●林紅華（福建省武夷山市新豐街道辦事處社區(qū)發(fā)展中心 福建 武夷山 354300）

在糧食生產過程中，浸種催芽是基礎環(huán)節(jié)。農戶及家庭農場多采用清水浸種這一簡單、原始的處理方式催芽。因此，本試驗通過對雜交稻種子進行不同的浸種處理，篩選經濟簡便、效果良好、根芽俱佳的浸種方法，以供生產實踐參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 種子 杉谷優(yōu)533（科薈種業(yè)）。

1.1.2 儀器 瑞華人工氣候箱。

1.1.3 原液/劑 綠烏龍牌有機水溶液（腐殖酸濃縮液）、3%過氧化氫溶液（廣東恒建制藥）和強氯精粉劑。

1.2 試驗設計

本試驗共設5個處理組，分別為強氯精500倍液（T1處理）、腐殖酸濃縮液2000倍液[1]（T2處理）、0.5%雙氧水溶液[2]（T3處理）、日光曬種[3]（T4處理）及清水對照（T5處理），浸液現(xiàn)配現(xiàn)用。

1.3 試驗方法

1.3.1 取樣 將適量種子倒入潔凈的工作臺，混勻，堆砌成扁正方形種子堆，對角線分樣，取一塊作為本試驗樣本。本試驗共25個樣本，每組5個重復，每個重復的樣本容量均為100粒種子。選取種子時，剔除裸粒及雜株粒，均同等取樣。

1.3.2 置床 分別利用不同的處理溶液浸種24 h 后，清水洗凈，置于發(fā)芽紙上，放入發(fā)芽床，置床溫度為（30±1）℃、光照度8000 lx（光照 16 h，夜暗8 h）。置床共持續(xù)5 d，置床24 h后進行初根長測量，72 h后進行胚根、不定根長測量及發(fā)芽勢計數，120 h后進行發(fā)芽率計數。測量根長時，梅花式5點取樣，每點2粒。試驗期間保持紙墊濕潤，若發(fā)現(xiàn)紙墊水分不足時，應及時補水，發(fā)現(xiàn)有發(fā)涎、霉爛的，及時清除，清洗芽床并做好記錄。在本試驗中，置床24 h產生的胚根，也稱“初根”，其余時間同一條種子根在試驗中都被稱之為“胚根”；非“根長一粒谷，芽長半粒谷”的谷粒均不能算作“發(fā)芽”；凡長度小于5 mm、纖細且無觸感的不定根不予測量 記錄[1]。

1.4 數據處理

測量置床24 h后初根長、72 h后胚根長及不定根長，利用excel進行數據整理后進行方差分析，發(fā)芽率數據先經反正弦處理后再進行方差分析。

2 結果與分析

2.1 不同處理對雜交水稻初根長度的影響

置床24 h，不同處理下種子初根長度，見表1。

表1 置床24 h后不同處理對種子初根長度的影響

由表1可知，種子置床24 h后T4組的初根長度極顯著低于其余各組（P＜0.01）。T1、T2、T3及T5組初根長度并無顯著差異，與T5對照組相比，T1、T2處理有利于稻種破除休眠，并促進初根生長。

2.2 各處理對雜交稻種子胚根和不定根的影響

置床72 h，不同處理下種子胚根長度，見表2。

表2 置床72 h后不同處理對種子胚根長度的影響

由表2可知，T3處理組胚根長度極顯著低于其余各組（P＜0.01），T4處理組胚根長度顯著低于其余各組（P＜0.05），T1、T2處理組的胚根長度大于T5組，但T1、T2兩組間差異不顯著（P＞0.05）。由于不定根試驗變異系數過大，達26.2%，說明該項試驗結果可靠性差，無需繼續(xù)進行各處理平均數的差異顯著性測驗。鑒于不定根測量與胚根測量用完全相同的谷粒，故影響不定根試驗精度的還另有其他因素。

2.3 各處理對種子發(fā)芽率的影響

該試驗變異系數4.5%，控制精度高，但處理間及重復間的F值均未達顯著水平，說明各浸（曬）種處理對雜交稻種的發(fā)芽率產生的影響不顯著，因此，發(fā)芽率數據無須進行進一步的平均數差異顯著性測驗。由表3可知，置床72 h計數的發(fā)芽勢與置床120 h的發(fā)芽率幾乎一致[2]。

