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        以培養(yǎng)工匠型人才為目標(biāo)的中職精品在線開放課程的建設(shè)實(shí)踐
        ——以寶石琢型設(shè)計(jì)與加工課程為例

        2021-12-31 13:16:18
        科技視界 2021年35期
        關(guān)鍵詞:精品課程寶石加工

        趙 幃

        (深圳市博倫職業(yè)技術(shù)學(xué)校,廣東 深圳 518048)

        0 引言

        中等職業(yè)教育擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)數(shù)以億計(jì)高素質(zhì)勞動(dòng)者的重要任務(wù),是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要基礎(chǔ)[1]。為了進(jìn)一步完善課程體系,建設(shè)面對(duì)中職生的精品課程非常有必要,但是目前的中職在線課程卻十分缺乏。

        1 中職珠寶專業(yè)精品課程建設(shè)意義

        深圳珠寶企業(yè)產(chǎn)值接近全國(guó)70%,是全國(guó)最重要的珠寶加工和交易中心,急需大批中高級(jí)的工匠型人才。隨著職業(yè)教育的迅猛發(fā)展,博倫職校珠寶專業(yè)擴(kuò)大了招生規(guī)模,而教育信息化不斷深入,中職教育的要求也越來越高。博倫職校通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),在荔枝微課上設(shè)立《寶石琢型設(shè)計(jì)與加工》的在線課程,以培養(yǎng)寶石磨制方向的工匠型人才為導(dǎo)向,利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源,推動(dòng)專業(yè)教學(xué)改革。

        2 現(xiàn)有課程建設(shè)的問題

        現(xiàn)有的中職《寶石琢型設(shè)計(jì)與加工》課程還存在很多問題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

        2.1 缺少合適的教材

        近年來,寶石磨制行業(yè)誕生了很多新的加工技術(shù)和設(shè)備,原有的教材大多基于高校學(xué)生,難度高,理論性強(qiáng),很多新設(shè)備和技術(shù)未能及時(shí)更新,很難滿足新時(shí)期中職學(xué)生的需要。

        2.2 企業(yè)參與不夠深入

        近幾年,中職學(xué)校深化改革,校企合作進(jìn)一步加強(qiáng),但是,由于制度不夠規(guī)范、經(jīng)費(fèi)不足等原因,企業(yè)未能深入?yún)⑴c教育教學(xué),課程建設(shè)任然以學(xué)校為主,企業(yè)以淺表層形式參與,嚴(yán)重影響人才培養(yǎng)質(zhì)量。

        3 課程建設(shè)整體思路

        在建設(shè)中職課程中,堅(jiān)持以培養(yǎng)工匠型人才為目標(biāo),發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性;利用現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn),加強(qiáng)校企合作,整合資源,共同完善課程內(nèi)容和教材,并開發(fā)精品課程,建立專門的精品課程網(wǎng)站,并實(shí)現(xiàn)理論實(shí)踐一體化的課程體系;通過建設(shè)課程資源包、課后作業(yè)、在線討論、論壇等內(nèi)容優(yōu)化教學(xué)資源庫(kù),建立具有特色的信息化平臺(tái),調(diào)整實(shí)訓(xùn)輔助環(huán)境和手段,以提升學(xué)生的崗位能力和職業(yè)素養(yǎng)。

        4 在線課程建設(shè)實(shí)踐過程

        4.1 課程建設(shè)技術(shù)路線

        課程建設(shè)以職業(yè)能力知識(shí)點(diǎn)為框架,強(qiáng)化技能訓(xùn)練,設(shè)計(jì)崗位任務(wù)式的模塊化內(nèi)容,開發(fā)、建立基于“培養(yǎng)工匠型人才”工作過程的課程體系[2]。

        4.1.1 模塊化內(nèi)容

        按照課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)大綱,本課程內(nèi)容包含寶石原料的性質(zhì)和特征、寶石設(shè)計(jì)的原理和方法以及寶石加工的工藝和技術(shù)等內(nèi)容。按照模塊設(shè)計(jì),將技能點(diǎn)分解成知識(shí)點(diǎn)和能力點(diǎn)微型模塊,如素面寶石大模塊,有畫法、切割、磨削、打磨、拋光的微型模塊,每個(gè)模塊構(gòu)成內(nèi)容有微課、課件、作業(yè)、討論等。

        4.1.2理論實(shí)踐一體化,以視頻為主

        根據(jù)不同大模塊選取不同的實(shí)景拍攝視頻,如拍攝圓形寶石琢型情境視頻,學(xué)生在真實(shí)環(huán)境中,了解加工原理,理解并掌握知識(shí)點(diǎn)的概念及理論。

