黃春生 付祖科 鄧士元 劉偉 別之龍
導讀:為滿足市場及消費者對小型西瓜的需求,引進19個小型西瓜品種進行早春試驗和示范栽培,篩選出適合荊門地區(qū)栽培的小型西瓜品種9個,介紹了對應的品種特征特性以及早春設施小型西瓜立架栽培技術。
小型西瓜因果小、皮薄、瓤質細膩、糖分足、口感好,且與現(xiàn)代家庭的消費需求吻合,深受市民青睞,需求日益增長。為配合國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術體系做好新優(yōu)品種試驗示范工作,推動荊門市設施西瓜栽培結構升級、新優(yōu)品種儲備的步伐,促進西甜瓜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。2020年從北京市農林科學院蔬菜研究中心、中國農業(yè)科學院蔬菜花卉研究所、楊凌千鼎種苗有限公司等科研單位和種業(yè)公司引進19個小型西瓜新品種,在荊門市漳河新區(qū)雙井村劉偉西瓜專業(yè)合作社設施栽培基地進行了早春試驗與示范栽培,現(xiàn)將早春設施小型西瓜立架栽培技術總結和新優(yōu)品種推薦如下。
選擇熟性早、抗性強、坐果率高、品質好、耐裂、耐低溫弱光的新優(yōu)小型西瓜品種。
①砧木選擇 砧木選擇與接穗(西瓜)親和力強的葫蘆或南瓜,葫蘆砧木如強根、京欣砧王,南瓜砧木如京欣砧4號、豐樂金甲等。
②適期播種 砧木于12月底至翌年1月上旬播種育苗,15~20天后播種接穗,砧木采用50孔穴盤育苗,每穴播1粒,接穗可采用平盤播種。
③嫁接 砧木苗1葉1心、西瓜苗子葉平展時嫁接。采用頂插法,用刀片剔除砧木苗的生長點,用竹簽以45°斜插打孔,深度以剛穿過表皮為宜;西瓜苗在子葉下1.0~1.5 cm處斜切成楔形,拔出竹簽迅速插入并使砧木與西瓜苗的子葉呈“十”字形。
④苗床管理 嫁接后將嫁接苗在苗床上擺放整齊,迅速在嫁接苗表面平鋪一層地膜保濕,搭建好拱棚后立即覆蓋薄膜保溫,可用電熱溫床控溫,或用40 W燈泡(每1 m21盞燈)臨時增溫,夜間小拱棚上加蓋草簾或保溫被防寒,保持床溫25~28℃;嫁接后第3天開始揭開薄膜透氣約0.5 h后再蓋上,以后逐日延長透氣時間,7天后全天透氣;以后晴天棚溫保持25℃左右,夜間18℃左右。
提前1個月翻耕熟化土壤,定植前10~15天施入基肥,每667 m2施腐熟生物有機肥400~500 kg、硫酸鉀型復合肥60 kg。有機肥撒施,復合肥帶狀施于栽培畦中間。按照1.33 m包溝開廂整地,畦高20~25 cm,畦面寬0.9~1.0 m,畦溝寬0.3~0.4 m。距定植穴10 cm處鋪設滴管帶,然后覆蓋地膜。
①定植適期 于2月上中旬搶晴定植。
②定植方法 每畦定植1行,株距40 cm。定植深度以嫁接口略高于畦面為宜。定植后及時澆足定根水,用細土封蓋破膜口,畦面及畦溝覆蓋上銀下黑雙色地膜,大棚內覆蓋小拱棚保溫。
①整枝 保留一主一側2條蔓,其余的枝蔓全部剪除。
②吊蔓 實行1條蔓吊、1條蔓爬地的方式。當主蔓長40~50 cm時及時吊蔓,隨著瓜蔓生長伸長不斷將蔓纏繞在吊繩上。
③授粉留果 選擇第2或第3朵雌花,于7:00~9:00采摘當天開放的雄花進行人工輔助授粉,并掛標簽注明授粉日期。吊蔓留1個瓜,爬地蔓在吊蔓瓜坐穩(wěn)后再選留1個瓜。
④吊瓜 吊蔓上的瓜長到拳頭大小時采用專用塑料網(wǎng)兜吊瓜,并將網(wǎng)兜用繩子固定在上方的鐵絲上,爬地蔓上結的瓜不用吊瓜。
