林子灝 馬瀟驊 唐 周
(桂林電子科技大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院,廣西 桂林 541004)
居家養(yǎng)老是指以家庭為依托,讓老年人在自己熟悉的環(huán)境中生活,并保持原有的社會關(guān)系和生活習(xí)慣的一種養(yǎng)老模式。居家養(yǎng)老是大部分老年人喜歡的一種安度晚年的生活模式,也是目前我國農(nóng)村地區(qū)最主要的養(yǎng)老模式。傳統(tǒng)的農(nóng)村住宅在建造之初往往只考慮到滿足當(dāng)時的基本居住功能,若干年后,居住群體由于年齡的變化所產(chǎn)生的生理和心理的衰老,以及老年人活動方式及活動場地的限制,導(dǎo)致就地居家養(yǎng)老過程中產(chǎn)生了一系列問題,給居家養(yǎng)老帶來種種不便。
桂北位于廣西壯族自治區(qū)東北部,居住著漢族和壯、瑤、侗、苗等少數(shù)民族,保存著當(dāng)?shù)剌^為完整的民俗文化及當(dāng)?shù)鬲毦咛厣膫鹘y(tǒng)鄉(xiāng)土建筑文化。
現(xiàn)今城鎮(zhèn)化進程不斷加快,大量的農(nóng)村人口流向城市,“空心化”成為桂北農(nóng)村地區(qū)村落的常態(tài),空巢老人數(shù)量隨之增加。調(diào)研資料表明,除了少數(shù)老人需要照顧孫輩跟隨子女暫住于城市外,大多數(shù)老年人因無法適應(yīng)與融入城市生活等種種原因依然留在故土居家養(yǎng)老,其中七十歲以上的老年人中大部分是獨自居家養(yǎng)老。然而桂北農(nóng)村地區(qū)老年人口的居家養(yǎng)老存在傳統(tǒng)建筑內(nèi)部空間布局的缺陷,以及活動及醫(yī)療等基配套基礎(chǔ)設(shè)施不健全等嚴(yán)峻問題。
桂北地區(qū)的農(nóng)村住宅布局模式分為兩種:一種是前堂后室式(如圖1),另一種是半圍合式(如圖2)。因種種原因大部分老人選擇獨居于老宅中,而老宅建筑內(nèi)部平面布局基本以堂屋為核心,其他功能空間圍繞堂屋組織。建筑內(nèi)部空間的主要問題表現(xiàn)在空間功能的重疊與缺失:堂屋作為整個居住空間的中心,兼具就餐、休閑等功能;臥室兼具儲藏間功能;廚房一般在建筑內(nèi)部的一間房內(nèi)布置或者在建筑外部設(shè)置一個附屬空間,以燒柴為主,功能不全;建筑內(nèi)部沒有洗澡、如廁等衛(wèi)浴空間,少數(shù)有的也是后期居民自主加建。
圖1 前堂后室式
圖2 半圍合式
由于空間功能的不全面、流線設(shè)計得不合理及廚衛(wèi)空間與主體建筑的分離,使得老年人隨著年齡的增長生活越發(fā)不方便。無論家中老年人身體狀態(tài)是處于自理型、介護型還是失能型,室內(nèi)的空間布局幾乎沒有區(qū)別。然而不同狀態(tài)下的老年人的需求存在很大的差異,適老化改造需要根據(jù)老人的健康類型進行合理的空間布局。
隨著年齡的增長,老年人身體的各項機能逐漸衰退,尤其是生活在農(nóng)村地區(qū)的老年人,由于長年勞作,加之經(jīng)濟條件的制約使得養(yǎng)生意識淡薄,步入年邁時身體的健康問題愈發(fā)突出。農(nóng)村的生活方式隨著時代的變化不斷現(xiàn)代化,原有的建筑內(nèi)部空間結(jié)構(gòu)無法滿足現(xiàn)代人追求舒適的生活方式,最主要的功能空間如臥室、堂屋、廚衛(wèi)等存在功能簡單、空間使用感差等特點。
1.2.1 臥室
臥室大多流線設(shè)計不合理,只提供了簡單的床、衣柜等,家具的選用并沒有考慮到無障礙設(shè)計,不符合老年人的使用習(xí)慣,忽視了老年人起夜等常見的問題。臥室內(nèi)沒有預(yù)留空間,比如考慮到老年人行動不便時需要為陪護人員預(yù)留空間。除此之外,臥室的采光通風(fēng)性能也較差。
1.2.2 廚房
桂北農(nóng)村住房的灶房空間大部分是封閉型的,還有一些是在半室外的棚內(nèi),通風(fēng)排煙性能差,做飯過程中會產(chǎn)生濃烈的油煙,很容易導(dǎo)致老人呼吸道受刺激或引發(fā)相關(guān)疾病。除此之外,廚房設(shè)施簡陋,操作流線設(shè)計不合理,且缺少相應(yīng)的水電系統(tǒng),空間尺度沒有考慮到老年人的身體及行動特性,而炊事又是老年人一天中最重要的活動,廚房功能不全、操作不便等會增加老年人的身體負(fù)擔(dān)。
