黃雪梅
廣州航海學院國際郵輪游艇學院,廣東廣州 610000
2018年8月,教育部發(fā)布《關(guān)于狠抓新時代全國高等學校本科教育工作會議精神落實的通知》,特別強調(diào)淘汰“水課”、打造“金課”,支持本科教育走創(chuàng)新發(fā)展道路[1]。休閑學概論是旅游管理專業(yè)的國際郵輪、游艇休閑兩個專業(yè)方向的必修課程,大一上學期學習。據(jù)學校招生情況,這個專業(yè)的學生調(diào)劑率在50%以上。而被調(diào)劑的這些學生對專業(yè)學習便有了一定的排斥,這就給專業(yè)教學帶來了一定的難度。隨著2019年疫情間線上教學平臺的爭相出現(xiàn),由最早居家的只是單一線上平臺的教學,到后期回校的利用線上平臺+線下課堂的教學模式,逐漸流行和常態(tài)化。新生代大學生在中學期間已經(jīng)適應了這種新的教學模式,傳統(tǒng)型的教學課堂不再受歡迎。
雨課堂是2016年學堂在線和清華大學在線辦公室共同研發(fā)的智慧教學平臺,截至2019年9月,雨課堂注冊用戶數(shù)達到1638萬,雨課堂專業(yè)版已經(jīng)在全國126家院校得到部署。作為一款有效的教學工具,雨課堂已經(jīng)在國內(nèi)各高校廣泛使用。而BOPPPS課堂教學是當前高校流行的有效教學方式之一,主要以教學目標為核心、以學生為中心,重視學生的全過程參與,契合了大多數(shù)高校專業(yè)教學大綱的OBE設計理念。由此,將雨課堂+BOPPPS教學模式在休閑學概論課堂教學的應用,作為教學設計的創(chuàng)新與探索,顯得尤為必要。
在教師進行試講時,大多數(shù)教師會選擇“導入—新課—歸納—作業(yè)”這種傳統(tǒng)的教學設計。顯然,最大的弊端就是課堂老師講授內(nèi)容的時間過多,而一節(jié)課中學生集中聽課的時間是15分鐘,如果不及時進行課堂教學方式的翻轉(zhuǎn),學生反饋給老師的表現(xiàn)將是睡覺、走神、玩手機、看課外書籍等,那么剩余時間范圍內(nèi)的教學是無效的。雖然有時會在新課這個環(huán)節(jié)去設計學生參與課堂的活動,但僅僅局限于問答、案例分析或小組討論,而且這樣案例的引入并不是每節(jié)課都有設計,還得根據(jù)相應的教學內(nèi)容所決定。通過當當網(wǎng)搜索發(fā)現(xiàn),休閑學概論教材最早出現(xiàn)在2005年,起步晚,發(fā)展還不成熟。教材呈現(xiàn)的知識框架體系主要以休閑學相應理論和概念為主,這就要求規(guī)范的教學模式去促進有效的課堂教學。
教學反思是完整的課堂教學最重要的一環(huán),一位學者也說過:“一個教師寫一輩子教案不一定成為名師,如果反思則有可能成為名師?!笨梢?,教學反思是不斷提升教師教學水平的好方法。而高校教師兼顧課程教學與學術(shù)科研,任務重、工作繁多。對于教學反思,經(jīng)常會被大多數(shù)教師所忽略,能夠做好每節(jié)課后教學反思的教師簡直屈指可數(shù)。特別年輕教師,每學期面臨著三四門的新課教學,備課占據(jù)了工作中的大多數(shù)時間。據(jù)休閑學概論的教師反映,作為年輕的老師,基本沒有時間想著去記錄每節(jié)課的教學反思,或是過了一定時間后才想起記錄的,這就會造成記憶信息的誤差。
休閑學概論是旅游管理專業(yè)(國際郵輪、游艇休閑)學生的專業(yè)基礎(chǔ)課程,按照教學大綱規(guī)定的考核:平時成績30%(包括考勤、作業(yè)、課堂參與)+考試成績70%(期末統(tǒng)一課程考試卷面成績)。而平時成績部分重在學生主動參與課堂,這部分的分值為15分,主動參與一次為1分。本門課程共兩個教學班教學,在課程考試后的教學分析發(fā)現(xiàn),期末測試與平時學生的表現(xiàn)存在一定的偏差。以其中一個教學班為例,主動參與課堂為滿分的學生有20人,有4人期末考試在90分以上,有8人在80分以上,可見,主動參與課堂為滿分的學生中有40%同學,在期末測試的分數(shù)并沒有達到優(yōu)秀或良好。雖然跟學生的互動環(huán)節(jié)都是以課堂講授的知識背景為前提的,這可能與學生參與的評價標準有關(guān)。
雨課堂能將現(xiàn)代信息技術(shù)融入PowerPoint和微信,這是相比其他平臺的優(yōu)勢。教師做課件選擇的都是PowerPoint,教室電腦上也同步了雨課堂,一定程度上給教師提供了備課、上課的便利性。據(jù)有關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,所有學生都有使用微信的習慣,有近七成的學生每天使用微信時間在3小時以上,其中近六成的學生每天使用微信時長甚者在5小時以上[2],這就給學生提供了上課的簡易性。雨課堂通過發(fā)送課件、公告、簽到、彈幕、習題、 紅包、投稿、隨機點名、討論、“不懂”等多種功能和方式,實現(xiàn)了“課前-課中-課后”的無縫銜接。課前,老師通過發(fā)布課件、公告提醒學生預習;課中,學生通過簽到進入課堂,可以用彈幕、習題、投稿、隨機點名、討論實現(xiàn)互動方式的翻轉(zhuǎn)。課后,公告提示學生復習,不懂的地方還可以直播回放學習,甚至可以利用不懂這一功能發(fā)布。教師查看教學數(shù)據(jù)分析本節(jié)課的教學情況,及時回復學生不懂之處,便于進行教學反思。
