孫嘉珝 逄格煒
摘 要:青島市休閑農(nóng)業(yè)信息化在生產(chǎn)環(huán)節(jié)和營銷環(huán)節(jié)都有所進(jìn)步,但是也存在發(fā)展不平衡、信息化水平參差不齊、媒介形式有缺憾、投放季節(jié)性太強(qiáng)等問題。為此,青島市休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的信息化,建設(shè)青島市休閑農(nóng)業(yè)線上推介平臺,做好引流和分流,營銷倒逼青島市休閑農(nóng)業(yè)的改善,還要由專業(yè)人士來運(yùn)營。
關(guān)鍵詞:青島市;休閑農(nóng)業(yè);信息化;問題;對策
新時(shí)代的農(nóng)業(yè),固然還會有傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),但是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)才是發(fā)展方向。在后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中,休閑農(nóng)業(yè)是一個(gè)極富特色的類型。它立足于農(nóng)村,著眼于城市居民消費(fèi),在滿足城市居民消費(fèi)需求的同時(shí),也增加了農(nóng)民收入。它關(guān)聯(lián)著農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè),可以吸納各行各業(yè)的人才,解決他們的就業(yè)問題。
經(jīng)過多年的發(fā)展青島市休閑農(nóng)業(yè)信息化取得了多方面的成就,但也存在不少問題。就筆者的調(diào)研和深入思考,當(dāng)前青島市休閑農(nóng)業(yè)信息化存在以下主要問題。
1.1 發(fā)展不平衡
休閑農(nóng)業(yè)的信息化應(yīng)該是休閑農(nóng)業(yè)全過程的信息化。但是,青島市休閑農(nóng)業(yè)的信息化發(fā)展不平衡,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)較弱,在營銷環(huán)節(jié)較強(qiáng)。究其原因,在市場經(jīng)濟(jì)條件下營銷關(guān)乎休閑農(nóng)業(yè)的生存與發(fā)展,因此生產(chǎn)經(jīng)營者會調(diào)動(dòng)各種有效力量來提高營銷效果,現(xiàn)代信息手段比較有效,于是就被大量采用。而在生產(chǎn)環(huán)節(jié),傳統(tǒng)方式即可奏效,現(xiàn)代信息手段短時(shí)間內(nèi)效果不是那么明顯,在資金有限的情況下,出于降低生產(chǎn)經(jīng)營成本的考慮,用的就比較少。
1.2 媒介形式存在缺憾
青島市休閑農(nóng)業(yè)在營銷上所使用的主要媒介形式都是有缺憾的。廣播電視已淪為傳統(tǒng)媒體,廣播電視觀眾日漸稀少、日趨老年化,而休閑農(nóng)業(yè)的消費(fèi)者以中青年為主(他們的孩子經(jīng)常是參與者,但一般不作決策)。由此不難推斷,廣播電視對青島市休閑農(nóng)業(yè)的營銷效果是很有限的。網(wǎng)絡(luò)最為先進(jìn),但是政府主導(dǎo)的旅游網(wǎng)站重立項(xiàng)、輕建設(shè),后期維護(hù)跟不上,信息更新不及時(shí),很容易對消費(fèi)者造成誤導(dǎo)。政府的公務(wù)信息網(wǎng)站畢竟不是專業(yè)化的青島市休閑農(nóng)業(yè)網(wǎng)站,其本質(zhì)是宣傳,還不是營銷。唯有與旅游相關(guān)的商業(yè)網(wǎng)站優(yōu)質(zhì)高效,青島市休閑農(nóng)業(yè)實(shí)體的推介往往被各種熱點(diǎn)擠到角落里,少有人問津。以抖音、快手等自媒體短視頻播出平臺為代表的手機(jī)營銷雖然已經(jīng)有了專業(yè)團(tuán)隊(duì)的介入,但是具體到青島市休閑農(nóng)業(yè),尚處于非專業(yè)、非專門、小成本(更多是零成本)階段,對青島市休閑農(nóng)業(yè)的營銷效果微乎其微。
1.3 廣告投放季節(jié)性太強(qiáng)
