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        茶文化主題的“課程思政”日語(yǔ)會(huì)話(huà)教學(xué)實(shí)踐探索

        2021-12-12 17:59:31
        福建茶葉 2021年5期
        關(guān)鍵詞:課程思政能力課程

        張 艷

        (浙江財(cái)經(jīng)大學(xué)東方學(xué)院,浙江 海寧 314408)

        2017年12月,教育部發(fā)布的《高校思想政治工作質(zhì)量提升工程實(shí)施綱要》中明確了高校思想政治工作的“十大育人體系”,其中第一條就是“課程育人”,文件明確指出,“要大力推動(dòng)以‘課程思政’為目標(biāo)的課堂教學(xué)改革,優(yōu)化課程設(shè)置,修訂專(zhuān)業(yè)教材,完善教學(xué)設(shè)計(jì),加強(qiáng)教學(xué)管理,梳理各門(mén)專(zhuān)業(yè)課程所蘊(yùn)含的思想政治教育元素和所承載的思想政治教育功能,融入課堂教學(xué)各環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)思想政治教育與知識(shí)體系教育的有機(jī)統(tǒng)一。”日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)主干課程之一的《初級(jí)日語(yǔ)會(huì)話(huà)》的“課程育人”情況如何?“課程思政”成效如何?

        1 現(xiàn)狀

        1.1 課程“痛點(diǎn)”問(wèn)題

        第一,教材更新滯后,雖現(xiàn)有教材能根據(jù)不同的話(huà)題或會(huì)話(huà)場(chǎng)景編排章節(jié),但具體設(shè)計(jì)仍然局限于詞匯和句型的操練以及朗讀背誦等。機(jī)械性的練習(xí),學(xué)生參與熱情低,不愿開(kāi)口說(shuō)日語(yǔ),很難培養(yǎng)其日語(yǔ)思維意識(shí)和綜合應(yīng)用能力。此外,“日語(yǔ)教育因?qū)W科的特殊性易受到外來(lái)文化與意識(shí)形態(tài)的滲透或侵蝕”,日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生長(zhǎng)期學(xué)習(xí)日本語(yǔ)言和文化,更易讓日語(yǔ)語(yǔ)言所承載的意識(shí)形態(tài)隱藏在語(yǔ)言“工具性”的表象下,滲透并侵蝕進(jìn)日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生的思想意識(shí)和價(jià)值觀念,從而對(duì)日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的世界觀、人生觀、價(jià)值觀的形成潛移默化,導(dǎo)致學(xué)生日語(yǔ)水平的提高與我國(guó)主導(dǎo)的價(jià)值體系的認(rèn)同出現(xiàn)失衡。

        第二,課堂教學(xué)方法,《初級(jí)日語(yǔ)會(huì)話(huà)》重在口語(yǔ)實(shí)踐,口語(yǔ)實(shí)踐中的個(gè)體既是表達(dá)者也是傾聽(tīng)者。表達(dá)時(shí)從思考到表述的轉(zhuǎn)換技巧,傾聽(tīng)時(shí)從理解到應(yīng)對(duì)的反應(yīng)能力,雙向溝通時(shí)表達(dá)意圖與表達(dá)方式的銜接能力等是目前傾向于日語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)傳授以及詞匯句型簡(jiǎn)單操練的課堂教學(xué)方法所不能滿(mǎn)足的。這與培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)有差距,對(duì)于學(xué)生日語(yǔ)綜合應(yīng)用能力、異文化交際能力和團(tuán)隊(duì)合作溝通交流能力的培養(yǎng)不利。

        第三,教學(xué)內(nèi)容,在將“課程思政”元素溶鹽如水的基礎(chǔ)上,如何在課程中持續(xù)激發(fā)并保持學(xué)生的興趣以及會(huì)話(huà)參與熱情,為高年級(jí)階段的學(xué)習(xí)以及今后的工作奠定基礎(chǔ);作為實(shí)踐性極強(qiáng)的語(yǔ)言類(lèi)課程,課程模式應(yīng)滿(mǎn)足高級(jí)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo),如何權(quán)衡教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生興趣、教學(xué)進(jìn)度和課堂活動(dòng)安排、應(yīng)用能力培養(yǎng)及主流價(jià)值引領(lǐng)和語(yǔ)言知識(shí)傳授之間的關(guān)系,是教學(xué)內(nèi)容及方式亟需解決的問(wèn)題。

