李彥紅
(江蘇省睢寧縣凌城鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心,江蘇 睢寧 221200)
稻茬小麥?zhǔn)窃谒臼斋@后對(duì)土壤進(jìn)行適當(dāng)翻耕處理,直接進(jìn)行小麥播種的種植技術(shù)。水稻收獲后田間濕度較大,對(duì)栽培技術(shù)要求相對(duì)較高,如果沒(méi)有做好管理工作,容易影響小麥健康生長(zhǎng),造成產(chǎn)量嚴(yán)重下降,甚至可能絕產(chǎn)。水稻收獲后,土質(zhì)相對(duì)較差,尤其長(zhǎng)期灌溉,土壤的淋洗作用十分明顯,犁底層較厚,土壤較為黏重,孔隙度較小,透氣性較差,容重較大,耕作難度較高。播種前如果不能營(yíng)造虛實(shí)結(jié)合的土壤環(huán)境,小麥播種后普遍不能正常出苗,或者出現(xiàn)種子腐爛,造成稻茬小麥產(chǎn)量不理想。需從影響稻茬小麥生長(zhǎng)的因素入手,構(gòu)建針對(duì)性栽培管理方案。
稻茬小麥播種難度較大是影響到小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的主要問(wèn)題。睢寧縣直播水稻仍有一定種植面積,在小麥播種期內(nèi)水稻不能夠及時(shí)收獲。一般直播水稻的收獲期在10 月中旬到12 月下旬,與小麥的播種期重合,甚至?xí)霈F(xiàn)時(shí)段倒掛問(wèn)題,播種和收獲期沖突,影響了小麥的科學(xué)播種[1]。
近年來(lái),睢寧縣高度重視發(fā)展稻茬小麥種植產(chǎn)業(yè),從財(cái)政當(dāng)中劃撥出專項(xiàng)資金,并出臺(tái)了相應(yīng)鼓勵(lì)政策法規(guī),有效加強(qiáng)睢寧縣農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)。但是,基層地區(qū)普遍存在水利設(shè)施嚴(yán)重老化的問(wèn)題,加上氣候因素影響,連續(xù)陰雨天氣田間積水難以及時(shí)排出,導(dǎo)致土壤含水率過(guò)大,不利于小麥生長(zhǎng)。此外,小麥生長(zhǎng)關(guān)鍵階段如遇連續(xù)干旱,由于農(nóng)田水利設(shè)施不到位,難以及時(shí)灌溉,也會(huì)造成田間麥苗生長(zhǎng)發(fā)育不良,出現(xiàn)嚴(yán)重的缺苗斷壟問(wèn)題。
由于不能及時(shí)播種,播種時(shí)間相對(duì)較晚,嚴(yán)重影響小麥的生長(zhǎng)周期,成熟季節(jié)易受干熱風(fēng)影響[2],需要農(nóng)田水利設(shè)施確保水分供應(yīng),滿足小麥生長(zhǎng)所需。地方政府部門(mén)資金投入有限,農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施不完善,影響了小麥的正常生長(zhǎng),甚至有絕產(chǎn)絕收的可能,嚴(yán)重打擊了農(nóng)戶種植稻茬小麥的積極性。
農(nóng)民在種植中不注重品種選擇,往往會(huì)種植多個(gè)小麥品種,或某個(gè)品種大面積種植,加大了田間管理難度。很多農(nóng)民一直沿用傳統(tǒng)栽培管理模式,管理較粗放,田間雜草生長(zhǎng)旺盛。同時(shí),在小麥生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵階段,由于不科學(xué)用藥,造成了病蟲(chóng)害防控效果普遍下降,耐藥性顯著增強(qiáng),嚴(yán)重影響小麥生長(zhǎng)。
整地是稻茬小麥栽培的核心環(huán)節(jié),整地質(zhì)量的高低,將會(huì)嚴(yán)重影響小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。播種前應(yīng)及時(shí)將水稻秸稈還田,使用水稻專用的秸稈粉碎機(jī),將秸稈切成5 cm 以上的小段,均勻拋撒到田間,然后利用翻耕機(jī)翻到土層以下。通過(guò)一段時(shí)間腐熟發(fā)酵后,可以釋放秸稈中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。種植前還需進(jìn)行淺旋耕處理,使用機(jī)引旋耕犁進(jìn)行淺旋耕松土,然后開(kāi)溝作畦,畦面寬1.5 m[3]。
稻茬小麥栽培中,品種的適應(yīng)能力與抗病性直接決定著種植效益,應(yīng)選擇品質(zhì)優(yōu)秀、適應(yīng)能力較強(qiáng)、生產(chǎn)潛力相對(duì)較大、抗逆性能優(yōu)良的小麥品種。睢寧縣推廣應(yīng)用較好的小麥品種有淮麥20、徐麥35 等。
