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        軍山湖魚類資源調(diào)查與漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整效益分析

        2022-01-21 07:34:10鄧宏奎付輝云陳文靜張燕萍章海鑫余智杰萬(wàn)錦濤
        關(guān)鍵詞:軍山種類漁業(yè)

        鄧宏奎,付輝云,陳文靜,張燕萍,章海鑫,余智杰,萬(wàn)錦濤,李 涵

        (江西省水產(chǎn)科學(xué)研究所,江西 南昌 330039)

        0 引言

        軍山湖位于江西省南昌市進(jìn)賢縣北部,是鄱陽(yáng)湖的一個(gè)閘控子湖,與金溪湖、青嵐湖相連。地處116°01′15″ E~116°33′38″ E、28°09′41″ N~28°46′13″ N,南北長(zhǎng)25 km,東西寬5 km,湖面面積為180~220 km2,水深約4.5 m[1]。軍山湖原是鄱陽(yáng)湖的一部分,具有豐富的漁業(yè)資源和水草資源,是白鱀豚和長(zhǎng)江江豚的棲息地[2]。1958年修建軍山湖大堤后形成了相對(duì)獨(dú)立的一個(gè)湖泊,隨后開始發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn)。自1994年以來(lái),軍山湖開始大面積養(yǎng)殖,魚、蟹養(yǎng)殖迅速發(fā)展,由此也導(dǎo)致了湖體水環(huán)境惡化、水生植物種類和面積降低等問(wèn)題,到2010年,軍山湖已成為中營(yíng)養(yǎng)化湖泊[3-4]。之后軍山湖通過(guò)轉(zhuǎn)變漁業(yè)模式,調(diào)整漁業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展凈水和保水漁業(yè),加大對(duì)水體環(huán)境的保護(hù)和修護(hù)力度,水體環(huán)境得到了一定程度的改善[5]。特別是軍山湖被列為南昌市后備飲用水源地保護(hù)區(qū)后,漁業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)得到有效的管理,主要的涉水活動(dòng)僅為取水灌溉、漁業(yè)捕撈和少量的生活污水排放,水質(zhì)保持良好。

        雖然有很多關(guān)于軍山湖環(huán)境變化的報(bào)道,但對(duì)其漁業(yè)資源的調(diào)查甚少,除徐金星等[6]對(duì)進(jìn)賢湖泊魚類進(jìn)行了調(diào)查外,之后鮮有其他學(xué)者涉及。本項(xiàng)目組于2013和2019年分2次詳細(xì)地調(diào)查了軍山湖漁業(yè)資源現(xiàn)狀,并比較分析了軍山湖發(fā)展保水、凈水漁業(yè)模式的效果。希望能夠?qū)Υ笏?湖泊、水庫(kù))的綠色養(yǎng)殖和開發(fā)提供一定的借鑒。

        1 材料與方法

        1.1 魚類資源調(diào)查方法

        分別在2013和2019年分2次調(diào)查了軍山湖漁業(yè)資源現(xiàn)狀,調(diào)查均在軍山湖冬捕時(shí)進(jìn)行。主要方法:(1)年度調(diào)查分為3次,分別為冬捕前期、中期和后期。(2)每次安排3 d分別記錄鰱、鳙和其他魚類(除鰱鳙外其他魚類)總船數(shù),記錄每船魚的總重量。(3)每天在所有其他魚類船中分別隨機(jī)選取1/5漁獲物,參照陳宜瑜[7]、樂(lè)佩奇[8]、褚新洛[9]等的研究對(duì)漁獲物進(jìn)行種類鑒別,記錄魚種類數(shù)、每種魚的尾數(shù)和重量。同時(shí)在2014和2020年參照張覺(jué)民等[10]的研究,在軍山湖設(shè)計(jì)6個(gè)采樣點(diǎn)(圖1)進(jìn)行采樣,采樣網(wǎng)具包括刺網(wǎng)、魚籪和蝦籠,其中刺網(wǎng)為投放 2 h 后收網(wǎng),魚籪和地籠均為投放 24 h后收網(wǎng),采集到的漁獲物按種類統(tǒng)計(jì)數(shù)量和生物量。

