王一行

十二生肖中的虎年向我們走來了。

十二生肖世人皆知，不過，對于“生肖植物”您了解嗎？值此壬寅虎年，我們一起來聊聊與“虎”有關(guān)的植物吧！

爬山虎 中文正名：地錦

莖 木質(zhì)藤本。小枝圓柱形，幾無毛或微被疏柔毛。

葉 葉為單葉，通常著生在短枝上，有3淺裂，葉片通常倒卵圓形，邊緣有粗鋸齒;上面綠色，下面淺綠色，具有長葉柄。

花 花序 著生在短枝上，基部分枝，形成多歧聚傘花序;花蕾倒卵橢圓形;花瓣5枚，長橢圓形。

果 球形漿果，未成熟時為綠色，成熟時為褐色，有白霜;果實(shí)中有種子1—3顆。

原來爬山虎是有腳的，爬山虎的腳長在莖上。莖上長葉柄的地方，反面伸出枝狀的六七根細(xì)絲，每根細(xì)絲像蝸牛的觸角。細(xì)絲跟新葉子一樣，也是嫩紅的。這就是爬山虎的腳。

——《爬山虎的腳》（葉圣陶）

如果認(rèn)真觀察爬山虎的吸盤，你會發(fā)現(xiàn)，這些吸盤是沿著卷須主軸交替排列的。這是一個符合結(jié)構(gòu)力學(xué)的經(jīng)典例子。

爬山虎（Parthenocissus tricuspidata）的中文正名叫地錦，是葡萄科地錦屬多年生木質(zhì)落葉大藤本攀緣植物。

借助他物攀附向上生長是爬山虎這類攀緣植物的生存技能，所以爬山虎是有“腳”的，它的“腳”就是吸盤。

爬山虎具有卷曲的觸須，它的卷須由莖變態(tài)而來。遇到可以攀爬的平面時，卷須頂端和尖端便會發(fā)育成吸盤。無論是巖石、墻壁，還是樹木，爬山虎均能牢牢地吸附在上面。

爬山虎吸盤的吸附能力會讓你感到不可思議。有資料說，科學(xué)家曾對爬山虎吸盤的吸附力做過測定，經(jīng)核算得出，單個吸盤能夠承受比自身重260倍的重量。

有些人可能會把爬山虎和五葉地錦（Parthenocissus quinquefolia）混為一談。其實(shí)，兩者的區(qū)別還是很大的。

首先，從葉子上就很好區(qū)分。爬山虎的葉子為單葉，通常為倒卵圓形，邊緣有粗鋸齒，具有3個淺裂，葉柄很長。五葉地錦，形如其名，葉子為掌狀5小葉，小葉倒卵圓形、倒卵橢圓形或外側(cè)小葉橢圓形，邊緣有粗鋸齒，小葉有短柄或幾乎無葉柄。

其次，爬山虎依靠吸盤攀附在其他物體上，而五葉地錦則依靠觸須攀爬。

爬山虎和五葉地錦都是非常好的城市垂直綠化植物，春夏時節(jié)，它們生機(jī)盎然，青翠欲滴;秋天來臨后，它們不忘記為世界獻(xiàn)上一片片如霞似火的紅葉。

“刺”似乎已經(jīng)成為仙人掌的名片。因此，很多人看到帶刺的多肉植物，總會指著它說：“看，仙人掌！”

有一類多肉植物雖然有刺，卻不是仙人掌。這類植物的代表就是我們常見的虎刺梅。

虎刺梅（Euphorbia milii var.splenden）是大戟科大戟屬植物。虎刺梅的葉片和花聚生在枝的頂部，葉片寬大茂密。撥開茂密的葉子，可以看到莖干上又硬又長的尖刺。

同為大戟科大戟屬的植物霸王鞭看起來也很像仙人掌

虎刺梅的名字來自它的植株形態(tài)——渾身長滿刺;花的顏色與梅花近似，紅艷艷的，因此被稱為虎刺梅。與仙人掌不同，虎刺梅的刺屬于皮刺。皮刺是由植物的表皮或皮層形成的尖銳的突起部位，月季、薔薇等莖上的刺就屬于皮刺。大戟科大戟屬中有不少有刺的物種，且這些刺往往成對出現(xiàn)。

不過，要區(qū)分仙人掌和大戟屬植物也不是很困難。

兩者最明顯的區(qū)別在于花朵。

仙人掌的花有著易于識別的花瓣和花蕊，花形通常很大或顏色鮮艷。而大戟屬植物的花就不那么典型了。大戟屬植物的花為不完全花，不易識別，它們藏在杯狀結(jié)構(gòu)內(nèi)，稱為杯狀聚傘花序。大戟屬植物中那些五顏六色、看上去很像花瓣的部分實(shí)際是苞片。

仙人掌開花

簡單地說，虎刺梅那紅紅的“花瓣”其實(shí)是苞片，真正的花是中心那些黃色的顆粒物，非常非常小。一般來說，兩片虎刺梅的苞片中間可以長8朵花，最多可達(dá)34朵。是不是很擁擠呢？

另外，大戟屬植物還有一大特點(diǎn)——體內(nèi)有白色的乳狀汁液并且有毒。因此，不要隨意觸碰這類植物哦！目前，虎刺梅還有大花虎刺梅和白花虎刺梅等培育種。

“屬虎”的植物還有哪些呢？敬請關(guān)注下期“四季觀察課”欄目！