        第四,專(zhuān)業(yè)教師的“課程思政”素質(zhì)。專(zhuān)業(yè)課教師熟悉專(zhuān)業(yè)課程的知識(shí)體系,但對(duì)課程體系內(nèi)的思想政治教育內(nèi)容挖掘動(dòng)力不足(王振雷 2019)??墒菗?jù)2018年高校師生思想政治狀況滾動(dòng)調(diào)查結(jié)果顯示,對(duì)大學(xué)生思想、言行和成長(zhǎng)影響最大的第一因素是專(zhuān)業(yè)課教師(陳寶生 2018)。因此,日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)“課程思政”的有效推進(jìn)和日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教師的思想政治覺(jué)悟以及思想政治教育能力密不可分?!罢n程思政”以專(zhuān)業(yè)課程為載體,在專(zhuān)業(yè)知識(shí)的傳授過(guò)程中實(shí)現(xiàn)“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的價(jià)值引領(lǐng),從而使受教育者在潛移默化中實(shí)現(xiàn)對(duì)思想政治教育資源的有效接收和內(nèi)化。

        1.2 學(xué)情分析

        第一,班級(jí)整體日語(yǔ)水平(約N3)及自主學(xué)習(xí)能力各不相同,思維稍定式。

        第二,沒(méi)有課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)的習(xí)慣,對(duì)專(zhuān)業(yè)自信度較低,沒(méi)有清晰明確的職業(yè)規(guī)劃,日語(yǔ)口語(yǔ)能力較弱,不愿開(kāi)口說(shuō)日語(yǔ)。

        第三,務(wù)實(shí)且有專(zhuān)業(yè)危機(jī)感,實(shí)踐動(dòng)手能力較強(qiáng)。除專(zhuān)業(yè)外各有特長(zhǎng),不喜歡知識(shí)灌輸式課堂,希望自己能在課堂上有所表現(xiàn)和發(fā)揮。

        2 教學(xué)實(shí)踐目標(biāo):

        2.1 知識(shí)

        掌握并熟練運(yùn)用課程中出現(xiàn)的新單詞和重點(diǎn)句型,能了解課堂會(huì)話(huà)信息。

        2.2 能力

        ①能理解課堂教師的日語(yǔ)表達(dá)。

        ②能用日語(yǔ)長(zhǎng)句即興回答課堂提問(wèn)。

        ③能用日語(yǔ)進(jìn)行匯報(bào)發(fā)表并角色扮演及主題表演。

        2.3 課程思政

        培育“愛(ài)國(guó)”“友善”的社會(huì)主義核心價(jià)值觀,堅(jiān)定中國(guó)特色社會(huì)主義文化自信。

        3 理論基礎(chǔ)

        建構(gòu)主義教學(xué)設(shè)計(jì)原理強(qiáng)調(diào):學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)必須與任務(wù)或問(wèn)題相結(jié)合,讓學(xué)生在真實(shí)的教學(xué)情境中帶著任務(wù)學(xué)習(xí),以探索問(wèn)題的解決方法來(lái)驅(qū)動(dòng)和維持學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)機(jī),在完成實(shí)際任務(wù)的過(guò)程中完成知識(shí)的學(xué)習(xí)任務(wù),并從中發(fā)展合作能力和解決問(wèn)題的能力。在此理論指導(dǎo)下,本次教學(xué)實(shí)踐采用課前的任務(wù)驅(qū)動(dòng)法,提前布置3個(gè)合作性的任務(wù)“查閱中國(guó)茶道是如何傳到日本的;中日茶文化的特征;中日有關(guān)茶的諺語(yǔ)成語(yǔ)并通過(guò)這些諺語(yǔ)成語(yǔ)推測(cè)中日兩國(guó)思維的異同”。

        最近發(fā)展區(qū)理論(ZPD)則認(rèn)為:學(xué)生通過(guò)個(gè)人學(xué)習(xí)能達(dá)到的學(xué)習(xí)效果和解決問(wèn)題的水平和學(xué)生通過(guò)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)后所能達(dá)到的學(xué)習(xí)效果和解決問(wèn)題的水平之間存在差距空間,這個(gè)差距空間就是最近發(fā)展區(qū)。教學(xué)應(yīng)著眼于學(xué)生的最近發(fā)展區(qū),為學(xué)生提供帶有難度的內(nèi)容,以此超越其最近發(fā)展區(qū)而達(dá)到下一發(fā)展階段的水平?;谧罱l(fā)展區(qū)的理論指導(dǎo),課程中布置了合作匯報(bào)或者合作發(fā)表合作角色扮演的任務(wù)。

        綜上并結(jié)合實(shí)際學(xué)情,課前發(fā)布主題學(xué)習(xí)內(nèi)容并布置主題匯報(bào)任務(wù),讓學(xué)生分組合作制作調(diào)查制作ppt或者撰寫(xiě)小報(bào)告進(jìn)行發(fā)表,或者編寫(xiě)茶文化相關(guān)主題的日語(yǔ)劇本,自導(dǎo)自演,課上用日語(yǔ)進(jìn)行主題匯報(bào)表演。