農(nóng)業(yè)受季節(jié)影響很大。休閑農(nóng)業(yè)有很強(qiáng)的農(nóng)業(yè)屬性,其季節(jié)性也很強(qiáng),如各種農(nóng)產(chǎn)品成熟的采摘活動(dòng),青島市冬天的滑雪活動(dòng),戶外溫泉浴春秋二季才是適宜的。因此,青島市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游往往有淡旺季之分。如城陽區(qū)夏莊街道辦事處的山色峪,在旺季,采摘園里人滿為患,路上擁堵不堪,而在淡季,民宿空置,飯店歇業(yè),購物中心門可羅雀,生產(chǎn)經(jīng)營者的收入大受影響。
這種情況是由行業(yè)特點(diǎn)決定的,但廣告投放對此也有不少影響。青島市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游在旺季廣告宣傳鋪天蓋地,而在淡季廣告宣傳無影無蹤。這樣的廣告宣傳對旺季固然是有利的,但是也強(qiáng)化了淡季的概念。在青島市畢竟還有一些受季節(jié)影響比較小的休閑農(nóng)業(yè)實(shí)體,趕上廣告投放的“弱季”它們的經(jīng)營也跟著吃虧。
諸種問題的存在妨礙了青島市休閑農(nóng)業(yè)信息化持續(xù)健康穩(wěn)定地發(fā)展,不利于生產(chǎn)經(jīng)營者增加收入,因此我們要想方設(shè)法解決這些問題。
2.1 加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的信息化
信息化是農(nóng)業(yè)乃至休閑農(nóng)業(yè)的重要發(fā)展方向之一。休閑農(nóng)業(yè)信息化雖然在中國的發(fā)展時(shí)間已經(jīng)很長了,但是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)先進(jìn)的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與設(shè)備應(yīng)用程度并不高,效果也不理想,尚處于初級發(fā)展階段。在這種情況下,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)信息化帶有很強(qiáng)的探索性質(zhì)和示范作用。如果青島市休閑農(nóng)業(yè)能在生產(chǎn)環(huán)節(jié)探索出一條行之有效的信息化發(fā)展之路,那么必將有更多地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)跟進(jìn)。于是,中國休閑農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)整體上的信息化水平就提高了。
青島市休閑農(nóng)業(yè)要加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的信息化,必須先搭建好信息化技術(shù)與設(shè)備平臺。近幾年,華為與青島海水稻研發(fā)中心共同開發(fā)農(nóng)業(yè)信息化“農(nóng)業(yè)沃土平臺”,淄博移動(dòng)攜手華為在淄博市臨淄區(qū)禾豐無人農(nóng)場開通5G站點(diǎn),讓我們看到了一種可循的路徑,那就是青島市休閑農(nóng)業(yè)實(shí)體與計(jì)算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)相結(jié)合,從初級的休閑農(nóng)業(yè)搭臺、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)唱戲,逐步發(fā)展到高級的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)搭臺、休閑農(nóng)業(yè)唱戲,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)新型、高端、充分的信息化。
2.2 建設(shè)青島市休閑農(nóng)業(yè)線上推介平臺
目前,青島市休閑農(nóng)業(yè)推介信息較為分散。這樣的休閑農(nóng)業(yè)消費(fèi)是無序、不理性的,不利于提高青島市休閑農(nóng)業(yè)整體上的消費(fèi)品質(zhì),不能更好地滿足人民日益增長的消費(fèi)需求。
