文/尚旭東
潛山市皖升木本油料作物種植專業(yè)合作社位于安徽省安慶市,2015年9月成立,理事長是享有安徽自主品牌十大領(lǐng)軍人物、潛山市首屆創(chuàng)業(yè)新銳等多項榮譽的創(chuàng)業(yè)青年余林林。合作社圍繞本地資源要素特點,深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,著力選育新品種、建育新基地、培育新產(chǎn)業(yè),帶領(lǐng)農(nóng)戶闖出一條組織領(lǐng)路、產(chǎn)業(yè)引路、農(nóng)民開路的合作致富路。2018年合作社獲評“安慶市級示范社”,2020年獲評“安慶市脫貧攻堅先進青年集體”。
合作社所在的潛山市官莊鎮(zhèn)升旗村屬于傳統(tǒng)林區(qū),基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,交通不便,沒有支柱產(chǎn)業(yè),發(fā)展滯后,2015年以前貧困面達20%以上。2015年,土生土長的村民余林林放棄大城市就業(yè)機會,毅然返回家鄉(xiāng),組建合作社,發(fā)展特色種植,立志帶動鄉(xiāng)親創(chuàng)業(yè)致富。組建合作社前,余林林曾成功創(chuàng)業(yè),建基地飼養(yǎng)大鯢上千條,這為合作社創(chuàng)辦鋪墊了基礎(chǔ)。
合作社采取“土地流轉(zhuǎn)收益+務(wù)工工資收益”的辦法,組織16戶貧困戶將自家林地和農(nóng)田入股合作社,流轉(zhuǎn)56戶村民(含25戶貧困戶)500余畝荒山荒坡打造生產(chǎn)基地,統(tǒng)一經(jīng)營茶葉、茶油、牡丹籽油、富硒瓜蔞、獼猴桃等特色農(nóng)產(chǎn)品,村民在合作社打工,獲得租金、分紅,還能賺取工資,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)扶貧、增收致富。
合作社設(shè)計了一套“差異化”經(jīng)營策略。一是依靠特色產(chǎn)品站穩(wěn)市場。選擇了縣周邊種植較少的有機茶葉、茶油、牡丹籽油、山核桃、富硒瓜蔞、獼猴桃等特色農(nóng)產(chǎn)品。二是采取多個產(chǎn)品聯(lián)營入市。相比于重點打造一兩個特色產(chǎn)業(yè),合作社并未把所有雞蛋放在一個籃子,而是多業(yè)經(jīng)營、分擔風險。三是開展高端自有品牌營銷。合作社既有有機茶葉這樣的高端認證產(chǎn)品,也有茶葉、食用油等自有商標,兩者組合營銷,構(gòu)筑“特色化開路、多業(yè)化聯(lián)營、品牌化經(jīng)營”的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。
產(chǎn)業(yè)組織競爭力的形成,源于其異質(zhì)化的產(chǎn)品優(yōu)勢,這需要經(jīng)過嚴苛的標準化、規(guī)模化、品質(zhì)化生產(chǎn)過程。合作社創(chuàng)設(shè)“生產(chǎn)規(guī)則”,打造“標準化種植、規(guī)范化生產(chǎn)、一體化服務(wù)”生產(chǎn)流程,采取“五統(tǒng)一分”管理模式(統(tǒng)一管理、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一服務(wù)指導(dǎo)、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售、分戶經(jīng)營);聘請茶葉、果樹、瓜菜領(lǐng)域的專家做顧問,與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研機構(gòu)合作,組建科研團隊,優(yōu)化生產(chǎn)服務(wù)。為降低農(nóng)戶生產(chǎn)風險,合作社還在資金保障、農(nóng)資供應(yīng)、技術(shù)服務(wù)、物流配送上給予農(nóng)戶全程幫扶,最大限度降低風險,確保產(chǎn)出具有競爭力的產(chǎn)品,鑄造合作社供給端比較優(yōu)勢。
在聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制設(shè)計上,合作社基于農(nóng)戶意愿設(shè)計了三種模式。一是穩(wěn)定的租金收益。合作社與農(nóng)戶簽訂土地流轉(zhuǎn)(出租)合同,由合作社統(tǒng)一產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營并承擔經(jīng)營風險,農(nóng)戶穩(wěn)定享受略高于市場流轉(zhuǎn)價格的土地租金。二是可期的入股收益。農(nóng)戶以土地、林木等資產(chǎn)入股合作社,全程參與合作社經(jīng)營,與合作社風險共擔、利益共享。三是牢靠的訂單收益。合作社與農(nóng)戶簽訂產(chǎn)品訂單,農(nóng)戶嚴格按照合作社“生產(chǎn)規(guī)則”種植農(nóng)產(chǎn)品,接受合作社管理,享受合作社在資金、技術(shù)、服務(wù)上的支持,合作社在農(nóng)戶完成訂單后,將銷售利潤中的一部分拿給農(nóng)戶分紅,讓渡合作社利潤,增加農(nóng)戶收入。
