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        “物流概論”課程混合式教學(xué)改革的實(shí)踐與研究
        ——以蘭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

        2021-12-31 23:35:34薛紅兵
        關(guān)鍵詞:概論物流作業(yè)

        張 艷,王 茹,薛紅兵

        (蘭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理系, 甘肅 蘭州 730070)

        高職院校物流管理專業(yè)培養(yǎng)的物流技能應(yīng)用型人才,既要懂得物流基礎(chǔ)理論知識(shí),又要具備從事物流實(shí)際操作和基層崗位管理能力,才能適應(yīng)物流崗位的基本職業(yè)要求?!拔锪鞲耪摗闭n程是我校物流管理專業(yè)的基礎(chǔ)課程,通過學(xué)習(xí),可以使學(xué)生掌握物流基礎(chǔ)知識(shí),樹立現(xiàn)代物流理念,培養(yǎng)有關(guān)物流方面的基本素質(zhì),為進(jìn)一步學(xué)習(xí)其他專業(yè)課程提供理論、方法和技能準(zhǔn)備。傳統(tǒng)課堂教學(xué)多以教師的“講”和學(xué)生的“聽”為主要形式,在調(diào)動(dòng)學(xué)生積極主動(dòng)性上有一定局限性?;旌鲜浇虒W(xué)是將線上教學(xué)與線下教學(xué)有效銜接,將信息技術(shù)與課堂教學(xué)深度融合,旨在優(yōu)化教育教學(xué)效果、培育創(chuàng)新人才的教學(xué)組織形式[1]。通過對(duì)“物流概論”課程進(jìn)行混合式教學(xué)改革,有效地將學(xué)生被動(dòng)的“聽”轉(zhuǎn)化為主動(dòng)的“學(xué)”,教學(xué)效果顯著得到提高。

        一、“物流概論”的課程特點(diǎn)

        (一)綜合性交叉學(xué)科

        物流科學(xué)的產(chǎn)生遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于加工科學(xué),物流科學(xué)是在融合了經(jīng)濟(jì)學(xué)、數(shù)學(xué)、工程技術(shù)科學(xué)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、信息技術(shù)等許多相鄰學(xué)科的成果以后逐漸形成的?!拔锪鞲耪摗闭n程教學(xué)涉及的知識(shí)面廣、信息量大、學(xué)科交叉融合點(diǎn)多,需要關(guān)注行業(yè)最新動(dòng)態(tài)和熱點(diǎn)問題,不斷更新教學(xué)資源,擴(kuò)充知識(shí)儲(chǔ)備。

        (二)實(shí)踐操作性強(qiáng)

        物流科學(xué)的生命力在于其實(shí)踐性[2],源于實(shí)踐的需要,價(jià)值受到實(shí)踐的檢驗(yàn)?!拔锪鞲耪摗闭n程實(shí)踐操作性強(qiáng),環(huán)節(jié)多,學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí),需要了解物流理論的應(yīng)用技能及物流企業(yè)的具體做法。教學(xué)中需要緊密結(jié)合物流實(shí)際操作案例,培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)發(fā)現(xiàn)和解決物流實(shí)際問題的能力。

        二、開展“物流概論”課程混合式教學(xué)改革的可行性分析

        (一)線上網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)完成建設(shè)

        蘭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院“物流概論”網(wǎng)絡(luò)課程于2018年5月開始在清華在線平臺(tái)上進(jìn)行初期建設(shè),2019年7月建設(shè)完成,并被評(píng)選為校級(jí)精品網(wǎng)絡(luò)課程。為了更加方便的讓師生運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源,進(jìn)一步完善部分內(nèi)容后,于2019年9月在超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)開設(shè)該網(wǎng)絡(luò)課程。學(xué)生既可通過電腦端登錄線上平臺(tái)學(xué)習(xí),也可通過手機(jī)客戶端學(xué)習(xí)。線上學(xué)習(xí)不受時(shí)間地點(diǎn)限制,可隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)課程內(nèi)容,與教師溝通交流,并且方便地進(jìn)行課程測試、作業(yè)提交、小組討論等活動(dòng)。

