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        云南維西縣馬鈴薯主要病蟲(chóng)害防控技術(shù)

        2021-12-23 20:46:50李映雙楊麗梅
        農(nóng)業(yè)工程技術(shù) 2021年29期
        關(guān)鍵詞:防控

        李映雙,楊麗梅

        (1.云南省維西縣農(nóng)業(yè)基本建設(shè)與農(nóng)村能源農(nóng)業(yè)環(huán)境服務(wù)站,云南 維西 674600;2.云南省維西縣綠色食品發(fā)展中心,云南 維西 674600)

        關(guān)健詞:馬鈴薯;病蟲(chóng)害;防控技術(shù);維西縣

        維西縣位于云南省西北部,日照條件較為充足,年均降水量938 mm 左右,適宜馬鈴薯生長(zhǎng)。近年來(lái),隨著馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā),馬鈴薯加工企業(yè)越來(lái)越多,維西縣馬鈴薯供需矛盾越來(lái)越突出。病蟲(chóng)害防控作為馬鈴薯種植中的重要環(huán)節(jié),制約著馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。傳統(tǒng)化學(xué)防治技術(shù)不僅會(huì)嚴(yán)重污染生態(tài)環(huán)境,也會(huì)威脅馬鈴薯的質(zhì)量安全,與綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展理念背道而馳,需采取綜合防控技術(shù)。

        一、維西縣馬鈴薯主要病蟲(chóng)害類(lèi)型

        1、主要病害

        維西縣境內(nèi)病害發(fā)生面積較大的是晚疫病,早疫病、青枯病、黑痣病點(diǎn)片或零星發(fā)生。此外,在一些高寒山區(qū),如攀天閣鄉(xiāng)、永春鄉(xiāng)等地區(qū),特別是排水不佳的地塊,瘡痂病、環(huán)腐病、粉痂病等偶有發(fā)生。

        (1)早疫病

        早疫病屬于真菌病害,常發(fā)生在馬鈴薯春播區(qū),海拔2600 m以上的江邊河谷塔城鎮(zhèn)、葉枝鎮(zhèn)、白濟(jì)汛鄉(xiāng)、維登鄉(xiāng)等地帶,一般在馬鈴薯幼苗期出現(xiàn),每年3~5 月為此病害高峰期。感染早疫病后,馬鈴薯的莖部與葉片會(huì)產(chǎn)生褐色與暗綠色病斑,威脅馬鈴薯的正常生長(zhǎng)。

        (2)晚疫病

        晚疫病在維西縣境內(nèi)大面積發(fā)生,發(fā)生時(shí)間為每年6~8 月的高溫多雨季節(jié),此時(shí)馬鈴薯生長(zhǎng)環(huán)境濕度較大,晚疫病較嚴(yán)重。感染晚疫病植株一般在葉尖部位形成水漬狀暗綠色病斑,之后病斑顏色發(fā)生變化,逐步向植株其他部位擴(kuò)散。

        (3)青枯病

        青枯病在維西縣境內(nèi)小面積發(fā)生,為雨水或灌溉水傳播,侵染馬鈴薯植株的莖基部或根部傷口。染病后植株葉片會(huì)呈現(xiàn)萎蔫狀,但葉片顏色不會(huì)發(fā)生變化[1]。隨著病程發(fā)展,會(huì)造成植株全部葉片枯萎,甚至出現(xiàn)髓部潰爛問(wèn)題。

        (4)黑痣病

        黑痣病發(fā)生率較高,高溫、潮濕條件等直接影響黑痣病的發(fā)生。該病害主要侵染馬鈴薯的幼芽和莖基部,會(huì)嚴(yán)重降低馬鈴薯的整體產(chǎn)量。若出現(xiàn)在幼苗階段,很容易造成缺苗問(wèn)題,不經(jīng)常輪作的地塊甚至?xí)^收。