1.2.3 衛(wèi)浴空間
桂北農(nóng)村地區(qū)部分老年人居住在傳統(tǒng)的老住宅中,建筑內(nèi)沒有衛(wèi)生間,通常使用村里的公共衛(wèi)生間或者傳統(tǒng)的旱廁,旱廁獨立設(shè)置在村落中,給老年人如廁帶來很大不便且存在潛在危險。部分新建的居住建筑內(nèi)衛(wèi)生間和浴室是一體的,衛(wèi)生間綜合了如廁、盥洗和洗浴的功能,但沒有進行干濕分區(qū),使用流線也交叉或沖突,更沒有考慮到無障礙設(shè)計問題,比如留有輪椅進出空間,適當(dāng)位置安裝扶手輔助老年人如廁完起身,地磚采用防滑材料等。
1.2.4 洗晾曬空間
老年人的洗漱主要是在院落空間中進行,有簡單的水龍頭或儲水缸及置物架,由于不同空間之間存在一定高差,尤其是雨天地面濕滑,使得這項日?;顒幼兊脴O不方便。衣物晾曬一般是在戶外搭線或竹竿進行晾曬,雨天則移入室內(nèi),主要晾曬空間是走廊上部空間。這種晾曬方式使得簡單的晾曬工作對于老年群體來說不僅難度高而且存在潛在危險。
桂北農(nóng)村地區(qū)老年人的日常行為包括生活必須行為、社交行為以及康樂行為,分析以上行為屬性,得出桂北農(nóng)村地區(qū)老年人的行為模式基本特點如下。
老年人身體各方面機能都會出現(xiàn)不同程度的減退,使得日常起居占據(jù)老人每天生活的主要部分。除此之外,老年人最主要的社交空間為村里的公共活動室,三五成群地下棋、閑聊、靜坐。精力較好的老人還會從事一定的生產(chǎn)活動,比如種菜、養(yǎng)雞等。
破碎磨礦是礦物加工的重要作業(yè),其目的是讓有用礦物與脈石礦物單體解離,為后續(xù)重選、浮選、磁選等選別作業(yè)提供合適粒級。磨礦作業(yè)是整個選礦過程中消耗能量最大的作業(yè)。據(jù)報道[1,2],用于粉磨作業(yè)的電耗約占全世界總發(fā)電量的5%,在礦物處理過程中約30%~50%能量(堅硬礦石高達70%)消耗在礦石加工中的碎礦與磨礦作業(yè)中。在巨大的能量消耗中,真正用于礦石生成新生表面的能量僅為1%,其中大部分均以發(fā)聲、發(fā)熱和摩擦等形式損失。為了降低磨礦能耗,提高礦物解離,微波輔助磨礦作為一種處理手段一直備受關(guān)注。
總體來說農(nóng)村老年人的行為模式相對固定,并且活動范圍比較局限,大多以住宅為中心,輻射區(qū)僅涉及村落里的公共活動區(qū)域,交往模式也相對單一,交往對象相對固定,對于一些介護型和失能型老人而言,其活動范圍則更加受限。
清華大學(xué)周燕珉教授在探索老年住宅空間方面卓有成效,她在《老年住宅》[1]中詳盡論述了在設(shè)計老年住宅空間時應(yīng)注意的基本方法和原則,并附以經(jīng)典的案例進行說明;在《老人·家:老年住宅改造設(shè)計集錦》中詳述了對新舊空間進行適老化革新設(shè)計的觀念和思想,明確提出設(shè)計中需要對老人的生活所需做出切實的考慮,并在此基礎(chǔ)上提出改造策略[2]。但以上都是針對城市地區(qū)老年住宅的設(shè)計,由于農(nóng)村與城市各方面都存在一定差異,老年人的思想觀念與經(jīng)濟條件差異巨大,以上理論對于農(nóng)村的適用性不強,暫且還不論農(nóng)村區(qū)域性差異。
本文基于農(nóng)村地區(qū)最主要的養(yǎng)老模式——居家養(yǎng)老模式,以及對農(nóng)村老年人的行為模式及其特征的分析,結(jié)合桂北農(nóng)村當(dāng)?shù)氐膶嶋H養(yǎng)老需求,提出適合桂北農(nóng)村地區(qū)的養(yǎng)老住宅可適性設(shè)計策略。
目前桂北農(nóng)村地區(qū)傳統(tǒng)建筑內(nèi)部空間布局的缺陷比較明顯,給老年人的居家養(yǎng)老帶來諸多不便。身體健康狀況不同的老年人的需求存在一定的差別,適老化改造需要根據(jù)老年人的健康類型進行合理的空間布局。適應(yīng)性改造設(shè)計需要堅持預(yù)留原則,未雨綢繆,按照現(xiàn)代人的生活方式完善建筑功能,同時設(shè)計要有一定的可預(yù)見性,因為大部分老年人的衰老過程分為幾個階段,從自理型到介護型再到失能型[3],因此改造設(shè)計中必須考慮到老年人在不同階段的不同需求。應(yīng)針對未來老年人居家養(yǎng)老過程中可能發(fā)生的情況預(yù)先做出應(yīng)對的設(shè)計方案,提前對這些情況進行預(yù)判,準(zhǔn)備好相應(yīng)的解決方法,改造后的空間應(yīng)能在老年人養(yǎng)老過程中的不同階段只需要通過簡單調(diào)整就可以進行模式切換。要完善廚房、臥室、衛(wèi)浴等主要空間的功能,對現(xiàn)有住宅空間進行合理的調(diào)整,設(shè)計出符合桂北農(nóng)村地區(qū)老年人生活方式的內(nèi)部環(huán)境。
