戴鳴輝，王巍

[摘要]文章針對民辦高校學(xué)生及本校辦學(xué)特點，制定制藥工程專業(yè)在實驗課程中的若干育人方法，從思想政治認(rèn)識、操作能力、課程設(shè)置及以賽促學(xué)等方面加強實驗教學(xué)過程中的人才培養(yǎng)力度，有效提高教學(xué)質(zhì)量及學(xué)生綜合素質(zhì)，為育人成才提供了有效的借鑒和參考。

[關(guān)鍵詞]民辦高校;制藥工程;實驗教學(xué);育人方法

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2021.31.079

1前言

制藥工程專業(yè)是一個化學(xué)、生物學(xué)、藥學(xué)（中藥學(xué)）和工程學(xué)交叉的工科類專業(yè)[1]。要求學(xué)生在掌握理論知識的同時，必須具備扎實的實踐技能。長春工業(yè)大學(xué)制藥工程專業(yè)于2007年開始招生，至今已有畢業(yè)生近10屆，總?cè)藬?shù)超千人，早期在對長春工業(yè)大學(xué)人文信息學(xué)院制藥工程學(xué)院（下簡稱我院）畢業(yè)生工作后實踐技能應(yīng)用情況的跟蹤調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)生能夠勝任相應(yīng)工作，但也出現(xiàn)了例如專業(yè)基礎(chǔ)技能差、自學(xué)能力弱、自信心不足等不良現(xiàn)象。針對此情況，長春工業(yè)大學(xué)進(jìn)行了一系列教學(xué)改革，取得了一定效果。現(xiàn)結(jié)合我院自身情況，將民辦高校學(xué)生特點以及針對其特點開展的育人方法做一介紹。

2民辦高校學(xué)校特點

民辦高校生源來自未被公立大學(xué)錄取的學(xué)生，可分為兩類：一類平時即學(xué)習(xí)成績較差，另一類為高考發(fā)揮失常。經(jīng)日常教學(xué)觀察，可將其特點總結(jié)為三方面：①思想及性格方面：新時期大學(xué)生往往具有獨到的思維方式，對于新鮮事物有較高興趣，樂于表現(xiàn)，但也存在過分以自我為中心，奉獻(xiàn)及合作意識淡薄、韌性及責(zé)任心較差等不足;②學(xué)習(xí)方面：平時成績不佳者在日常學(xué)習(xí)中即表現(xiàn)出習(xí)慣較差、缺少目標(biāo)以及自控能力弱等特點，但對于教師的肯定有著較高期待并愿意為之努力，而高考失利的學(xué)生基礎(chǔ)相對較好，學(xué)習(xí)目標(biāo)明確，渴望在學(xué)業(yè)上有所突破，但因遭遇過挫折，容易自我懷疑或急于求成，心態(tài)波動較大;③素質(zhì)能力方面：成績較差的學(xué)生常常具有一定的動手能力與主觀意愿，但理論知識薄弱，成績良好的學(xué)生則完全埋頭于課本，忽視其他方面的學(xué)習(xí)鍛煉，理論知識與實驗技能難以同步發(fā)展是兩類學(xué)生的通病。

3我院在實驗教學(xué)過程中實現(xiàn)育人目的方法上的嘗試3.1以提高制藥工程專業(yè)學(xué)生思想政治水平為導(dǎo)向的實驗教學(xué)育人近年來，我國在逐步提高高等教育教學(xué)質(zhì)量的同時，將思政教育工作放在首位。實驗課相對特殊的授課方式，更易將品行培養(yǎng)、提高道德情操等思政內(nèi)容合理恰當(dāng)?shù)厝谌肴粘＝虒W(xué)。以我院開設(shè)實驗課程中加入的思政育人素材為例：在教授新生 “藥用氯化鈉的制備”無機實驗中，介紹在李時珍撰寫的《本草綱目》中即已涉及無機藥物的化學(xué)性質(zhì)及蒸發(fā)、升華等操作，增強學(xué)生的愛國情懷和民族自豪感;在微生物實驗“普通光學(xué)顯微鏡使用”的原理介紹中，穿插顯微鏡的發(fā)明改進(jìn)史，如列文虎克，幼年時家境貧寒，他從布匹學(xué)徒做起，經(jīng)過勤奮刻苦地鉆研，成了第一位觀察到微生物的人，以這樣的榜樣為例培養(yǎng)學(xué)生勇于探索、鍥而不舍的精神[2];在藥劑實驗緒論部分，介紹問題疫苗給人民生命健康帶來重大負(fù)面影響，加強學(xué)生對藥品研發(fā)、生產(chǎn)程序監(jiān)管的責(zé)任感以及求真務(wù)實的制藥職業(yè)精神。同時，在各門實驗課上，可通過分組將學(xué)生組隊，學(xué)生需齊力解決問題，同時每人也要有所擔(dān)當(dāng)，完成分內(nèi)工作，在共同完成項目的過程中培養(yǎng)他們的責(zé)任感，提高其合作及奉獻(xiàn)精神。下課后，督促學(xué)生及時完成當(dāng)日的清理工作，廢液廢料妥善處理避免污染環(huán)境，在課余時間走進(jìn)社區(qū)，利用自己所學(xué)專業(yè)知識積極開展科普工作等，以此全方位地提升學(xué)生的思想認(rèn)識，學(xué)會善待自然、善待他人。