⑤補水追肥 定植后至伸蔓前需水量較少,可結合提苗肥適當補充;伸蔓期在補水的同時沖施高氮速溶性肥料1次,每667 m2用量10 kg;瓜坐穩(wěn)后在補水的同時每667 m2沖施高鉀速溶性肥料10 kg;瓜膨大期每667 m2沖施氮磷鉀平衡型速溶性肥料10 kg。水溶性肥料通過文丘里施肥器隨灌水時施入。
⑥防病治蟲 蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、白粉虱;早期易發(fā)生疫病、根腐病、炭疽病,中后期易發(fā)生白粉病、蔓枯病等。
病蟲害防治的關鍵是以預防為主,采取農業(yè)、物理、生物、化學統(tǒng)治的綜合措施,減少病蟲害的發(fā)生。生產(chǎn)上主要采取選用抗病品種、種子和土壤消毒、瓜稻輪作、及時清園、懸掛誘蟲板和殺蟲燈、防蟲網(wǎng)隔離等農業(yè)和物理防治方法。使用化學防治藥劑應符合GB 4285、GB/T 8321標準的要求,優(yōu)先采用粉塵法、煙熏法;注意輪換用藥,合理混用,嚴格控制農藥安全間隔期。
小果型西瓜采收時間應根據(jù)品種特性、生長發(fā)育狀況而定。早春設施栽培一般在花后30~35天采收。為確保果實品質,收獲前1周停止?jié)菜?,切忌在烈日下氣溫高時采收,采收時用剪刀將果柄從基部剪斷,并保留一段綠色果柄或少量葉片。采收到運銷過程中,要始終輕拿輕放,盡量減少碰、壓、擠等機械損傷。
早熟性好,植株生長勢強,坐果性強,抗病性強。果皮綠色覆墨綠色條帶,果實橢圓形,瓤色橙,平均單瓜質量1.5~2.0 kg,果皮厚0.4 cm,耐裂,中心糖含量12.7%、邊糖含量11.4%,中糖和邊糖梯度小,瓤質松脆,品質極佳。
極早熟禮品西瓜,植株生長勢強,坐果性強,抗病性強。果皮綠色覆深綠細條紋,果實橢圓形,瓤色紅,平均單瓜質量1.6~2.0 kg,果皮厚0.35 cm,韌性好,耐貯運,中心糖含量13.6%、邊糖含量12.2%,中糖和邊糖梯度小,瓤質松脆,品質極佳。
早熟禮品西瓜,植株生長勢強,坐果性強,抗病性強。果皮綠色覆深綠細條紋,果實橢圓形,瓤色紅,平均單瓜質量2 kg,果皮厚0.35 cm,韌性好,耐儲運,中心糖含量13.7%、邊糖含量11.2%,瓤質松脆,品質極佳。
早熟禮品西瓜,植株生長勢強,坐果性強,抗病性強。果皮綠色覆深綠細條紋,果實圓球形,瓤色紅,平均單瓜質量1.5 kg,果皮厚0.3 cm,耐裂,中心糖含量13.2%、邊糖含量10.7%,瓤質硬脆,品質佳。
早熟禮品西瓜,植株生長勢強,坐果性強,抗病性強。果皮綠色覆深綠條紋,果實橢圓形,瓤色黃,平均單瓜質量2 kg,果皮厚0.4 cm,耐裂,中心糖含量12.2%、邊糖含量10.6%,中糖和邊糖梯度小,瓤質松脆,口感極佳。
極早熟禮品西瓜,植株生長勢強,坐果性強,抗病性強。果皮綠色覆深綠細條紋,果實橢圓形,瓤色紅,平均單瓜質量2 kg,果皮厚0.4 cm,韌性好,耐儲運,中心糖含量12.6%、邊糖含量10.7%,中糖和邊糖梯度小,瓤質硬脆,品質佳。
早熟禮品西瓜,植株生長勢強,坐果性強,抗病性強。果皮墨綠色覆細條紋,果實橢圓形,瓤色黃,平均單瓜質量2.3 kg,果皮厚0.4 cm,韌性好,耐儲運,中心糖含量12.5%、邊糖含量10.7%,中糖和邊糖梯度小,瓤質酥脆,口感極佳。
早熟禮品西瓜,植株生長勢強,坐果性強,抗病性強。果皮深綠色覆條紋,果實圓球形,瓤色紅,平均單瓜質量2.5 kg,果皮厚0.42 cm,韌性好,耐儲運,中心糖含量12.8%、邊糖含量10.9%,中糖和邊糖梯度小,瓤質松脆,品質佳。
早熟禮品西瓜,植株生長勢強,坐果性強,抗病性強。果皮深綠色覆細條紋,果實圓球形,瓤色黃,平均單瓜質量2.2 kg,果皮厚0.36 cm,韌性好,耐儲運,中心糖含量12.7%、邊糖含量10.5%,瓤質松脆,品質佳。