本刊訊2022 年3 月1 日起，由中國造紙學會紙基綠色包裝材料及制品專業(yè)委員會發(fā)起制定的《綠色紙質(zhì)外賣包裝制品通用要求》（T/CTAPI 001—2022）團體標準正式實施。該標準專門針對餐飲外賣包裝場景，旨在促進綠色紙質(zhì)外賣包裝制品替代不可降解一次性餐飲具類產(chǎn)品，推動餐飲外賣包裝制品綠色發(fā)展。

餐飲外賣領(lǐng)域不可降解一次性塑料餐具用量到2025年下降30%

國家發(fā)展改革委和生態(tài)環(huán)境部于2020 年1 月聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于進一步加強塑料污染治理的意見》，明確規(guī)定：到2020 年底，全國范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管；到2025 年，地級以上城市餐飲外賣領(lǐng)域不可降解一次性塑料餐具消耗強度下降30%。截至目前，全國已有20 多個省、直轄市和自治區(qū)相繼發(fā)布了新版“限塑令”，并重點針對餐飲外賣領(lǐng)域制定了減塑限塑目標。

《意見》發(fā)布后，餐飲外賣包裝制品生產(chǎn)商積極探索外賣包裝更多解決方案，并通過產(chǎn)品設(shè)計升級、使用紙質(zhì)包裝制品及可降解塑料包裝制品替代不可降解塑料餐具等方式，逐步落實新版“限塑令”要求。2020 年和2021 年，餐飲外賣平臺品牌——美團外賣委托中國制漿造紙研究院有限公司、中國塑料協(xié)會降解塑料專委會先后兩次發(fā)布“青山計劃綠色包裝推薦目錄”，向其平臺入駐商家推薦紙質(zhì)外賣包裝、生物降解塑料制品等環(huán)境友好型包裝制品，引導其逐步替代不可降解塑料餐具。

團體標準充分體現(xiàn)紙質(zhì)外賣包裝制品的綠色、環(huán)保理念

為進一步規(guī)范紙質(zhì)包裝制品生產(chǎn)和使用，提高餐飲外賣紙質(zhì)包裝制品質(zhì)量，2021 年5 月，中國制漿造紙研究院有限公司、北京三快在線科技有限公司、中輕紙品檢驗認證有限公司組織牽頭，中國造紙學會紙基綠色包裝材料及制品專業(yè)委員會具體實施的《綠色紙質(zhì)外賣包裝制品通用要求》團體標準制定工作正式啟動。深圳市裕同包裝科技股份有限公司、中輕（晉江）衛(wèi)生用品研究有限公司等多家紙基包裝制品生產(chǎn)企業(yè)參與制定。

《綠色紙質(zhì)外賣包裝制品通用要求》適用于以紙、紙板（或紙漿）為基材，可降解塑料淋膜或水性丙烯酸涂布的各類綠色紙質(zhì)外賣包裝制品，包括飲具、餐具、包裝袋三大部分，涵蓋了紙杯、紙碗、紙餐盒、紙袋、紙漿模塑餐具、紙吸管、紙板盒、手提紙袋等餐飲外賣場景使用到的所有產(chǎn)品。

《綠色紙質(zhì)外賣包裝制品通用要求》充分體現(xiàn)了綠色、環(huán)保的理念，針對綠色包裝屬性，對紙質(zhì)外賣包裝制品設(shè)置了原材料要求，例如以植物纖維為基礎(chǔ)原料，淋膜或涂層紙制品中不得使用不可降解塑料；同時還針對餐飲外賣場景，對其配合性及密封性等配送性能，杯身挺度、抗壓強度、耐熱性能、負重性能等使用性能，以及生物分解性能、可堆肥性能、安全性及可回收性等綠色指標性能進行了設(shè)定。

團體標準引導外賣包裝生產(chǎn)企業(yè)關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量，規(guī)范生產(chǎn)

《綠色紙質(zhì)外賣包裝制品通用要求》團體標準發(fā)布實施后，將為美團外賣等餐飲外賣平臺綠色包裝推薦名錄提供參考，為餐飲外賣企業(yè)選擇符合綠色環(huán)保理念的紙質(zhì)外賣包裝產(chǎn)品提供指導，同時也將為生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)符合標準要求的產(chǎn)品提供依據(jù)。

未來，《綠色紙質(zhì)外賣包裝制品通用要求》團體標準將充分發(fā)揮標準引領(lǐng)作用，在促進餐飲外賣領(lǐng)域紙基外賣包裝制品發(fā)展、規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)、提高產(chǎn)品質(zhì)量、推動綠色紙基包裝的推廣和使用等方面發(fā)揮積極的作用。