        1.2 軍山湖漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

        基于對(duì)軍山湖漁業(yè)資源的可持續(xù)利用和修復(fù)水體環(huán)境的目的,從2014年開始對(duì)軍山湖漁業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整。調(diào)整方案見表1和表2,主要是將鳙放養(yǎng)規(guī)格由450~500 g調(diào)整為750 g,鰱規(guī)格調(diào)整為500 g;鏈增殖數(shù)量由25萬(wàn)尾增加為30萬(wàn)尾,鳙由100萬(wàn)尾調(diào)減為80萬(wàn)~90萬(wàn)尾。此外,對(duì)于一些重要經(jīng)濟(jì)魚類執(zhí)行嚴(yán)格的捕撈規(guī)格限制(表2)。

        表1 軍山湖鰱、鳙增殖模式

        表2 自然經(jīng)濟(jì)魚類捕撈規(guī)格 kg/尾

        1.3 水質(zhì)分析

        于2013和2019年按季度在水面以下0.5 m處使用WSI便攜式水質(zhì)監(jiān)測(cè)儀測(cè)定溶解氧(DO)、水溫(Tw)、pH值,利用賽氏黑白盤測(cè)定SD(透明度)和水深。然后采集1 L水樣帶回實(shí)驗(yàn)室測(cè)定水體的總氮(TN)、總磷(TP)和CODMn值,TN、TP和CODMn分別使用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 11894—1989、GB 7479—1987、GB 11893—1989、GB 11892—1989規(guī)定的方法測(cè)定。水質(zhì)調(diào)查共設(shè)15個(gè)采樣點(diǎn)(圖1)。

        圖1 軍山湖采樣點(diǎn)分布

        1.4 數(shù)據(jù)處理

        水質(zhì)數(shù)據(jù)和魚類數(shù)據(jù)采用Excel 2010軟件進(jìn)行處理,用SPSS 19.0 軟件進(jìn)行方差分析。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 軍山湖水質(zhì)變化情況

        表3為軍山湖2013和2019年四季水質(zhì)指標(biāo)(TN、TP、CODMn),可以看到2019年軍山湖CODMn數(shù)據(jù)(除春季外)均達(dá)到了Ⅱ類水標(biāo)準(zhǔn),且顯著低于2013年;TP值四季穩(wěn)定,且秋、冬季顯著低于2013年,且均屬于Ⅲ類水標(biāo)準(zhǔn)。TN值春季顯著低于2013年,其余季節(jié)與2013年相比雖然差異不顯著,但均比較穩(wěn)定,且四季水質(zhì)均屬于Ⅲ類水標(biāo)準(zhǔn)。

        表3 軍山湖水質(zhì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù) mg/L

        2.2 軍山湖漁業(yè)資源

        2.2.1 軍山湖現(xiàn)有魚類種類與分布 軍山湖魚類歷史數(shù)據(jù)種類有80種,隸屬于10目17科69屬,其中以鯉科魚類為主,共計(jì)51種[6]。本次調(diào)查(2013和2019年)軍山湖魚類均為53種,隸屬7目12科(表4),其中鯉科魚類最多,有36種,是軍山湖的主體魚類。其中肉食性魚類20種、草食性魚類5種、雜食性魚類26種(偏肉食種類9種,其余則主要食腐殖質(zhì)碎屑或者浮游動(dòng)物、底棲動(dòng)物)、濾食性魚類2種。上層魚類8種、中上層9種、中層1種、中下層18種、底層17種。

        表4 軍山湖魚類名錄

        2.2.2 漁業(yè)產(chǎn)量構(gòu)成 表5是軍山湖漁業(yè)產(chǎn)量構(gòu)成,可以看出軍山湖魚類產(chǎn)量由3部分組成。一是人工放養(yǎng)的鰱、鳙,二是自然經(jīng)濟(jì)魚類,三是小型魚類。2013年軍山湖漁業(yè)總產(chǎn)量為468.30萬(wàn)kg,其中鰱(70.00萬(wàn)kg)、鳙(340.00萬(wàn)kg)合計(jì)占總產(chǎn)量的87.55%;其他魚類產(chǎn)量占12.44%(自然經(jīng)濟(jì)魚類占9.56%、小型魚類占2.88%)。2019年總產(chǎn)量為431.9萬(wàn)kg,較2013年少36.4萬(wàn)kg。鰱(65.00萬(wàn)kg)、鳙(320.00萬(wàn)kg)占總產(chǎn)量的89.14%,其他魚類產(chǎn)量占10.86%(自然經(jīng)濟(jì)魚類占8.90%、小型魚類占1.96%),自然經(jīng)濟(jì)魚類和小型魚類分別較2013年減少了6.34萬(wàn)和5.06萬(wàn)kg。