1978年,加拿大英屬哥倫比亞大學的道格拉斯·克爾(Douglas Kerr)提出了 BOPPPS模型[3]。該模型最初用于教師的技能培訓,注重以教學實戰(zhàn)為主的強化訓練,提高教師的教學技能及教學的有效性。在我國,最早在臺灣大學ISW教學技巧工作坊使用,接著由武漢輕工業(yè)大引入,現(xiàn)已在各個高校教學中流行起來。首先,BOPPPS教學模型追求的是“立即獲得檢驗成果” 的教學效果,在一定程度上滿足了新生代學生在學習時看重結(jié)果的心理需求;其次,以學習目標為核心的全過程設計,給學生指明了學習的方向,重點學習內(nèi)容一目了然;最后,除學習目標外的BOPPPS教學環(huán)節(jié),注重學生的參與互動,突出課堂教學中學生的主體性地位,讓學生不再有時間在課堂上睡覺、玩手機。BOPPPS教學模式主要有六個環(huán)節(jié)[4]。
B(Bridge-in)即導言。常用的導入方法有圖片展示、案例思考、視頻觀看、故事分享、圖表演示等,目的在于調(diào)動學生學習興趣。特別注意,選取內(nèi)容一定與課堂教學主題相關(guān)。
O(Objective)即學習目標。學習目標即預期達到的效果、學習的方向,可以從知識目標、 能力目標和素養(yǎng)目標來進行描述。需要注意的是,教師在向?qū)W生傳遞教學目標時盡可能采用動詞描述,使其具體、明確、可觀察、可評價[5]。
P(Pre-assessment)即前測。主要了解學生對前情知識的掌握程度及確定學生對課堂知識的預習成果,便于教師調(diào)整教學進度和教學目標進行因材施教,可以通過測試、提問、問卷等方式來實現(xiàn)。
P(Participatory learning)即參與式學習。通過師生互動及生生互動來完成教學內(nèi)容的學習,互動形式可以多樣化,如: 小組討論、個人報告、小組接龍、角色扮演、游戲等有趣且可操作的方式,讓學生們主動參與學習過程,做到“做 中學”和“學中做”,使學生對學習知識點有興趣、有激情,激發(fā)他們的主觀能動性,做到自主性學習[6]。
P(Post-assessment)即后測。教師可以運用測試、提問、學生現(xiàn)場展示等方法,了解學生的學習效果,評估教學目標是否達成,對學生學習有了一定的評價標準。
S(Summary) 即總結(jié)。旨在鞏固學習目標、梳理知識脈絡??梢允抢蠋熗瓿?,以思維導圖、順口溜等形式實現(xiàn),也可以由老師引導或組織學生完成,以匯報、匯演等形式呈現(xiàn)。
2019年疫情以來,各大高校一直主張教師實現(xiàn)線上+線下的混合式教學。線上教學主要涉及平臺的選擇,線下教學更多涉及教學方式方法的創(chuàng)新。而本研究課程的學校剛好對接了雨課堂的資源,教師通過ISW教學技工作坊國際認證培訓班的學習并獲得了相應的證書,同時系統(tǒng)、深入地學習了BOPPPS教學模式,并經(jīng)過了嚴格的微格教學訓練。不管是平臺,還是方法,都能很好地進行融會貫通。這也給進行休閑學概論課堂教學改革奠定了一定的基礎(chǔ)。
高校教學課堂大多數(shù)為兩節(jié)課連上,課間會有休息時間,整個教學的時間為90分鐘。所以,本教學設計為90分鐘的課堂教學,互動環(huán)節(jié)主要以雨課堂線下互動為主。考慮到現(xiàn)場的師生互動氣氛,設計了一部分的線下互動,這時要求學生將手機放在桌角,有利于教師對課堂教學的監(jiān)管。休閑學概論課程的整個教學內(nèi)容很多,涉及時間的限制,只選取了休閑需求作為本教學設計的課程內(nèi)容,設計方案(見表1)。
表1 休閑學概論雨課堂+BOPPPS模式的課堂教學設計
(續(xù)表1)
休閑學概論和管理學原理同期開設,同一個教師授課,管理學減少了學習目標的呈現(xiàn),其他環(huán)節(jié)基本都有,同樣用的也是雨課堂平臺。休閑學概論用雨課+BOPPPS模式的教學,通過了一學期的實踐表明,收到的教學效果是較好的。有98%的學生反饋,更喜歡休閑學概論雨課堂+BOPPPS的課堂教學模式,希望老師在管理學原理的課程也這樣教學。還有2%的學生表示無所謂。首先,有了目標就讓他們有了學習的方向感,每一節(jié)課都讓他們知道要學些什么;其次,通過學習知識的測試,是給學生認真聽課的一個結(jié)果。當測試都通過了,學生也會有小小的成就感;最后,這樣的課堂相比傳統(tǒng)的課堂,學生不懂的地方可以看回放。