株數分別為146 502株、253 728株，增量為107 226株，同比增長73.19%。其中，錦園苗圃銷售規(guī)模增幅最大的為胸徑2.0 cm～3.0 cm的灰木蓮苗木，2011年銷售量為645株，2020年銷售量為1 474株，增量為829株，同比增長128.53%；增幅最小的為胸徑1.0 cm～2.0 cm的尖葉杜英苗木，2011年銷售量為1 450株，2020年銷售量為1 890株，增量僅440株，同比增長30.34%；峽陽苗圃銷售規(guī)模增幅最大的為胸徑2.0 cm～3.0 cm的羅漢松苗木，2011年銷售量為2 236株，2020年銷售量為5 480株，增量為3 244株，同比增長145.08%；增幅最小的為胸徑4.0 cm～5.0 cm的灰木蓮苗木，2011年銷售量為1 137株，2020年銷售量為1 421株，增量僅284株，同比增長24.98%。綜合兩個苗圃的數據，通過對比分析，可知小規(guī)格苗木（胸徑＜7 cm）銷售規(guī)模同比增長75.24%，要高于大規(guī)格苗木（胸徑≥7 cm）銷售規(guī)模同比增長50.23%，反映了10年間苗木市場需求旺盛和發(fā)展趨勢。

通過分析表3和表4可知，兩個園林苗圃同種苗木大規(guī)格苗木（胸徑≥7 cm）與小規(guī)格苗木（胸徑＜7 cm）相比，全年銷售數量有明顯差異。錦園苗圃2020年6種苗木的銷售總量為170 331株，大規(guī)格苗木（胸徑≥7 cm）銷售數量占全年苗木銷售總量的51.12%，其中最高的醉香含笑達54.72%，最低的羅漢松為40.37%；而峽陽苗圃2020年6種苗木的銷售總量為253 728株，大規(guī)格苗木（胸徑≥7 cm）銷售數量僅占全年苗木銷售總量的13.18%，其中最高的深山含笑達21.97%，最低的羅漢松僅10.07%（見表5）。園林綠化工程市場為追求立竿見影的景觀效果，大規(guī)格苗木相對搶手[3]，故錦園苗圃在經營與銷售大規(guī)格苗木方面明顯優(yōu)于峽陽苗圃。

表5 2020年錦園苗圃與峽陽苗圃6種苗木銷售數量比較

續(xù)表5 2020年錦園苗圃與峽陽苗圃6種苗木銷售數量比較

苗圃錦園苗圃峽陽苗圃 項目因子全年銷售量/株大規(guī)格苗銷售量/株大規(guī)格苗銷售量比例全年銷售量/株大規(guī)格苗銷售量/株大規(guī)格苗銷售量比例/株 樟樹47 99025 49753.13%73 6219 52012.93% 灰木蓮20 78810 33649.72%43 7645 35012.22% 羅漢松13 0955 28640.37%18 2241 83610.07% 醉香含笑29 73016 26954.72%59 7296 75011.30% 合計170 33187 07951.12%253 72833 45413.18%

3 園林苗木銷售價格調查分析

2020年跟蹤調查被調查對象經營的6種苗木（尖葉杜英、深山含笑、樟樹、灰木蓮、羅漢松、醉香含笑）實行定價、議價銷售情況，銷售平均價格如表6、表7所示。

表6 2020年錦園苗圃6種苗木的銷售價格情況（單位：元/株）

表7 2020年峽陽苗圃6種苗木的銷售價格情況（單位：元/株）

從表6和表7可以看出，就小規(guī)格苗木（胸徑＜7 cm）而言，兩個苗圃6種苗木銷售平均價格差異不大，其中差異明顯的為胸徑5.0 cm～6.0 cm和6.0 cm～7.0 cm的羅漢松平均價格，錦園苗圃的分別為180.00元和290.00元，要比峽陽苗圃的130.00元和240.00元均高出50.00元。而隨著苗木規(guī)格的增大，錦園苗圃的苗木銷售價格要明顯高于峽陽苗圃，且價格差異逐漸增大，差異最大的為胸徑11.0 cm～12.0 cm的羅漢松平均價格，錦園苗圃的為3 200.00元，要比峽陽苗圃的2 200.00元高出1 000.00元。

另外，比較兩個苗圃的6種苗木發(fā)現，同種苗木相鄰規(guī)格實際銷售的平均價格變動幅度差異較大。錦園苗圃同種苗木相鄰規(guī)格實際銷售的平均價格變動幅度大于峽陽苗圃。如錦園苗圃胸徑7.0 cm～8.0 cm規(guī)格與8.0 cm～9.0 cm的羅漢松實際銷售平均價格高且差價大，差價為750.00元，而峽陽苗圃胸徑7.0 cm～8.0 cm規(guī)格與8.0 cm～9.0 cm的羅漢松實際銷售平均價格低且差價小，差價為300.00元。

