文/林筱筠（廣西民族大學相思湖學院）

教育信息化對旅游本科課程改革提出新訴求, 由于人工智能技術(shù)，“互聯(lián)網(wǎng)+”教育在教育領(lǐng)域的深入應(yīng)用，以開放、平等、共享為特征的互聯(lián)網(wǎng)以“＋”的方式在改變傳統(tǒng)的教學模式。處在信息時代，旅游本科課程要敢于打破傳統(tǒng)思想束縛，轉(zhuǎn)變教育觀念，倡導學生通過自主學習提高信息技術(shù)素養(yǎng)，利用信息資源促進自身專業(yè)能力發(fā)展，因此，在教育信息化的推動下，旅游本科課程需要與時俱進，通過現(xiàn)代信息技術(shù)進行教學創(chuàng)新與實踐。

旅游信息化人才需求擴大, 據(jù)《中國旅游經(jīng)濟藍皮書(no.13)》統(tǒng)計，2020年世界范圍內(nèi)的重大疫情引發(fā)了全球性經(jīng)濟危機，基于遠行、社交和異地生活體驗的旅游經(jīng)濟受到前所未有的沖擊和挑戰(zhàn)。然而疫情期間，以國民消費為基礎(chǔ)的大眾旅游從未消失，“安全，無接觸服務(wù)，數(shù)字化”背景下促使智慧旅游不斷創(chuàng)新，終端消費驅(qū)動、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)導向的智慧旅游新時代已經(jīng)來臨，旅游信息化人才的培養(yǎng)與需求迫在眉睫。

旅游管理本科專業(yè)學生就業(yè)觀念保守，他們的就業(yè)觀念依然停留在旅游服務(wù)一線崗位，如導游員、講解員、酒店前臺接待員、餐飲服務(wù)員等。隨著信息技術(shù)與現(xiàn)代旅游業(yè)深度融合，一批新興的旅游信息化管理崗位涌現(xiàn)，如政府部門電子政務(wù)管理崗、旅游企業(yè)網(wǎng)站維護管理崗、旅游新媒體策劃崗、酒店軟件實施工程師、酒店維護技術(shù)工程師等?！堵糜涡畔⒒芾怼氛n程的交叉理論體系給學生造成一種錯覺：認為信息化屬于技術(shù)知識，需要熟練掌握計算機和網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)人員擔任。其實旅游信息化管理更偏重于管理，從業(yè)者需要將信息技術(shù)應(yīng)用到管理中，使信息化技術(shù)在旅游管理中發(fā)揮最大的作用。

一、改革與實踐主要內(nèi)容

本文基于智慧教室，以《旅游信息化管理》課程為教學內(nèi)容，以培養(yǎng)現(xiàn)代旅游信息化人才為目標，強調(diào)“問題導向”，以ADDIE（Analysis分析、Design設(shè)計、Develop開發(fā)、Implement實施、Evaluate評價）教學設(shè)計為模型，分別研究課前——分析與設(shè)計，課中——開發(fā)與實施，課后——評價五個步驟的具體內(nèi)容，通過運用系統(tǒng)整體觀開發(fā)課程，確保學生獲得實際工作中需要的知識與技能。

1.以新業(yè)態(tài)需求為導向，重新規(guī)劃旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方向。（分析）

2020年新冠病毒疫情對傳統(tǒng)旅游業(yè)造成重創(chuàng)的同時，加速了旅游業(yè)與信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)的深度融合，加快了智慧旅游時代的到來。主要表現(xiàn)在資訊、線路、景區(qū)、導航、休閑、餐飲、購物、交通、酒店九大板塊的物聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)連接和融合，智慧景區(qū)、智慧酒店和智慧博物館紛紛落地，各大景區(qū)加強官網(wǎng)建設(shè)，政府推進電子政務(wù)網(wǎng)構(gòu)建，旅游從業(yè)者紛紛嘗試“云”觀展，“云”旅游和“云”直播。在智慧旅游新業(yè)態(tài)需求下，培養(yǎng)既具備扎實旅游管理專業(yè)知識，又能熟練運用信息通信技術(shù)的應(yīng)用型人才，成為旅游管理專業(yè)的當務(wù)之急。

2.基于智慧課堂，優(yōu)化《旅游信息化管理》課程教學設(shè)計。（設(shè)計）

旅游新媒體策劃培訓：包括智能修圖，視頻剪輯和生成景區(qū)三維地圖三方面內(nèi)容，采取“階段培養(yǎng)，能力遞進”的教學理念為政府部門、旅游企業(yè)、旅行社等培養(yǎng)旅游新媒體策劃人才。