表3 各處理發(fā)芽勢及發(fā)芽率

3 討論

藥劑浸種簡便、經濟、高效。近10年國內對水稻浸種催芽關注度低，本試驗各處理均源自前期試驗或經驗，并未獲得顯著優(yōu)于對照組的處理方法，既說明現(xiàn)有商業(yè)化種子質量高，也說明在選擇水稻種子浸種液的成分、濃度、浸種時長和方式方面仍有很大的探索空間。

本試驗表明，強氯精500倍液、腐殖酸濃縮液2000倍液可促進初根、胚根的伸長。強氯精500倍液具有抑菌、殺菌作用，能減少有害微生物對根芽的毒害及對營養(yǎng)物質的消耗，間接保障種子根芽生長所需的營養(yǎng)。腐殖酸濃縮液2000倍液對雜交水稻初根及胚根的生長有促進作用，但與其余組差異不顯著的原因可能與該溶液的濃度及處理時間有關。0.5%過氧化氫溶液處理對根系生長呈負影響，極顯著低于其他各處理。這可能是由于雖然H2O2具有殺菌、破除休眠作用，但本試驗使用的過氧化氫溶液除了主成分H2O2外，可能還配有其他殺菌劑、穩(wěn)定劑等，抑制了胚根的生長。日光曬種處理種子在72 h的置床時間里胚根生長表現(xiàn)先降低后升高的趨勢，日光曬種處理后可增大種子的透氣性，進而促進種子生根發(fā)芽，本試驗中日光曬種表現(xiàn)先低（初根期）后升（胚根期）的趨勢，即初根期極顯著低于其他處理組，48 h后又迅速恢復至與對照相當的水平。這可能與曬種“溫度高、時間長”導致個別酶的活性被短暫抑制有關。因此，進行曬種處理時應注意曬種的溫度、時長及使用墊席等不易積溫的材料[3]。

本試驗結果表明，不同處理對種子發(fā)芽率無顯著影響，這可能與種子發(fā)芽與它的“源”（即浸種物和水等）和“庫”（種子里具有的種子發(fā)芽所需的營養(yǎng)條件）有關。本試驗的“源”如強氯精、過氧化氫溶液、日光照曬等，除了有助于破除休眠、提高酶活性、增多可溶性代謝物外，無額外提供促進根芽生長的營養(yǎng)物質，在完全相同的健壯無病的“庫”條件下，強氯精500倍液處理、0.5%過氧化氫溶液處理、日光曬種處理與清水對照處理表現(xiàn)差異不顯著屬大概率事件；腐殖酸濃縮液2000倍液的組成成分復雜，含有各種酶、激素、有（無）機營養(yǎng)物質，為種子根芽提供了額外的促生物質和營養(yǎng)，提高了發(fā)芽率（勢），但本試驗中利用有機水溶液處理后的種子發(fā)芽率與其余各處理組種子發(fā)芽率差異不顯著，這可能與本次試驗采用的濃度或者浸種時長不是最佳組合有關。

本試驗的精度控制有待提高，在取樣測量胚（初）根長度時，“梅花5點取樣，每點2?！钡姆椒颖救萘科?，人為誤差較大，試驗數據的變異系數（C.V）雖在10%以內，但偏大，取樣方法應予以改進。本試驗中測量胚根與不定根系所用的是同一粒種子，可是統(tǒng)計分析顯示，不定根測量的變異系數是胚根測量的3倍，達26.2%，說明不定根生長有其自身的特點，其適合的取樣方法有待進一步探討。此外，浸種液（劑）的成分可以是單一的，也可以是若干成分或浸種液的復配，從促根、促芽、抑菌角度來看，復方、復配的浸種液比成分、功效單一的浸種液（劑）更有優(yōu)勢。本試驗中的腐殖酸濃縮液在“源”的方面具有明顯的優(yōu)勢，因為它額外給種子帶來生長所需要的營養(yǎng)、酶、激素等，是本次試驗其他溶液成分所不具備的，但適用的濃度、浸種時長等方面還需做進一步探討。