        (二)教學(xué)資源豐富,教學(xué)方法靈活

        借助線上網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),可以使教學(xué)資源的呈現(xiàn)形式更加豐富多樣。依據(jù)課程內(nèi)容錄制了完整的教學(xué)視頻。同時(shí),附有大量的物流科技前沿視頻、物流運(yùn)作視頻,引入物流典型案例等課程資源,突出了學(xué)生實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。教學(xué)中采用線上線下混合式教學(xué)設(shè)計(jì)。根據(jù)課程教學(xué)目標(biāo),將課程內(nèi)容整合為八個(gè)單元,按照每個(gè)單元設(shè)置教學(xué)安排。教學(xué)環(huán)節(jié)上分為課前、課中、課后三個(gè)階段進(jìn)行。課前,學(xué)生通過線上平臺(tái)以自學(xué)為主,重在調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課程預(yù)習(xí),檢測自學(xué)掌握程度。課中,教師通過思維導(dǎo)圖形式進(jìn)行知識(shí)結(jié)構(gòu)梳理,捋思路、抓重點(diǎn)、破難點(diǎn)、解難題、做實(shí)操。課后,學(xué)生在線上平臺(tái)上完成習(xí)題、檢測、知識(shí)拓展等。另外,針對(duì)重點(diǎn)章節(jié),在五個(gè)單元后設(shè)置了小組作業(yè),利用任務(wù)驅(qū)動(dòng)、角色扮演等教學(xué)方法,多種形式調(diào)動(dòng)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

        三、“物流概論”課程混合式教學(xué)設(shè)計(jì)

        (一)學(xué)情分析

        “物流概論”課程針對(duì)的是我校物流管理專業(yè)一年級(jí)新生。在入校后第一學(xué)期開設(shè)。一般而言,由于高職院校新生錄取、入學(xué)較其他院校稍晚。教學(xué)有效周數(shù)和每周課時(shí)數(shù)相對(duì)不足,使用傳統(tǒng)的線下教學(xué)模式一般無法很好的完成教學(xué)任務(wù)。采用線上線下混合式教學(xué)模式,學(xué)生可以利用課余時(shí)間自主學(xué)習(xí)線上內(nèi)容,教師通過線下講解又進(jìn)一步升華知識(shí)要點(diǎn),這樣做,既解決了課堂教學(xué)時(shí)數(shù)不足的矛盾,又更好地發(fā)揮了課堂教學(xué)主陣地的作用。

        (二)教學(xué)流程設(shè)計(jì)

        以第二單元物流系統(tǒng)為例。課前,學(xué)生首先在線上平臺(tái)查看單元導(dǎo)學(xué),了解本單元學(xué)習(xí)目標(biāo)及任務(wù)、重難點(diǎn)、學(xué)習(xí)的方法步驟、成績評(píng)定辦法等;然后自行觀看授課視頻,了解本單元主要學(xué)習(xí)內(nèi)容;最后完成課前測驗(yàn)作業(yè)(單選及判斷習(xí)題),題目相對(duì)簡單,容易完成。另外,本單元依據(jù)課程內(nèi)容安排了小組作業(yè),學(xué)生需要提前準(zhǔn)備。小組作業(yè)要求學(xué)生分小組選擇感興趣的某種商品,在自行設(shè)定的區(qū)域范圍內(nèi),針對(duì)該商品設(shè)計(jì)物流七個(gè)子系統(tǒng)的相關(guān)內(nèi)容,通過小組成員分工協(xié)作制作一份PPT演示文檔,在線下課堂上輪流展示。

        課中,教師在清晰講解第二單元理論結(jié)構(gòu)及知識(shí)要點(diǎn)的前提下,重點(diǎn)講授重難點(diǎn)內(nèi)容。第二單元的難點(diǎn)是物流系統(tǒng)中存在的制約關(guān)系,重點(diǎn)是物流七個(gè)子系統(tǒng)的功能結(jié)構(gòu)及合理化措施。針對(duì)難點(diǎn)內(nèi)容,以校園內(nèi)超市為案例,選取物流系統(tǒng)的兩大支柱運(yùn)輸和倉儲(chǔ),舉例說明二者在功能、成本上的相互制約關(guān)系,再列舉其他子系統(tǒng)之間的制約關(guān)系,循序漸進(jìn)的引導(dǎo)學(xué)生正確理解并樹立物流系統(tǒng)的觀念。對(duì)于重點(diǎn)部分,在課堂教學(xué)中通過小組作業(yè)展示形式強(qiáng)化理解記憶,各小組依次展示小組作業(yè)內(nèi)容,要求小組所有成員都參與PPT講解,每組時(shí)長不超過10分鐘,講解結(jié)束師生共評(píng),給出小組作業(yè)成績,教師予以歸納總結(jié),進(jìn)一步強(qiáng)化重點(diǎn)知識(shí)。