        4 創(chuàng)新舉措

        4.1 改變教學(xué)手段,改革局限于詞匯和句型操練以及朗讀背誦的課程設(shè)計(jì)編排

        首先,構(gòu)建與時(shí)俱進(jìn)的教學(xué)內(nèi)容體系,整體規(guī)劃教學(xué)計(jì)劃。教材有一定的滯后性,作為課堂延伸,教師需根據(jù)時(shí)代變化適時(shí)補(bǔ)充拓展教材之外的、并且貼近現(xiàn)實(shí)社會(huì)的新主題新內(nèi)容。特別是針對(duì)學(xué)生思想意識(shí)、三觀樹(shù)立以及“有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律”的“四有”育人目標(biāo)方面的潛移默化,要在補(bǔ)充材料中以春風(fēng)化雨的方式融入并實(shí)踐。金蘭蘭(2020)指出“中日茶文化之間的緊密關(guān)系決定了茶文化對(duì)比教育在日語(yǔ)教學(xué)中具有不容忽視的應(yīng)用價(jià)值”。本此日語(yǔ)會(huì)話(huà)教學(xué)實(shí)踐以“茶文化”為主題,以“日本茶道起源于中國(guó)的禪僧”為切入點(diǎn),旨在培養(yǎng)學(xué)生的民族認(rèn)同及文化自信。

        4.2 改革課堂教學(xué)方法,在課堂教學(xué)中導(dǎo)入主動(dòng)學(xué)習(xí)策略

        以下從日語(yǔ)客觀語(yǔ)言知識(shí)的講授和學(xué)生知識(shí)拓展與能力培養(yǎng)兩個(gè)方面進(jìn)行教學(xué)方法的改革。

        客觀語(yǔ)言知識(shí)的講授層面:采用多媒體教學(xué)與板書(shū)相結(jié)合的立體教學(xué)法、啟發(fā)式教學(xué)法、角色模擬法等多種方法相結(jié)合。以角色模擬法為例,教師在簡(jiǎn)單設(shè)定好情景后,可不讓學(xué)生看教材,而讓他們聽(tīng)錄音,讓學(xué)生想像整體的情景,通過(guò)角色扮演加深對(duì)內(nèi)容的理解。這樣既能提高綜合運(yùn)用能力,又不會(huì)占用太多的課堂時(shí)間。

        學(xué)生知識(shí)拓展與能力培養(yǎng)方面:采用線上線下混合式、合作學(xué)習(xí)、調(diào)查學(xué)習(xí)、LTD溝通學(xué)習(xí)(Learning Through Discussion)、PBL問(wèn)題式學(xué)習(xí)(Problem-Based Learning)、PBL項(xiàng)目學(xué)習(xí)(Project-Based Learning)、基于行業(yè)的IBL教學(xué)(Industry Based Learning)、BLP(Bisiness Leadership Program)等方法,可以統(tǒng)稱(chēng)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。因課堂教學(xué)沒(méi)有固定的教學(xué)方法,必須具體問(wèn)題具體分析,所以主動(dòng)學(xué)習(xí)可涉及多種教學(xué)法的并用或輪流使用。

        而在本課“茶文化”采用的教學(xué)方法分“課前——課中——課后”三部分,如下:

        課前采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)方法,讓學(xué)生查閱中國(guó)茶道是如何傳到日本的;中日茶文化的特征;中日有關(guān)茶的諺語(yǔ)成語(yǔ)并通過(guò)這些諺語(yǔ)成語(yǔ)推測(cè)中日兩國(guó)思維的異同;學(xué)生在完成以上任務(wù)的過(guò)程中,有合作分工,也有調(diào)查討論。

        課中采用“情境---探究”、“拋錨式”和“角色扮演”相結(jié)合的教學(xué)方法。根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容,從實(shí)際學(xué)情出發(fā),創(chuàng)設(shè)最合適的教學(xué)情境(如茶道教室的使用、中日茶道的實(shí)際體驗(yàn)等),以小組為單位,針對(duì)課前提出的3個(gè)問(wèn)題進(jìn)行匯報(bào)發(fā)表。

        課后布置開(kāi)放式作業(yè),讓學(xué)生分組總結(jié)茶道中蘊(yùn)含的美學(xué)價(jià)值與人文精神,用日語(yǔ)錄制好小視頻上傳到班級(jí)微信群,寫(xiě)好為自己團(tuán)隊(duì)視頻打call的日語(yǔ)廣告文本,由班級(jí)同學(xué)和教師同時(shí)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

        4.3 以學(xué)生興趣驅(qū)動(dòng)為導(dǎo)向的參與式學(xué)習(xí)以及形成性評(píng)價(jià),建立評(píng)價(jià)檔案袋