下一步,我們應(yīng)該創(chuàng)建一個(gè)專門針對青島市休閑農(nóng)業(yè)的線上推介平臺。在這個(gè)平臺上,有能比較詳盡地呈現(xiàn)青島市各區(qū)市休閑農(nóng)業(yè)實(shí)體的電子地圖,每一個(gè)休閑農(nóng)業(yè)實(shí)體要有地址、聯(lián)系方式、服務(wù)項(xiàng)目、音像資料、優(yōu)惠政策、消費(fèi)評價(jià)等方面的信息;在這個(gè)平臺上,要有青島市休閑農(nóng)業(yè)實(shí)體的分類信息,如采摘類、農(nóng)(漁)家宴類、親子類、農(nóng)技科普類、觀光類、民俗類、綜合體類;在這個(gè)平臺上,還要有旅游達(dá)人做的旅游攻略、線路推薦,還要打通網(wǎng)絡(luò)與手機(jī)……只有想消費(fèi)者之所想,急消費(fèi)者之所急,青島市休閑農(nóng)業(yè)線上推介平臺才能真正滿足消費(fèi)者的需求,受到消費(fèi)者的歡迎。
2.3 引流與分流
青島是著名的濱海旅游度假城市,每年有大量的游客來此旅游度假。青島市的旅游資源多集中于沿海一線。游客多往這里扎堆,其他更廣大的區(qū)域則很冷清。青島市嶗山區(qū)鄉(xiāng)伴涼泉理想村、黃島區(qū)藏馬山旅游度假村等都是不錯(cuò)的去處,去的游客少與宣傳不夠有很大的關(guān)系。另外,青島市沿海一線的旅游資源畢竟是有限的,外地游客兩三天便可逛完。如何增加與眾不同的旅游項(xiàng)目,并對青島市旅游進(jìn)行空間拓展呢?發(fā)展其他更廣大的區(qū)域的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游是一個(gè)不錯(cuò)的主意。今后我們應(yīng)該加強(qiáng)這些區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游資源的宣傳,讓來青島旅游的客人也能到這些區(qū)域的休閑農(nóng)業(yè)與美麗鄉(xiāng)村看一看。
如前所述,青島市休閑農(nóng)業(yè)廣告投放季節(jié)性太強(qiáng),高度集中于旺季,淡季了了。把某些休閑農(nóng)業(yè)實(shí)體的客流往淡季轉(zhuǎn)移是一個(gè)不錯(cuò)的主意。而這除了通過調(diào)整休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游方案以外,還要通過加強(qiáng)淡季里的宣傳來實(shí)現(xiàn)。
2.4 營銷倒逼青島市休閑農(nóng)業(yè)的改善
青島市休閑農(nóng)業(yè)信息化畢竟是建立在青島市休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上的,實(shí)體搞不好,信息化不可能真正搞好。因此,要搞好青島市休閑農(nóng)業(yè)信息化,從根本上說,還是要先搞好青島市休閑農(nóng)業(yè)。
在中國廣告界,葉茂中是一個(gè)傳奇。他曾說服企業(yè)根據(jù)他的廣告營銷方案重新設(shè)計(jì)和生產(chǎn)產(chǎn)品,結(jié)果產(chǎn)品上市大獲成功。受此啟發(fā),青島市休閑農(nóng)業(yè)實(shí)體可以利用營銷上反饋回來的信息來改善自身以更好地適應(yīng)市場,滿足消費(fèi)者的需求。
2.5 要由專業(yè)人士來運(yùn)營
“21世紀(jì)什么最值錢?人才!”這句話常被人們引用就是因?yàn)樗徽Z中的。所謂人才,就是有真才實(shí)學(xué)的人。休閑農(nóng)業(yè)信息化的核心內(nèi)容是計(jì)算機(jī)化、網(wǎng)絡(luò)化。對于休閑農(nóng)業(yè)信息化人才來說,一定要懂計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與設(shè)備應(yīng)用。而計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與設(shè)備應(yīng)用是有專業(yè)門檻的,非專業(yè)人士很難勝任。因此,我們主張青島市休閑農(nóng)業(yè)在信息化方面要由專業(yè)人士來運(yùn)營。
總而言之,青島市休閑農(nóng)業(yè)信息化存在不少問題,但是辦法總比問題多。只要我們好好落實(shí)這些解決問題的辦法,青島市休閑農(nóng)業(yè)信息化必能得到很大的改善,成為拉動(dòng)青島市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展、增加生產(chǎn)經(jīng)營者收入的有力臂膀。
■課題項(xiàng)目:2021年青島農(nóng)業(yè)大學(xué)校級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目“媒介融合背景下青島市休閑農(nóng)業(yè)信息化研究”的階段性成果。