4 園林苗圃培育園林綠化苗經濟效益的影響因素分析

被調查兩個苗圃的6種苗木從2011年到2020年銷售數量有明顯增加，表現出苗木市場需求的旺盛。這個時期正是森林城市生態(tài)提升建設時期，苗木市場表現出強勁的需求。被調查兩個苗圃屬于不同管理體制，其經營理念略有不同。錦園苗圃為私有企業(yè)，規(guī)模小，以培育大規(guī)格苗木為主，市場價格定位高；峽陽苗圃為國有企業(yè)，規(guī)模大，以培育小規(guī)格苗木為主，市場價格定位低。本研究對相同品種、規(guī)格苗木的定價和銷售量進行對比分析，從相應分析表可以看出，兩個苗圃的苗木銷售市場定價有差別，導致銷售量、銷售苗木規(guī)格和市場占有份額有明顯區(qū)別?；趦蓚€苗圃6種苗木2011年和2020年的實際銷售價格與銷售數量差異分析，影響其經濟效益的因素主要包括以下幾點。

4.1 市場需求影響

根據被調查的兩個苗圃從2011年至2020年的經營銷售數據調查，在森林城市生態(tài)提升建設時期，園林苗木的需求量逐年增加，不同品種、不同規(guī)格苗木的市場需求不斷變化，直接影響企業(yè)培育苗木的發(fā)展方向和經濟效益。

4.2 經營模式影響

苗圃以培育及銷售苗木為經營目的，按照苗圃經營管理的傳統(tǒng)模式，錦園苗圃和峽陽苗圃都屬于苗木培育品種全、規(guī)格多的混合型園林苗圃，這種經營方式在各個地區(qū)都占有很大的比重。但是，其銷售網絡與服務群體有明顯差異。

錦園苗圃依托福建省南平市山水園林藝術有限公司依據規(guī)劃設計與園林工程施工的苗木市場需求進行苗木培育，與峽陽苗圃相比，經營模式與銷售模式相對靈活，銷售方式以公司業(yè)務人員上門服務為主，服務群體以園林工程公司為主，依托工程用苗需要，以大規(guī)格苗木批量銷售為主。因而，銷售量、銷售價格明顯較高。

峽陽苗圃與錦園苗圃比較，經營模式與銷售模式不同，銷售方式以用苗單位及個人上門求購為主，服務群體以其他苗圃經營者及零星小工程為主，主要銷售小規(guī)格苗木，銷售價低，導致經濟效益不高。

4.3 生產模式影響

錦園苗圃依托大面積的山地育苗，結合苗圃地育苗，實現了山地培植大苗后移栽苗圃地進行促根定冠移栽過程，一般購買1～2年生小苗進行山地高密度栽植，3～5年后開始逐步移植到苗圃地再培育，縮短了在苗圃地的育苗年限，同時能夠集約用地、簡化管理，提高了效益。

峽陽苗圃的苗木培育方式是結合山地造林育苗，無論是園林苗木還是造林苗木，均以自繁自育為主，對于園林綠化需要大規(guī)格苗木的市場需求，因培育周期長，管理煩瑣，難以提高效益。

4.4 經營成本影響

苗圃育苗經營成本主要由購買種苗成本、育苗管理成本、銷售管理成本、地租構成。由于市場化經營管理，同類型培育對象在購買種苗、育苗管理、銷售管理的成本上差異不大，但地租、管理周期差異較大。利用山地培育園林綠化大苗切實可行，經濟效益顯著[4]。同種苗木在山地培育的成本遠遠低于平地培育的成本，因為苗木培育周期長，減少占用平地圃地和縮短培育管理周期，直接影響管理成本和苗圃的經濟效益。錦園苗圃多以廉價山地育小苗，大苗占用平地苗圃周期短，地租和管理成本較低，經濟效益好；而峽陽苗圃以大田圃地培育小苗，地租較高，培育周期長，相對育苗成本高，經濟效益低。

5 結語

通過對錦園苗圃和峽陽苗圃兩種不同管理體制的苗圃中6種園林苗木前后10年的銷售規(guī)格、銷售價格、銷售量的跟蹤調查和數據分析，可以得出園林苗圃的經營效益與市場需求、經營模式、生產模式、經營成本等因素相關性強的結論。未來隨著我國經濟可持續(xù)發(fā)展和產業(yè)結構更新，園林綠化苗木產品的深度開發(fā)利用勢在必行，園林企業(yè)應該結合自身的資源，不斷改進產品和服務，從而在市場競爭中掌握主動權。

[1]李新平,李文龍.森林城市的研究進展[J].山西林業(yè)科技,2011,40(2):33-36,50.

[2]鄭建燦.閩北山區(qū)發(fā)展園林綠化大苗優(yōu)勢及對策[J].林業(yè)建設,2007(5):19-21.

[3]杜明桂,馮文祥,何小弟.中國綠化苗木產業(yè)發(fā)展現狀與對策[J].林業(yè)科技開發(fā),2005(4):4-7.

[4]劉帥成.山地培育園林綠化大苗成本與效益分析[J].湖南林業(yè)科技,2003,30(1):35-37.

S688

A

2095-1205(2022)12-43-04

10.3969/j.issn.2095-1205.2022.12.12