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        山茱萸栽培技術(shù)

        2022-02-02 22:50:45
        農(nóng)村百事通 2022年1期
        關(guān)鍵詞:山茱萸農(nóng)家肥側(cè)枝

        山茱萸是山茱萸科多年生落葉喬木或灌木,以果肉入藥,是一種補(bǔ)益效果較好的名貴中藥材?,F(xiàn)將山茱萸栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下:

        一、繁殖方法

        山茱萸既可播種繁殖,也可用壓條、分株繁殖,一般以播種繁殖為主。

        播種繁殖,應(yīng)在秋季采收山茱萸后,挑選個(gè)大、色紅、肉厚的果實(shí),剝?nèi)ス?,洗凈,在向?yáng)的地方按每百公斤種子挖一個(gè)4米見(jiàn)方、24厘米深的坑,然后一層濕沙一層種子放入坑內(nèi),反復(fù)鋪幾層,上面再蓋一層沙子,保持坑內(nèi)潮濕。從秋天采下種子進(jìn)行層積處理到翌年秋天,應(yīng)及早檢查,當(dāng)發(fā)現(xiàn)種子大部分露出白嫩的胚根后,就可取出播種。如果露白的種子少,則可等到第三年春季播種。

        播種時(shí),應(yīng)先對(duì)育苗的地塊進(jìn)行深翻,結(jié)合深翻每畝施充分腐熟的農(nóng)家肥2500~3000公斤,將肥料均勻撒在地表,用旋耕機(jī)旋耕兩遍,耕深15~20厘米。然后耙平,按行距24厘米的標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)深5厘米左右的淺溝,將層積后的種子與種子量5倍的細(xì)沙混勻,均勻撒播于溝內(nèi),每畝用種量12.5公斤,播后覆土約6厘米高。春季種子發(fā)芽后,要及時(shí)耬平地面。苗期要注意保濕,防止土壤板結(jié)。苗出土后,要及時(shí)除草。可在苗高15厘米左右時(shí)進(jìn)行松土中耕,結(jié)合中耕,每畝施尿素5公斤左右,有澆水條件的,在施肥后澆水,沒(méi)有澆水條件的,最好在雨后趁墑施肥,以促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。如出苗過(guò)密,可進(jìn)行間苗。待苗木落葉后,在離地面3~5厘米處將苗木平茬,然后用土或充分腐熟的農(nóng)家肥覆蓋,以利幼苗安全越冬。來(lái)年出苗后,再每畝施尿素5公斤,及時(shí)清除田間雜草,保證苗木健壯生長(zhǎng)。培育2年后,苗木可長(zhǎng)到60~80厘米高。

        二、定植

        春季土壤解凍后,在準(zhǔn)備建園的土地上按行距2.5米、株距2米的標(biāo)準(zhǔn),挖30厘米見(jiàn)方、深30厘米的坑,坑內(nèi)放一鐵锨腐熟的農(nóng)家肥,再填入適量的表土,然后將樹(shù)苗放入、埋土,當(dāng)坑深填到2/3左右時(shí),將樹(shù)苗往上提一提,以保持樹(shù)苗根系舒展,最后填平坑、踏實(shí)。有澆水條件的澆水,沒(méi)有澆水條件的及時(shí)用地膜覆蓋樹(shù)盤(pán),以防止土壤水分蒸發(fā),提高樹(shù)苗成活率。

        三、栽后管理

        1.抓好覆蓋保墑,促進(jìn)幼樹(shù)健壯生長(zhǎng)。在我國(guó)北方,由于降水量較少,水分蒸發(fā)量較大,非常不利于山茱萸生長(zhǎng)。因?yàn)榇蟛糠稚杰镙菆@沒(méi)有澆水條件,所以在樹(shù)木生長(zhǎng)過(guò)程中,要及時(shí)對(duì)樹(shù)盤(pán)或栽植行進(jìn)行地膜覆蓋,以減少土壤水分蒸發(fā),提高天然降水的利用率,促進(jìn)樹(shù)體生長(zhǎng),提高其結(jié)果能力。