通過對桂北農(nóng)村地區(qū)居家養(yǎng)老情況進行實地調(diào)研,可將老年人對居住空間的要求歸納為安全、舒適兩個基本原則。
基于人的感官舒適度,可將建筑內(nèi)部空間劃分為不同等級:非常舒適、舒適、一般、不舒適但可以忍受、極其不舒適、惡劣。若按照以上標(biāo)準(zhǔn)對桂北農(nóng)村大部分老年人的居住空間進行劃分,一半以上的居住空間可以歸為極其不舒適甚至是惡劣。在這樣的環(huán)境中,老年人迫于無奈去接受和適應(yīng),如此一來養(yǎng)老生活質(zhì)量堪憂。
改善空間舒適度即對空間中的物理環(huán)境進行可適性的改造,尤其針對使用頻率高的空間,應(yīng)提升物理環(huán)境、整治衛(wèi)生環(huán)境和規(guī)范管道布置。比如又黑又矮且排煙效果差或者缺乏排煙系統(tǒng)的廚房,由于排水設(shè)施布置不當(dāng)而又臟又臭的衛(wèi)生間,簡單昏暗的臥室空間等,均是重點改造空間;而使用頻率相對低的公共空間如堂屋,則可進行微改造,在滿足其基本功能的前提下,要注意避免過度設(shè)計或過度現(xiàn)代化設(shè)計成老年人不易于接受的形式[4]。隨著年齡的增大,老年人行動越發(fā)不便,臥室空間必須考慮到主要家具如床及衣柜的無障礙化設(shè)計,以及預(yù)留后期的陪護空間。此外,盡可能將晾曬區(qū)單獨設(shè)在一個半開放空間,方便老年人在不同的天氣情況下都能方便自如地使用,雨天則結(jié)合全自動或半自動晾曬架進行晾曬,以確保老年人的安全等。
改善空間舒適度必須遵循以下兩點:一是以老年人自身的意愿為主,畢竟由于長期生活的經(jīng)歷老年人會更加了解自身的狀況及生活需求,因此在適老化改造設(shè)計中,應(yīng)當(dāng)著重考慮老年人自身的意見和建議,并結(jié)合桂北地區(qū)地域環(huán)境特征以及當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣進行針對性的設(shè)計;二是適老化改造的最終目標(biāo)要符合當(dāng)?shù)乩夏耆说纳盍?xí)慣和認(rèn)知水平,通過對居住環(huán)境的改善最大限度地提高老年人的生活質(zhì)量。因此,適老化改造設(shè)計過程中要充分考慮農(nóng)村老人對空間及物品的可接受程度,以及經(jīng)濟承受能力,避免使用過于復(fù)雜和先進的設(shè)備。
一般農(nóng)村老人對居住空間的要求相對簡單,只要滿足基本的便利、舒適即可,因此合理的功能布局、尺度適宜的家具等以實用功能為主的改造才是核心。從安全性的角度來說,考慮到老年人行動和感知功能的衰退,需要從空間及產(chǎn)品設(shè)計各方面加以彌補,尤其是對于使用頻率高的空間,更需要加強各種設(shè)備設(shè)施的設(shè)計手段,以保障老年人活動的安全性。對桂北農(nóng)村地區(qū)居家養(yǎng)老建筑內(nèi)部空間可適性改造設(shè)計總結(jié)如表1。
表1 可適性改造方法
基于居家養(yǎng)老模式的農(nóng)村地區(qū)住宅室內(nèi)可適性設(shè)計,要根據(jù)當(dāng)?shù)乩夏耆说纳盍?xí)慣來設(shè)計,在設(shè)計前需要掌握老年人在居住空間方面的真實需求,對室內(nèi)空間進行合理化的評測,優(yōu)化室內(nèi)空間的布局,強化重點功能區(qū)的無障礙設(shè)施設(shè)計,調(diào)整各空間之間的流線使其更清晰合理,提高室內(nèi)物理環(huán)境的舒適度及各操作面板的可視化程度等,盡可能滿足老年人的需求,在有限的范圍內(nèi)幫助其實現(xiàn)居家養(yǎng)老生活質(zhì)量的最優(yōu)化。