        表5 軍山湖魚類構(gòu)成

        2.2.3 自然經(jīng)濟(jì)魚類結(jié)構(gòu) 表6為軍山湖除鰱鳙以外主要自然經(jīng)濟(jì)魚類組成。其中鯉(30.49%)、草魚(27.35%)和青梢紅鲌(21.19%)在2013年生物量占比均超過(guò)10%,鯽也接近10%,而鯉達(dá)到了30.49%;數(shù)量百分比超過(guò)10%的種類為鯉、草魚和青梢紅鲌。到2019年,生物量百分比超過(guò)10%的種類除了鯉、草魚和青梢紅鲌外,還有鯽和翹嘴鲌;其中鯽的數(shù)量百分比增加到22.92%,與鯉、草魚、青梢紅鲌一起均超過(guò)10%。比較2019和2013年的生物量,發(fā)現(xiàn)鯉由30.49%下降為26.41%,草魚由27.35%降為20.15%,青梢紅鲌由21.19%降為16.88%,翹嘴鲌由4.3%上升為10.23%,鱖由0.13%上升為2.29%,黃顙魚由0.14%上升為2.30%。

        表6 軍山湖除鰱、鳙以外主要經(jīng)濟(jì)魚類組成

        在2次調(diào)查中平均體重同樣有一定的差異,主要體現(xiàn)在2019年鯉、草魚、青梢紅鲌、黃尾鲴和青魚存在明顯下降的趨勢(shì),而鯽、翹嘴鲌、鱖和黃顙魚則存在明顯上升的趨勢(shì)。

        2.2.4 小型魚類結(jié)構(gòu) 參照張?zhí)昧值萚11]的分類方法,將軍山湖中體長(zhǎng)小于30 cm的魚類劃定為小型魚類,其結(jié)構(gòu)組成如表7所示。軍山湖2013和2019年均有34種小型魚類,均生活于水體中下層,雜食性或以底棲動(dòng)物有機(jī)碎屑為食的魚類,小部分為肉食性魚類。從生物量來(lái)看,2013年餐、花魚骨、麥穗魚是優(yōu)勢(shì)種(占比均超過(guò)10%),占比超過(guò)5%的種類有7種(油餐、鰕虎魚、高體鳑鲏、短頜鱭、鱵、蛇鮈和似鱎);2019年餐、花魚骨是優(yōu)勢(shì)種(占比均超過(guò)10%),占比超過(guò)5%的種類有6種(似鱎、蛇鮈、赤眼鱒、油餐、麥穗魚和鰕虎魚)。2013年麥穗魚、長(zhǎng)江銀魚、高體鳑鲏和鰕虎魚的數(shù)量百分比占比均超過(guò)10%,占比未超過(guò)0.1%的有8種(沙塘鱧、小鳈、長(zhǎng)體鱖、斑鱖、黃鱔、大眼鱖、烏鱧和刺鰍);2019年麥穗魚、長(zhǎng)江銀魚占比均超過(guò)10%,占比未超過(guò)0.1%的有3種(沙塘鱧、黃鱔和刺鰍)。

