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        在高職教育中中國古代文學(xué)與茶文化思想的應(yīng)用探究

        2021-12-12 17:59:31王玲玉
        福建茶葉 2021年5期
        關(guān)鍵詞:古代文學(xué)茶文化院校

        王玲玉

        (上饒幼兒師范高等專科學(xué)校,江西 上饒 334000)

        1 古代文學(xué)與茶文化思想

        1.1 歷史關(guān)聯(lián)性

        歷史上,文人墨客總會將古代文學(xué)與茶文化思想聯(lián)系到一起,因而,要做到它們在教育、文化等領(lǐng)域的融合是有可能的。第一,茶文化思想和古代文學(xué)起源時間接近,古漢語文字和文學(xué)在上古時期剛產(chǎn)生時,就已經(jīng)有茶葉了。起源于相近的時期,兩者產(chǎn)生及演變在這相似的文化背景下具有共通性。第二,茶文化與古代文學(xué)內(nèi)容相互貫通、相互包含,茶文化中有古代文學(xué)的內(nèi)容,而古代文學(xué)中也包含著茶文化。在古代文學(xué)的瑰寶中,茶學(xué)、茶經(jīng)、《大觀茶論》以及茶故事都屬于茶文化下的內(nèi)涵。而與古代文學(xué)同時代的人們做茶、采摘茶的環(huán)節(jié)以及品茶活動的思想內(nèi)核包含了茶文化中,例如《詩經(jīng)》、《春秋》等等。有關(guān)茶的內(nèi)容在詩詞中頻繁地出現(xiàn)。最后,茶文化和古代文學(xué)作為我國傳統(tǒng)文化瑰寶的一部分,應(yīng)該予以大力發(fā)展和傳承,尤其是在現(xiàn)代。兩者融合能夠相互進一步推動的現(xiàn)代化的發(fā)展,因此,現(xiàn)代歷史的關(guān)聯(lián)性在現(xiàn)代社會顯得淋漓盡致。

        1.2 教育可采性

        目前,我國正處于大力發(fā)展教育改革的階段,僅僅憑借教材進行教育是遠遠不夠的,需要運用多種方式將各種優(yōu)秀理念融入到現(xiàn)代的教育之中,讓學(xué)生在優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熏陶下理解課本知識,充實自己的價值觀。要想了解我國的傳統(tǒng)文化,學(xué)習(xí)古代文學(xué)是基礎(chǔ),其一直以來也是教育應(yīng)用的重點內(nèi)容;而茶文化,作為傳統(tǒng)優(yōu)秀文化瑰寶之一,也能夠很好地與現(xiàn)代高職院校素質(zhì)教育融合,并運用其中。由此可見,茶文化和古代文學(xué)能夠被運用到高職教學(xué)中,兩者不僅在宏觀的教育方針上能夠得到運用,也能在各類科目的微觀教育理念及案例分析上得到適用。一方面,古代文學(xué)其中本就包含了能夠鍛煉思維、培養(yǎng)氣質(zhì)和指導(dǎo)行為的優(yōu)秀書籍,比如儒家思想、禮儀教育、孫子兵法等,我國優(yōu)秀傳統(tǒng)思想盡收其中。將古代文學(xué)的精髓與茶道、茶德思維相結(jié)合,并讓其在教學(xué)上能夠得到運用,有利于高職院校學(xué)生的思考思維能力和言談舉止素養(yǎng)的提高。另一方面,以培養(yǎng)市場需求下的應(yīng)用型人才為主是高職院校教育的一大特點。古代文學(xué)與茶文化思想通過轉(zhuǎn)化其中的故事案例,再將其與應(yīng)用型教材相結(jié)合,有利于對學(xué)生的職業(yè)實踐的指導(dǎo)。綜上所述,將古代文學(xué)與茶文化思想運用到高職校的教學(xué)中是可以采納的。

        1.3 現(xiàn)代化重構(gòu)