        2、主要蟲(chóng)害

        維西縣馬鈴薯蟲(chóng)害以蚜蟲(chóng)、蠐螬發(fā)生嚴(yán)重,近年來(lái),粘蟲(chóng)的發(fā)生面積也日趨增加。馬鈴薯蟲(chóng)害通常分為地上、地下2 種類(lèi)型:

        (1)地下害蟲(chóng)

        主要蠶食馬鈴薯的根莖,會(huì)導(dǎo)致缺苗、枯死等問(wèn)題,常見(jiàn)的有蠐螬、地老虎等。此類(lèi)害蟲(chóng)為隱匿性害蟲(chóng),日伏晝出,防治極為困難。

        (2)地上害蟲(chóng)

        主要有蚜蟲(chóng)、粘蟲(chóng)、金針蟲(chóng)、螻蛄等,蠶食馬鈴薯的頂部與葉背,導(dǎo)致植株光合作用受到影響,產(chǎn)量嚴(yán)重降低。

        二、維西縣馬鈴薯綜合病蟲(chóng)害防控技術(shù)

        1、農(nóng)業(yè)防控

        (1)品種選擇

        馬鈴薯的產(chǎn)量、質(zhì)量等受馬鈴薯種薯品種的直接影響。2016年,迪慶州建成了種薯基地,但鑒于維西縣特殊的地理環(huán)境和氣候特點(diǎn),結(jié)合市場(chǎng)需求,需對(duì)脫毒種薯類(lèi)型合理選擇。維西縣廣泛種植的馬鈴薯品種為抗性較好的合作88 和中甸紅。

        (2)種薯處理

        精心挑選種薯,去除染病重、機(jī)械損傷薯等。若大薯重量在60 g 以上,需在播種之前進(jìn)行切塊處理。每個(gè)薯塊的芽眼數(shù)量保持在2 個(gè)左右,按30 g 標(biāo)準(zhǔn)控制切塊大小[2]。切塊后使用50%多菌靈可濕性粉劑、70%甲基托布津可濕性粉劑等藥物進(jìn)行拌種處理,能夠有效預(yù)防多種病蟲(chóng)害。部分文化普及程度較低、管理較粗放地區(qū),使用草木灰密封切口。播種前進(jìn)行催芽處理,確保苗期旺盛生長(zhǎng),提高馬鈴薯植株抵御病蟲(chóng)害的能力。

        (3)選擇種植地塊

        為降低病蟲(chóng)害發(fā)生幾率,種植地塊需地勢(shì)較高、耕層深厚、排灌條件便捷。維西縣馬鈴薯多種于山地,排水條件較為優(yōu)良,可減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。

        (4)栽培管理

        農(nóng)技人員鼓勵(lì)并提倡規(guī)范整地工序,盡量輪作、間作、套作玉米、小麥等農(nóng)作物,間隔時(shí)間2 年左右。這樣可以降低地塊土壤中的病原菌基數(shù),避免早晚疫病等病害。

        此外,通過(guò)實(shí)施維西縣耕地地力提升項(xiàng)目,已基本完成各鄉(xiāng)鎮(zhèn)耕地土壤肥力測(cè)定。選擇對(duì)應(yīng)的馬鈴薯專(zhuān)用控釋配方肥,結(jié)合馬鈴薯需肥規(guī)律合理確定施肥時(shí)間與施肥量,盡量減少肥料用量,優(yōu)化肥料施用方式,提高肥料利用率,降低環(huán)境污染程度。

        (5)及時(shí)收獲

        馬鈴薯大部分莖葉干枯、塊莖易脫落時(shí)及時(shí)收獲。盡量選擇晴天天氣,避免損傷馬鈴薯表皮。收獲后及時(shí)挑出畸形薯、病蟲(chóng)薯等。入窖前打掃消毒儲(chǔ)藏窖,窖內(nèi)溫度控制在1~5℃。

        2、物理防控

        (1)色板誘殺技術(shù)