現(xiàn)以筆者教授的生物化學(xué)實驗為例，說明思政育人在課程中的貫徹落實情況。

（1）確立思政目標(biāo)：①培養(yǎng)學(xué)生愛國精神，注重進(jìn)行核心價值觀教育;② 培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)、思辨精神，加強科學(xué)思維訓(xùn)練;③培養(yǎng)學(xué)生熱愛制藥工程專業(yè)的職業(yè)精神、工匠精神;④體現(xiàn)人文教育及人文關(guān)懷。

（2）思政教學(xué)方法與穿插內(nèi)容：①培養(yǎng)學(xué)生愛國精神：通過介紹中國科學(xué)家在與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)成果，傳播科學(xué)家探索的勇氣、愛國愛家的情懷和堅韌不拔的精神，激發(fā)學(xué)生追求科學(xué)的志趣，傳承科學(xué)家的高尚品德。例如通過介紹在研究蛋白質(zhì)變性現(xiàn)象、人工合成胰島素、人類基因組測序的過程中，中國科學(xué)家起到的突出作用，培養(yǎng)學(xué)生為國家振興拼搏奮斗的熱情;②培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)、思辨精神：利用對生物化學(xué)實驗中常見的定性及對照實驗結(jié)果的分析，加強學(xué)生的科學(xué)思維訓(xùn)練;利用生物化學(xué)實驗中常見的定量實驗，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、精益求精的科學(xué)態(tài)度。通過實驗中的團(tuán)隊配合過程，培養(yǎng)學(xué)生踏實、樂于奉獻(xiàn)的社會主義核心價值觀;③培養(yǎng)學(xué)生熱愛制藥工程專業(yè)的職業(yè)精神、工匠精神：利用對實驗教學(xué)中操作環(huán)節(jié)的分析講解，對實驗數(shù)據(jù)、現(xiàn)象合理性及準(zhǔn)確度的嚴(yán)格要求，使學(xué)生加深對制藥工程專業(yè)特殊性的認(rèn)識;④人文教育及人文關(guān)懷：生物化學(xué)中的很多知識與人們的日常生活和健康息息相關(guān)，通過介紹不同物質(zhì)在生命新陳代謝過程中所起到的作用，加深學(xué)生對生命過程的理解。如通過介紹糖代謝異常，促使學(xué)生關(guān)愛身邊的糖尿病患者，并告誡學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣[3]。

（3）教學(xué)方式：思政內(nèi)容與專業(yè)內(nèi)容的融入方式是能否實現(xiàn)目標(biāo)要求的重中之重，生搬硬套不但達(dá)不到應(yīng)有效果，還可能會引起學(xué)生反感。在教學(xué)過程中，教師首先要嚴(yán)格要求自己，以實際行動起到表率作用。其次是隨著我國科技進(jìn)步的步伐越來越快，教師在平時就需要注意與自己所授課程相關(guān)的科學(xué)案例的累積，不要臨時抱佛腳。最后是講解課程思政的態(tài)度，要有親和力和針對性，滿足學(xué)生成長過程中的需求與期待。

（4）評估方式：通過學(xué)生日常表現(xiàn)、書寫報告，以及交流溝通，對思政教學(xué)的落實情況進(jìn)行評估和總結(jié)。期末考核，可以將思政學(xué)習(xí)效果專門體現(xiàn)在一部分成績上，提高學(xué)生對其重視程度。

3.2以加強制藥工程專業(yè)學(xué)生操作能力為導(dǎo)向的實驗教學(xué)育人針對上述我院學(xué)生特點，我院在實驗環(huán)節(jié)設(shè)置和課程目標(biāo)上做出相應(yīng)調(diào)整，本著夯實基礎(chǔ)，逐漸提升突破的原則，將教學(xué)內(nèi)容重點集中于培養(yǎng)良好實驗態(tài)度及習(xí)慣，對基本原理的融會貫通、基礎(chǔ)操作及數(shù)據(jù)處理的準(zhǔn)確性以及實驗報告書寫的規(guī)范性上。利用我院部分教師擁有藥廠工作經(jīng)驗的優(yōu)勢，每學(xué)期利用兩周時間對藥廠涉及的制劑、生產(chǎn)車間設(shè)計、質(zhì)量檢驗等環(huán)節(jié)進(jìn)行強化訓(xùn)練，縮短學(xué)生邁入工作崗位的適應(yīng)時間，提高其自信心。對部分學(xué)有余力的學(xué)生，學(xué)院提倡學(xué)生在課下自主開展系列競賽，以此提升其綜合素質(zhì)及創(chuàng)新能力。

