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8小時(shí)減肥法,就是每天的一日三餐,需要集中在8小時(shí)內(nèi)解決,其余16小時(shí)保持空腹。
“8小時(shí)減肥法”源自美國(guó)薩克研究所發(fā)表的一項(xiàng)對(duì)比實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn),無(wú)論將老鼠的飲食時(shí)間限制為8小時(shí)、9小時(shí)、12小時(shí)、15小時(shí),與每天可進(jìn)食24小時(shí)的老鼠相比,體重的增加均出現(xiàn)了明顯地減少。但是,因時(shí)間限制而產(chǎn)生的肥胖抑制效果均出現(xiàn)在攝取高脂肪食物時(shí),攝取普通食物時(shí)未見(jiàn)差異。
最近幾年,“輕斷食”一直較為流行。其中,每周5天正常進(jìn)食,其余兩天將飲食中的熱量攝取控制在女性每天約500千卡、男性約600千卡的“5:2減肥法”,受到很多名流的支持。
研究發(fā)現(xiàn),高熱量飲食和低熱量飲食每隔幾天交替的人,其長(zhǎng)壽基因得以活性化。但是,通過(guò)保健品補(bǔ)充維生素C和E時(shí)未見(jiàn)有此效果。研究人員由此推測(cè),通過(guò)輕斷食每隔幾天制造出營(yíng)養(yǎng)不足的狀態(tài),可對(duì)身體的危機(jī)管理功能產(chǎn)生刺激,從而導(dǎo)致基因的活性化。
被稱為“原始時(shí)代減肥法”或“舊石器時(shí)代減肥法”的減肥方法,是一種試圖以模仿舊石器時(shí)代的飲食方式來(lái)減肥的方法。
這一方法主要食用通過(guò)農(nóng)耕、畜牧生產(chǎn)的食材(谷物等),盡量不吃鹽和砂糖等精加工品,以及吃些海產(chǎn)品、雞、雞蛋、蔬菜、蘑菇、堅(jiān)果等,從幾年前起在美國(guó)名流中開始流行。相關(guān)研究顯示:進(jìn)食“舊石器時(shí)代餐”后,與吃完普通飲食后相比,會(huì)分泌出更多的抑制食欲的激素,使飽腹感得以維持。
用花椰菜代替米飯——這一令人驚異的吃法正在悄悄流行起來(lái)?;ㄒ怂穷愝^少,熱量?jī)H為大米的20%左右。富含維生素和礦物質(zhì),深受進(jìn)行“限糖減肥法”和“舊石器時(shí)代減肥法”人的歡迎。吃法是,將花椰菜加熱后切碎即可。有益女性的維生素C的含量也很高很豐富,要不要嘗試一下?
合作媒體/《健康與美容》雜志
編輯/豆角