        植保站在花落壩冰葡萄種植基地進(jìn)行防控薊馬和蚜蟲(chóng)試驗(yàn),結(jié)果證明色板對(duì)2 種害蟲(chóng)防控效果極佳。蚜蟲(chóng)是馬鈴薯病毒傳播的重要載體,可應(yīng)用色板誘殺技術(shù),每平方千米設(shè)置黃板200 塊左右,黃板高度與作物頂端距離保持在20 cm 左右,實(shí)現(xiàn)對(duì)蚜蟲(chóng)成蟲(chóng)的高效誘殺,降低病毒傳染幾率[3]。

        (2)殺蟲(chóng)燈誘殺技術(shù)

        在耕地連片、利用率較高地塊,利用害蟲(chóng)趨光性,結(jié)合害蟲(chóng)發(fā)生規(guī)律,按照殺蟲(chóng)燈作用面積布置,誘殺夜蛾、地下害蟲(chóng)的成蟲(chóng)等。截至2020 年底,全縣安裝太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈500 余盞,防控效果較為明顯。

        3、生物防控

        在維西縣綠色食品發(fā)展中心配合下,選擇蘇云金桿菌對(duì)白菜菜青蟲(chóng)進(jìn)行防控試驗(yàn),噴施后8 h 采摘進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè),結(jié)果達(dá)合格標(biāo)準(zhǔn)以上;3 天后,菜青蟲(chóng)出現(xiàn)厭食現(xiàn)象,5 天后大部分死亡。結(jié)果證明,生物試劑具有低毒、低殘留特點(diǎn)。維西縣農(nóng)技人員開(kāi)展種植戶(hù)技術(shù)培訓(xùn)和新試劑的引用、試驗(yàn)推廣工作,采用高效、低毒、低殘留的生物藥劑進(jìn)行病蟲(chóng)害防治,廣泛使用苦參堿、短穩(wěn)桿菌、棉核蘇云菌桿菌、枯草芽孢桿菌等生物試劑。

        4、化學(xué)防控和統(tǒng)防統(tǒng)治

        化學(xué)防控仍然是維西縣馬鈴薯病蟲(chóng)害防治的重要手段,樹(shù)立“預(yù)防為主、綜合防控”的防控理念,避免過(guò)度依賴(lài)高毒化學(xué)農(nóng)藥。結(jié)合病蟲(chóng)害發(fā)生程度,合理確定化學(xué)防治日期,且交替使用不同類(lèi)型的農(nóng)藥,避免抗藥性的產(chǎn)生,提升防治工作的科學(xué)化水平。

        馬鈴薯早疫病,可在發(fā)病初期向地塊均勻噴施70% 甲基托布津可濕性粉劑800 倍液或70% 代森錳鋅可濕性粉劑600倍液等藥物,一般持續(xù)2~3 次,間隔控制在7 天左右。馬鈴薯青枯病,可使用50%滅菌靈水溶劑900 倍液或50%代森錳鋅500 倍液等藥物進(jìn)行灌根處理,持續(xù)2~3 次,間隔控制在10 天左右。

        為避免田塊間病害相互感染和成蟲(chóng)遷移,最有效的防治措施是“統(tǒng)防統(tǒng)治”。在維西縣防控玉米草地貪夜蛾時(shí),未出現(xiàn)地塊絕收,產(chǎn)量反而增加。因此,統(tǒng)防統(tǒng)治得到農(nóng)戶(hù)的普遍認(rèn)可,也運(yùn)用到馬鈴薯病蟲(chóng)害防控中,多年來(lái)維西縣馬鈴薯種植中未出現(xiàn)大面積植株死亡和絕收。

        三、結(jié)語(yǔ)

        傳統(tǒng)單一化學(xué)防治技術(shù)不僅難以保證馬鈴薯的產(chǎn)量、品質(zhì),還會(huì)嚴(yán)重破壞地塊的生態(tài)環(huán)境。需綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等防控技術(shù),提高馬鈴薯病蟲(chóng)害防控水平,促進(jìn)維西縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。

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