為什么有些人生病，有些人卻能健康、平安，生活方式是很關鍵的一個原因。壞的生活方式，不知不覺就把一些人培養(yǎng)成了疾病候選人。

一、癌癥候選人

1.總吃剩飯菜

除了營養(yǎng)素流失之外，剩飯菜最讓人擔心的是亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽，在胃里與蛋白質反應，會產生致癌物質亞硝胺。放的時間越久，剩飯菜中細菌繁殖越多，亞硝酸鹽也容易越多。所以，盡量不吃剩飯菜，尤其是素菜、綠葉菜。

2.果蔬吃得少

蔬菜水果含有膳食纖維，它們能促進腸道蠕動，促進新陳代謝，帶走身體里的有害物質。老不吃蔬菜水果，會增加患結腸癌的風險。要保證身體需要，每天應吃400克以上的蔬菜。

3.一坐一整天

上班一坐就一天，回家陷在沙發(fā)里不想動……千萬別以為久坐的危害只是傷頸椎、脊椎。有研究指出，人體免疫細胞的數(shù)量隨活動量的增加而增加，久坐的人體內免疫細胞減少，大大增加患癌概率；美國一項研究表明，久坐的人比常運動的人患結腸癌的可能性高40%～50%，男性還易罹患前列腺癌。工作每2個小時，必須起來活動15分鐘以上。

4.愛吃燙食

“趁熱喝”“趁熱吃”可能為食道癌埋下隱患。原因就在于，滾燙的水會燙傷食道黏膜，引發(fā)口腔黏膜炎、食管炎等，時間久了，可能發(fā)生癌變。調查表明，有些地方常喝滾燙的奶茶、功夫茶，這些地區(qū)成為食管癌的高發(fā)區(qū)。食物或飲料如果覺得燙，千萬別性急往下咽。

二、糖尿病候選人

1.不愛吃早飯

英國倫敦大學圣喬治學院的研究人員發(fā)現(xiàn)：不吃早餐的孩子患上2型糖尿病的風險較高。與每天都食用早餐的孩子相比，那些經常不吃早餐的孩子在禁食一段時間后血液中的胰島素水平會高出26%，他們胰島素的抵抗性也會高出26%。

2.三餐不規(guī)律

一日三餐如果不規(guī)律，血糖一直在波動，容易出現(xiàn)糖代謝紊亂，久而久之，會導致胰島素抵抗，糖尿病也就隨之而來了。有一項研究發(fā)現(xiàn)，每周吃早餐少于2次的人，比每天都吃早餐的人，胰島素抵抗發(fā)生率增高50%。

3.吸煙

一項花了9年對500萬人的前瞻性研究顯示，長期吸煙者的糖尿病發(fā)病風險比不吸煙者高15%～30%。戒煙不僅可預防癌癥、呼吸系統(tǒng)和心血管疾病，而且可以有效減低糖尿病的發(fā)生風險。

4.吃精米白面多

人們常吃的精米白面，多為高碳水化合物。吃進體內，很快被消化分解代謝，會讓血糖急速升高。再加上運動變少，吸收的葡萄糖不能被馬上消耗掉，胰島素只能把多余的葡萄糖儲存起來。長期如此，就造成了胰島素相對分泌不足，血糖值就越來越高了。身體若是長期處于這樣的狀態(tài)，便會得糖尿病。不妨多吃些全谷物食物、粗糧雜糧，少吃些精細加工的食物。

三、高血壓候選人

1.吃得咸

“口味重”是高血壓的罪魁禍首之一。高血壓和飲食有直接關系，吃鹽過多，鹽中的鈉離子會導致血管中的血量增多，進而增加對血管壁的壓力，引起血壓升高。有研究發(fā)現(xiàn)，24小時鈉攝入量每增加100毫摩爾，冠心病死亡、心血管死亡及全因死亡的風險分別上升56%、36%及22%。

2.超重

肥胖是高血壓的危險因素之一，研究發(fā)現(xiàn)，超過正常體重25千克的肥胖者，其收縮壓可高于正常人10毫米汞柱，舒張壓高7毫米汞柱。男性腰圍≥85厘米、女性≥80厘米的人，高血壓的危險是腰圍低于這個標準人的3.5倍。

3.愛發(fā)脾氣

情緒波動也會導致血壓升高，很多人吵架時血壓都是超標。所以說有些高血壓是“氣”出來的，是有科學道理的。生氣、緊張、恐懼時會心動過速，呼吸急促，甚至全身發(fā)抖，血壓升高等，久而久之，就會產生對軀體的損害，引起心臟、血管等臟器的病變。如果患有高血壓，不會平復自己情緒，遇到問題就發(fā)怒、大吵大鬧，血壓也會一直居高不下。

4.愛喝酒

研究表明，飲酒在一般情況下會讓血壓升高4到8毫米汞柱。飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發(fā)動脈硬化，加重高血壓。

四、脂肪肝候選人

1.過量吃水果

不少人減肥時候，什么飯都不吃，只吃水果。一般我們都認為吃水果健康，但其實也要說多少，每天250克水果就夠了。水果中含有葡萄糖、果糖，99%的果糖可以在肝臟內直接轉化成甘油三酯，吃的過量，葡萄糖和果糖的過量攝入對脂肪肝的形成也是一個較大的危險因素。

2.只吃素，一點肉都不吃

有研究發(fā)現(xiàn)，適當攝入優(yōu)質蛋白，反而更有利于脂肪肝的恢復。因為這些蛋白質可以增加載脂蛋白，幫助肝臟運出脂肪，減輕脂肪肝。蛋白質攝入不足，反而會導致肝臟內部的脂肪的沉滯，加重脂肪肝的病情。優(yōu)質蛋白質食物：瘦豬肉、牛肉、魚肉、蛋白、牛奶等。一個體重60千克的人，每天需要72～90克蛋白質。

3.餓著不吃減肥

有的體型較胖的人查出了脂肪肝，覺得自己應該快點減肥，然后就采取“饑餓療法”，餓著。雖然體重在短期內迅速下降，但會使脂肪酸大量釋放，反而會沉積在肝臟，加重肝臟炎癥。

4.不運動

“外國人看起來比較胖，但普遍是肌肉發(fā)達，我們看上去并不太胖，但大部分都是脂肪，所以更容易得脂肪肝?！奔∪獍l(fā)達能夠增加胰島素的敏感性，沒有肌肉就容易出現(xiàn)胰島素抵抗，而恰恰脂肪肝、糖尿病都是由于胰島素抵抗而產生。多運動，多鍛煉肌肉，才更不容易得脂肪肝。