景區(qū)取景及背景凈化：學習使用InpaintPortable去除圖像污點、雜物、水印、消除多余的事物與人物；

文物三維化：學習使用PhotoSculpt將二維景象生成三維模型，使其觀看時更具立體感；

圖片去霧及調(diào)色：學習使用Photolemuw進行人工智能修復照片，去除霧氣，調(diào)節(jié)色彩，使圖片清晰度更高，不失真；

視頻錄制與后期剪輯：學習使用Camtasia Studio進行屏幕錄制，做后期剪輯與處理；

制作景區(qū)三維地圖：首先使用PanoGiga輸出全景圖像，然后使用Pano2VR生成多個熱點導出Flash動圖，形成景區(qū)三維地圖。

酒店信息管理系統(tǒng)培訓：該內(nèi)容由高校與校企合作單位——杭州西軟信息技術(shù)有限公司共同設(shè)計。通過培訓以下10類企業(yè)自行研究開發(fā)的軟件，讓學生學習最新旅游飯店信息化建設(shè)、開發(fā)和服務(wù)。

掌訊通：基于電腦端與智能手機，查看酒店營業(yè)數(shù)據(jù)，管理酒店大小事務(wù)。

一點通：基于電腦端與智能手機，隨時隨地了解酒店客房、餐飲等各個營業(yè)點的實時客情及營收。

客房通：基于安卓手持設(shè)備的軟件應(yīng)用，提供客房報房查房、房態(tài)修改、迷你吧入賬、客房報修一系列解決方案。

餐飲通（手機點菜）：餐飲點菜工具，集點菜和支付于一體。

移動S&C：電腦端與手機端查詢宴會場地實時狀態(tài)。

簽名板：酒店前臺簽名板程序，用于賬單、登記單等的瀏覽、信息確認、簽名。

AI管家：協(xié)助酒店店長管理，通過簡單的操作及時了解酒店的運營情況。

移動PMS：實現(xiàn)掌上服務(wù)，酒店員工在酒店內(nèi)外任何區(qū)域，用平板為散客辦理預定轉(zhuǎn)登記、退房、查詢等服務(wù)。

2.借助雨課堂，搭建線上線下混合式一流本科課程。（開發(fā)）

課堂前，以《旅游信息化管理》課程為主要內(nèi)容，錄制關(guān)于軟件實操的微課視頻，將視頻上傳至優(yōu)酷網(wǎng)，生成二維碼，發(fā)送至創(chuàng)建好的雨課堂班群給學生做課前預習，確定學習難點與重點；

課堂上：運用雨課堂實現(xiàn)精準教學。課堂上設(shè)置課堂簽到，隨機點名，開啟彈幕與學生實時互動，開展解惑答疑、問題反饋與隨堂小測；

課堂后：生成移動端測驗型微課程。以《旅游信息管理》課程為主要測試內(nèi)容，使用iSpring QuizMaker 制作判斷題、單項選擇題，多項選擇題、簡答填空題、匹配題、排序題、下拉列表選放題、拖放選項題、熱點點選題等，設(shè)置測試結(jié)果頁面與測試時間，發(fā)布試題，生成移動端測驗型課程。

3.采用“課堂教學＋課外實踐”混合式教學。（實施）

為鞏固課堂所學知識，以校園充當景區(qū)，為“校園”拍攝宣傳照、宣傳片，進行后期剪輯與編輯，最后生成三維地圖。形成照片→視頻→三維地圖遞進式教學，將理論和實踐有機結(jié)合。待時機成熟可與旅游景區(qū)合作，為其制作景區(qū)三維地圖。

讓學生通過模擬酒店預訂，登記入住、點餐、宴會預訂和退房、運用西軟公司提供的軟件完成實操項目，將虛擬仿真的工作流程融入至課程體系中，實現(xiàn)“產(chǎn)學研教”一體化。

4.通過“實驗驗證＋需求驗證”檢測學習效果。（評價）

雨課堂具備精準的教學日記，詳細記錄學生的學習軌跡、收集學生學習過程的數(shù)據(jù)，用數(shù)據(jù)化的手段有效、精準地評價ADDIE教學改革課堂實施效果；結(jié)合實習單位用人評價，實驗檢驗ADDIE人才培養(yǎng)方案的可行性。

二、改革目標

1.為旅游企業(yè)輸送新媒體策劃人才。本項目基于智慧課堂，以ADDIE教學設(shè)計模型為基礎(chǔ)，以“階段培養(yǎng)，能力遞進”為教學理念，在《旅游信息化管理》課程中增加“圖片→視頻→三維地圖”制作，形成點、線、面的遞進式教學，以服務(wù)智慧景區(qū)為宗旨，以學生職業(yè)能力發(fā)展為培養(yǎng)方向，根據(jù)當代政府旅游部門、旅游企業(yè)、旅行社等任職要求，以培養(yǎng)符合時代發(fā)展趨勢的新媒體策劃能力為最終目標。

