王毛毛 張艷艷 高青青 張春燕 張媛媛 汪 奎 李 霞

（陜西省榆林市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，陜西 榆林 719000）

引言

馬鈴薯機(jī)械化栽培作為一種生產(chǎn)模式，可極大地減少生產(chǎn)過(guò)程中的用工量，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯大面積種植，并實(shí)行統(tǒng)一管理，不僅提高了管理水平，降低了作業(yè)成本，而且增加了馬鈴薯產(chǎn)量，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，與傳統(tǒng)耕作模式相比，有著明顯的優(yōu)勢(shì)。

1.馬鈴薯機(jī)械化種植技術(shù)推廣的必要性

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在科學(xué)技術(shù)的輔助下，整體發(fā)展速度在不斷加快，社會(huì)各界對(duì)于馬鈴薯的需求量也在不斷增加，馬鈴薯的實(shí)際發(fā)展越來(lái)越快，規(guī)模越來(lái)越大，且更為標(biāo)準(zhǔn)，人工種植的生產(chǎn)質(zhì)量和數(shù)量達(dá)不到相應(yīng)的要求。因此，機(jī)械化種植技術(shù)在馬鈴薯種植中的應(yīng)用是非常有必要的，在實(shí)際種植管理中需要積極引入各類機(jī)械化設(shè)備。隨著城市化進(jìn)程的不斷發(fā)展，農(nóng)村生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)了勞動(dòng)力短缺的情況，而馬鈴薯在種植和生產(chǎn)過(guò)程中需要消耗大量的人力，現(xiàn)有的農(nóng)村勞動(dòng)力已經(jīng)難以滿足相應(yīng)的種植需求 。因此，馬鈴薯在種植過(guò)程中需要引入相應(yīng)的機(jī)械設(shè)備，確保馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和生產(chǎn)質(zhì)量的提升。

2.馬鈴薯機(jī)械化種植的優(yōu)勢(shì)

應(yīng)用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械化設(shè)備種植馬鈴薯，不僅能有效降低實(shí)際種植過(guò)程中的人力成本，還能提高馬鈴薯種植的效率。農(nóng)民可通過(guò)計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)記錄馬鈴薯的種植信息，借助數(shù)據(jù)信息分析，合理調(diào)整馬鈴薯的種植方法，在此基礎(chǔ)上利用農(nóng)機(jī)具實(shí)施馬鈴薯的全過(guò)程種植，不斷加強(qiáng)馬鈴薯種植的整體效果。當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大規(guī)模使用現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備不僅僅是簡(jiǎn)單的機(jī)械種植，而是以信息技術(shù)為支撐，逐步有目的有計(jì)劃地提高馬鈴薯的產(chǎn)量與質(zhì)量。除此之外，在馬鈴薯收割完成之后，農(nóng)民可使用相應(yīng)的機(jī)械設(shè)備對(duì)已經(jīng)耕種過(guò)的土地實(shí)施深翻，以此增加土地的種植深度與土壤的松弛度。通過(guò)疏松土地來(lái)提升土地蓄水保肥效果，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的修整，再使用聯(lián)合整地機(jī)進(jìn)行綜合整地，為馬鈴薯創(chuàng)造更優(yōu)質(zhì)的種植環(huán)境條件。在馬鈴薯種植過(guò)程中，科學(xué)應(yīng)用各種類型的農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備，對(duì)于優(yōu)化馬鈴薯種植生產(chǎn)環(huán)節(jié)具有十分重要的作用。

3.馬鈴薯機(jī)械化播種

3.1 選擇土地和整地施肥

馬鈴薯是大家眾所周知的食物，通常情況下人們認(rèn)為的食物就是植物的果實(shí)，但是馬鈴薯則不同，馬鈴薯是植物的莖。要想得到富含營(yíng)養(yǎng)的馬鈴薯，就需要選擇一塊具有十分豐富營(yíng)養(yǎng)的土地。使用機(jī)械化種植技術(shù)種植馬鈴薯要選擇營(yíng)養(yǎng)豐富的土地，而且要選擇地表平坦、少沙石的沙質(zhì)土地，這樣的土地更便于使用機(jī)械化種植技術(shù)。除了選擇一塊合適的土地種植馬鈴薯之外，還要適時(shí)對(duì)土地進(jìn)行施肥和整理，農(nóng)民每年都要對(duì)土地進(jìn)行深翻處理，并且根據(jù)土地的情況進(jìn)行施肥，如此才能獲得營(yíng)養(yǎng)豐富的馬鈴薯。