        產(chǎn)生于我國古代時期的古代文學(xué)與茶文化思想由于離現(xiàn)在已經(jīng)很久遠了,因此,為了讓它們與現(xiàn)代高職教育及校園生活相融合,對它們進行現(xiàn)代化的重新構(gòu)建,是學(xué)者們所要探討的重中之重。各高職院校的教育者的調(diào)研成果表明將文學(xué)和現(xiàn)代科技相互融合,在發(fā)展方向上,是可行的。教師可以通過課堂教學(xué)的方式,用小視頻、PPT展示、紀錄片的教學(xué)方式向?qū)W生們展示古代文學(xué)與茶文化的內(nèi)容,讓他們更為直觀地了解這些文化內(nèi)容。為讓學(xué)生們在課業(yè)上能夠快捷且準確地了解古代文化,可以憑借文言文翻譯APP,研發(fā)出能夠在校園內(nèi)部使用的古漢語學(xué)習(xí)APP,有利于對學(xué)生課下學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)。課堂教學(xué)還應(yīng)該與校外實踐相結(jié)合,學(xué)??梢远嚅_展一些校外活動,例如:多參觀有關(guān)古漢語的古跡景點、多參加有關(guān)茶文展的AR科技館,多元化地教學(xué)模式讓學(xué)生對兩者的理解更為深刻,進而更好地將其與學(xué)科教育相互融合。

        2 高職教育應(yīng)用拓展分析

        2.1 評估教學(xué)

        部分學(xué)生應(yīng)用能力不強是現(xiàn)代高等院校難以避開的問題,與該問題一樣,知識理論儲備薄弱也成了高職教育的一大問題所在?!拔膶W(xué)”是古代文學(xué)的核心,其涵蓋了文學(xué)素養(yǎng)以及文學(xué)知識儲備;而“茶道”作為茶文化的核心,講的是先理論學(xué)習(xí)再實踐的思想,做到知行合一。為貫徹落實傳統(tǒng)優(yōu)秀文化思想,各大高校開始轉(zhuǎn)型,走“教學(xué)型評估”路線,評估教學(xué)中也有了古代文學(xué)與茶文化思想的元素。與以往純粹采用“應(yīng)用型評估”不同,將古代文學(xué)和茶文化思想納入評估的內(nèi)容,除了應(yīng)用實踐能力會影響學(xué)生的測評結(jié)果,文化水平也占很大一部分的比例。此種評估之下,教師的教育方向轉(zhuǎn)變,此外,也能進一步提高學(xué)生在文化科目學(xué)習(xí)上的主動性和積極性。

        2.2 分析產(chǎn)學(xué)研

        產(chǎn)學(xué)研未來的發(fā)展前景與高校的資金來源、生源拓展以及院校自身水平的提高密切相關(guān),起著促進作用,因此它是是各個高校教學(xué)的重點。過于看中與企業(yè)的產(chǎn)學(xué)合作而忽視了“產(chǎn)學(xué)研”全面發(fā)展是現(xiàn)代高職院校教育的一大問題所在。缺乏“研究”這一層次,會導(dǎo)致在現(xiàn)階段的協(xié)調(diào)發(fā)展中,無法依托長久發(fā)展的理論,合作的模式?jīng)]有辦法有所突破?;诖?,現(xiàn)階段高職院校要重視學(xué)術(shù)研究,將其作為發(fā)展的重心,不斷為“產(chǎn)學(xué)”輸出新的思想源泉。依托茶文化和古代文學(xué),將其文獻研究作為高職院校研究的著手點,再由不同企業(yè)之間的現(xiàn)實情況出發(fā),對其進行客觀現(xiàn)實的分析。

        目前產(chǎn)學(xué)研結(jié)合發(fā)展系統(tǒng)還處于過度階段,先和與古代文學(xué)與茶文化思想有關(guān)聯(lián)的公司產(chǎn)業(yè)開展合作研究對于高職院校來說是一個不錯的選擇,不斷探索出一條適合產(chǎn)學(xué)研共通發(fā)展的校企合作的新路徑。高校學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng)和文化理念在研究過程中自然會有所提升。