        課程內(nèi)容涵蓋的實(shí)操模塊,操作過程和要點(diǎn)請(qǐng)企業(yè)專家審核。

        4.1.3 項(xiàng)目導(dǎo)學(xué)

        依托博倫職校在線平臺(tái)開展任務(wù)驅(qū)動(dòng)、教學(xué)做一體的項(xiàng)目教學(xué)模式,線上線下相結(jié)合,課堂課外聯(lián)動(dòng),提升在線課程的點(diǎn)擊率。

        4.2 課程建設(shè)實(shí)施

        4.2.1 教學(xué)過程

        以標(biāo)準(zhǔn)圓鉆型為例,在教學(xué)過程中,分為以下三個(gè)階段:

        麻石水電站于1970年6月開始動(dòng)工建設(shè),1971年9月截流,1972年底第1臺(tái)機(jī)試運(yùn)行發(fā)電,1973年5月正式投產(chǎn)。2號(hào)機(jī)和3號(hào)機(jī)分別于1976年4月和9月投產(chǎn),建成時(shí)裝機(jī)容量為1.0×105kW。后于2006年和2011年對(duì)3臺(tái)機(jī)組進(jìn)行技術(shù)改造后,裝機(jī)容量為1.085×105kW,最大發(fā)電引用流量708.9m3/s,多年平均發(fā)電量 4.5361×108kW·h,裝機(jī)年利用小時(shí)數(shù)4143h。

        預(yù)習(xí):學(xué)生利用在線課程預(yù)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)圓鉆型的加工工藝流程,了解亭部和冠部的加工步驟及注意事項(xiàng),形成基本認(rèn)知,為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

        課堂教學(xué):根據(jù)學(xué)生預(yù)習(xí)情況,利用大數(shù)據(jù)分析學(xué)生預(yù)習(xí)進(jìn)度和效果,進(jìn)行精準(zhǔn)教學(xué)。教師先有針對(duì)性地進(jìn)行講解,再進(jìn)行實(shí)操,學(xué)生在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)過程中有疑問可以提出討論,提高教學(xué)效果。

        鞏固拓展:根據(jù)課堂中教學(xué)任務(wù)完成情況,學(xué)生在課后可以利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行交流、討論、評(píng)價(jià),并進(jìn)行鞏固和提升。例如,成立微信公眾號(hào),發(fā)布寶石磨制學(xué)科前沿知識(shí)、新的琢型教學(xué)資源、學(xué)生優(yōu)秀作品等,學(xué)生不受時(shí)間、地點(diǎn)的限制進(jìn)行學(xué)習(xí)。

        4.2.2 校企合作開發(fā)的內(nèi)容

        課程標(biāo)準(zhǔn):是對(duì)課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)、內(nèi)容及教材等要素的規(guī)定,是重要的課程文件[3]。博倫職校與企業(yè)合作開發(fā)寶石琢型設(shè)計(jì)與加工課程,并制作相應(yīng)的教學(xué)資源,突出培養(yǎng)學(xué)生的技能和職業(yè)素養(yǎng),特色鮮明。

        課程目標(biāo)是讓學(xué)生能夠掌握寶石加工的基本理論體系,掌握寶石設(shè)計(jì)的基本原理,掌握常用寶石琢型的加工方法,掌握寶石琢型的核心技能,掌握常見琢型的質(zhì)量評(píng)價(jià)內(nèi)容,從而具備獨(dú)立設(shè)計(jì)和加工寶石的基本能力,成為一個(gè)合格的寶石加工師。

        教材:校企合作開發(fā)的《寶石琢型設(shè)計(jì)與加工》校本教材已由中國(guó)地質(zhì)大學(xué)出版社公開出版。

        4.3 課程教學(xué)評(píng)價(jià)

        本課程作為中職珠寶專業(yè)課,除了參加學(xué)業(yè)水平統(tǒng)一考試外還需注重過程性考核評(píng)價(jià),因此,評(píng)價(jià)的內(nèi)容可以包括考試成績(jī)、課堂活躍程度、作業(yè)及作品質(zhì)量等??己藘?nèi)容:視頻學(xué)習(xí)(20%)、課堂練習(xí)(10%)、項(xiàng)目作業(yè)(55%)、討論(5%)。

        5 課程建設(shè)預(yù)期效益

        本課程資源建成后,不僅本校平均每學(xué)期有300人左右學(xué)習(xí)本課程,還可以面向全省各類中等職業(yè)學(xué)校珠寶專業(yè)師生以及社會(huì)免費(fèi)開放,覆蓋面廠,受益人多。

        課程建設(shè)也提高了該校專業(yè)教師的信息化教學(xué)能力,提高了教師的備課效率,教學(xué)效率也大幅度提升。

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