3.3以提高制藥工程專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)為導(dǎo)向的實驗課程育人在十余年的辦學(xué)過程中，我院逐步摸索出以國家及省市舉辦的各項競賽為依托，全面提高學(xué)生綜合能力的實踐育人方法。我院學(xué)生參與的競賽主要包括以下三項。

（1）全國青年科普創(chuàng)新實驗暨作品大賽，難度較低。參賽內(nèi)容為利用微生物繪制圖畫、撰寫對創(chuàng)作理念及原理進(jìn)行闡釋的創(chuàng)意書，并制作展板及視頻。我院學(xué)生在往屆比賽中曾獲一、二等獎多項。此項賽事激發(fā)了學(xué)生的好奇心，培養(yǎng)了實驗興趣，加強了環(huán)保意識，同時也提升了學(xué)生的文字表達(dá)能力。

（2）吉林省生物技能競賽，難度適中。我院根據(jù)自身情況選擇的參賽項目為微生物的革蘭氏染色、胰蛋白酶比活性的測定。在往屆比賽中我院學(xué)生多次獲一、三等獎。我院首先舉辦以學(xué)院為單位的初試，內(nèi)容為基本理論知識，其后以實驗操作為復(fù)試，從大量報名學(xué)生中遴選綜合成績優(yōu)異者參加省級比賽，在整個流程中，我院所有參與的學(xué)生。均大幅提高了生物實驗原理的掌握情況和基本操作技能，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，促進(jìn)生物學(xué)實驗教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化建設(shè)，進(jìn)一步提高我院生物學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量[4]。

（3）吉林省大學(xué)生生命科學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽以及吉林省生命科學(xué)競賽，難度較高，項目自選。我院學(xué)生在往屆比賽中曾獲一、二、三等獎若干，其中《酸漿對線蟲衰老的影響及分子機制研究》更斬獲第四屆全國大學(xué)生生命科學(xué)競賽一等獎。因參與本項賽事的選手需要具有較強的理論知識、設(shè)計流程及完成后續(xù)論文的撰寫工作，我院在開始階段初步培訓(xùn)后即進(jìn)行全面的綜合性篩選，隨后由指導(dǎo)教師確立研究方向，學(xué)生自行查閱文獻(xiàn)并擬定實驗計劃，由教師審核修改后逐步推進(jìn)，直至學(xué)生撰寫論文并參加答辯結(jié)束。在此過程中，學(xué)生理論結(jié)合實踐、創(chuàng)新能力、團(tuán)隊合作以及語言表達(dá)和寫作能力均得到大幅提高，部分獲獎同學(xué)在畢業(yè)后順利考取吉林大學(xué)、哈爾濱醫(yī)科大學(xué)等高校的研究生，可以說與其在各項競賽中積累的信心及經(jīng)驗是分不開的。

綜上所述，我院根據(jù)不同競賽難易程度及參賽目的的不同，鼓勵具有相應(yīng)水平的學(xué)生積極參賽，極為有效地提高了學(xué)生的綜合能力，鍛煉了他們的韌性和耐心。

4結(jié)語

經(jīng)過對早期教學(xué)效果的深入研究與總結(jié)，我院在實驗教學(xué)中通過貫穿始終的思想品質(zhì)培養(yǎng)、制定執(zhí)行符合民辦高校制藥工程專業(yè)學(xué)生現(xiàn)狀及特點的課程，以及通過競賽全面帶動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情及綜合能力的方式培養(yǎng)人才，近幾年來我院畢業(yè)生考研成功率始終保持在25%以上，畢業(yè)生入職公司也不乏輝瑞、藥明康德等制藥龍頭企業(yè)，在育人方面取得了一定的成績和突破。

參考文獻(xiàn)：

[1]汪艷平.基于協(xié)同育人理念的制藥工程專業(yè)實驗教學(xué)改革探討[J].長江叢刊，2017（3）：160.

[2]徐漪沙，肖宇，李銳，等.微生物學(xué)開展課程思政的必要性及內(nèi)容探討[J].現(xiàn)代教育化，2020（8）：103-106.

[3]陳陽建，李鳳燕，張立飛，等.“課程思政”在生物化學(xué)教學(xué)中的探索實踐[J].管理觀察，2018（26）.

[4]關(guān)松磊.從生物實驗技能比賽思考提高生物專業(yè)實踐教學(xué)能力的策略[J].吉林省教育學(xué)院學(xué)報，2008（6）：78-80.

[基金項目]吉林省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2020年度一般課題“新時期民辦高校制藥工程專業(yè)育人方法的探究”（項目編號：GH20448）。

[作者簡介]戴鳴輝（1984—），女，吉林長春人，助理實驗師，本科，教學(xué)方向：生物技術(shù);王?。?982—），女，漢族，吉林舒蘭人，副教授，碩士，研究方向：化學(xué)制藥教學(xué)。