        課后,學(xué)生利用線上平臺(tái),借助課后作業(yè)鞏固復(fù)習(xí),閱讀案例文章拓展知識(shí)領(lǐng)域,完成課后測試作業(yè)(主要為多選、問答題目等),以檢測單元內(nèi)容掌握情況,教師結(jié)合學(xué)生完成情況進(jìn)行單獨(dú)指導(dǎo),答疑解惑。

        (三)課程考核安排

        學(xué)生成績評(píng)定,應(yīng)在傳統(tǒng)測試考核的基礎(chǔ)上更加注重過程性考核,強(qiáng)調(diào)學(xué)生參與度。學(xué)生成績由形成性評(píng)價(jià)和期末成績構(gòu)成,在教學(xué)過程中,以形成性評(píng)價(jià)為主,注重激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。期末成績著重檢測學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)的掌握和運(yùn)用情況,評(píng)價(jià)要有利于促進(jìn)學(xué)生理論掌握及技能提高,促進(jìn)教師教育教學(xué)水平提高,促進(jìn)課程建設(shè)不斷發(fā)展與完善。

        總評(píng)成績=形成性評(píng)價(jià)成績×60% +期末成績×40%。

        形成性評(píng)價(jià)成績即八個(gè)單元成績的平均分。每個(gè)單元成績評(píng)定有兩種形式。一種是有小組作業(yè)的章節(jié)(共五個(gè)單元),成績評(píng)定分為四部分:課前視頻學(xué)習(xí)及課前測驗(yàn)、課堂表現(xiàn)、小組作業(yè)、課后測驗(yàn),按照2:3:3:2的比例確定單元成績;另一種是沒有小組作業(yè)的章節(jié)(共三個(gè)單元),成績評(píng)定分為三部分:課前視頻學(xué)習(xí)及課前測試、課堂表現(xiàn)、課后檢測,按照3:4:3的比例確定單元成績。期末成績,即學(xué)生參加本校期末考試成績,也可以通過線上平臺(tái)的考試功能模塊進(jìn)行測試,自動(dòng)評(píng)分。

        四、教學(xué)效果與反思

        近三年來,我校物流管理專業(yè)一直在開展“物流概論”課程的混合式教學(xué)改革。通過問卷調(diào)查的方式檢驗(yàn)教學(xué)效果,共收回有效問卷283份。對(duì)線上線下混合式教學(xué)改革滿意度測評(píng),非常滿意的占62.07%,不滿意的占13.79%。學(xué)生對(duì)小組作業(yè)形式比較認(rèn)可,認(rèn)為能提高自身學(xué)習(xí)積極性的占75.86%,認(rèn)為對(duì)課程學(xué)習(xí)及自身能力提高有很大幫助的占17.24%,認(rèn)為比傳統(tǒng)作業(yè)形式好的占6.9%。課前能夠認(rèn)真了解每一單元課前導(dǎo)學(xué)、學(xué)習(xí)課程視頻及課件講義等的占65.52%。認(rèn)為課中對(duì)每個(gè)單元重難點(diǎn)理解掌握的占75.86%。課后能夠認(rèn)真查看案例資料、完成習(xí)題的占62.07%。

        通過對(duì)學(xué)生的問卷調(diào)查,發(fā)現(xiàn)多數(shù)同學(xué)對(duì)混合式教學(xué)改革比較認(rèn)可,學(xué)生在課前、課中和課后能夠自覺完成相應(yīng)課程任務(wù)。教學(xué)過程中以不同學(xué)習(xí)單元?jiǎng)澐值男〗M作業(yè),也是受多數(shù)學(xué)生歡迎的教學(xué)形式,既可以調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)參與課程學(xué)習(xí),也鍛煉了學(xué)生之間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。同時(shí),也明顯感到,部分同學(xué)在課前、課中、課后的參與度還有待提高;對(duì)課程的重難點(diǎn)內(nèi)容還沒有完全理解和掌握,教師需對(duì)這部分學(xué)生加強(qiáng)引導(dǎo)和督查。在學(xué)生掌握課程基礎(chǔ)知識(shí)的前提下,還需要嘗試將職業(yè)崗位能力培養(yǎng)潛移默化地滲透在教學(xué)過程中,挖掘“物流概論”課程的思政元素,與學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育有機(jī)契合,讓學(xué)生更加深刻地體會(huì)到職業(yè)崗位的能力要求,加強(qiáng)實(shí)踐操作練習(xí),提高技能技術(shù)水平,為后續(xù)學(xué)習(xí)及體面就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。

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