經(jīng)過6年不懈努力,合作社實現(xiàn)了標準化生產(chǎn)、規(guī)范化管理、集約化經(jīng)營、品牌化發(fā)展、緊密化聯(lián)農(nóng)。
歷經(jīng)6年持續(xù)投入,合作社累計流轉(zhuǎn)土地1460畝,建成五大核心產(chǎn)業(yè)基地,基地內(nèi)配備生物殺蟲、反光排水等綠色生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備,實現(xiàn)基地建設(shè)標準化與示范性。一是高端茶葉生產(chǎn)基地。占地400畝、涉及農(nóng)戶34戶,農(nóng)戶通過土地股金、茶園管理、茶園務(wù)工、銷售分紅等獲得收益。二是標準油茶種植基地。占地460畝,農(nóng)戶通過土地租金、基地務(wù)工等獲得收益。三是生態(tài)立體作物基地。主要是藥用作物丹皮套種山核桃,占地420畝、涉及農(nóng)戶54戶,農(nóng)戶通過土地租金、基地務(wù)工、銷售分紅等獲得收益。四是富硒瓜蔞示范基地。占地150畝、涉及農(nóng)戶21戶,農(nóng)戶通過土地租金、基地管理、基地務(wù)工等獲得收益。五是獼猴桃三產(chǎn)融合基地。占地30畝,農(nóng)戶通過土地租金、基地管理、基地務(wù)工等獲得收益。
6年來,合作社累計幫扶41戶貧困戶流轉(zhuǎn)土地,吸納60個貧困人口長期在合作社務(wù)工,帶動500多戶貧困戶加入訂單農(nóng)業(yè),貧困人口年均增收5000元,較好踐行了組織引領(lǐng)與產(chǎn)業(yè)帶動助力脫貧攻堅。
通過發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),合作社填補了升旗村產(chǎn)業(yè)空白,開創(chuàng)了“一村多品”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局,不僅實現(xiàn)了從“產(chǎn)品試驗→產(chǎn)品推廣→產(chǎn)業(yè)探索”的有益嘗試,也為當?shù)禺a(chǎn)業(yè)振興開了好頭。農(nóng)戶借助土地流轉(zhuǎn)參與合作社經(jīng)營、融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展,周邊村50余戶農(nóng)戶發(fā)展茶園350畝,合作社每年以訂單收購農(nóng)戶種植的茶青、茶籽,帶動農(nóng)戶年均增收2萬元,在產(chǎn)業(yè)振興中推動小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接。
除借助產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)農(nóng)帶農(nóng),合作社還不忘為村集體作貢獻。6年來,合作社先后捐助3萬元整修道路、美化環(huán)境,關(guān)心弱勢群體、關(guān)愛留守兒童,重要節(jié)慶為孤寡老人、留守兒童送去米面油茶、書籍玩具等慰問品,用實際行動回報桑梓、回饋鄉(xiāng)鄰。
一是合作社通過組織制度創(chuàng)設(shè)成就經(jīng)營發(fā)展與聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制有效發(fā)揮。合作社發(fā)展離不開遠見的發(fā)展規(guī)劃、清晰的發(fā)展思路,更離不開一整套組織有秩序、生產(chǎn)有規(guī)范、分配有章法的合作社組織制度。
二是特色化經(jīng)營、標準化生產(chǎn)、品牌化發(fā)展是合作社可持續(xù)發(fā)展重要途徑。合作社通過發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),高效利用林業(yè)資源,不僅契合了中央實施農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的政策要求,也為當?shù)剡x擇了一條“劍走偏鋒”的高效產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。以特色產(chǎn)業(yè)為突破口,通過探索制定標準、培育打造品牌,提升價值鏈,形成合作社核心競爭力,推動特色產(chǎn)業(yè)和合作社可持續(xù)發(fā)展,帶動小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接。