        2.施肥。每年應(yīng)抓好兩次肥料的施用,以補(bǔ)充土壤養(yǎng)分,滿足樹(shù)體生長(zhǎng)結(jié)果對(duì)養(yǎng)分的需求。一次在采果后施用,以補(bǔ)充樹(shù)體結(jié)果消耗的養(yǎng)分;另一次在果實(shí)生長(zhǎng)期施用,以促進(jìn)當(dāng)年產(chǎn)量的形成,同時(shí)促進(jìn)翌年花芽分化的進(jìn)行。采果后施肥以有機(jī)肥為主,根據(jù)樹(shù)體大小,每畝施用農(nóng)家肥2000~4000公斤;果實(shí)生長(zhǎng)期追肥以磷酸二銨為主,根據(jù)樹(shù)體大小,每畝施15~40公斤,在樹(shù)冠外緣滴水線地面開(kāi)溝施。

        3.樹(shù)體冬季保護(hù)。在寒冷地區(qū)栽植山茱萸時(shí),其幼樹(shù)冬季易受凍,會(huì)影響產(chǎn)量,因此要加強(qiáng)冬季保護(hù)。栽后1~3年的小樹(shù),冬季可用樹(shù)干埋土的方法,防止凍害的發(fā)生。即在土壤封凍前,將植株彎倒,用土壓埋,埋土厚度15~20厘米,第二年發(fā)芽前,再將樹(shù)苗從土中放出。3年生以上的大樹(shù),則不便埋土防寒,可采用冬季涂白樹(shù)干的方法,以減輕凍害的發(fā)生。

        4.修剪。山茱萸一般采用叢株?duì)罨蜷_(kāi)心形整形。苗木定植后,在離地面20~30厘米處定干,選留6~8個(gè)飽滿芽,其余的抹除。待芽發(fā)育成新枝、植株高約1米時(shí)進(jìn)行整形,選擇3~4個(gè)分布均勻、生長(zhǎng)健壯的枝做主枝,其余的拉下垂,促進(jìn)其結(jié)果。從第二年開(kāi)始,在所選主枝上配備側(cè)枝,第一側(cè)枝距離中干40~50厘米,第二側(cè)枝在第一側(cè)枝的對(duì)面50厘米左右處選留,第三年再配備第三、第四側(cè)枝。這樣,經(jīng)過(guò)3~4年,樹(shù)形即可培養(yǎng)形成。修剪時(shí)以枝條長(zhǎng)放為主,少短截,對(duì)過(guò)細(xì)、過(guò)密的枝條及病蟲(chóng)枝要及時(shí)疏除,保持樹(shù)冠通風(fēng)透光良好,以提高其結(jié)實(shí)能力。

        5.防治病蟲(chóng)害。山茱萸易受灰色膏藥病、食心蟲(chóng)等危害?;疑嗨幉∥:ι杰镙侵Ω桑喟l(fā)生在老樹(shù)上。對(duì)發(fā)病植株要及早間伐或剪除,以控制病源,對(duì)個(gè)別枝條上的病斑,要及時(shí)刮治。可先用刀割除病斑,然后在病處涂石硫合劑,并全園噴10%寶麗安1500倍液,或43%戊唑醇3000倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,或80%大生M-45的800~1000倍液,或0.3%四霉素水劑600~800倍液,或10%苯醚甲環(huán)唑2000倍液防治。食心蟲(chóng)多在9月上、中旬發(fā)生,主要危害山茱萸的果實(shí),可在8月底至9月初,田間噴25%滅幼脲3號(hào)懸浮劑2500倍液,或25%蘇脲1號(hào)膠懸劑1000倍液,或25%敵滅靈可濕性粉劑1000倍液,或青蟲(chóng)菌6號(hào)懸浮劑600倍液防治。

        四、采收加工

        山茱萸栽植后4年開(kāi)花結(jié)果,10~15年后進(jìn)入盛果期,可在10月后果實(shí)變紅時(shí)開(kāi)始采收。采收時(shí)要注意保護(hù)下年的花蕾,防止將果枝折斷。果實(shí)采收放幾天稍干后,用砂鍋煮(不能用鐵鍋,否則果實(shí)顏色會(huì)變黑),將果實(shí)倒入鍋中不停地?cái)噭?dòng),10~15分鐘后,撈出放入涼水中,用手捏掉皮,最后將果肉與果核分開(kāi),曬干即成。山茱萸藥用以色紅、肉厚、油大、無(wú)雜質(zhì)者為上品。

        (甘肅省靜寧縣林業(yè)和草原局? 王田利? 郵編:743400)

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