2.為酒店行業(yè)輸送信息系統(tǒng)管理人才。從2021年3月起，杭州西軟信息技術(shù)有限公司與本專業(yè)正式開展校企合作，合作方式是企業(yè)為高校提供教學軟件，派遣軟件專家現(xiàn)場指導，由專業(yè)教師在校培訓專業(yè)學生熟練掌握該企業(yè)軟件，學成后將學生輸送至該企業(yè)駐國內(nèi)五星級酒店的對口崗位：如軟件實施工程師、維護技術(shù)工程師、駐外技術(shù)工程師、集團項目實施工程師等。

3.提高學生自主學習能力，改變重理論輕實踐的學習現(xiàn)狀。本課程通過課前發(fā)送軟件實操視頻的方式，改變了教材的觀念和形式，激發(fā)學生學習興趣，鼓勵學生主動獲取信息；課中運用“雨課堂”，轉(zhuǎn)變了教學環(huán)境、手段和方法，變革了教學模式，有利于提高學生自主學習能力；課后的移動端測驗，改變了傳統(tǒng)的面對面考試形式，主要培養(yǎng)學生的信息化實踐能力以及綜合分析、發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力。

4.提高專業(yè)教育信息化水平，構(gòu)建線上線下混合式課程。鼓勵專業(yè)教師突破傳統(tǒng)教育，深入學習教學信息化技術(shù)，提高旅游本科課程信息化建設(shè)水平；在現(xiàn)有師資隊伍的基礎(chǔ)上，促進專業(yè)教育與信息技術(shù)深度融合，注重信息化教學師資人才培養(yǎng)，圍繞“兩性一度”，建設(shè)具有高階性、創(chuàng)新性和挑戰(zhàn)性的線上線下混合式課程。

三、創(chuàng)新之處

1.項目化教學。分組分工合作——明確項目任務(wù)—制定拍攝計劃—實施計劃—檢查評估—形成完整作品—課堂分享。以校園的真實環(huán)境為背景，為校園風景拍攝宣傳片，以校園生活為主題拍攝短視頻，以校園布局為基礎(chǔ)制作三維地圖，課堂上分享，互相學習借鑒經(jīng)驗，以此培養(yǎng)學生思考分析能力與操作創(chuàng)新能力；通過教學內(nèi)容和培養(yǎng)目標的轉(zhuǎn)變，讓項目的主題與真實世界密切聯(lián)系，使學生的學習更加具有針對性和實用性。

2.與企業(yè)共同培養(yǎng)旅游信息化管理人才。與杭州西軟信息技術(shù)有限公司、廣西民族博物館、廣西規(guī)劃館、廣西旅游發(fā)展集團搭建實習合作基地，學習旅游企業(yè)智慧酒店、智慧景區(qū)、智慧旅行信息化建設(shè)的主要內(nèi)容，掌握旅游電子政務(wù)、旅游目的地公共信息服務(wù)、旅游新媒體策劃、酒店信息系統(tǒng)管理等內(nèi)容；校方與企業(yè)共同培養(yǎng)具備專業(yè)知識和綜合技能的旅游信息化人才，對學生就業(yè)提供專業(yè)指導，學生人才庫對接優(yōu)質(zhì)企業(yè)，幫助學生對口實習、高質(zhì)量就業(yè)。

3.利用新技術(shù)突破傳統(tǒng)課堂的弊端。傳統(tǒng)課堂教學存在不足，如始終以教師為中心、基于經(jīng)驗的教學預設(shè)、難以即時評測、師生互動不夠、缺乏課內(nèi)協(xié)作互助等。借助“雨課堂”，能夠幫助教師在作教學決策時基于數(shù)據(jù)分析更科學，對學生的評價更客觀，反饋更及時，師生基于各種網(wǎng)絡(luò)空間使得交流更加立體化，增進師生之間的聯(lián)系，有效解決傳統(tǒng)課堂教學的難題。

四、總結(jié)

此次改革與實踐將改變旅游管理本科學生的傳統(tǒng)就業(yè)觀念，使學生通過學習《旅游信息化管理》，將旅游管理理論知識與信息技術(shù)相結(jié)合，切實掌握軟件操作技能，軟件管理技能，培養(yǎng)符合智慧旅游、智慧景區(qū)、智慧酒店發(fā)展的專業(yè)人才?；谥腔壅n堂，使旅游管理本科教學與現(xiàn)代信息技術(shù)深度融合，提高教育信息化水平，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)推動教師教學模式，促使學生學習方式發(fā)生深度變革。此次改革與實踐將于本校旅游管理專業(yè)持續(xù)開展為期3個教學周期的改革實踐，項目實施后，將豐富學生獲取知識的途徑，加強師生間情感交流，增強學生的團隊協(xié)作意識，有利于學生主觀能動性的發(fā)揮，促進學生深度學習，提高學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和精神，提升綜合分析、發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力，增強實踐能力，提高信息化技能，為應(yīng)用型本科院校其他同類專業(yè)實踐教學改革提供參考，并向社會輸送符合新業(yè)態(tài)需求的現(xiàn)代旅游信息化人才。