3.2 種薯處理

馬鈴薯在實(shí)際播種之前7～10天需要對(duì)種薯進(jìn)行晾曬，晾曬時(shí)間為兩天，完成之后需要對(duì)種薯進(jìn)行篩選和精挑，將爛薯、病薯、畸形薯、蟲薯及時(shí)去除，避免其種植后無(wú)法及時(shí)發(fā)芽生長(zhǎng)，甚至影響到其他種薯的健康生長(zhǎng)。在實(shí)際播種前1～2天需要將50g以上的薯種進(jìn)行切塊處理，再切塊之前使用0.1%的高錳酸鉀或者75%的酒精對(duì)切塊的刀具進(jìn)行消毒處理，避免病菌的影響對(duì)種薯后期生長(zhǎng)產(chǎn)生干擾。種薯在切塊時(shí)需要將其切成大小約30～50g的種塊，每個(gè)種塊上需要確保還有1～2個(gè)芽眼，如薯塊較小則無(wú)法進(jìn)行播種，切割完成之后的薯塊需要在其中拌入消毒粉以降低種薯種植之后各類病蟲害的發(fā)生率，其拌種比例為每50kg薯塊拌入1kg消毒粉，薯塊拌種完成之后在10～20℃狀態(tài)下進(jìn)行催芽，時(shí)間控制在4～5天，待薯塊長(zhǎng)出小芽之后，成長(zhǎng)到0.5cm即可進(jìn)行播種。

3.3 播種

馬鈴薯種植的最佳時(shí)間為每年 4 月中下旬到5 月，馬鈴薯為一年一季作物，在種植時(shí)，可根據(jù)種植地區(qū)的實(shí)際氣候溫度適當(dāng)調(diào)整種植時(shí)間，以確保馬鈴薯在發(fā)芽或者后期生長(zhǎng)中能具備良好的條件。馬鈴薯在實(shí)際種植過(guò)程中控制好種植密度也是非常重要的，馬鈴薯的種植密度越大，相應(yīng)的葉面積指數(shù)越大，如種植密度越小，其葉面積指數(shù)也越小，在種植過(guò)程中需要根據(jù)種植地區(qū)的實(shí)際情況控制好種植密度。馬鈴薯機(jī)械化種植主要使用播種機(jī)，可以在一次操作便完成開溝、播種、覆土以及起壟，整體種植效率明顯提升，常用的馬鈴薯種植機(jī)器主要有雙行馬鈴薯播種機(jī)、單行馬鈴薯播種機(jī)、雙行馬鈴薯播種施肥聯(lián)合作業(yè)機(jī)、單行馬鈴薯播種施肥聯(lián)合作業(yè)機(jī)、牽引式四行馬鈴薯播種施肥聯(lián)合作業(yè)機(jī)、懸掛式四行馬鈴薯播種機(jī)、播種施肥噴藥聯(lián)合作業(yè)機(jī)等，就當(dāng)前較為常用的馬鈴薯種植機(jī)器主要為懸掛式雙行馬鈴薯播種機(jī)以及播種施肥聯(lián)合作業(yè)機(jī)。馬鈴薯在種植時(shí)，根據(jù)其種植區(qū)域以及種植品種的不同，可以選擇覆膜或者不覆膜種植。在機(jī)械種植開始之前，首先需要進(jìn)行試播，如符合播種要求方可進(jìn)行大范圍播種，在播種過(guò)程中需要保持勻速，且不可在播種過(guò)程中進(jìn)行換擋或者停車，如出現(xiàn)故障需要將其開至地頭進(jìn)行檢查調(diào)整。

3.4 中耕管理

在地下莖距膜面2cm時(shí)要進(jìn)行上土壓膜作業(yè)，覆土以2～3cm厚為宜。中耕作業(yè)一次性可完成行間松土、除草、追肥、培土等工序，一般以中耕作業(yè)2次為宜。8月下旬，小苗長(zhǎng)至5～10cm時(shí)進(jìn)行第1次中耕；9月中下旬，待小苗長(zhǎng)至20～25cm時(shí)進(jìn)行第2次中耕，此時(shí)每畝追馬鈴薯專用復(fù)合肥100kg。馬鈴薯生長(zhǎng)到初花時(shí)噴“底大胖”1次，盛花期時(shí)噴施第2次。在現(xiàn)蕾期、初花期及時(shí)灌水，盛花期不能缺水，收獲前7～10d不宜灌水。秋天雨水過(guò)多，易出現(xiàn)陰雨連綿天氣，要注意灌溉和排澇相結(jié)合。