        表7 軍山湖小型魚類組成 %

        3 討論

        3.1 軍山湖的漁業(yè)資源種類變化情況

        通過(guò)對(duì)軍山湖2013和2019年2次調(diào)查發(fā)現(xiàn)魚類共有53種,隸屬7目12科,其中鯉科魚類最多,有36種,是軍山湖魚類主體。而徐金星等[6]在1994年調(diào)查發(fā)現(xiàn)軍山湖有魚類80種,隸屬于10目17科69屬,其中以鯉科魚類為主,共計(jì)51種。這2次調(diào)查魚類種類相較于1994年的調(diào)查少了27種,說(shuō)明軍山湖魚類種類出現(xiàn)了下降的情況,洪澤湖魚類種類也存在減少的情況[12],長(zhǎng)江中游湖泊普遍存在魚類種類數(shù)量降低的現(xiàn)象,江河隔阻、過(guò)度捕撈、環(huán)境污染和生境破壞等是造成這一現(xiàn)象的主要原因[12]。而軍山湖最主要的影響可能是因?yàn)?0世紀(jì)90年代開始的大規(guī)模人工養(yǎng)殖等活動(dòng)擠占了部分魚類的生態(tài)位而使魚類種群數(shù)量下降,特別是大規(guī)模河蟹養(yǎng)殖降低了軍山湖的水草面積,破壞了魚類生境。但2019年較2013年魚類種類數(shù)量沒(méi)有變化,說(shuō)明目前軍山湖漁業(yè)方式的調(diào)整和保護(hù)對(duì)魚類資源起到了一定的保護(hù)作用。調(diào)查發(fā)現(xiàn)軍山湖有小型魚類資源34種,數(shù)量多于牛山湖的20種[13],與洪澤湖[14]的種類數(shù)量差不多。表明軍山湖魚類小型化程度不明顯,而且人為干擾保護(hù)被證明能有效地保護(hù)魚類種類資源[15]。軍山湖2013與2019年2次調(diào)查發(fā)現(xiàn)雖然主要魚類的數(shù)量、生物量存在一定的變化,但是整體種類保持穩(wěn)定,而且優(yōu)勢(shì)種數(shù)量降低,小型魚類數(shù)量百分比低于0.1%的種類也在降低,說(shuō)明軍山湖的魚類資源經(jīng)過(guò)漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和水體環(huán)境保護(hù)等措施的實(shí)施得到了良好的保護(hù)。

        3.2 漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整對(duì)軍山湖漁業(yè)環(huán)境的影響

        典型生物操縱理論和非典型操縱生物理論可以有效地治理水體富營(yíng)養(yǎng)化和改善水質(zhì)[16],其主要是通過(guò)調(diào)節(jié)水體鰱鳙的放養(yǎng)數(shù)量和規(guī)格,增加肉食性魚類等方式[17-18]來(lái)延長(zhǎng)水體食物鏈,濾食浮游動(dòng)植物,促使水體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)盡可能多地轉(zhuǎn)化為魚產(chǎn)品的方式來(lái)達(dá)到修復(fù)水體環(huán)境的目的。軍山湖通過(guò)調(diào)整鰱鳙放養(yǎng)規(guī)格(鳙放養(yǎng)規(guī)格由450~500 g/尾調(diào)整為750 g/尾,鰱規(guī)格調(diào)整為500 g/尾);增加鰱的放養(yǎng)數(shù)量(25萬(wàn)尾增加為30萬(wàn)尾),減少鳙放養(yǎng)數(shù)量(100萬(wàn)尾調(diào)減為80萬(wàn)~90萬(wàn)尾);提高肉食性魚類(鱖、翹嘴鲌等)的捕撈規(guī)格等典型和非典型生物操縱方式有效地改善了軍山湖水體理化性狀(表1)。

        此外,雖然漁業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和保護(hù)措施的實(shí)施,促使軍山湖整體魚類生物量出現(xiàn)了一定程度的下降(鰱鳙產(chǎn)量下降了25萬(wàn)kg,自然經(jīng)濟(jì)魚類下降6.34萬(wàn)kg,小型魚類下降5.06萬(wàn)kg),但鳙和鰱的食物均得到了充足供應(yīng),鰱、鳙捕撈規(guī)格大,市場(chǎng)售價(jià)高。所以最終產(chǎn)值較2017年提高了30萬(wàn)元,2019年提高了140萬(wàn)元;而自然經(jīng)濟(jì)魚類雖然產(chǎn)量下降了,但高價(jià)值肉食性魚類產(chǎn)量得到了增長(zhǎng),僅2019年產(chǎn)值就比2013年提高了31.94萬(wàn)元。

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