        2.3 就業(yè)率分析

        當(dāng)前,我國總體的就業(yè)形勢良好,不過當(dāng)下我國的就業(yè)結(jié)構(gòu)差距過大,就業(yè)競爭激烈,使得就業(yè)的難度加大??傮w而言,我國就業(yè)市場對技術(shù)人才的需求旺盛,隨之帶動的就是高等教育的蓬勃發(fā)展。二者也讓更多的學(xué)生和家長選擇在高等職業(yè)院校進行深造,以培養(yǎng)自己的技能和提高工資。但是通過有關(guān)學(xué)者的相關(guān)就業(yè)率調(diào)查情況中發(fā)現(xiàn),學(xué)生的就業(yè)方向與就業(yè)的職位,差距過大,有些崗位競爭的人很多,而有些就無人問津。因此,借助茶文化思想的太極思維,高職、教育工作者要針對此現(xiàn)象進行必要的改革。所以,為了穩(wěn)定高等教育中的就業(yè)平衡,我們必須專注于學(xué)生的教育,以提高他們對職業(yè)生涯規(guī)劃的敏感性,從思想上改變觀念,穩(wěn)定就業(yè)崗位缺口大的高職教育問題。

        3 高職教育應(yīng)用拓展優(yōu)化路徑

        3.1 社會輿論重塑

        現(xiàn)階段,高職教育越來越成熟,但仍然存在老舊的“重學(xué)術(shù)、輕職教”的思想觀念。教育制度的畸形化體現(xiàn)在,很多教育學(xué)者們認為當(dāng)代學(xué)生是具備平衡就業(yè)壓力的能力。基于此。將茶文化思想和古代文學(xué)融入到建設(shè)師資力量和學(xué)生的學(xué)術(shù)教育之上,有利于優(yōu)化高職教育的教學(xué)質(zhì)量,打破人們對高職教育不好的見解。一方面,茶文化思想中的人道主義和實用主義的觀念為高校教師所學(xué)習(xí)。在優(yōu)秀文化的陶冶下,老師們的教學(xué)方式由以教學(xué)為中心轉(zhuǎn)為以學(xué)生為中心,改變后的教學(xué)模式有利于時刻掌握學(xué)生的心理狀態(tài)。另一方面,將古代文化作為高職院校的重點教育科目,促進學(xué)生們廣泛閱讀大量古代文學(xué)書籍,陶冶情操,提升學(xué)生們的文學(xué)素養(yǎng)和文化水平,對社會輿論進行重新塑造。綜合以上所述,要想重新塑造社會輿論,離不開高職教育下教師與學(xué)生的合力作用。

        3.2 產(chǎn)學(xué)研新模式

        如前述,學(xué)術(shù)研究是高職院校教育的短板。鑒于此,高職院??梢耘c茶文化有關(guān)的企業(yè)開展校企合作,再與對于現(xiàn)代文學(xué)以及傳統(tǒng)文化的結(jié)合,我們應(yīng)該突破辦學(xué)模式,實現(xiàn)課堂的翻轉(zhuǎn),對于基礎(chǔ)學(xué)科進行夯實,基礎(chǔ)對于知識的掌握尤為重要,對于實現(xiàn)產(chǎn)出、教學(xué)、科研三位一體大有裨益。古代文學(xué)與茶文化思想是弘揚傳統(tǒng)文化的重要橋梁,對于傳統(tǒng)文化以及現(xiàn)代文化的結(jié)合可以幫助高職教育日益精進。

        3.3 訂單模式培養(yǎng)

        高職院校是培養(yǎng)社會性人才的重要渠道,也是溝通校園以及社會的橋梁。學(xué)院應(yīng)該在培養(yǎng)人才設(shè)定培養(yǎng)人才目標時與企業(yè)進行對接,直接溝通便于培養(yǎng)專業(yè)對口的人才。在高職院校中設(shè)立茶文化以及傳統(tǒng)文化課程,有利于企業(yè)以及高職院校進行對接,幫助培養(yǎng)專門性人才。茶文化以及傳統(tǒng)文化思潮有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)以及氣質(zhì)修養(yǎng),幫助提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。類似于訂單培養(yǎng)模式可以多方面考查學(xué)生的綜合能力以及綜合素質(zhì),幫助學(xué)生實現(xiàn)專門化以及綜合性的發(fā)展。

        古代文學(xué)和茶文化思想嵌入于高職教育文化課程中有利于提升高職教育的質(zhì)量,幫助高職院校的學(xué)生實現(xiàn)全面發(fā)展,茶文化思想和古代文學(xué)的的思想熏陶作用有利于幫助學(xué)生提高素質(zhì),提升高職院校學(xué)生的知識儲備以及學(xué)術(shù)素養(yǎng),培養(yǎng)更加全面的高職院校人才。

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