從銷售橄欖油到租賃荒地種植橄欖樹，從創(chuàng)立橄欖油品牌到建設(shè)加工廠，四川省南充市營(yíng)山縣圣禾油橄欖發(fā)展有限公司總經(jīng)理胡桂清艱辛創(chuàng)業(yè)，帶領(lǐng)村民共同致富，走出了一條不同尋常的財(cái)富之路。

瞄準(zhǔn)商機(jī)打工妹回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

胡桂清出生在營(yíng)山縣新店鎮(zhèn)飛龍村一個(gè)貧困農(nóng)民家庭，曾在上海打工，學(xué)美容、擺地?cái)?、開飯店，后來從事橄欖油銷售工作?！爱?dāng)時(shí)賣的橄欖油是從希臘進(jìn)口的，既可食用又可用來保養(yǎng)皮膚，深受消費(fèi)者喜歡，銷量也很好。”胡桂清回憶說，2007年，她離開公司，做起了該款橄欖油的川北代理商。

“橄欖油被譽(yù)為‘軟黃金’，做代理之后，雖然生意很不錯(cuò)，但進(jìn)口成本較高?！迸c橄欖油打了多年交道的胡桂清對(duì)油橄欖的市場(chǎng)前景十分看好，“如果自己種植，并生產(chǎn)加工成產(chǎn)品進(jìn)行銷售，不僅可保證橄欖油的品質(zhì)，還可控制生產(chǎn)成本，利潤(rùn)會(huì)更高。”

胡桂清回到營(yíng)山，找到縣林業(yè)局專家了解到，營(yíng)山縣的地形條件、光照氣候等較適合種植油橄欖，且在20世紀(jì)70年代種過油橄欖。經(jīng)過兩年時(shí)間的謀劃，2009年初，胡桂清決定回鄉(xiāng)。

對(duì)她的想法，家人一開始并不支持。因?yàn)楹鹎宓恼煞蛟谕庾龉こ?，收入不錯(cuò)，而孩子也需要人照顧。但胡桂清很堅(jiān)持，她用了兩個(gè)月時(shí)間多方考察，最終決定在東升鎮(zhèn)黃嶺村流轉(zhuǎn)500畝撂荒地種植油橄欖。

聽說胡桂清來種油橄欖，不少村民直搖頭：“先后有人來這片土地種過柑橘、梨樹、桃樹、櫻花，都失敗了。她一個(gè)女人更難成功?！?/p>

歷經(jīng)艱辛“富貴樹”結(jié)出“黃金果”

胡桂清拿出辛苦多年攢下的錢作為啟動(dòng)資金，成立營(yíng)山縣圣禾油橄欖發(fā)展有限公司，組建東嶺農(nóng)作物專業(yè)合作社，毅然投身于開荒拓綠的事業(yè)中。

“那時(shí)候不會(huì)開車，每天天不亮就要出門趕最早的班車到場(chǎng)鎮(zhèn)，再走好幾里山路到基地。有幾次，到了山上才發(fā)現(xiàn)兩只腳穿了不一樣的鞋子?！被貞泟?chuàng)業(yè)之初的艱辛，胡桂清記憶猶新。

2009年4月，胡桂清在黃嶺村栽植了1.5萬株“佛奧”“科拉蒂”等油橄欖樹苗。由于沒有種植經(jīng)驗(yàn)，胡桂清種的是晚熟品種，要五六年才能掛果，投入還在繼續(xù)。胡桂清的丈夫雖然嘴上埋怨她“不務(wù)正業(yè)”，但還是承擔(dān)起照顧孩子的重任，并一次次拿出資金為她解困。投入逐漸超過了百萬元，種下了30多個(gè)品種的油橄欖，基地也擴(kuò)大到了3000多畝。

到2014年，油橄欖好不容易開花了，但讓胡桂清失望的是，居然沒采摘到果子，周圍的質(zhì)疑聲又起。

胡桂清坐在地里號(hào)啕大哭，哭過之后，她請(qǐng)來四川省農(nóng)科院的專家，找到了問題所在，原來地里缺鈣、硼、鋅、鉀等微量元素。這時(shí)胡桂清才醒悟：“油橄欖是‘富貴樹’，需要精心呵護(hù)和管理?！彼鶕?jù)專家意見配方施肥，把修枝等管理細(xì)節(jié)做得更到位。2016年，橄欖樹上終于結(jié)了一些果子，讓胡桂清看到了成功的希望。

2017年后，胡桂清的油橄欖終于有了產(chǎn)量，且一年比一年好。近些年，胡桂清與人合作，在木頂鄉(xiāng)、星火鎮(zhèn)等地流轉(zhuǎn)土地種植油橄欖，基地面積擴(kuò)大到近8000畝。2020年，1500畝油橄欖進(jìn)入豐產(chǎn)期，共產(chǎn)橄欖果200余噸。

一片產(chǎn)業(yè)富一方人，黃嶺村發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)后，東嶺農(nóng)作物專業(yè)合作社已帶動(dòng)500多戶農(nóng)戶參與到油橄欖種植中來。七旬村民汪永吉在合作社打工，每年能掙1.8萬元左右。再苦再難，從2009年至今，胡桂清從未拖欠過土地租金和勞務(wù)費(fèi)。

搞深加工創(chuàng)立品牌走向全國(guó)

“油橄欖渾身是寶，如果將鮮果通過物理冷壓榨工藝，提取天然橄欖油，經(jīng)包裝后則可賣到每公斤600多元。”胡桂清算了筆賬，與人合伙在廣元建起加工廠，引進(jìn)鮮果冷壓榨工藝設(shè)備，從油橄欖種植到加工生產(chǎn)，形成了產(chǎn)業(yè)鏈。

“我們的油橄欖通過工廠加工成橄欖油，2018年產(chǎn)值達(dá)到300萬元，2019年達(dá)到700多萬元，2020年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1000多萬元。”胡桂清說。

油橄欖掛果后，胡桂清便著手商標(biāo)的注冊(cè)申請(qǐng)。2015年11月，公司獲得“婉貴人”的商標(biāo)品牌注冊(cè)權(quán)。2016年，公司嘗試將橄欖鮮果運(yùn)到廣元加工廠進(jìn)行鮮榨橄欖油。2017年，“婉貴人”鮮榨橄欖油上市，受到廣州、上海、臺(tái)灣等地客商的青睞。2018年，“婉貴人”被貼上了“四川扶貧”商標(biāo)。2020年，疫情突然來襲，給胡桂清帶來不小沖擊。但讓她高興的是，公司生產(chǎn)的橄欖油被國(guó)務(wù)院扶貧辦列入“全國(guó)扶貧產(chǎn)品”名單，從而進(jìn)入全國(guó)工商聯(lián)成立的E家消費(fèi)扶貧平臺(tái)，有效解決了銷售問題。