確保所選擇的品種經(jīng)過(guò)國(guó)家級(jí)或者省級(jí)種子單位審定,種植前應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行篩選,篩除發(fā)霉變質(zhì)、染病和干癟種子,然后進(jìn)行曬種,利用陽(yáng)光殺滅種子表面的致病原。
做好種子的包衣處理工作。根據(jù)稻茬小麥栽培中常見(jiàn)病蟲(chóng)害的發(fā)生特點(diǎn)與規(guī)律,選擇相應(yīng)的種衣劑進(jìn)行包衣處理,預(yù)防苗期病害,確保出壯苗、全苗。播種前對(duì)種子進(jìn)行浸泡處理,提高種子的含水率。
播種日期一般在10 月上旬,最晚不能夠超過(guò)10 月下旬。10月上旬外界溫度相對(duì)較高,播種后種子萌發(fā)能力較強(qiáng),土壤墑情充足時(shí)播種后能夠快速出苗。
稻茬小麥一般采取機(jī)械化播種模式,嚴(yán)格控制小麥播種量,一般每畝控制在8~10 kg,保苗量控制在15~18 萬(wàn)。如果播種日期不恰當(dāng),需要通過(guò)調(diào)整播種量來(lái)保證田間出苗率,一般每晚播種1 天需要畝增加播種量1.0~1.5 kg。如果播種時(shí)間相對(duì)較適合,田間墑情適宜,土壤生產(chǎn)能力相對(duì)較強(qiáng),應(yīng)實(shí)施精量播種,確保播種均勻,下籽深度一致,不存在重播、漏播問(wèn)題。機(jī)械化播種后及時(shí)鎮(zhèn)壓,確保土壤和種子充分接觸,預(yù)防播后凍害。
如果水稻收獲時(shí)間相對(duì)較早,騰茬及時(shí),有充足時(shí)間對(duì)土壤進(jìn)行翻耕處理,應(yīng)確保土壤含水率控制在80%以上。如果騰茬時(shí)間相對(duì)較晚,播種時(shí)間延遲,應(yīng)從爭(zhēng)取播種日期角度入手,確保小麥適期播種。
稻茬小麥抗逆栽培要求氮肥、磷肥高效配合,堅(jiān)持有機(jī)肥為主、化學(xué)為主的施肥原則,整地時(shí)施足底肥。土壤較為黏重的地塊,可將生育期1/2 的氮肥作為底肥施入土壤中,一般畝施30 kg 復(fù)合肥。砂壤土則將40%氮肥作為底肥施入,一般畝施復(fù)合肥40 kg。另外每畝追施完全腐熟的有機(jī)肥3500 kg 為基肥,然后追施鉀肥和磷肥各10 kg 為底肥。
在小麥倒3 葉期進(jìn)行第1 次追肥,倒2 葉期進(jìn)行第2 次追肥,每畝追施尿素15 kg。為了預(yù)防小麥早衰,在生長(zhǎng)中后期還應(yīng)噴施液面肥,使用1%尿素溶液和0.1%磷酸二氫鉀溶液混合后葉面噴施,每間隔半個(gè)月噴施1 次,連續(xù)噴施2~3 次,具有很好的防早衰效果。
稻茬小麥生長(zhǎng)發(fā)育階段常見(jiàn)病蟲(chóng)害主要有白粉病、紋枯病、赤霉病、小麥芽蟲(chóng)等。應(yīng)堅(jiān)持農(nóng)業(yè)防治為主、化學(xué)防治為輔的原則,當(dāng)田間病蟲(chóng)害達(dá)到防治標(biāo)準(zhǔn)后,合理用藥進(jìn)行針對(duì)性防護(hù)。
小麥白粉病紋枯病可以使用15%三唑酮可濕性粉劑50 g 或20%三唑酮乳油35 mL,兌水45 kg,田間噴霧;也可使用30%井岡霉素粉劑800 倍液進(jìn)行防治。
小麥赤霉病可以使用50%戊唑醇1500 倍液或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液,每間隔7~10天使用1次,連續(xù)使用2~3次。
小麥蚜蟲(chóng)可以使用30%高效氯氰菊酯3000 倍液或者10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1000 倍液,噴霧防治效果顯著。
為確保稻茬小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),需結(jié)合當(dāng)?shù)匦←湻N植情況,積極推廣抗逆高產(chǎn)栽培技術(shù)。要針對(duì)遂寧縣稻茬小麥栽培中存在的問(wèn)題,從保證小麥產(chǎn)量和健康生長(zhǎng)角度入手,加強(qiáng)種植地整理,選擇最佳播種日期,做好田間管理,加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治,確保小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。