        本課程區(qū)別于普通理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的特點(diǎn)在于:第一,通過(guò)實(shí)際的口語(yǔ)交流活動(dòng)來(lái)奠定學(xué)習(xí)要點(diǎn)、文化和語(yǔ)言基礎(chǔ),應(yīng)用日語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和文化基礎(chǔ)拓展深化日語(yǔ)綜合應(yīng)用能力;第二,課程的生命力在于既要保證學(xué)生說(shuō)日語(yǔ)的準(zhǔn)確性和流利性,又須使學(xué)生的主觀能動(dòng)性和積極性得到充分的發(fā)揮。第三,口語(yǔ)交流活動(dòng)的瞬間性以及相互性決定了本課程不可能用傳統(tǒng)的紙筆測(cè)驗(yàn),應(yīng)該發(fā)現(xiàn)每個(gè)學(xué)生的潛質(zhì),對(duì)學(xué)生的知識(shí)掌握和能力發(fā)展作出評(píng)價(jià)。本課中,針對(duì)“發(fā)表內(nèi)容與主題的契合度”、“語(yǔ)法準(zhǔn)確度”、“表現(xiàn)能力”、“日語(yǔ)語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)”“情感價(jià)值體現(xiàn)”等多方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià),建立評(píng)價(jià)檔案。除了教師對(duì)學(xué)生評(píng)價(jià)之外,學(xué)生各組相互之間就下圖所示進(jìn)行記錄并裝入檔案袋。

        5 教學(xué)效果及反思

        5.1 學(xué)生對(duì)《初級(jí)日語(yǔ)會(huì)話(huà)(2)》實(shí)踐活動(dòng)的反饋總結(jié)如下

        ①不知道的單詞句型隊(duì)友會(huì)提醒,不會(huì)太害怕。(團(tuán)隊(duì)合作)

        ②分配給自己的任務(wù)必須完成得出色點(diǎn),否則會(huì)給團(tuán)隊(duì)抹黑。(責(zé)任感)

        ③能聽(tīng)懂,但自己想說(shuō)的用日語(yǔ)表達(dá)需要點(diǎn)時(shí)間。(日語(yǔ)溝通交流能力和思維轉(zhuǎn)化能力)

        ④大家一起完成任務(wù)是一件開(kāi)心的事情,期待下次的會(huì)話(huà)課。(參與感,興趣導(dǎo)向)

        ⑤發(fā)現(xiàn)自己能聽(tīng)懂也能表達(dá),雖然不熟練,但很開(kāi)心,自信心逐步提高。(實(shí)踐應(yīng)用能力)

        綜上,學(xué)生在教師的指導(dǎo)下,在團(tuán)隊(duì)的合作幫助下,積極主動(dòng)參與課堂并展現(xiàn)自己,在教師創(chuàng)設(shè)的情境中運(yùn)用所學(xué)課前做準(zhǔn)備,課中進(jìn)行匯報(bào)發(fā)表或者角色扮演,課后合作完成任務(wù),知識(shí)和能力目標(biāo)達(dá)成。

        5.2 教學(xué)反思

        首先,發(fā)揮學(xué)生主體地位的教師引導(dǎo)式課堂,知識(shí)和能力的達(dá)標(biāo)更明顯。而且在專(zhuān)業(yè)知識(shí)與能力之外,教師更容易發(fā)現(xiàn)學(xué)生在其他領(lǐng)域的特長(zhǎng)和才能。

        但是,“課程思政”目標(biāo)是對(duì)學(xué)生思想意識(shí)和三觀的考察,是一個(gè)長(zhǎng)期潛移默化的過(guò)程,通過(guò)一兩次授課或?qū)嵺`無(wú)法真實(shí)評(píng)價(jià)。但高校是意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域的前沿陣地,是中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)高層次人才的培養(yǎng)基地,大學(xué)生歷來(lái)是意識(shí)形態(tài)斗爭(zhēng)爭(zhēng)奪的對(duì)象。因此,專(zhuān)業(yè)教師需要花更多的時(shí)間和精力協(xié)同思政工作者,做到“同向同行、協(xié)同育人”。

        最后,課堂是教書(shū)育人的載體,教師需把控好“教和學(xué)”的質(zhì)量。如在本課中,教師如果沒(méi)有把握好授課重點(diǎn)并切實(shí)履行,容易導(dǎo)致雖然學(xué)生在課堂上開(kāi)心的發(fā)表,課堂氣氛也活躍,但實(shí)際重點(diǎn)不明確,目標(biāo)模糊,將課堂流于表面的“表演式”課堂,導(dǎo)致無(wú)法達(dá)標(biāo)無(wú)法真正實(shí)現(xiàn)教書(shū)育人的目的。因此,日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教師在專(zhuān)業(yè)課上實(shí)踐“課程思政”的過(guò)程中決不能主觀盲目,否則可能造成對(duì)專(zhuān)業(yè)課知識(shí)體系的破壞。

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