3.5 播種后的田間管理工作

3.5.1 及時(shí)灌溉。種植好馬鈴薯后一定要及時(shí)灌溉，按照當(dāng)?shù)氐臍夂蚝拖掠炅坎捎煤侠淼墓喔确绞竭M(jìn)行馬鈴薯土地的澆灌。為了響應(yīng)我國(guó)節(jié)約能源的號(hào)召，我們種植農(nóng)作物盡量選擇節(jié)水的澆灌方式，如滴灌，保障馬鈴薯有足夠的水資源用來(lái)生長(zhǎng)。

3.5.2 除草。當(dāng)馬鈴薯幼苗長(zhǎng)到5cm高時(shí)，要用鋤頭進(jìn)行松土除草1次；當(dāng)馬鈴薯幼苗長(zhǎng)到10cm高時(shí)，用3%甲基二磺隆乳油27ml/畝，對(duì)水35kg后，用機(jī)動(dòng)噴霧器噴霧除草劑藥液1次，以后視雜草生長(zhǎng)情況，采取人工拔除大草。

3.5.3 及時(shí)施肥和除蟲。農(nóng)作物在生長(zhǎng)期間會(huì)消耗土壤里的許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為了保障農(nóng)作物的良好發(fā)育，一定要及時(shí)進(jìn)行施肥。機(jī)械化種植馬鈴薯后要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行施肥，并且要密切觀察馬鈴薯的生長(zhǎng)情況，如果發(fā)現(xiàn)少量害蟲，要及時(shí)進(jìn)行除蟲處理，做到馬鈴薯的防病不見病，讓人民大眾吃到?jīng)]有蟲害的優(yōu)質(zhì)馬鈴薯。

4.馬鈴薯種植全程機(jī)械化技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)

近些年靜寧縣每年機(jī)械化馬鈴薯種植產(chǎn)值在不斷提升，種植損失值在逐步降低。在今后發(fā)展中需要根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求逐步完善配套農(nóng)具，促進(jìn)馬鈴薯生產(chǎn)穩(wěn)定增長(zhǎng)，具有良好的市場(chǎng)發(fā)展需求。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模逐步擴(kuò)大，各類動(dòng)力機(jī)械保有量在增加，馬鈴薯種植中對(duì)全機(jī)械機(jī)具要求更高。相關(guān)政府部門需要提供相關(guān)扶持政策，這樣能夠逐步提升廣大農(nóng)民購(gòu)機(jī)積極性，推動(dòng)馬鈴薯作業(yè)機(jī)具全面應(yīng)用，具有良好發(fā)展前景。馬鈴薯全過(guò)程生產(chǎn)機(jī)械化能夠?qū)崿F(xiàn)精耕細(xì)作，提升馬鈴薯種植產(chǎn)量，還能對(duì)生產(chǎn)成本進(jìn)行控制，提高廣大農(nóng)戶生產(chǎn)積極性。通過(guò)全過(guò)程機(jī)械化生產(chǎn)能夠降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，提升生產(chǎn)效率，解決市場(chǎng)化銷售問(wèn)題，降低種植風(fēng)險(xiǎn)。馬鈴薯生產(chǎn)機(jī)械化能夠確保農(nóng)機(jī)應(yīng)用和農(nóng)藝技術(shù)全面發(fā)展，提高關(guān)鍵環(huán)節(jié)生產(chǎn)效率，推動(dòng)馬鈴薯規(guī)范化生產(chǎn)，確保馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

5.結(jié)語(yǔ)

馬鈴薯可以當(dāng)做糧食，也可以當(dāng)作蔬菜，因此它的需求量較大，為了應(yīng)對(duì)較大的需求量，我國(guó)研發(fā)機(jī)械化種植馬鈴薯技術(shù)，并進(jìn)行大面積的使用和推廣。馬鈴薯機(jī)械化種植技術(shù)不僅能產(chǎn)出大量?jī)?yōu)質(zhì)馬鈴薯，而且可以減少人力資源的投入，幫助種植農(nóng)民更好地種植馬鈴薯，與傳統(tǒng)的馬鈴薯耕種相比，具有很大的優(yōu)勢(shì)，而且有很廣闊的發(fā)展前景。